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コーヒー豆が切れました主人手作りの珈琲豆自家焙煎機~お出ましです仕事の早い主人15分ほどで出来上がりましたマンデリン250g~浅煎りの出来上がりでございますザルの下の木枠にはミニ送風機が取り付けてあり煎り上がったアツアツのコーヒー豆を冷ましているところですテラスにテーブルを出して早速コーヒー淹れましょう~oziziが淹れている間にうちのイチゴで作ったジャムでサンドイッチいつもの焼き芋を~ケーキ風にホイップクリームもちょっと乗せてねチャチャッと作った
珈琲豆がすっからかんになりどこか美味しい珈琲豆を売ってはる雰囲気の良いお店はないかな?と前から探していて珈琲豆を焙煎してるお店を探してみると阪急桂駅の北東に良さそうな焙煎処があり行ってみました。お店を探しながら近くまで行くと。。。道の右側を走ってる自転車のじいさん、私は左側通行していたけど前から走ってくるそのじいさんを避けたらじいさん、私に「どこ走ってんねん、あほんだら‼️」と暴言を吐いて自転車漕いで走り去った💦いや、あんたが左側走行せなあかんねん💦老害じいさ
コペン・マスターです🤓今週末5/5(日)広島市東区牛田早稲田『早稲田神社』境内で開催のに出店します🤗ステージにて神楽もあります👹ゴールデンウィーク真っ只中💨子供の日🎏お天気も良さそう🙋ご来場お待ちしています🤗
かれこれ写真を見ていたら2020の5月下北沢駅前天下のオオゼキさんも自転車の少なさ夜に雨が降ろうものなら下北沢とは全く違う街のようにも思える人が歩いていなかった2020年5月今はそしてGWであるけどそれこそ人と外国人観光客と自転車と真っ直ぐ歩けない程の人の多さ世の中はまだまだ変化が続くでも一先ず街に人が戻ってくる先ずは戻ってくる事が何よりも重
GW後半戦が始まる。チーム・オオサカノダイガクセイOB新社会人になって1カ月。皆様少しは、落ち着いたかな?今日は、アバルトに乗って登場‼️青空の下、マダムとドライブ!!新作、楽しみにしていますそしてゴーハラノオトーサンサイクリストのお兄さん。今日は、おひとり様ライティング。次は、素敵な彼女?と、ご一緒にお待ちしてます♪♪夕方、相方がパソコン寺子屋へ、ちょいと寄らせていただきました。で、再びゴーハラノオトーサンワカチャン先生を囲んで!!知らないムッシュと知らないマダ
106回目の自家焙煎(片手鍋焙煎)今回はエルサルバドルSHGジュリアQグレード生豆150グラムアルミ片手鍋使用1ハゼ8分5秒焙煎終了14分15秒焙煎完了重量128グラム【コーヒー生豆】エルサルバドルSHGジュリアQグレード1kg(GRATEFULCOFFEE)Amazon(アマゾン)【コーヒー生豆】エルサルバドルSHGジュリアQグレード800g(GRATEFULCOFFEE)Amazon(アマゾン
皆さまこんばんは~☺️いつからブログをサボっていたのか確認してみたら…4月18日以降ご無沙汰していたようですお久しぶりです😊私はいたって元気だったんですが色々な事件(!?)が重なり…またレポートの課題をやっつけていたりそんなこんなでまたボチボチ気が向いたらマイペースに更新していきますのでよろしくお願いします🙇ちなみにこの約2週間のあいだに…①だんなが長年乗っていた車がついに壊れました。しかも家族でガソリンを入れにいき6000円分ほどつぎこんで満タンに
最近の我が家のコーヒー消費ペースは200gが1週間で消費される。タリーズコーヒーでコーヒー豆を買うときは、金曜日か土曜日がいいなんたってスタンプが2倍である。4月12日の金曜日にエスプレッソクラシコを買って『タリーズコーヒーのフレンチローストとエスプレッソクラシコ』お父さん、もうすぐ珈琲豆無くなるよ2月の終わり頃タリーズのスタンプが貯まったのがあって、1000円オフになるんだ。病院へ行ったついでに買おう。お母さ…ameblo.jp土曜日にはなくな
小春日和の日曜日。青空に柿の柿色(!)が映えます。「木守の柿」ですね。収穫への感謝?鳥たちへのおすそ分け?神や自然への日本人の魂です。昨日の「最後の一葉」のように・・・・独りぼっちだけど楽しそうですね。「お一人で寂しいでしょ?」とよく聞かれます。「全然大丈夫」ってそっけないお返事でごめんなさい。一人でも・・・外でランチできるし、きっと「瑞風」にも一人で参加できるわ。海外は無理かな。。淡路島は行けるよお鍋は無理かな。。焼き肉屋は行ける
先月姉の家に泊まりに行き義兄が珈琲を淹れてくれそこから私も自分で珈琲豆挽いて淹れてみたいって姉夫婦に影響受けまくりました新潟の三条燕に出張に行った時会社の先輩から帰り道にある酒屋で買ってきてほしいものがあると頼まれてお酒好きな義兄にも‥と買ってきました私は、お酒全然飲めないからお酒の種類とかわからずあまり他で買えないものをくださいとお店の方に頼んで買ってきましたで、このお酒を昨日朝姉の自宅に届けに行ったら義兄が仕事行く前にまた珈琲淹れてくれ姉がコッソリお試
以前、少しだけ書いていたはなし。珈琲豆の販売の日にちが決定しました5月5日GO!GO!と語呂合わせが良い感じだったので5月5日に決めました。あとは、ちょっと勢いをつけたかった気持ちも。語呂合わせに背中を押してもらってる感じ。SDGsの観点から入れ物持参して頂ける方、大歓迎です。どぞ宜しくお願いします。『暮らしの中にお気に入りを』日々の生活は人それぞれ。みんな同じ時間を渡され過ごす。暮らしの中でどう過ごすか・・その時間をどう生きるか。40代も折り
先日、N塾のバイトを卒業した長女。最後に先生方にお礼を渡したいけれどちょうど生徒さんの親御さんからもお礼のお菓子が大量に届いていたらしいです(^^)そこで私が提案したのがやぶ珈琲さんのドリップバッグの詰め合わせ。ドリップコーヒーやぶ珈琲10g×22袋(22種)|ドリップバッグコーヒー珈琲飲み比べバラエティアソートセット自家焙煎高級こだわり贅沢本格プレミアムお試し詰め合わせまとめ買いリピートオフィス休憩春アウトドアキャンプ
今日のミッション奥様を口説いてステラタウンまで、りぼんコンサートに参加すること。私のプッシュのおかげで夫婦でステラタウンへいくことができた❗️まず、ラーメン屋でランチ美味しくいただきました❗️よれよれりぼんコンサート🎵にいく。毎年この時期に、りぼんコンサート🎵はあるようだ。稲川さんから、◯ちゃんに花を渡せ❗️と指令が降った。タイミングを見逃さないように、緊張する。無事、任務遂行するりぼんコンサートは長時間やる。プロのピアノ弾き語りが良かった❗️16時にようやく終わる。
皆さんは、珈琲は好きですか?私、大好きです♡自分の好みに合う珈琲をつねに、捜し求めています。お店で、飲んでいいね!と思ったらすぐに買ってきます。(販売しているお店の場合)もちろん失敗もあります。そんな、珈琲豆を、とってもまろやかで、カフェインも抑えて、めちゃくちゃ美味しくしてしまう優れものがあります!!!じゃ~ん!これです!「茶香炉」珈琲豆を焚く場合は、アルミホイルを敷いて焚くのがポイント!インスタントコーヒーではなく
2024年5月5日(日)今日の気分は?頭に浮かんだ今日の満たされた気持ちを書いてみましょう旦那と以前から話していたこと美味しい珈琲を探して珈琲店巡りしてみたいね!って思いがけずその第1回目となる珈琲店に!畑に水やりに行った帰りに!作業が無かったので堂々と寄れた(笑)特別に行こうとは思っていなかったけど近くまで行って丁度開店時間だったみたいで行ってみる?!って感じで入店不思議な雰囲気の外観中もアンティークな感じで何かワクワクした気持ちでした今日のまんぞくし
昨夜は一刻者のソーダ割を4杯ほど濃いめに飲んだらいい気分になりこたつで寝落ち今朝、Amazonから通知が、、、酔っている時に買ったみたい高い買い物じゃないけどね買ったものは今日届くみたいちなみに買っちゃったものはこれ『並行輸入品』BialettiビアレッティエスプレッソマシンMOKAEXPRESS2CUPSモカエキスプレス2カップ用モカエキスプレスエスプレッソコーヒー直火式『送料無料(一部地域除く)』楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
東北萬国社ん?何それ、聞いたことないという方が多いかと思います山形の珈琲ロースターさんで実は東北地方ではトップクラスのメジャー級の珈琲豆のプロ集団東北地方のカフェや仙台でコーヒーショップも経営サッカーリーグのスポンサー企業でもある地元密着型のロースターさん店内装飾イラストやショップカードデザインを担当して頂いているイラストレーター竹永絵里さんが東北萬国社さんとお仕事している関係でご紹介頂いて、美味しさと価格の手ごろさでコーヒー毎日10杯近くのむ店主の私も大ファン
こんにちはそろそろ暑くなってきましたねー冷たいコーヒーとひんやりスイーツがおいしく感じる今日この頃。手作りトーファにはまり中です!実はすっごく簡単。私はお料理教室で習ったレシピで作っているけど、麹甘酒と豆乳、寒天パウダーだけで砂糖なしで出来るよ!いろいろアレンジして楽しんでいます。この日は市販のタピオカココナッツミルクをトーファにかけてみたらおいしかった手土産でいただいたシフォンケーキを添えたら豪華スイ
どうもちょっと体重増えたから食べるの抑えなきゃと思うと逆に食べちゃうみーこはるです(なにこれ?ストレス?ただただ美味しいものが多いだけ)甥姪をコナンの映画に連れて行きリクエストの「すき家」でお昼を食べさせて家に無事に帰った後午後は私の時間だぁー!先日行った「だいだい珈琲」で使われている珈琲豆を求めて『喜豆』へ。ナビがないと絶対行けない場所だぜ。見つけてお店らしき建物に近づくと男性が母屋らしき建物から出てきて「珈琲豆?」と。あ、はい焙煎小屋のような店舗のような建物に一緒に入
ただ今GW弊店のお客様の中にハイクラス級のホテル関係の方いらっしゃるその方がGW中旅行それも温泉に行きたいっと急遽お調べしたところどこも予約も出来ない状態何故なら復興支援的な場所本来ならそこそこの金額の旅館もこのシステムを使えばほんの少し背伸びをすれば泊まれそう背伸び本来ならそれなりの格式がありそれに慣れている方々が泊まるだからこそその
定禅寺通りから晩翠通りに入った処にある喫茶店炭火焙煎珈琲家以前のレコード展で知ったのですが、こちらもかなりの老舗喫茶店落ち着きます珈琲豆を買ってきました。
こんばんは今日も良いお天気お出かけ日和でした私はお仕事でしたけどみんな楽しく遊べていたら嬉しいですお土産に頂きました珈琲豆美味しく朝の一杯を〜楽しいお遊びからお帰りになってから空き箱で遊んでました小学生パワフルになってこんなに高く積み上げてちゃんとお片付けもできてました今回やりたかった事のひとつ芋けんぴ作り昨日スーパーで出逢った大きなさつまいも🍠を揚げて煮詰めたお砂糖と絡めてました美味しくて食べ過ぎ〜ゴールデンウィーク和やかなお時間です今日もご訪問あり
昨年末にブレンド名を募集しましたが、、、、まだブログでは発表してませんでした。こころブレンドに決定しました粉を挽きながらこころが落ち着いたり、大切な人にこころを込めてコーヒーをたてたり、珈琲を飲んでこころがほっこりしたり、実際の話、珈琲に入ってるカフェインにはリラックス効果もあります。まさにぴったりなネーミングですねこれで咲笑珈琲にブレンド第2弾の誕生です。味は酸味とコクがしっかり出た喉越しのいい味わいです。ぜひお楽し
美味しいコーヒーを求めて、コーヒー専門店に行ったり、自家焙煎で試行錯誤しています。ついに自宅で感動のコーヒーを淹れることができましたこれまでと大きく違うポイントは「ペーパーリンス」と「3分抽出」と「豆と水の量」です。「ペーパーリンス」は、ドリッパーにフィルターをセットした時にお湯で湿らせます。そうすることで、コーヒーの美味しい成分をペーパーに吸い取られないようにするためとペーパーをフィルターにくっつけるためです。「3分抽出」は、蒸らしを含めて3分程度で淹
こんにちは今日も朝から焙煎しています。小さな町の焙煎豆屋さん咲笑珈琲です。今日はひと目でお店の商品がわかるようにレイアウトを変えました。こんな感じです。
ギリシャ産いちじく100g800円(税別)アメリカ産メジョールデーツ100g680円(税別)アメリカ産アプリコット50gU=namiブレンド250g1200円(税別)ジャーマンロースト100g650円(税別)フレンチロースト50gドライフルーツとコーヒーの専門店(^。^)試食&試飲がカフェのよう(*^^*)コーヒーの試飲がマグカップで出てくるなんてサービス良すぎだわ(#^.^#)デーツの試食はクリームチーズまでのせていただき、嬉しい限り(〃ω〃)店主さ
コペン・マスターです🤓今日5/5(日)広島市東区牛田早稲田『早稲田神社』境内で開催のに出店しています🙋ステージにて神楽もあります👹ゴールデンウィーク真っ只中💨子供の日🎏お天気も最高です🙋ご来場お待ちしています🤗
ようやくようやく!珈琲をハンドドリップで初めて自分で淹れました。プライベートのひとコマ♪これまではずっとコーヒーメーカーの楽チンモード。その味に慣れてしまってた。ほんとようやくです(笑)道具選びも淹れ方も・・・・解らないからYouTubeで世界チャンピオンの方の動画をじっくり見て参考に。あぁ〜〜〜美味しくてもぉ感激🤩あるシーンでハンドドリップでいただいた珈琲が特別だったこと。そして故郷・酒田市の「光カフェ」さんから珈琲豆が届いたこと。そういったことが重
いろいろ思う事昨日のブログにも少し書いているが世の中が大きく変わっていくこれからも更に私達がまだまだ若い時期ならまだまだ必死にがむしゃらに生きて行かねばならないでも私達もすっかり人生折り返し中どうしても体力や気力が少しづつ落ちている歳を重ねて店を辞めてから好きな事をしたい・・っと思っていたが歳を重ねてしまえば動ける事も出来る事も限りなく少なくるし
GWに入っているがカレンダー的には平日昨日の雨があったからか今日は人出も多い弊店もお久しぶりの方や遠くからいらしている方などバタバタしながらも楽しい時間を本日夕方前には完売ただ今仕込み中(ikuko)