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最近スパイスカレーをちょいちょい作ります。はじめよう!スパイスカレー|エスビー食品株式会社(sbfoods.co.jp)牛すじと新玉ネギ
今日は4日。明日帰ります。今日はのんびり起きて、のんびりしてます。午後、旦那がお彼岸にお墓参りできなかったので、二人で行ってきます。今日はおうちでお昼ごはん。たけのこご飯です。私が頂いたものを、アク抜き処理して、母にもおすそ分け。毎日水を変えて、初日1日に家についてすぐ、大量にメンマを作り、たけのこご飯用に残しておいたものを使いました。冷凍の牛すじが少しあるとのことで、たけのこと牛すじの炊き込みご飯にしましたよ。激ウマです。もう、たけのこご飯はこのレシピでいいそ
トンテキと自家栽培ミックスレタスサラダ。トマト。カボチャの煮物。牛すじとこんにゃくの煮物。破竹のメンマ風。味噌汁。雑穀米。
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。赤羽駅東口にある「うどんダイニングうずまき」へ。1階のカウンター席に座り、肉盛りつけうどん(冷)1,100円の大盛り0円に牛すじ420円トッピングで注文。モチモチのうどんは長く、刻みねぎ・レモン・茹で豚バラ肉がトッピング。醤油ベースのつけ汁。実は、店員のお姉さんが牛すじのオーダーを忘れていた。10分以上経ってから、別皿で牛すじ登場。冷しで良かった。うどんは大盛りでも、無料だから量は少ない。逆に豚バラ肉と牛すじ肉はタップリで満足。完食完飲
モツと新玉ねぎのタレ焼き。タマゴサラダ。カボチャの煮物。人参のグラッセ。トマト。とりかわとワカメと山芋の酢の物。牛すじ煮。白菜とシメジの鶏がらスープ。冷奴
ある人が私に教えてくれた。男女の恋愛の統計学は、証明されていて、4年経つと愛情が減り、男女としては成立しづらくなると。本当にそうかなぁ⁉️夫は、最終的にある女性はいたけれど、そうなるまでに10年はあった。社会的に証明されている事って、あくまでも統計学だから、みんなに当てはまる事ってないと思う。そんな事言ったら、ずーっと仲良し夫婦なんてありえなくない??家族愛に変わるとか言われそうだけど…でも、そんな統計学を信じたくない自分もいる。4年しか持たない愛情って、辛すぎるもんね。皆さんは
昨日の大晦日は、パート先のスーパーで購入した、蟹を使って、蟹鍋を息子と食べました。今朝は、蟹鍋のおつゆの残りでうどん(焼き餅入り)にして、今日の夜は、パート先のスーパーで半額で買ったマグロ中トロ(柵)を使って、ねぎま鍋。明日のご飯として、今、パート先のスーパーで半額で購入した牛すじ2パックをトロントロンになるまで煮込んで、大根高いから割愛(笑)して、牛すじと蒟蒻のスジコンを製作中。パート先のスーパーの社販で購入した3Lサイズ(以前のblogで2Lと書いたが、確認したら3Lだった!)のホタ
とっても「和」な旦那さんごはん🍚ブリカマは、大きくてお安いものが売ってるときに買って、冷凍ストックしてます🐟今回の大きくて、すごい脂乗ってる最近ハマってる、煮炊き用の炊飯器で作ったスジ煮スジがトロットロで大根には味がしみっしみ卵は1日3個は食べないとね…卵にトマトとバジルが入ってるよこちらは、ナス味噌汁これには、ワタシがお湯を入れただけの、フリーズドライ味噌汁です。前にも書いたけど、味噌汁ほとんど飲まないので、レトルト率高いです。粕汁シーズンになったら、旦那さんお手製の粕
美味しいんですロピアの牛すじ2回目の購入です^^はじめて食べたロピアの牛すじ美味しいロピアの牛すじ『おでん』生の鯛ちくわの賞味期限がまだ体調良くないんで、そのままじゃなく冷蔵庫にあるもので、おでんにしようロピアで買った牛すじ肉が美味しい😋浅草で買ったゆず七味はあまり…ameblo.jpここ最近テレビでよくロピア放送されているからでしょうか⁉️お客さんがたっくさん10時過ぎに着いても「◯番から◯番までのレジが混み合っていまして、申し訳ありません❗️」土日に行くと野
昨日から、グツグツ煮込んで数時間。そして、今日は、パート先のスーパーで大根2分の1を買いました。大根高いから割愛って思ってたんですけど…やっぱり、入れたくなって、急遽、大根の登場✨大根、蒟蒻を入れて再度、煮込んで。刻み葱をパラパラしたら完成!!トロットロの牛すじー息子からは「超、美味い😋」頂きましたー!今日、お肉を買って帰ったので、明日はしゃぶしゃぶしまーす♪
こんにちは😃昨夜は旦那が牛すじカレーを作ってくれました♪玉ねぎと牛すじとジャワカレースパイシーブレンドを三時間ぐらい煮込んだらしいです😄旦那と息子は米で私はナンでいただきました😋牛すじが柔らかい✨コストコで購入したカレー屋さんのドレッシング、見た目はアレですが💦トマトベースで美味しいです😊私のりんごサワー✨めっちゃ美味しかった😋ところでジャワカレーのスパイスがすごくて唐辛子入りのキムチなんかをたくさん食べた時みたいにエネルギーが湧いてきて気が落ち着かず夜中
店名の通り仙台では珍しい牛骨をじっくりと煮込んで作る牛だしのスープがメインのとがし出身者が運営するラーメン店。駐車場は割と広めだが人気店なのでお昼前には埋まっていることが多い。こちらの店舗、住所が宮城野区福室「弁当」…住所に弁当が付くのってかなり珍しい気がする。麺牛ひろせのスタンダードな一杯らしい「特製塩牛そば」。綺麗な見た目の通り丁寧に作られているのが解るラーメン。さっぱりとした塩味のスープに牛だしの持つ独特の風味がある。それほど強い香りではないがこれを個性とみるか癖とみるかで評価が
チャチャワールドいしこしは宮城県北にある入園無料の遊園地。その遊園地内にリーズナブルで地元の人に評判の良いレストランがあり、同施設内のパークゴルフを楽しんだ方々が利用しているのをお見掛けします。名物「チャチャラーメン」。スタンダードでスッキリとした鶏ガラスープ醤油味のラーメンに登米市名物の油で揚げた麩その名も油麩がトッピングされた一杯。ごくごく普通のラーメンだけど言い換えれば万人向けの味なので様々な年齢層に対応するにはこれがベストではないだろうか。麺はツルツル喉ごしの黄色い中
待ちに待った『牛すじどて煮』旦那さんにリクエストしてたのが、やっとできたーどて煮をどんぶりにタマゴにも煮汁しみっしみ〜❤️10時間近く温めてたようで、もうホロッホロこんな時、煮物用に買ったドンキの炊飯器が役立つようですスジを炊いた煮汁は別にとってあって、近々スープに変身するらしい楽しみ〜今日もたらふくいただきましたご馳走さまでした❤️
こないだ旦那さんが炊いてくれた「スジのどて煮」を作った時にとった、牛すじのスープでラーメン作ってくれたよー🍜ネギと牛肉、焼き豚と煮卵のトッピングつき麺は、韓国の即席麺「サリ麺」サリ麺は、スープのついてない乾麺で、太麺でモチモチ食感いやー、いいダシ出てて美味しいわこちらが、ラーメンスープのもとになった牛すじからとったダシ(ニンニク入り)ホント、旦那さんはマメだわアタシには真似できません…このラーメンに、スジどて煮の残りをまたまたどんぶりにして、ラーメンとどんぶりのガッツリ定食いただ
牛すじ炒めと、牛すじの下処理で脂がどれだけ落ちたかなお話ご訪問ありがとうございますこんにちは😊mutsumiです久しぶりにコストコへ行ってきました。お会計の時に更新話が出たのでびっくりしましたが、うーん、1年近く行ってなかったかもしれません😅というのも、我が家の愛用の、コストコのキッチンペーパーとトイレットペーパー、ショップタオルの3つが揃わないことが多くて、面倒になって、Amazonで購入してたからです🥲でも、昨日テレビでショ
先日ロピアに行った時のお目当て。冷凍総菜スープ。一番のお目当てのクラムチャウダーがなかったので、かぼちゃのスープを。冷凍だと慌てて食べなくて良いのが助かる。ユッケジャンスープ、少し前に食べました。ちょうど良い辛さ加減で美味しい。牛すじも結構入ってます。・・が、自分で煮る時はトロトロにするんだけどスープのはゼラチン部分が噛める感じ。これを噛み応えと取るか硬いと取るか、人によって評価が変わる所だと思う。私には少し硬めに感じました。でも、こうゆう感じでも良
家具を買いに自由が丘へ早々に目的を終了いつも予約でいっぱいの蔭山樓へ電話、、、空いてる、、、フカヒレ〜やっと、お祝い?キャンセル可能日が過ぎた、、、意味不明ですよね〜スパークリングワインで乾杯カルパッチョ?フカヒレの刺身餡掛けフカヒレ入りエビチリ姿煮焼売フカヒレ乗せ牛すじの麻婆豆腐白湯麺香港で食べた鶏鍋なみに濃厚美味しさを堪能し過ぎて、、、デザートの杏仁豆腐の写真、忘れた、、、これから売却契約がキャンセルされても?違約金2割、、、どっちでもハッピー、
林の中にひっそりと佇む、京風うどんの超行列店この日は『やまびこ弁天』さんにやってきました。2年ぶりぐらいの訪問です。最近うどん専門店に凝ってます。茨城県は、なかなか美味い専門店が少ないんです。そんな中でも、北条の『釜揚げうどん店あおやま』さん、土浦の『肉汁うどんカドケン』さんなど、若い店主さんの拘りのうどんを提供するお店が増えてます。そんな中でもこちら『やまびこ弁天』さんは、つくば市で京うどんを出す専門店です。林の中に佇む、知る人ぞ知る名店です。平日
以前にヤフオクで牛スジ肉1キロを落札し休みが数日取れたら牛スジカレー🍛を作ろうと考えてたんやけど…中々どうして3〜4日連続して自宅ご飯が取れず今回の盆休みを利用して作り置きをしてみようと一大決心したものの…結構、牛スジ肉ってスジも多いから普通に煮た程度やと柔らかくならんので…以前から試して見たかった炊飯器にコーラで本当に肉質が柔らかくなるのか?チャレンジ!自炊も簡単なものなら作っちゃうほどの食べるのが大好きで生き甲斐だと感じる腹パンオヤジの高石秀信です♫先ずは大量の牛ス
バックパッカー経験があり、現在は中国との輸入業をしている方からのお誘い。いわゆるガチ中華・マジ中華ってところに行きましょうとのこと。そんなわけでこの日は精鋭5人でこちらへ。張さん厨房(北34条/中華料理)★★★☆☆3.28■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.com張さん厨房。18時に予約してたのですが、あっという間に店内満席っ!そして日本人は我々だけ。現地感ハンパない!テイクアウトも対応してるらしく、お持ち帰りのお客さんもひっきりなし。そしてその方た
前から、牛スジを食べたいなぁ♡お料理してみたいなぁ♡と思っていて先日、遂に人生初!!牛スジのお料理をしました!❀˚‧牛スジと言えば私にはどこか懐かしい母の味大きなお鍋で牛スジと大根を煮込んで、とろとろ柔らかく味が染みた牛スジ大根を、母が良く作ってくれていました。でも牛スジは、アメリカのスーパーで売っているのを見た事が無くてどこに売ってるかなぁって考え、チャイニーズのスーパーになら売ってるかも!とTimさんにお願いして、一緒にチャイニーズマーケットに行って来ました。
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,650〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\ほったらかし牛すじ大根/お鍋に入れたら''いじらず触らず煮るだけ''の超簡単お手軽レシピ!!煮るだけだからノンオイルで味しみしみに仕上がりますよー♡牛すじの下茹で
最近、SNSでよく出てくる、安城寺の「ごはんや」へ行ってみましたうわさ通り、この寒空の下4組ほどお店の前で並んでますしかもラーメン屋さんと違って、回転も悪そうです💦20分待ちくらいで中に入れました仕事仲間は「エビマヨ日替わりランチ」ですボリュームもあって、本当に美味しかったそうです海老も多めです僕は「牛すじとミックスホルモンの四川麻婆豆腐」にしました麻婆豆腐に大きな唐揚げや惣菜が付いてますしかもご飯も大盛り🍚麻婆豆腐、めちゃくちゃ熱くて、辛いですが、めちゃくちゃ美味い麻婆豆
昨年秋ごろからコストコで販売が始まった牛すじ肉今までは廃棄処分していたけれどSDGsを意識してお手頃価格で売り出した結果大ヒット商品となり商品が出た途端に争奪戦となっている売れることが分かったからかその後ちゃっかりと値上げ済み牛すじは商品として入荷している訳ではなく下処理をしてたまった分を売り出しているので大きな倉庫で1日4~6パック程度
振替休日の昨日は少し体重増加中なのも気になってヘルシー且つ美味しいランチを求めて岐阜市で魚料理が旨いと人気のうおいちさんへ豪華刺身7種盛定食2450円を贅沢にも頼んでしまった🤣🤣😂お店入り口にあるオススメ料理のメニューが豪華で既に美味そうなのです😋来る前から検索して何を頼むか?このメニューの2択でした😆惣菜メインの四季散策弁当+刺身付2750円お造り盛り合わせ膳2450円他にもメニューが豊富で更に悩むがここは刺身をメインに食べたい🫣と決めて7種盛にしました(*´σー`)
本日の夕食・牛すじカレー牛すじ、牛肉スライス、赤玉葱、新玉葱にんにく、茄子🍆、コンソメ、塩胡椒ルー2種、ケチャップ、ソースなどクリームコロッケ・サラダ🥗レタス、赤玉葱、トマト🍅こんばんは夕食は牛すじと牛肉のカレーこの間購入したクリームコロッケを乗せました今夜は阪神戦頑張って〜
ダメヤさん跡地でスパイスカレー専門店&子ども食堂を営んでいます。こんばんは、バリバリキッチンの店長です。以前スペシャルカレーとして佐賀牛の牛すじを使ったカレーをお出ししました。佐賀牛購入の際、似た名称のブランドがあり気になったのでまとめました。似たブランドとは「佐賀牛」と「佐賀産和牛」です。一見同じ意味を指すブランドに見えますが、実際には肉質等級などによって変わるみたいです。【佐賀牛】・品種が黒毛和種であること・JAグループ佐賀管内の肥育農家が飼育していること・社
今日はちょっと体の調子が良い休日です出勤して、休み、出勤して、休みの1日おきのシフトが1週間程続いて、ちょっと気だるさがあったのですその間、日曜日が夫と休みがかぶったので、祖母宅の外仕事をやったものだから、へとへとでした新しく生垣バリカンを購入して、2つになったので、息子に声を掛けて手伝ってもらい、生垣のキンメツゲや、庭の植木を夫と息子がバリカンで刈り、私がそれを全て集めて片付けます。息子が手伝ってくれたので、夫も気分が良かったみたい意外に上手く刈ってたので、夫も上手いわ!と褒めてま
あんさんでおいしい和食をいただいた帰り道牛すじ焼きののぼりが目ぇにつきました。百舌鳥八幡駅より少し北ぶんぶくさんと同じ建物たこ焼き・すじ焼きふぅちゃんさんです。たこ焼き焼けと~~るたこめしもあるんだね。たこ焼きとすじ焼きをお願いしました。定番のあっさりソースでイートインできます。すじ焼きの中身はすじ肉とこんにゃくどっちも美味しかったです。