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リベンジって、前回失敗したわけじゃないんだけどあんまり納得行ってなかったので再び買ってきた、某大陸の水煮タケノコ丁度お正月商戦が始まったころで、デカいのが山盛りで売ってたのよね重さを量ってみたら、約490g参考にしてるレシピでは、200gにお塩大さじ5なのでスライスしたタケノコと、かなりの量のお塩をジップ袋に入れてフリフリ混ぜて馴染ませた後中の空気をなるべく抜いて、封して放置…前回はここで、3日
こんにちはお越しいただきありがとうございます<2枚購入&クーポンで1枚1,743円>【楽天1位】【奇跡の再販】5色着丈2TYPE選べるスカート春夏レディースインド綿コットンフレアロング丈マキシ丈ロングスカートマキシスカートフレアスカート綿コットンボイル高身長低身長ウエストゴムきれいめ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}昨日の夜ごはん◆シイラのムニエルカレー風味◆豆腐と竹輪と
GW前半最終日の4月29日何となくお昼ご飯を食べそびれて用事があったので、そのままお出掛け先日、徳島ラーメンミュージアムに突撃して『徳島ラーメンミュージアム』我が家の近所にオープンしたと気になってたスポットその名も徳島ラーメンミュージアムに初突撃してみましたぁ…ameblo.jpラーメン屋さんに行きたくてウズウズ
レシピブログのランキングに参加しています。こちらをポチっと押して応援してもらえたら嬉しいですレシピブログに参加中♪本日は今が旬の淡竹レシピの紹介です∩(´∀`∩)ワッショーイこの時期に必ず作る我が家の定番いつもの淡竹メンマに今回は豚バラも合わせてみたら・・・(*゚∀゚*)ムッハーこりゃご飯が進みまくりだわ!!まさに白飯どろぼう!!おつまみやお弁当、作りおきにもオススメです♪是非是非お試しを(((o(♡´▽`♡)o)))材料◯3人
先日、タケノコ掘りをして、ただいまメンマ作成中!と言う報告を書きましたが、完成したので早速ご報告致しますしかもね、すっごく美味しく出来ました!!これはいい。普通メンマは塩漬けにしたタケノコを1ヶ月以上自然発酵させるそうなのですが、そんなに待っていられなかったので、現地野菜で漬け物を作る時にも大活躍するヨーグルト床にて、急速乳酸菌発酵させ、収穫から1週間で美味しいメンマに仕上げましたまずは収穫して来たタケノコを皮をむいて半分に割り、圧力鍋で灰汁抜きしながら下ゆでします。茹で上がりか
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