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なめらか〜で瑞々しい岡本為吉本舗さんの小城羊羹。佐賀の小城羊羹といえば“表面がかたい”という印象がつよかったので驚きの滑らかさ!知る人ぞ知るなかなか手に入らない羊羹とのこと。そのお話を伺い、気になっていたらいただく機会に恵まれました。ありがとうございます♡お抹茶と美味しく口福の一服に。で!その後。あれから記憶に残っている小城羊羹久しぶりに食べたいなぁと思っていたら小城羊羹初祖村岡総本舗さんの可愛らしい小型羊羹を発見。抹茶と
愛媛県松山市裏千家茶道教室「晃々庵」こと島﨑宗昌です。教室の案内は⇒こちら◎茶道教室体験見学会(無料)開催中⇒詳細はこちら今週は新しく入門された方のマンツーマンのお稽古が続き、久しぶりに通常のお稽古に戻りました。今日は初炭手前、四カ伝の唐物、茶碗荘と棚の薄茶でした。床の設えです。初炭手前です。枝炭を5本全部つがれました。炉中の火にはいつも癒されます。クリスマス仕様のお道具をそろえたら、生徒さんに「先生には似合わないですね。」と笑われてしまいました。荘り物
今日から、5月、皐月となります。朝から、「五月雨(さみだれ)」の空模様です。そして、二十四節気の「八十八夜」になります。「八十八夜」とは、立春から数えて、88日目にあたる日のことだそうです。「夏も近づく八十八夜…」と歌われるように、ちょうど新茶が出回る季節なのだそうです。子どもの頃、手遊び歌で、友達と楽しく遊んだ事を思い出しました!茶道の濃茶、薄茶に使うお茶は、新芽を摘んだあと、「茶壺」に入れて、11月の「口切り」まで、熟成させますので、煎茶のように、新茶はい
これは、私の好きな小説『銀河英雄伝説』という作品の名台詞なんですが、ご存知ではない方のために、少し解説をいたします。銀河英雄伝説というのは「スペースオペラ版三国志」ともいわれる銀河を舞台にした仮想戦記小説です。銀河系に誕生した「銀河帝国」と「自由惑星同盟」と「フェザーン自治領」を舞台に、下級貴族に生まれ、のちに皇帝となるラインハルト・フォン・ローエングラム(最初はミューゼル)と、軍人になりたくなかったくせに戦うと負けない魔術師ヤン・ウエンリーの二人を主人公にした物語です。先
(草藤と都忘れ掛け軸柳緑花紅)今日は、朝からよく晴れた一日となりました。陽射しが本当に強くなりましたね✨(濃茶のお点前帛紗で、釜の蓋を取る所)今日は、「続き薄茶」の中の「茶入の交換」について書きます。いつものように、濃茶を点て、薄茶を一服点てた後、「茶入の交換」をします。まず、右手で、茶杓を水指の右側に、縦に置きます。次に、茶入を左手で取り、右手に持ち直して、膝前に置きます。左手で、薄茶器を取り、茶入のあった所、茶筅
那覇には壺屋という場所があります伝統的な焼き物のお店が集まっています沖縄の伝統的な焼き物やちむんやちむん通りにある若手の作家の作品を扱っているお店おしゃれなUTSUWAチャタロウこちらで白マカイを抹茶を立てるための茶碗として購入川平焼りんか作マカイというのは沖縄の言葉で茶碗ということ先日安南の茶碗を調べているときにも安南マカイという言葉に出会ったばかり安南茶盌によくあるこの形安南マカイ茶盌というようですなんとなく似た形で
「犬山焼店を営むペーパークイリング講師のブログ」へお越し頂きありがとうございます。2024年3月お茶のお稽古です🍵4回伺いました♪1回目主菓子ぼんぼり盌?干菓子着物紅柄模様?祖母より帯名古屋帯義母さんよりしゃりっとした生地の着物がとても着やすくて気にっているお着物♪2回目火舎香炉ほやこうろ初めて酌立てを使ったお点前。先生がこんなばらばらではこの教室が恥ずかしいわーと皆具(かいぐ)を出してくださ
茶道の電熱器といえば「野々田式」というほどメジャーだった野々田。昨年末に廃業なさったそうです。電熱器が使われ始めてから、炭の形の電熱器を生み出したのが創巧・野々田でした。以来、さまざまなバリエーションから電熱風炉まで生み出して、茶道人口の広がりを後押ししてくださった会社でしたが……。時代の流れというか、茶道人口の激減を感じますね。現在はヤマキ電器という会社さんが無段階切替電熱炭などを中心にさまざまなものを作ってくださっているようです。ウチも今のものが
今季最も寒い日を迎えている京都市内。流石に紅葉情報は途絶えたが、建仁寺の「潮音庭」だけが晩秋の趣を独り占めしていた。建仁寺塔頭の正伝永源院に少し前に伺って、庭園の紅葉は芳しくなかったが既に紹介済み。後日、茶室「如庵」を紹介すると言っていたので、この時期、特に目ぼしいモノが無いのでお時間潰しに。。。織田有楽斎が作り出した「如庵」は、杮葺き入母屋風の妻を正面に向け、千利休の待庵とも違った瀟洒な構え。「如庵」は創建から明治維新に至るまでの二百数十年間、正伝院所有の茶室として維
★Instagram11月笠間教室茶道稽古炉が開きました『10月茶道稽古~開炉~/海老澤宗香茶道教室』夏にお世話になった蓮こんなにきれいなドライフラワーになりました10月21日海老澤宗香茶道教室のお稽古急に寒くなりましたね茨城ではもう美しい紅葉が街中で見ら…ameblo.jp『【ぜんざい】なぜ先生が【炉開き】に振る舞うの?男の茶道/沼尻宗真』【炉開き】の日になると大きな鍋に粒餡の汁を作り先生がぜんざいを、お弟子さんに振る舞ってくれますね。私も美味しく頂
今日も、雪の影響で、辺りが冷えきっており、寒い一日となりました。上の写真は、「初午茶碗」でも、紹介しましたが、「馬上杯」になります。「馬上杯」とは、杯の一種で、高台が高く、そこを握って飲むものを言います。古代中国が起源で、騎馬民族によって、用いられたと言われています。「馬上杯」の高台の所には、穴が空いており、紐を通して、腰にくくりつけ、馬に乗りながら、お酒を飲んだと言われています。茶の湯の世界では、茶碗の形に取り込みました。令和庵では、「初午(はつうま)
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、山吹。練りきり製です。【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」銘菓お菓子詰め合わせ松江《088-02》楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
この時期のお稽古は面取り風炉に姥口平丸釜、桑小卓に細水指それも阿蘭陀写棗は笹露蒔絵これ定番じゃないでしょうか。本格的に暑くなる前はこうした前欠け風炉が使われます。棚は矢筈棚とも言われるようで、四本の柱が矢のようだからとか所説アリ。この棚の面白いところは柄杓の飾り方です。柱にもたらせてアクロバチックですねぇ。どなたがお考えになったんでしょう。裏千家四代仙叟が「床の道具」として好んで表千家四代江岑宗左に贈り、表千家七代如心斎が「点前の道具」として使いだした棚ですから
愛媛県松山市裏千家茶道教室「晃々庵」こと島﨑宗昌です。当教室では、現在生徒さんを募集しています。初心者の方から上級者の方まできっちりご指導いたします。特に、進学、就職、転勤の方で、稽古場をお探しの方は一度見学にお越し下さい。◎教室の案内は⇒こちら◎茶道教室体験見学会(無料)開催中⇒詳細はこちら4月のお稽古風景。透き木の後炭。台天目の稽古。盆点の稽古。大円之草の稽古。行之行台子の稽古。4月は炉の最後の月になりますので、皆さん最後の仕上げに入
チャオーーーーーー!!!!!昨日はPRのお話だったのにも関わらずたくさんのコメント・いいねありがとう・・・。みんな・・・茶をしばくというワードに敏感笑!!※茶飲みというのは・・コソダテフル内で突然生まれた隠語です。要するに大人の夜の大会です。『【体当たりレポ】お正月太りを解消するために茶をしばきました!』チャオーーーーー!!!!くら寿司、さっそく行った人たくさんいたね~~!!東京の方ではクリアファイルがもうなくなってきてるとかで・・・ゲットしたい方はお早目に…ameb
楽茶碗や萩茶碗は極細かな気泡状の隙間があるため、乾いた茶碗に熱いお湯を入れると空気が急膨張して茶碗が割れることがあります。それを予防するために楽茶碗や萩茶碗は十分に水を吸わせてから使います。京焼佐々木昭楽さんの赤楽茶碗で吸水性実験をすることにしました。どれだけの時間で十分に水を吸うのでしょうか。乾いた状態で、317グラム。薄手の茶碗です。水に浸したら・・泡が噴き出すように出てくるとともに、網目模様が浮き出てきました。「ビックリ!」「うひゃー。すごく水を吸ってる!」数
2022年3月13日東京市ヶ谷教室オープン!茨城笠間教室は下記をご覧ください。【茶ノ湯のある暮らし】~日本人としての豊かな暮らしを実現するために~21世紀になっても古来より受け継ぐ日本の四季、文化、暦は変わることはありません。日本の総合芸術といわれる茶道を学ぶ事で、今まで知ることができなかった日本文化を発見するでしょう。暦に沿った豊かな暮らしは、日本人として生まれた喜びにつながります。❶海老澤宗香茶道教室…学ぶ・和歌、
この春、弟子のみなさまに新たな許状を取り次ぎました各々にとっての“大切な節目”は御相伝の茶事の形式でお招きしました思えば最初の取り次ぎは2012年あれから12年(干支一周)が経ちましたたくさんの経験(機会)をいただき環境や自分自身の考え茶の湯に向かう姿勢も大きく変化しました今も根本にあるのは“お茶の楽しみ(ときめき)を共有したい”という思いです未熟な私のもとで、私以上のキャリアのみなさまが茶の湯に励まれているご縁の不思議果てしないお茶の海原後悔のない航海をこれ
今日は、「桑小卓」でお稽古をしました。上の写真は、桑小卓で、お濃茶のお稽古をしました。桑小卓とは、小卓の一つで、如心斎好みの棚です。細く、背の高い棚なので、風炉に、置きあわせて用います。夏になると、桑小卓のお稽古が始まるのが、令和庵では、通例となっています。地板の上の棚板に、水指を飾り、地板とすぐ上の棚板との間に「建水」を飾ることができます。また、柄杓を左側の柱に持たせかけるようにして飾るのが他の棚にはない、面白いところです。柄杓の飾り方、建水の飾り
茶事の中では、煙草盆が何回か出てきます。まずは、茶事が始まる前の寄付(待合)で、「煙草盆」が用意されています。客が揃うまで、、ゆったりと待ちます。その後、客は露地に移動し外腰掛けで待ちます。外腰掛けには、「煙草盆」を置きます。そして、蹲で手水を使い、席入りとなります。初炭、懐石、菓子と続き、中立ちとなります。いよいよクライマックスの濃茶が点てられます。後炭が続き、最後に、和やかにリラックスした状態で、薄茶が始まります。薄茶の前に座布団、「煙草盆」、干菓子が
江戸時代、大名や上級武士では側室、それ以下の階級なら妾、てかけ、明治以降は二号、権妻と呼ばれたた職種(?)、現在は公的には絶滅して、あれば不倫の名の下に指弾されますが、江戸時代は大ぴら、あたり前の存在でした。他称では「囲い」「囲われ」などと呼ばれ、茶室の別称の「囲い」と同じなので、茶の湯に関連づけた洒落もありますし、実際、茶の湯の出来る妾も多かった。別荘や別宅、隠居所を構えられるくらいの裕福な階級なら、そこには大抵、風流を気取って茶室の一つくらいある。そこにはお妾がいる。旦那
5月5日(こどもの日)、淡交社・東京教室に佐山宗準先生をお迎えして、「茶の湯の手紙(巻紙)講習」を開催しました。午前中のご講義では、基本的なことからはじまり、色々なことに触れてくださいました。大変興味深く、また、いままで自分はどういう気持ちで手紙を書いてきただろうかと振り返ることにもなりました。その後は実際の巻紙の折り方や綺麗な書き方、作法も教えていただきました。知らなかった!ということをたくさんに知ることのできる良い機会となったのではないかと思います。昼食をはさみ、茶室「慶交庵」を拝見し
月桑茶道教室では、随時お弟子さんを募集しております。■月桑庵の特徴①点前偏重はしない月桑庵のモットーは「主客を大事にする」です。主客というのは「亭主=点前をする人」と「正客=連客の中で一番上座に座る人」のことです。点前偏重というのは、お茶を点てることばかり教えて、お客さんとしての振る舞いとか、道具の由来や掛軸の意味、お菓子の種類と食べ方などを教えないということです。慣れてくれば正客の稽古もできますし、さらには御詰め(末席のお客さん)の稽古もできます♪月桑
無庵さんから茶事の招待状を頂きお返事を書きました到着から三日後に投函コロナワクチン二回目の副反応を理由にちょっと遅くなりました便りの返事は内容も大事ですが早いことも大事だと思っていますのに奉書巻紙巻いてある外側に文字を書きますこっちがつるつるしています調べるとどちらもザラザラしている場合もあるそうですが巻いてある外側と覚えておきますうさぎの香合を文鎮代わりに・・・筆ペンで失礼いたします拝啓できたお手紙へのお返事なので「拝
◇三井記念美術館◇では現在茶の湯の美学の展示を開催しています。三井記念美術館<日本橋>―伝統美の世界へ―東京・日本橋にある美術館。国宝6点、重要文化財75点を含む、日本・東洋の美術工芸品約4,000点、切手類約13万点を所蔵。www.mitsui-museum.jp◇◇◇◇抜粋開始◇◇◇◇桃山時代から江戸時代初期、茶の湯界をリードした、千利休・古田織部・小堀遠州の美意識を、三井家伝来の茶道具のなかから探ります。千利休の「わび・さびの美」、古田織部の「破格の美」、小堀遠州の「
2010年から自宅で茶の湯の手ほどきのお手伝いをしています。現在の名称は紅雲庵あかね塾、他のお稽古場とは随分違った内容ですのでここであらためて概要のご案内をします。【日時予約制・チケット制・夜のお稽古OK・座学あり】あかね塾のお稽古は日時予約制です。ヘアサロンやデンタルクリニックと同じで「お稽古したいときに出来る」システムです。詳細はこちら『日時予約制のお稽古です』紅雲庵のお稽古は日時予約制です。一般の教室は「毎週〇曜日の〇時から〇時まで」といったようにあらかじめ先生の都合に
大寄せとは「大寄せ茶会」の略で、「多数の客を招いて行う茶会」のことです。これに対し、少人数で行う茶会を「小寄せ」と言っています。厳密には定義がないので、人によって指し示す規模が違いますが、私の周りでは「一人の先生が行う小規模な略式茶事」レベルでしょうか。茶事というのは「懐石」があるのが一般的ですが、実は「菓子の茶事」という「懐石がない茶事」もあるんですね。初炭・菓子・濃茶・薄茶を基本とします。正式には「飯後の茶事」といいます。これが略式茶事です。菓子の茶事の
(日光キスゲ、昼咲き月見草、ひめうつぎ、花器は、小鹿田焼)今日は、昨日よりは気温が上がりませんでしたが、蒸し暑い一日となりました。今日は、「昭和の日」ということで、3連休の最後には1日となりますね。10連休の方にとってはまだ、連休の前半という所でしょうか?是非、皆様、残りの連休を楽しんでくださいませ。ところで、昭和生まれの私にとって、「昭和」は一番、馴染みのある年号です✨「昭和の日」は「戦後の激動の日々を経て、復興を遂げた昭和の時代を
昨夜、越谷ではゲリラ豪雨が発生しました。物凄い雨音でびっくりしました。瞬間雨量も多かったので、不安になりましたが、しばらくすると止んだので、ほっとしました。気象の激しく変化する時期です。皆さんも十分、天候に気を付けて体調管理に努めて、お過ごしくださいませ。今日は「男点前」について書きます。今でこそ、男性より女性の方が、茶道人口は多いですが、もともとは、茶道は、男性のものでした。女性が茶道をするようになったのは、明治時代からだといわれています。なぜ、明治時
★Instagram10月市ヶ谷教室茶道稽古「こぼれ萩」月にはやはり萩が無いと少し物足りないですね季節のお話は「三夕の和歌」詳しくは↓コチラをご覧ください『10月茶道稽古茨城笠間~中置・三夕の和歌~/海老澤宗香茶道教室』★Instagram10月2日~5日笠間教室茶道稽古「中置」をいたしました来月炉が開くまでに徐々にお客さまへ温かい火を近づけたいというとても日本人らしい…ameblo.jp三夕の和歌が茶道にとって重要なのは武野紹鴎が侘び