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立川たま館の“元祖一条流がんこラーメン立川たま館分店“を再訪問こちらは相模原の“元祖一条流がんこ総本家分店“のお弟子さんのお店。最近特にハマっているお店(訪問日:12/16)オーダーしたのは、『立川濁り悪魔肉』1,250円をレベルゼロで。本日のスープは、あん肝と紅ズワイガニのスペシャルな大濁り塩スープ『葱飯』250円もお願い券売機、POP。横田さんと女性の2人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。表面を粒々のあ
大和屋旅館さんは、本当に何もかも昔ながらの習わしを大事にしている宿よって、食事は食事処や別室では無くもちろんバイキングの筈は無く「部屋出し」コンコンノックの音がしてどーぞーと答えると仲居さんが大きな古い塗りのお盆(重そぉ)に乗せ、一品一品運んで来るそして部屋に入る前に広縁にて手をついて「いらっしゃいませ」🙇こんな姿、今どきなかなか見ませんよ(新潟県では昔からの礼儀かも知れない)そして一品一品座卓へ並べ始める(1人分のお盆にすべて乗せて来たら...と
店名かにや横丁住所新潟県糸魚川市能生小泊3596-2道の駅「マリンドリーム能生」TEL営業時間通年(平日・土・日)/9:00~17:00※1・2月は能生産ベニズワイガニの禁漁期間。(一部店舗は県外産品にて営業)※3月の営業開始は3月2日頃の予定。天候により遅れる場合あり。定休日席数駐車場有今年のゴールデンウィークはコロナ前に近い状態で迎えるゴールデンウィークということ
1泊2日佐渡島一人旅尖閣湾でグラスボートに乗った後はもう1ヶ所、姫津大橋を見に行く予定でしたが、船酔いでグロッキー気味なので予定を変更して早めに宿にチェックインすることにしました。お世話になったのは尖閣湾のお隣、達者海水浴場を見下ろす高台に建つ旅館尖閣荘です。尖閣荘に決めたのは楽天トラベルの口コミ5.0建物、客室は年季が入っているけど、食事の評価がすこぶる高い夕食に期待して、尖閣荘に決めました。感じの良い若女将のお出迎え丁寧で親
皆さん、こんにちはいつもお読みいただきありがとうございますさて、先週3日連続でお花見ハイキングしさぞかし疲れるだろうと思いきやな、なんと翌日の日曜日富山に行ってきちゃいました〜しかも土曜日の夜行バス🚌で行って日曜日に新幹線🚄で帰ってくるという超弾丸旅‼️なぜそんな弾丸旅を決行したかと言うと『春の四重奏』ってご存知ですか雪の立山連峰🏔️と桜並木🌸菜の花🌼とチューリップ🌷が織りなす絶景があるんです〜今年は福島の🌸日中線のしだれ桜🌸かこの富山の🌈春の四重奏🌈のどちらか
本州でカニの季節といえば、冬!そう思うのは、「ズワイガニ」の漁期が11月初旬から3月中旬だからだと思います。11月初旬にニュースで「ズワイガニ漁が解禁!」「初せりで310万円!」(2022年のニュース)と見ると、いよいよカニの季節だ~などと盛り上がります。しかし、真夏以外の秋から初夏まで(9月から6月まで)楽しめるカニが「紅ズワイガニ」です!「紅ズワイガニ」は、「ズワイガニ」とは近縁のカニですが別のカニです。先祖は「ズワイガニ」で、氷河期に日本海に移動した「ズワイガニ
今回は福井県越前町の返礼品、浜茹で紅ずわいがにのご紹介です。生の状態でもとても鮮やかな紅色をしている紅ずわいがに。ズワイガニと違い、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です。その紅ずわいがにの浜茹で1杯がなんと4000円のご寄付で頂けます【ふるさと納税】≪浜茹で≫越前産紅ずわいがに×1杯産直!驚き1杯4000円!その場で「湯がいて」その場
かなり昔に来たことがあるはずだけど、いつのことかどの店かもまったく思い出せないまま、急遽できた用事に合わせて「金沢市中央卸売市場」を訪問。日曜日の夕方ということで、市場は眠っているかと思いきや・・・この市場は非常に面白い構図になっていて、市場内の関連棟店舗が外を向いて(市場通りに面して)いて、その向かいの店と一体となって「金沢中央市場通り商店街」という名の街並みを形成していること。そんな特性もあって、夕方からも営業する飲食店がとても多い。日曜日だから若干は減るものの、それでも
「御食事処さかゑや」に行きました。御食事処さかゑや境港蟹カニ料理食事処松葉蟹紅ズワイガニ地魚御食事処さかゑやは鳥取県境港市の境港からすぐの松葉蟹・地魚のお店です。また、国道沿いにございますので、アクセスも良好です。冬季は鳥取名物の「蟹」。それ以外の季節も境港で採れた「魚介類」。通年を通して、新鮮な海の幸をご堪能いただけます。境港市にお越しになられた際は、是非、御食事処さかゑやにお越しくださいませ。おいしい料理におもてなしの心を添えてお待ちしておりま…sakaeya-kais
2022年10月下旬に鳥取県の境港へ行ってきました。帰省先の岡山を拠点にしての日帰り旅行です。朝7時30分に岡山を出発して、夕方17時頃に戻りました。境港は、鳥取県の西部にある市で、「ゲゲゲの鬼太郎」の漫画家の水木しげるの出身地として知られています。ですが、今回の旅のメインは、「紅ズワイガニ」です!『紅ズワイガニ』本州でカニの季節といえば、冬!そう思うのは、「ズワイガニ」の漁期が11月初旬から3月中旬だからだと思います。11月初旬にニュースで「ズワイガニ漁が解禁!」「初
「水木しげるロード」の観光の後は、「境港水産物直売センター」へ行きました。「境港水産物直売センター」は、地元で水揚げされた海の幸がその日のうちに並ぶ直売所とのことです。2022年4月にリニューアルオープンしたそうで、ピカピカに新しかったです。松葉がに・紅ずわいがに・本まぐろ【境港水産物直売センター】境港水産物直売センターには12の水産物販売店が軒を連ね、各店舗の店頭には松葉がにや紅ずわいがにを始め、本マグロや夏輝など季節ごとの旬のお魚が所狭しと並んでいます。イートインスペー
妊活している方のお馴染みのジンクス。渡蟹のクリームパスタ!これに洗脳されているのが私の旦那さん先日は今マックで渡蟹のソース出てる!!って興奮してて、実際は紅ズワイガニのグラタン風ソースだったこと。この時👇『BT29今日から7週目』BT29今日から7週目です先週木曜からクリニック行けてないから、どうなっているのかわかりませんが頑張ってくれてると祈っています体調として、便秘気味が続く。でも…ameblo.jpで、今回。先日、私がコロッケ作って翌日にまだ残ってたコロッケ。このコロッ
もうだいぶ前の話ですが・・・とあるスーパーで、「生」のベニズワイガニが売っていました紅ズワイって、名前の通り、茹でる前(生でも)紅(赤い)色してるんですね実は、茹でてあるもんだと思い手に取り、レジカゴに入れていて、途中で生なことに気が付きました(笑)まぁ、でもカゴに入れて食べる気満々だったので、引き下がれません笑携帯で茹で方を調べて、料理下手な僕にも出来ると確信(笑)家に帰り早速茹でます・・・家にある一番大きい鍋でも、ギリギリでしたなんだか、睨
南千住のロイヤルホームセンターに買い物に行ったのですが、帰りにリブレ京成内に有る角上魚類で安くてお買い得品が有ったので買いました~結構色々な魚が有って、迷ったのですが佐渡産紅ズワイガニボイル済1杯300円甲殻類が好きなので、この値段は破格だと思って買いました大きめなのを選びましたが、433g有りました~良~く見たら、脚が1本足りないことに気付きました。規格外だから安かったんですね~でも自宅消費なので全く問題無いです頑張ってキッチンバサミを使ってさばきました安いしどうかなぁ
帰宅中です今は蒜山高原SAの中今日のお昼は境港の「境港水産物直売センター」にて海鮮丼これも美味しかった2000円ウニはイマイチでしたが、この内容で2000円はお得かも海鮮丼ばかり食べてるみたいですが、結局魚は初日とこの昼のみ。今回の宿は素泊まりだったし、まあこんなものかな。「境港水産物直売センター」2年前くらいにリニューアルしたらしい以前に比べ、スペースが余裕が出来たイメージイートインのスペースもできて、それぞれのお店で買ったカニとか岩牡蠣とかの海産物がそのまま食べれます🎵
今夜は宿ごはん~(*≧∇≦)ノ季節の小鉢は赤貝の煮付けとイカ軟骨、そして鮟肝。お造り、日本海の幸。酢の物は紅ズワイガニ。蒸し物、南京饅頭。お凌ぎ、温寿司。焼き物、鳥取和牛ステーキ。岩塩と梨ぽん酢、わさび醤油でいただきます。ご飯、境港産まぐろ漬け茶漬け、香の物三種盛。水菓子は鳥取県産梨ゼリー。途中でツーステップスキップすることなく、最後まで美味しくいただける量でしたにほんブログ村11月の空き日程『新出雲クエスト』11月14日より開始します『巫修行出雲クエスト』11
皆さん、当ブログへ見に来てくださりありがとうございます!とっても嬉しいですTVやSNSで紹介された全国グルメを沢山リサーチしているブログですリアルタイムでみんなで共有して、みんなで食を満たしましょ~今回、ご紹介するのはYouTube『かまいたちチャンネル』に登場し、放送されました。濱家さんの好きなお取り寄せ第3位かまいたちの掟というTV番組のロケで山口県境港に訪れた際に出会った。めんどくさい作業は一切にない!そのまま食べれてうまい!境港センター冷蔵『紅ズワイガニ棒肉
皆さま、本日もかっとばしてまいりましょうー。コメントじゃんじゃんどうぞ。いろいろな魚河岸さんがあると思いますが、全国の中でもここ寺泊の魚の安さは、特筆すべきレベルではないでしょうか。寺泊はすべての御店の共用の大きな駐車場が目の前にあります。無料ですのでゆっくりできます。御トイレも付いてます。お客さんはそれでも賑わっておりました。駐車場の入り方だけ難しい。裏側、海側に回って入ります。国道沿いは「出口」だけとなります。新鮮な紅ズワイガニがまるごと1匹1000円以下で平然と並べられ
こんにちわ皆さんいかがお過ごしですか?とラジオ風に聞いてみましたもう9月の半ばも過ぎたと言うのに暑すぎて暑すぎて溶けるわそんな9月も、よく遊びましたなんか変な自販機を見つけたり買ってみたり食べてみたりちなみにさしみって書いてますが生じゃありませんよちゃんと煮込まれてます圧力を加えず鍋でアクを取りながら丁寧に丁寧に作られた牛すじです味は激ウマです♪すじもちゃんと感じれるがもう美味い肉だって感じてす買う時は高いなと思いましたが食べたらこれなら安いくらいだ!!と思い