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鹿児島から届きました芋焼酎「伽羅蜜」(きゃらみつ)安納芋のほのかな甘みと芋の風味、スッキリした飲みやすい焼酎ロックがオススメ
さて、鹿児島をぐるりと巡った6泊7日の旅も最終日となりました。思えば、到着した日にざーざー降りの雨に遭遇し、鹿児島空港を出てからどこに立ち寄るでもなく鹿屋市のホテルに転がり込むところから始まった旅は、最終日に至ってまたしても雨に見舞われたのでありますよ…。ま、初日に比べれば小糠雨くらいの感じでしたけれど。だもんで、もはや市内でどこかに立ち寄ること無しに空港へと向かうことに。ただそうすると、空港でたっぷり時間が余ることになりますので、ひとつ鹿児島空港から徒歩圏内という施設を訪ねてみることにし
蔵元:尾込商店蔵元住所:鹿児島県川辺郡川辺町平山6855-1購入額:\2,030原材料:サツマイモ(黄金千貫)、米麹(白麹)量:1,800ml瓶の色:茶色アルコール度数:25度香り:甘い。いい意味で芋くさい香り。結構濃厚。お湯割りだとまさに”芋のエキス”というような香り。ロックよりさらに濃厚になる。風味:芋の香りも風味も一緒になって体の中に入っていく感じ♪ロックでやっぱり素直。まろやかで水みたい。そこまで芋々しくないけどしっかり芋♪『よい酒は水の如し』
サッポロチューハイとホッピーで‼️サッポロッピー!スコッチウイスキーとホッピーで‼️スコッピー!魔王とホッピーで‼️魔王のホッピー‼️芋焼酎ホッピー‼️イモッピー!麦焼酎ホッピー‼️ムギッピー!ホッピーのお友達研究中でーす❤️オレンチ!今日も元気に!営業します!りり
4月7日(日)/おはようございます。今日の名古屋は朝から暖かく市内の桜もほぼ満開🌸で絶好の花見日和の日曜日になりました。昨日の晩ご飯は娘と二人で自宅近くの焼肉屋『本山園』さんにお邪魔しました。全メニュー食べ放題4,490円(税別)僕はシニア割引で3,990円(税別)飲み放題1,000円(税別)時間は100分です。二人で12,000円でお釣りが来ます。スターターの牛・豚,鶏の盛り合わせ。牛タンのユッケ。国産牛上カルビ。(二人前)厚切り上牛タン。レバー。手切りの生牛タン
うん、飲むほどに美味い。焼酎:だいやめだいやめ~DAIYAME~特設サイト-濵田酒造明治元年創業の濵田酒造から、本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」が誕生。独自の熟成法で香気を十分に引き出したさつまいも「香熟芋」を使用し、これまでの芋焼酎では味わえなかった、ライチを想わせる甘い香りが膨らむ、拘りの逸品です。2019年には世界三大酒類コンペティション「IWSC」でSHOCHU部門最高賞を受賞。2020年には、「ISC」でダブルゴールドを受…www.hamadasyuz
蔵元:若潮酒造蔵元住所:鹿児島県志布志市志布志町購入日・購入額:2020/09/30に知り合いからいただきました。感謝感謝。蔵元HPによると¥1,016とreasonable。原材料:さつまいも(黄金千貫)・米麹(白麹)芋産地:鹿児島県、米産地:不明(国産?)酵母:不明仕込み・貯蔵:タンク仕込み・タンク貯蔵と思われます。熟成期間:不明。蒸留:常圧。motherwater:不明量:900ml瓶の色:茶色アルコール度数:25°詰め日:不明香り:オーソドックスな普
4月21日(日)。左から順にロック。「川越」を飲み干した後に、先日ナイスget酎の「古酒櫻井」を開栓っ‼️久しぶりに世の中に出てきた「古酒櫻井」はこんな感じの出立ちです。以前に発売されていたものは焼酎ブーム真っ只中のため、入手できず…今回のは6年古酒、とのことです。開栓します。漂うのは奥深い芳醇なお芋さんの香り。どことなくウイスキー🥃的な古酒独特の香りをキャッチしました。ロックでいただきます。トロリとしていて角取れてます。味わい深く、鼻の奥にお芋さんの香りが抜けていきますね。複雑な風
蔵元:尾込商店蔵元住所:鹿児島県川辺郡川辺町購入額:職場の先輩がget酎してくれました。\1,500くらいのようです。原材料:サツマイモ(黄金千貫)、米麹(黒麹NK)、鹿児島2号酵母量:720ml瓶の色:茶色アルコール度数:28度常圧蒸留香り:芋らしい香りは控えめ。風味:ロック。28°とやや高めの度数ですが、刺激はほとんどない。これはすごい。甘味は少ないが、bodyはすごい。さすがに落ち着いたどっしりした風味。「さつま寿」的な素朴な芋の風味、甘みを感じるが,
今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから!【焼鳥修ホームペーシ】http://www.yakishu.com/☜クリック【Instagramもフォローお願い致します】(@yakitorishu_)•Instagram☜クリック2024年5月4日(土)焼鳥修は2024年89戦目も元気に営業です😁焼鳥修5月のお休み2日(木)6日(月)9日(木)16日(木)22日(水)28日(火)29日(水)30日(木)となっております。※5月23日(木)は当
蔵元:櫻井酒造蔵元住所:鹿児島県南さつま市金峰町購入額:\2,415原材料:さつまいも(黄金千貫)、米麹(ヒノヒカリ・黒麹)量:1,800ml瓶の色:茶色詰め日:不明ですが、2008年分です。アルコール度数:25度常圧蒸留※熟成期間・熟成方法などは不明です。香り:黒らしい香ばしい香り。風味:ロック。ロックだと意外と風味はそこまで花開く感じではなくこじんまりとした風味とコク。しかしながら「佐藤黒」よりしっかりとしたbodyを持ち、後味の香ばしさはすばらしい。
4月22日(月)。まずは紹興酒をロックでチビリと。そして「古酒櫻井」ロック。熟成香とお芋さんらしいコクが素晴らしいと思います。最近飲んだ中ではヒットですね。そして「無濾過純黒」氷入り水割り🧊甘さが伸びますね〜。ってことで、お芋さんは2杯。ごちそうさまでした〜。【限定品】櫻井(桜井)古酒1800mlAmazon(アマゾン)芋焼酎純黒無濾過35度1.8L1800ml田村合名会社鹿児島県指宿市山川Amazon(アマゾン)
鹿児島県いちき串木野市若松酒造さんCGCグループのPB焼酎です。スーパーで見かけた時、、一瞬目を疑いました。え?芋の舞に赤芋仕込み登場!早く呑みたくて、、即カゴに入れて素早くレジに並びました(笑)赤芋焼酎は華やかな香りと上品な呑み口が特徴ですよね。赤と言えば・・・どうしてもこの赤霧と呑み比べてみたくなりますが、芋の舞も呑みやすく、決して赤霧に負けてないと思います。安価で美味い芋の舞に新たな顔ぶれ。しばらくこの赤芋にハマってみます♪
4月24日(水)。まずは紹興酒から。その後、左からロック。「川越」。言わずと知れた芋と米のブレンドモノ。比率は8:2くらいなのかなぁ。米はほとんど感じません。うまい。「三岳」。安定感ありますね。「川越」でも十分お芋さんを感じるのですが、「三岳」ではさらにお芋さんを強く感じました。「古酒櫻井」。上品さや高級さを感じます。ボディは強いですが、なめらかさややわらかさも同居しています。これは熟成効果なのでしょう。素晴らしい。ってことでお芋さんは3杯。ごちそうさまでした〜。川越7
前日記事の続きです。明治記念館「富士」にて開催されました焼酎イベント「酒人好の会」、会場は大盛り上がりでございます。こちらは小牧醸造さん。長身の兄弟が出品。紫小牧をいただきました。これは非売品でした。そう、この日は非売品を含め新発売を前にして提供し参加者の感想をうかがいたいという蔵元さんもいらっしゃいました。焼き物長崎県レモンステーキ沖縄県人参しりしり、竹の子鍬焼き、人参きんぴら、蕗黄味辛子郷土料理も美味しいです。ご出身の方がいらっしゃ
4月27日(土)。左から順にロックでいただきました。こうして並べてみると壮観です。自分がお芋さんにハマったのは第3次焼酎ブームの真っ只中。あの頃に飲みたくても入手ができなかったお芋さんたちです。今は割と楽にget酎できるようになりました。と浸りながらいただきました。「川越」で導入。「真鶴」で盛り上がって「はちまんろかせず」で締める。ナイスリレー、でした。ごちそうさまでした〜。川越720ml25°川越酒造場Amazon(アマゾン)【限定品】萬膳酒造真鶴(まなづる
51才の時に出会った10才年上のダンディさんと、多頭飼育崩壊からレスキューされたチワワのお千代との毎日鹿児島2泊目の夜は居酒屋さんで黒豚しゃぶや黒豚メンチカツで乾杯🍻私はこの旅は芋焼酎をぐびぐびやってました。幸せ✨ダンディさんの手が写ってますが、ダンディさんの手、ムチッと張りがありお肌艶々で大好き😍😍ずっと触っていたくなるお手々です。勿論手だけじゃないけど触りたいのは笑(いきなりのお惚気失礼しました😚)ダンディさんを探せ💖あら又素敵な手が💖コメダでコーヒーゼリー☕
こんばんは!ちょこっとあると嬉しい、炭水化物おつまみ!😋お酒を飲む時に、少しあると嬉しいお米や麺料理。ほろ酔いになると、ちょこっと欲しくなります☺️(☝︎だから太る😂)やっぱり炒飯は、お酒にも合う!というわけで作った、タコとネギのガーリックメシ🧄おつまみに抜群のタコ🐙ガーリックをきかせて炒めたご飯は、お酒好きにぜひ味わってほしい逸品です。✏︎レシピ⬇︎〜タコとネギのガーリック炒めし〜【材料(2人分)】・温かいごはん……350gほど・茹でタコ……80g→ひと口大
芋焼酎の海童飲んでいます今日も1日お疲れ様でした☆疲れたけどいつもなにかに繋がるだからもがくそんな感じの生き方久しぶりだわおやすみなさい☆(/・ω・(-ω-)
こんばんは!晩酌に、濵田酒造さんの本格芋焼酎だいやめ〜DAIYAME〜さつまいも「高熟芋」を使用したライチのような香りが膨らむ本格芋焼酎。芋焼酎でライチの香り?と、半信半疑で注ぐと…炭酸のシュワっと共に、ライチの香りが漂う😌瑞々しく爽やかな味わい☘️程よい飲み応えと、バランスの取れた飲み心地です。とってもおいしくて、私の「だいやめどき」をより楽しくしてくれた1本です。【4月4日20時~全品エントリーでポイント5倍!お買い物マラソン限定】本格芋焼酎だいやめ~DAIY
4月19日(金)。休肝日明け。左から順にロック、でした。「古八幡」は残りほとんどなかったので、一滴💧飲んでついに終了。他はきちんと味わいました。「川越」はちゃんとお芋さんしてるのに、アフターにかけてが優しく終わっていきます。「三岳」もちゃんとボディしっかりしつつ、やわらかく飲みやすさがあります。「はちまんろかせず」は35°でフルボディなのに、芋ジュース的飲みやすさあり。美味しいお芋さんって共通してるのは、飲みやすさ。どれも素晴らしいです。ごちそうさまでした〜。川越720ml
霞千本桜2024・・・山大一one・・・なんちゅうと2023・・・なんちゅうと2024・・・2024年酎心蔵ツアーでゲットした焼酎の飲み比べです!かなりエキスパートな飲み比べです。まさに!今の時代を感じる焼酎造りの現代焼酎の味わいです!ぶち、うまいです!41DAIRY・・・山大一oneは、大山甚七商店さんの造りの味をそのままこの1本に込めた味わいです。味わいは、レギュラーと変わりませんが、ボトルとラベルを変えることで、まさに洋酒の様な味わいをイメージする次
こんにちは今日も国立からアイスカフェオレ飲み飲み投稿しております。やばいです!めちゃ楽しくて部屋で転げ回りました。。昨日までの投稿を見てくださった方はご存知かと思いますが芋焼酎はアロマ好きなんです。AROMAの公式LINEアカウントのお友達になってくださいと最後にテロっと貼ってるんですけどそこからありがたいことにアロ友になってくださる方が結構いらっしゃって
大浴場「湯浴みぼっこ」に行って、温まった身体をマッサージチェアでほぐし、牛乳札を缶ビールと交換してしばらくのんびりしてから夕食会場へ夕食は、"伊勢えびのオーブン焼きとハーフビュッフェ"好きなお料理を取って席に戻ってきたらタイミングを見計らって熱々のメイン料理を持ってきてくれました伊勢えびのハーフカット。ソースがまた伊勢えびの甘味を引き立たせて美味しかったですムール貝の酒蒸しは、やっぱりたくさんたべちゃったし、ローストビーフもシュウマイの肉感がしっ
はじめましての方はぜひこちらからご覧ください!『登場人物紹介』登場人物紹介このブログに登場する主な人物と関連記事をまとめたよ!はるひ生涯独身の45歳ヨウムのジェット王が大好き。王の下僕。2023年6月22日、漿膜下筋腫・…ameblo.jp45歳独身の“はるひ”と申します。6月22日に開腹手術で子宮・卵管・漿膜下筋腫・粘膜下筋腫&ポリープ摘出に挑んだところ、腹を開けたら漿膜下筋腫が後腹膜腫瘍だと判明!!8月14日に富細胞性神経鞘腫(良性)の結果が出ました。今
4月23日(火)。まずは「三岳」ロック。飲みやすくもあり、力強さもあり。バランスよろし。さすがです。「古酒櫻井」ロック。トロリとしてますね。ボディはミドル〜フル。美味しい😋です。素晴らしい。ってことで2杯。ごちそうさまでした〜。三岳1.8L[焼酎25度鹿児島県1800ml]Amazon(アマゾン)【限定品】櫻井(桜井)古酒1800mlAmazon(アマゾン)
4月30日(火)。これ1杯。終売になった以前の「古酒櫻井」は飲んだことないので脳内比較できませんが、しっかり角が取れているのは熟成効果でしょう。ウイスキー🥃っぽさも少しあります。甘味とコクのバランスも良く気がつけばクイッと飲んでしまってどんどんなくなっていきます。うまい😋ごちそうさまでした〜。【限定品】櫻井(桜井)古酒1800mlAmazon(アマゾン)
取引先から頂きました・・・。御存じ「魔王」、鹿児島芋焼酎御三家の一角です。頂きまーす。
鹿児島空港から歩いて10分くらいの場所に麹のテーマパークのバレルバレープラハ&GENがあります。この焼酎の瓶がシンボルです。そして、ここで焼酎づくりや麹やビールが学べます。わたしの夫、山元正博の祖父が、昭和6年に鹿児島市清水町に種麹屋、河内源一郎商店として創業しました。初代河内源一郎の麹の研究の成果により、現代の焼酎文化の基盤を作り上げました。そして。清水町からここ霧島市麓に移転し、焼酎工場・麹製品開発、さらに三代目の山元正博が発酵研究の中でチェコビールとの出
4月28日(日)。ロックで2杯。「川越」→「三岳」の順。このリレー、テッパンですね。うまいお芋さんは風味が濃くても、深くても、飲みやすいのです。ごちそうさまでした〜。川越720ml25°川越酒造場Amazon(アマゾン)三岳1.8L[焼酎25度鹿児島県1800ml]Amazon(アマゾン)