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2024.4.26(金)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。激動の新年度4月も秒で月末を迎えようとしています。忙しかったですねぇ〜…っていうか未だパニック状態が終息していないんですが。先日のドナドナの診断結果が出ました…はい。エギゾーストバルブがぶっ飛びました。egバラして部品交換&オーバーホールだそうです。ピットも混んでいるので1ヶ月近い入院になりそうです。2月に通した車検代30マソと同じくらい掛かりそうで泣きたい😭#MINIr55jcw#排気バルブ
2022.5.13(金)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。連休明け平常運転に戻った今週。まるで休みのツケを払うかのように仕事に追われる方も多かったのでは無いでしょうか?こんばんは。クリス・ペプラーです…はい。つまらない出だしですみません。私も御多分に洩れず社畜としてアップアップな1週間を送ってまして疲労困憊。普段以上にギャグにキレがない事をまず最初にお詫びしておきます。無能故、あっという間に週末を迎えた感がマシマシ。しかしながら、今宵は前
久しぶりのラーメン。来来亭さんに行ってみました。癖のない美味しいラーメンです。この日はねぎラーメンを食べてみました。この日は土曜日、私たちの前まではスムーズに進んでいましたが、前の人が呼ばれて暫く出てくる人が無く待ち人が増えるだけ、連休初日の土曜日外食の人が多かったようです。ラーメンが来るまでこの店の無料梅干を頂きます。まず、餃子が来ました。6個を二人で仲よく分け合って頂きます。これがねぎラーメン。思いっきりネギが持ってあります。白ネギでなくこの辺りでよく見かける青いネギです。汁の中に付
白ネギをたっぷり2本も使いました。牛肉より先に炒めて甘味を出すと、すごく美味しい。わざとタレを多めに入れて、丼仕立てにするのもアリです。今度やります。【材料】2人分牛肉………200g白ネギ………2本塩コショウ………適量☆酒………大さじ2☆濃口醤油………大さじ2☆オイスターソース………大さじ1☆きび砂糖………大さじ1油………適量【作り方】①牛肉に塩コショウをふる。白ネギは4~5㎝の長さに切り、更に縦に半分に切る。②フライパンに油を熱し、白ネギを焼き目がつくまで炒め、続けて
2023.9.7(木)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話しです。今日は木曜日なんですけど、久しぶりに息子に誘われたので🈲を犯して西台二郎に行ってきちゃいました。まあ、息子といったって30半ばのオジサンなんですけどね。9月に入っても猛暑が続いてましたが、週明け月曜日を最後に気温は徐々に下がり始めている感じがします。とはいえ来週も連日30℃は超えてきそうですが、35℃以上と体温に迫る異常な高温はもうピークを過ぎたと信じたいものです。っとその
2023.11.25(土)らーめん弁慶浅草本店de狂った話です。ランチは久々のRJYKで至高の汁なしを頂き大満足で横浜を後に…『ラーメン二郎横浜関内店』2023.11.25(土)ラーメン二郎横浜関内店de狂った話です。今日は筑波山に紅葉を見に行く予定だったのですが…生憎同行者が体調不良で急遽…ameblo.jpドライブもかねてオーシャンビューで有名な幕張温泉へ行ってきました。のんびりと無風の東京湾を眺めながら浸かる露天風呂
昨日2回目にして番外編を書いた「お料理アイデア帳」。しかも自分のアイデアではなく、テレビへのクレームという内容…(苦笑)しかし、さすがにそれじゃあアレなので、続けて正規の第2回目を書いてみる。お題は、「ネギ(細かい野菜)の水切り方法」、それにオマケとして「刻んだネギの保存法」について(以前「週末男料理日記」でも書いたネタですが…)。小口切りにした白ネギ、みじん切りやスライスした玉ねぎ、キャベツの千切りなどは、良く水にさらして辛みを抜いたりシャキシャキさせたりするのだが、何気に最後
2023.8.25(金)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。昼は栃木の有名店ピンコこと『一品香』で絶品ツルモチ麺とパリッとモチッとな餃子を食べましてん。『一品香駒生店』2023.8.25(金)一品香駒生店de狂った話です。分散でいただく夏休みも残りわずかとなってまいりました。9月に入ると何かと忙しくなりそう…ameblo.jpまあ正直お腹にまだ余裕があったんですよ。えぇ、えぇ。で、でですよ?壬生のパワースポット
本日二回目の更新です。寒いですね・・・。3月なのに寒すぎる。寒すぎて、(しつこい)1日中家に居ました一歩も外に出ず、テレビを見ながらウトウト。録画を見ながらウトウト。何せ今朝は四時起きだったので眠くて、眠くて。。夕方、ようやく目が覚めたので作り置きを少しを作ってました。モニターの宿題もできました。レシピブログさんから頂いたヤマキ割烹白だしを使ってさっと煮ネギの生ハム巻き材料<二人分>白ネギ約160gスプラウト適量ヤマキ割烹白だし50cc水350
この日は胎内市の人気店へ。隠れ家麺屋長太ネットで評価の高かったこちらのお店。あまり予備知識もなく訪問。2012年の開店。小上がりのテーブル席中心の店内。味噌ラーメンに白ネギトッピングを注文。醤油、塩、一品料理も豊富。平日の開店直後にも関わらず、次から次へひっきりなしに客がやって来て、着丼時には既に満席。味噌ラーメン白ネギボリューミーな白ネギが素晴らしい。数種類をブレンドした味噌に動物系の出汁を合わせた濃厚なスープ。炒め野菜のラードの旨みがスープに移り、かなりワイル
こんにちは~浪速料理西尾あき子です(⌒0⌒)/~~いつもありがとうございます(*´▽`*)ノウわあ~~なんと2年ぶりぐらいに、親父さん大好きな春巻き作りました今、筍の時期親父さんが「久しぶりに春巻き食べたいーー❕」の一言で、よっしゃ❕作りましょうかね~~春巻きには、鶏胸肉、筍、人参、舞茸、白ネギ、生姜、春雨など入っています栄養満点❕厨房とキッチンが一緒になった自宅件お店いつも、お弟子さんが使って綺麗にしてくれていますおまけに、夜の賄いも親父さんと相談して作ってくれ
2023.4.20(木)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。日中はかなり暑かったですね。それでもやはり4月。夜になれば快適な春の落ち着いた空気に覆われてきて非常に過ごしやすい夜気に包まれてきました。まんべろ。@onidouraku長距離ドライブ前にココへ小+青ネギ+玉子+ショウガ半分+海苔夏日には熱いものを、とおばあちゃんが言ってたので乗っけから旨さ爆発この豚旨!フワトロで、この麺ですよ最高ですよニューアイテム🥄で根こそぎネギを食べれる幸…https:
同業者のラーメン部に所属していることもありラーメンを結構食べます。随分前からラーメン店に一人で入ることも平気になりました(苦笑)久しぶりに行った横綱ラーメン。三条のところにあるお店はミニサイズがあるので嬉しいです。以前は青々として九条ネギが入れ放題が売りだった横綱ラーメンですが白ネギが大半になっていました・・・・追加のネギが入れてある入れ物が白っぽいんです。美味しくないからネギをいれるのやめました。ひょっとしてこれが狙い!?残念。最初に入ってるネギ
訪問ありがとうございます。ランキングに参加しています。バナー↓をクリックしていただけると今後のブログ更新の励みになります。お読みになる前にポチッと押していただけると、とても嬉しいです(^▽^)人気ブログランキングへ訪問先の社長さんとこんなやりとりをしたことがあった。社長:「最近、土寄せをしない白ネギ栽培が流行っているそうですよ。」俺:「そうなんですか?でも、土寄せしないと白い部分ができませんよ。」社長:「それが何と、できるんです!」詳しく聞いてみると、こんな感じだった。①マルチで
2024.4.5(金)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。新年度が始まりました。4月1日が月曜始まりだとめちゃくちゃ長くて疲れを感じるのはオジサンだからでしょうか?とにかく全てにリスタートを切る作業が重くのしかかって来るのは勿論無能ゆえ仕方のない事なんですけど、加齢と共に身体と心に響く影響が大きくなって来ている様に感じます。そんな、キツい日常を共に過ごし、週末にはドライブで癒してくれる相棒がドナドナされて早2週間。未だ全く以って
皆さん、長ネギの根元を捨てていませんか?根元を水につけておくだけの長ネギの再生栽培はこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,野菜が手軽に栽培、収穫できる。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪再生栽培の準備まず長ネギを準備。美味しく頂いて残りの根元10cm程度の部分を写真のように残します♪長ネギは周年栽培されるものの、冬が旬の野菜で春に種をまいて苗を作り、初夏に苗を畑に植えて冬に収穫します♪今回はミニサイズの水栽培用のグラス(8.5cm)の、球根を置く
2023.1.3(火)ラーメン二郎西台駅前店de狂った話です。正月三が日も今日で終わり。※画像はインターネッツからお借り致しました。所謂カレンダー通りと言われている自分の勤務体制では、明日から仕事でやんす。まあ、6日間あった年末年始の休みも家での労役以外は一度横浜方面へ出掛けただけで、後はご案内の通りラーメン二郎ばかり食べていた極めて不毛な日々ではございましたが、まあ良いでしょう。『ラーメン二郎西台駅前店』2022.12.30(金)
久々に夜ごはんを作りました。数日前にカレーを作って、3日間カレーが続いたので、楽をしていました暫らくは、カレーは嫌やん...今日は、塩サバと野菜のせいろ蒸しとお刺身と豆腐のお味噌汁。せいろの野菜は、白菜・白ネギ・じゃがいも・エリンギ・椎茸・玉ねぎ・豚肉のこま切れ。塩コショウで味付けをし、蒸すだけなのです。簡単な一品です。ココットロンド18cmにスッポリはまるんです2段に重ね蓋をして蒸しまぁ~すあっさりとゆずポンで頂きます
こんにちは!雑食ブロガーのなめこキリンでございます。今日は…週①ペースで限定メニューを出し続けている松屋から私がクセになったメニューネギとろろ牛めし(生野菜セット)価格:670円(税込)栄養成分熱量:882kcal炭水化物:107.9gこれの前に食べた「ネギねぎ牛めし」刻んだ白ネギを塩だれで、ピリッとするアクセントが後を引き、食べ終わった後もすごく印象を残す。ごはんのお供としても食べてみたい!今回は、青ネギの代わり
移動スーパー「とくし丸」の巡回日買い物に出かけてきました白ネギ、バナナ、アスパラガス、大根オクラ、ピーマン、玉ねぎ、納豆、豆腐、豚肉、鮭切り身、牛乳などの買い物・・・17点
今日は、雨・・・確かに一昨日の予報では雨でしたが、昨日の夜、天気を確認すると、晴れだったのですがね・・・今日は雨が降る中、収穫を相方に任せ、クビアカツヤカミキリの駆除を行いました!!まぁ、物凄い木屑前回退治を試みた場所と同じ所かで出ているので、失敗だったのでしょう再度、針金で刺殺&殺虫剤を注入しました!そして、1つ大誤算が夏収穫予定の白ネギがまさかのトウ立ち(ネギ坊主)マジか・・・どうしてじゃ???とりあえず、ネギ坊主を除去。しかし、私、相変わらずネギを育て
トンテキ?豚肉ソテーの味付けをモニターで頂いたハウスさんのネギ塩(チューブ)と醤油で味付け。。。これがかなりのヒット。。。(^^♪このねぎ塩さん、、、味が安定の美味しさで1人お昼ごはんの味付けなどにもぴったり。特に豚肉との相性がいいかなぁっと。プラス醤油にして香ばしさが出て和風ちょっとパンチが欲しいトンテキには、いい感じ。■作り方■(4人分)1.豚肉(とんかつ用4枚お好みの豚肉でもオッケーです)を筋切りして全体に塩
福岡市東区筥松に新規オープン♪中華そばタンポポ朝5時からの3時間のみ営業‼️麺やよかやすの間借り営業だ‼️店内こんなん⁉️メニューまずは‥肉盛り中華そば1000円‥肉盛りは肉厚チャーシュー3枚にほうれん草自家製メンマ白ネギ麺は中太麺魚介系醤油スープながらも煮干し感控えめ⁉️こちらは背脂醤油そば850円‥ほとんど見た目一緒で違いは背脂が入った事とチャーシューが少なくなってる。味変にブラックペッパーと唐辛子🌶️唐辛子辛そう⁉️少量入れて旨し♪全て
GWはどこもいっぱいですね〜!買い物の帰りに「そばしき」さんで食事🥢海老天丼と自家製二八蕎麦冷たい蕎麦茶もいい!二八蕎麦コシがあって旨〜い白ネギ、わさびで海老天丼と野菜天揚げたて天ぷら🍤美味しい!しば漬けあっという間にペロリ疲れてた身体復活今日も美味しかったわーごちそうさまでした
おはようございます。連続更新216日目となりました。この、美味しそうなトマトは、一瞬本物に見えますが(見えるかな?)息子が僕のために用意してくれたオモチャです🍅お母さんのマネをしてもてなしてくれたことに、ほっこり。一昨日の夜。息子のために描いた(画像見ながら)バイキンマン。まあこんなもんでしょう🤣絵、昔からすごく苦手なんです笑一応見本があれば赤点は取らないと思います。すみません余談たっぷりでした…では、今日も野菜の話を!今日はこ
コストコ野菜はとにかく量が多いです。ピーマン、人参は冷蔵庫保管。玉ねぎは常温保管。キノコ類は冷凍。これは腐らせずに消費できるんですよね。皆様はどうでしょう。普段の買い物の80%Costco10%業務スーパー10%その他で生活している育児休暇中の主婦です。Costco購入品の紹介、購入品を使ったおうちごはん、こどものおやつ、パン作り、たまに育児ぼやきツッコミブログです。コメント・いいねありがとうございます。また、遊びにいらして下さい。お茶
シカゴで撮った写真はまだあるのですが、それは後々にご紹介。アメリカの皆様、白ネギって簡単に買えないですよね。先日行ったミツワにはしっかりありましたけど、駐在員の方々が集まるオハイオやらケンタッキーやらではなかなか手に入らない(手に入っても高い)お野菜だと思います。私は広島出身なのであまり白ネギを使わずにいましたが、すき焼きとか焼き鳥とかはやっぱり白ネギ欲しいです。(家庭にもよると思いますが、我が家はネギと言えば全て青ネギでした)アメリカにも似たような野菜があるんですが、お味はどうでしょう
昨日、無事にコインランドリー制覇出来ましてこたつの、かけ敷布団きれいになり又半年間、ふすまの中へ収納出来ました。ゴールデンウィーク前には、リビングを夏に模様換えを終わらせたいついでに、床フローリングをクイックルワイパーできれいに麻に敷き替え模様換えついでに、小腹がすいたので、人生で初焼きそばにチャレンジメンなんと¥48円何も入れないのも嫌なので近くのスーパで長い白ネギ¥1451本購入使い方がわからず白い部分を駒切に後は油で