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今月もたくさんの料理やお菓子を作りました①シンガポールのオンデオンデは、ココナッツをまぶしたニョニャ菓子ニョニャとは、混血を意味しますプラナカン食器に盛りました②モロッコの焼き菓子・クルミのゴリーバとアーモンドのチョコレートキャラメリゼかつてフランス領だったモロッコの素朴な味のお菓子アフリカ大陸の支援のバスケットに盛りました③完全手作りのよもぎ餅よもぎも天然ものです粒あんも炊きました固くなったものを焼いて食べるのがサイコー💖それにしても、よもぎ餅を販売するというラインを生徒
今日は横浜金沢文庫駅前のセミナールームで食育セミナーお茶会でした^_^たくさんの新規さんが来られて勉強になったと喜んでおられました!有意義な時間を過ごせました。皆さんありがとうございました!そして夜はズームセミナーでした。なんと!148名も参加されていました!すごいなぁ!ありがとうございました!時間に大幅に遅れてた方は20名ほど参加できずでしたが途中参加はできませんので次回からは時間厳守にしてください!遅れたり途中で抜けてまた入りたいとかはできません。ご協力
私がずっと「心の支え」にしている言葉。長女ミー子(高校生)が小学生だった頃…小学校で開催された「食育セミナー」に保護者代表として参加したことがあって…各クラス1人、必ず出席しなくてはいけませんでした(くじ引きで決める)テーマ【我が子が思春期・反抗期を迎えたら…】『食事は子どもの「帰る場所」になる』『帰る場所がある子どもはギリギリのところで「踏みとどまることができる」』
こんにちは。be---healthyです。なかなかブログを書けずにいました。娘は、先週またまた病院へ行ってきました。前回血液検査をしなかったので、今回は血液検査あり。ということは、また来月結果を聞きに来てね。ということです。なので、また1か月後に行かなくてはいけません。数か月前から、「もう2カ月に一回でもいいんだけどね~。。」と、言われながらの毎月の診察が続いています。いい先生ですが、こちらもいいお客さんとなってしまっています。笑今
こんばんわ食を通じて生きる意味を伝え子どもたちの健康と未来を守る食育の研究活動家武部佳子ですヽ(*´∀`)♪【人は慣れていく生き物】毎日食品添加物の入った食べ物を食べていたらどんどん普通になってしまいます柔軟剤を毎日使って洗濯していたら柔軟剤の香りが良い香りだと思うようになります毎日タバコの煙に囲まれていたら慢性的になってしまうかもしれません加工された科学的な味不自然なニオイゆっくりと慢性化されると感覚がだんだんと麻痺