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こんにちは。今回はゴマの味が美味しいと言われる🌿ハーブ🌿のルッコラに挑戦してみました。梅雨の間にルッコラの種を蒔いてから、2ヶ月ぐらい経ちました。花瓶と、mikaのタッパー(とネーミングさせて頂きました)で育てていて、この夏はこちらの方がよく育ってくれました8.29タッパーが大きいので、液肥がたっぷり入って夏の暑さにも耐えてくれたみたいです。たくさん育てたい時に役に立つタッパーなんですが、今では7個も作っちゃって、、秋に全部出動すると液肥足したり収
~自然栽培の仲間たちスタッフのお料理メモ♪~スタッフのお料理メモでは、当店スタッフが自宅用に買って帰ったお野菜でつくったお料理を公開します♪自然栽培食材に慣れ親しんだお野菜好きのスタッフの料理って、気になりませんか?普段はどんな食べ方をしているのでしょうか?主役は・・・↓↓↓のらぼう菜(菜花)今回のレシピは、葉物野菜の冷凍保存の仕方本記事では、毎日家族のためにお料理を振るう主婦であり、お野菜が大好きなスタッフSの実際におうちで行なっている、「葉物野
4月18日(木)作業発芽を確認してから・・・2週間経過したよ~(・∀・)/本葉の数も増えてきてくれたし…もう間もなく収穫出来そうだよ☆中には成長が良くない株もあるけど全体的には順調かな(*^▽^*)/4月2日に……『発芽から5日経過したアスパラ菜☆本葉も見えてきたし間引きしちゃう!!』4月2日(火)作業アスパラ菜の発芽を確認して…5日経過したよ(o^^o)/まだ5日前は出たばかりって感じで間引くのは控えておいたんだけど。。。本場がチラッと見…ameblo.jp発芽から5日経過
2023・水菜~2023年・水菜の栽培記録まとめ~9月29日……『水菜(千筋キョウナ)の種蒔きを実施☆』9月29日(金)作業遅くなってしまったけど・・・今年の秋も水菜の種蒔きをするよ(ノ^^)ノ9月は異常な暑さだったからね~このタイミングでの種蒔きが結果的に『正…ameblo.jp水菜の種蒔きを実施☆余っていた種がたくさんあるから贅沢使いしちゃったよ(*^▽^*)/例年に比べて…かなり面積を減らしたつもりヽ(^o^)丿10月11日……『種蒔きから10日ちょっと!水菜の発芽
2月13日(火)作業1月末には……辛うじて確認できた緑色の葉(>o<)それが完全に消えてしまったよ~パッと見た感じだと色が同じだからさ~(´・ω・`)/どっかに行ってしまったかと(◎-◎;)畝も崩れてきたし…一度、綺麗にしてやりたいんだけど土が湿り過ぎていて中々。゚(゚´Д`゚)゚。1月25日に……『寒さのピーク!!収穫を終えて枯れまくり…真冬のニラの様子☆』1月25日(木)作業お久しぶりのニラ記録だよヽ(^o^)丿昨年12月中旬に記録をしてから1ヶ月半経過したね~!
こんにちはなぎねぇです以前は乳幼児の栄養指導をしていました離乳食食べない、やこんな時どうする?のお困り事を解決♫時短、楽ちん家事、オススメアイテムなと紹介しています\いつもいいねやコメントありがとうございます/ほうれん草のパワー寒い時期に食べたい食材です緑黄色野菜の王様ほうれん草!子供の頃にポパイというアメリカの漫画がありましたが(昭和や〜)その主人公、ポパイがほうれん草を食べて超人的なパワーを発揮して恋人を恋敵と取り合う物語幼いながらに、「ほうれん草食
夏場に初トライした葉物野菜は、害虫被害が酷く全滅です。2022.08.08撮影例年、この時期には、高い気温と乾燥に加え、害虫の発生から葉物野菜は蒔きません。特に農薬を使わない栽培を心掛けているため、害虫の多い時期には対応できないからです。今回のトライは家人の要望もあり、1ヶ月ほどで収穫できそうな小松菜、チンゲン菜、ラディッシュを選んで6月27日に種を蒔きました。先月24日に間引きをした際には、キスジノミハムシによる酷い被害を受けていました。それでも間引きと追肥をして復活することに期待しま
葉物野菜達が収獲適期を迎えて、収穫祭となりました。2024.05.01撮影5月初日は、生憎の天気となりました。午前10時前に降り出した雨は、本格的な降りとなり、その後止むことなく、時より横殴りの雨になったりと終日続きました。今朝は、天気予報を確認して7時前には菜園に向かい、収獲を始めました。この判断は吉ととなりました。朝一番は、「絹さやえんどう」の収獲からスタートして、目的の第2弾共用畝の葉物野菜4種類、第1弾共用畝の玉レタス、そして家人からの要望のネギと回って収穫作業をしました。(
知人から、大晦日に起きたニュースを聞いて衝撃でした。ガッツーンって感じ。ハワイ島ヒロにあるアイランドナチュラルという、健康志向な人が好むストアーがあります。https://www.islandnaturals.com私もここのスイーツが大好き!よく友人と、お店の前にあるテーブルに座っておしゃべりしています。フレッシュな野菜、量り売りの豆類、お弁当やパン、サプリメント、乾物やスパイス類、ドッグフードなどもある。なんでも揃います。お値段は高いけど、品質の良いものがある、そ
こんにちわー。今日も寒い。毎日寒いしか言ってない気がする…。さて今日は私の糖質制限について。高いですよね。研究費とか材料費とか流通量とか色々あるんやろなぁ…。納豆毎日食べるようになると娘にこんな事言われるし(笑)。今まで白菜の生食してこなかったけどいいですね、白菜サラダ。個人的には生で食べる葉物野菜の中でも瑞々しくって1番たべやすいです。ドレッシングが少量でも全然いける。なんなら何もかかってないとこでもモリモリ食えます。芯の方もガシガシモリモリ食ってます。瑞々しい…。別に
こんにちはみかです千葉県で水耕栽培を楽しんでいますまわりは田んぼが多い田舎ですが夏はとても暑いです梅雨の時期は葉物野菜が日照不足でヒョロヒョロになってしまう悩みでしたが夏は夏で暑すぎて枯れてしまうことも多々あってなかなか思うようには行かないものなんですよね今回は新しい水耕栽培用容器スポンジをそのまま使うタッパーを作ってみました〜スポンジのサイズはそのまま!思いつきで作ってみたら簡単
さとこさんのノート講座を受講して始めた意外なことwwグリーンスムージー生活を始めました♡♡さとこさんはローフードマイスターだそうで✨ノート講座の動画の中にまさかのグリーンスムージーが😳‼️グリーンスムージーって昔ローフードが流行った頃に私も試してみたことはあるのですが続けてはおらず。。。少し前に友人のダイエットモニターを受けたときに教えてもらったときから、たまーに作るようになりました。そしてさとこさんの動画を見てからは、ほぼ毎日のように作って飲んでいます♡緑の
お野菜、特に“葉物野菜”などは、埼玉の自宅でも・山荘でも道の駅や直売所で買います。新鮮でお安いです♪たいてい、道の駅へ行って・帰りにスーパーへ寄って、足りないものを買い足す・・・というようなことをしています♪この日は、葉物野菜と地元産のイチゴが欲しくて、いつもの道の駅へ行きました。↓が・・・前回に続いて、この日も“地元産のイチゴ”が売り切れです!!よその産地のイチゴは、こんなにたくさんあるのに・・・。↓地元産のイチゴより、安いのはいいのですが、前回買ったイ
サラダ好きな人と、火を通した野菜が好きな人だったら、前者の方がアメリカ生活に馴染みやすいんじゃないかな?と思うくらい、アメリカではサラダ系リーフが充実しています。一方私は、生野菜よりも火を通して野菜を食べたい派。サラダよりもお浸しが好きです。そんな私がアメリカに来てからずーーーーっと欠かさず買っている野菜がこれ。BabySpinach(ベビースピナッチ;ベビーほうれん草)日本でも、ベビーほうれん草とかサラダほうれん草という名前で、時々売られているアレです。小松菜や
再生野菜って聞いたことありますか?捨てるはずの根っこから食べられる部分を再生することなんです。再生できる野菜は多いんです。葉物野菜◎コマツナ、◎チンゲンサイ、モロヘイヤ、◎ミズナ、◎セリ、◎ミツバ、◎クレソン、キャベツ、ブロッコリー、白菜など薬味野菜◎ネギ、◎ニンニク、ワサビ、ショウガなど根菜◎大根、◎ニンジン、カブ、ゴボウ、山芋など◎印は水耕栽培に向いているものです。苗買わなくても再生できればタダだからいいなあ~という理由でキャベツの再生に挑
こんにちはみかです☆いつもは窓辺の水耕栽培ですが夏は暑すぎるのでだったら外に出してみよう企画です千葉のギラギラ太陽の下日よけと雨よけに簡単ビニールハウスをいつものワゴンにサランラップとビニール袋で改造しましたこれで水耕栽培してみました前回は外に出して日差しに慣らしたところまででその後も元気に育ちました前回の記事はこちら夏の日差しに3日で慣れました『お外でレタス水耕栽培☆真夏は簡易ビニールハウス♪
今日で8m29d。離乳食のみじん切りがしんどい(;´Д`)ので、ぶんぶんチョッパー買った❗(ポイントつかない分、アマゾンの方が安いね)K&Aみじん切り器ふたも洗えるぶんぶんチョッパーBBC-01916円Amazon【動画あり】8秒でみじん切りができる!ぶんぶんチョッパーふたも洗えるスライサーみじん切り手動フードプロセッサーみじん切り器フードチョッパービュンビュンチョッパープロセッサーみじん切りカッター離乳食玉ねぎみじん切りハンドミキ
GW後半、良いお天気が続いてマス今日も暑くなりそう…葉物シスターズって事で、今の葉物野菜は4種類(大葉、リーフレタス、キャベツ、ほうれん草)で今日の登場は2種類。時期をずらして6玉植えてあるキャベツ、1番手前の玉を収穫しました🙌623g…ちっちゃキャベツは外葉が大きいから、錯覚で大きく見えてしまう外葉を剥していくと、こんな小ぶりで結構気分が落ちる事しばしばでもまぁ、鳥被害にあったキャベツが復活して収穫出来たって事で、良しとしよう『鳥被害!』ちょっと4〜5日旅行に行ってただけなの
庭で葉物野菜を育てている。たぶん、去年の秋に、小松菜と水菜の種を蒔いたつもり。真ん中辺りは水菜、所々に小松菜。このぎざぎざの菜っ葉はなんだろ?いろんな野菜を作ってる北隣さんに聞いてみたけど、なんだろね~?生でかじってみたら、小松菜っぽい味なので、鍋物で食べているさて、暖かくなってきて、プランターのサニーレタスがすくすく娘が炊飯器でローストビーフを作ってくれたんで、巻いて巻いて食べました炊飯器で保温中に、ケンタッキー(昨日28日は「とりの日」)やドラックストアに行っていたら、保温
タイトル通り実家に帰省すると便秘になる。ここ数年、帰る度に便秘になってました。・家事量が減って運動不足になるから・ぐーたらしてるからなどと母に散々言われておりました。特に出産の為、里帰りした際など・便秘になるので整腸剤を処方して貰い・整腸剤を飲むと下痢になるの繰り返しで…大変でした。でも、今回はたと気が付いたのです。実家の食事内容が肉魚炭水化物のオンパレードだという事に。野菜がね…あっても煮物にちょびっと入ってる人参とかサラダとか刻んだ玉ねぎ程度で食物繊維が圧倒
韓国系スーパーに行ってきた。去年オープンした店舗で、広くてまだ新しい感じがする。葉物野菜や果物の種類が充実しているし、海鮮コーナーも生きている魚や海老、カニなどをさばいて売ってくれる。買ったことないけど。韓国の雑貨や生活用品もあるし、日本のものも売っている。例えば、油揚げ、納豆、味噌、練り物、和菓子やスナック菓子、冷凍食品、お茶、ふりかけ、カレーやシチューのルー、一通りの調味料、乾物、飲み物などなど。こんにゃくなどは日系スーパーよりも安いので、ここで買っている。韓国や中国料理に出てきそうな
たいまーちぇー9日ぶりw残りの米米びつにあけてw今日こそはカレーに🍛すっぞ最近葉物野菜が高杉るこの間108円やたのに(1玉)今は300円近くwどんだけー✋体重は目標は83を切ることやなあと1kg頑張らなとりま風邪治そw😷
田舎でトウモロコシを収穫したときに、萎びたものがあったので頂いて帰り、トウモロコシ復活に挑戦しました。葉物野菜が冷蔵庫で萎れてきたときに、50℃のお湯につけると復活するので「トウモロコシも出来るのでは?」と思い、下軸を切り、お湯が冷めるまで漬けました。大きくて水揚げが悪い様なので半分に切り、再度50℃のお湯につけること2回。復活してきました。保存するために湯がくとふっくらと復活!!「調理は何に?」と言うことで定番のトウモロコシご飯とスープに。残りは、冷凍保存することにし
おはようございます昨日は金曜日。娘の習い事の日お弁当持たせて行きます。旦那用と娘用のお弁当幼稚園入園までの習い事なのであと2回で終わりますちょっと寂しいなぁ…本人も楽しそうに通ってるから…もう終わりで納得してくれるかな?さておき、習い事行ってる間は私の自由な時間今週も業務スーパーへ買い出しに行ってきました調味料系も買ったので3394円のお会計でしたいちごは税抜き298円いつもは買わないけど、この価格だったらいいかなという感じです葉物野菜も安くなってきたので助かりますレタス
ーーーーーーーーーー【3月5日追記】出来上がったバナナ液肥には、繊維クズが混じってますので、茶漉しなどでクズを取り除いて使用して下さい。そのまま使用すると、ジョロのノズルが目詰まりする場合があります。ーーーーーーーーーーバナナ大好き班長😆🍌✨安く売ってる時に4~5本の房を買っては、1日1本ずつ食べてます😋食べ終わったバナナの皮はその都度、液肥をいただくために仕込んで再利用しています👍フォロワーさんからリクエストをいただいたので、今回はこのバナナ液肥の作り方と使い方をお教えします♪