鶏のから揚げとは
「鶏のから揚げ」に関するブログが並んでいるページです。ケチャップや薄口醤油で下味を付ける方法、知っておきたい揚げ物のカロリー、片栗粉をまぶして衣をカリカリに仕上げるコツ、高温で短い時間で火を通す基本的な作り方が書かれています。また、スイートチリソース・レモン汁や皮のすりおろしをアレンジしたおかず、油を使わずにできるアクティフライを用いた一品が画像付きで載っていますので、気になる人はご覧になってみてはいかがでしょうか。その他にも、残り物のから揚げのリメイク術、作り置きの献立、胸肉を使った様々なレシピなど、「鶏のから揚げ」に紐づいているブログが投稿されています。
