梅

まぐろの小丼。半分、漬けなので半分に醤油。鶏ハムは梅のソース。おつゆ。茶碗蒸しは後から来て撮らないつもりだったけど、器が可愛いかった。ごちそうさまでした。

おはようございます！別荘ふるさと女将りさです😃今年3回目の梅仕事〜。昨日から今日にかけて、赤紫蘇を入れるまでの作業でした😊先日、お泊まりくださいましたお客さまから、梅仕事についていろいろ食いつくようにご質問いただきましたので(笑)今日は女将がやってる感じの手順やコツなどをしつこいほどに細かく書いてみたいと思います(笑)これから自分で梅干し作ってみたいなあと思われる方のちょっとでも参考になれば幸いです❤️🍀女将的梅干し作りの流れ(完熟梅)🍀🍀材料完熟梅ホワイトリカ

皆様、おはようございます。今日は大野祭り本楽から、大野橋へ移動開始編をお送りします。まずはこの日の中日新聞朝刊の話となりますが、社説・発言面に読者が撮影した鳥取県倉吉市のマンホール蓋の写真が掲載されていました。倉吉市が舞台の「ひなビタ」のキャラクター達が描かれていました(こんなマンホール蓋があるとは知りませんでした)。その後昼過ぎに大野町へ足を運びましたが、大野町駅の改札口を出ると前日津多屋のショーウインドで見落としていた物があることに気付きました。権丸の模型で

塩っぱ〜いと聞くと何を思い出しますか？梅干し、海水、その他色々ありますが干し梅をレシピしますね、知ってる人はスルーして下さい。市販の干し梅を買ったことがありますか？たまに買うのですが味が好みにあいません。実家では昔から梅干しを漬けていてめちゃくちゃ塩っぱい梅干しです。母の味（笑）🍙おにぎりの具材には最高です。単独で１個食べるにはきついし、持ち歩きもできないし、これから夏に向けて水分補給と塩分補給ですよね！梅干しから種をとり、適当な大きさ切り分け皿に並べてレンチン！乾燥が目的なのでラップは

こんにちはご覧いただきありがとうございます💕いつの間にかお買い物マラソンが終わっていました。来月はスーパーセールなのでお得なものも多そうで楽しみですさて、梅干し作りの続きです。母に教わった通り、一昼夜水に漬けた後軽く乾かしました🎐一昼夜漬けたら一気に黄色く熟してきましたこの時点でもう梅の良い香りがしましたよ💕干すカゴは実家から借りました🙋容器は実家のは大きすぎたため、購入しました。10Lと15Lで迷って、大は小を兼ねるということで15Lにしました中蓋付き母は焼酎で消毒

原作：高松美咲、監督・シリーズ構成：出合小都美、キャラデザ：梅下麻奈未、制作：P.A.WORKS。Scene.12キラキラ文化祭最終日。1年3組には志摩の母と弟、さらには志摩の幼なじみでモデルの梨々華も見学にきたけれど、なんだか微妙な空気に……？高校に入学してから自分の中で何かが変化していっていることに気づいた志摩は、梨々華に今の正直な気持ちを話しはじめて……。＜雑感＞面白かったのにこんな中途半端なところで終わっちゃうのか。残念。

今日は薄着で行ってしまい寒かったので温かいラーメン食べたくなってしまい…https://ban-nai.com/喜多方ラーメン坂内│本場喜多方ラーメンの老舗福島県喜多方市の「坂内食堂」を本店に持つ、毎日食べられる美味しいラーメン「喜多方ラーメン坂内」の公式ウェブサイトです。ban-nai.comここはいつも行列なんだけど割と人が少な目だったので。期間限定の香ばし梅の醤油ラーメン🍜にしました梅らしきピンクの粒々は乾燥梅でした💧お茶漬けの素に入ってるやつ。ちょっと残念だけどしっかり

みんな今頃はRE_PRAY舞台裏で盛り上がってるんだろうな。今夜は仕事です。19時から22時は絶賛お仕事中ですわ。何度も確認して、今日出かける前も確認して、録画予約はできてるはず。お楽しみは明日だ。しょうがないから昨日お散歩してきた写真の数々を整理しよう。北国も桜は普通の（こちらはソメイヨシノよりはエゾヤマザクラが多い）花はもう散ったり葉桜。八重桜はこれからが盛り。でも今頃はいつもの神社では梅が見頃のはず。会いに行かないとね。このところ晴れてても風が強かったりしたのだが、昨

私にとって「ごはんのお供」といえば、なんといっても梅干し！！幼い頃から、母の故郷だった山梨から梅がよく送られてきました。といっても甲州の定番なのかな？カリカリの小梅なんですけどね。親戚はどこの家もたくさん漬けてましたそんなわけで子どもの頃から梅（というか、しそかな？）の味には慣れ親しんでいた私。少し成長して、カリカリの小梅ではなく、ふにゃふにゃの梅干しを食べた時にはあまりの美味しさに感動したのを覚えています！！そして、その嗜好は今も変わらず。キムチや塩辛、納豆といったごは

2月3日節分の日、浦和の埼玉会館で埼玉県文化振興の集いがありました。文学部、美術部、芸能部、教養文化部、市町村文連部が集まり私の所属する教養文化部はいけばな、フラワーデザインの展示、折り紙の実践、紙芝居の発表がありました。日本古流華泉会のメンバー中村一幽、山田一瑛榎本一希、加藤一紀の4人が春の花をいけました。自然風、投げ入れ、現代花、お生花の華やかな色使いの花を使い仕上げました。梅、百合、椿ツツジ、金魚草、スプレーマム行李柳、アンスリューム、かすみ草、スプレーバラ小手毬、ラナ

コストコ94505ぶりポキごま＆梅¥2,136新商品過去イチを塗り替えた！コレはめっちゃおすすめコストコナビゲーターao（自己紹介）です！『aoのコストコガイドブログ！』では、知ってトクするコストコ情報を毎日発信中！週１でコストコに通い、年間230万円・1000点以上商品を購入！衣食住365日コストコ生活するマニアaoが本気で解説するどこよりも詳しいコストコブログの決定版です！『夏休みの疲れたお肌に』フォロ

冬越しした茄子が元気に成長してます。実がなるかな～ニンニクが可愛くなってる食べようかなって思ったけど可愛いから放置アナベルも急速に成長咲くと華やかになる！楽しみ。梅をもらいました。去年に引き続き、いただき物があって感謝感謝です！2キロ何にしようかな？？？午前中のウォーキング家事の分を入れたらもう少し行くはず。

今日は夜勤😊の前に、家庭菜園のパトロール。で、先日買った青梅ちゃん。少し柔らかい梅で梅シロップを作ると、梅がふっくらしたままなので美味しいんです‼️なので日陰干しして少し熟成させることにしました。氷砂糖とお砂糖は購入済みなので、あとは青梅が色付いたら漬けるだけ😊夏の家庭菜園作業の後に飲む梅シロップジュースは、クエン酸効果で疲労回復になりますし、たまらない美味しさです。美味しい物を作るには手間がかかりますが、こういう作業、大好きです❤️

梅の収穫四年前に埋めた梅。今年はこんなに豊作です！！植えてから初めて収穫しました♪南高梅なんですよ梅を洗って、ヘタ取り竹串でヘタを取り、丁寧に汚れを取ります。水に浸けてしっかりアクを抜きます。前回はこの工程が甘かったので、しっかり浸けます。瓶の煮沸消毒ぐつぐつ煮ます乾かしますさて、パートに行きますか。帰宅後今回は酢は入れず、梅と氷砂糖のみにしました！！これの方が美味しいのです！！

テルニ商店国産梅ちりめん350g通常ー260円の998円(価格変更あり)80g増量され通常価格もアップしました。↑写真📸は以前の270gの商品です。要冷蔵食品!国産原料使用商品無着色商品原材料名梅(国内産)、イワシなどの稚魚(愛知県)、野沢菜(国内産)、ツノ無しオキアミ（岩手県）、食塩、白梅酢、還元水飴、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、ビタミンB1ジッパー付きパック※三列ある冷蔵陳列棚の真ん中の冷蔵陳列棚にありました

開花情報、イベント情報はこちら札幌市公園緑化協会|緑でつつもう札幌のまちwww.sapporo-park.or.jpイベントはこちらさっぽろ公園だよりWeb版(イベント情報)|札幌市公園緑化協会www.sapporo-park.or.jp

GW中は連日連続投稿。といってる間に、GWもあと２日...２月11日に亀戸天神で見つけた子。２人目は、中２の美少女。かわいいし、スタイルもいいのでいい絵になる子。初々しさもすごくいい子でした。この日撮った梅の写真も載せておきます。

ご覧いただきありがとうございます先日何回かに分けて漬けた梅干し『2023年梅仕事②梅干し作り』ご覧いただきありがとうございますumeの梅仕事第二弾です畑の梅を収穫しました『梅仕事2023年①梅狩りと梅酒作り』ご覧いただきありがとうございます色々な地域…ameblo.jp梅酢が上がって順調だと思っていたのですが、そのうちの１つが、気がついたら泡が出ていて、梅がプクプクと膨らんでいて、匂いもアルコールのような感じで、他のものとは違っていましたネットで調べてみたら、それは乳酸発酵

こんばんは、iaです今日はgwに熊本に帰ってきてから久しぶりにお山の散歩に行ってきました木漏れ日が気持ちいい〜空の色がすっかり夏飛行機がいますよ見つけてみてくださいねこんなに暑かったらさぞかし梅も成長しているだろうとかけよると…だいぶ大きくなってるぅ〜これはビワかないや〜しかしまだ湿気がないから大丈夫かなぁと思っていましたがやっぱり暑い今年もラニーニャ現象により夏の暑さが厳しい予報だと聞きました。今から熱中症対策もしっかりとっていかねばですね

いらっしゃいませおいでいただき、ありがとうございます大学生のムスメと猫3匹のドタバタのほほんブログです。初めての方は、こちらに自己紹介などございますので、よかったらどうぞ。↓↓↓『改めまして、自己紹介』初めましての方、いつも読んでくださる方、お越しいただき、ありがとうございます８月にトップブロガーになりましたので、これを期に、改めて自己紹介をしてみます。…ameblo.jpミルさん、特に2人のケンカには興味はな

愛情がこもった梅干しは絶品！作る方によって微妙に味が違うといわれる「梅干し」今年こそは「梅干し」を漬けてみませんか？梅干し作りに重要なのは梅と塩梅の状態でも味が変わりますがどの塩を選ぶかで味が変わります梅干し作りにはやはりマザーソルト「天日塩」が一番！なんといってもミネラルが豊富！マザーソルトには70種類以上のミネ

疲れて子どもたちには申し訳ないがなんにもしてないごはん。レンジがやってくれました。腹立つ旦那には残りものでリゾットと肉焼いておわり。旦那の言い方はらたつ。旦那「仕事いそがしかったのー？」私「忙しいわー。6月から移動してくる分あるから帰って来れなくなるかもー」旦那「死んだとしても働いてもらわないと家たつまで仕事やめたら違約金発生するから困る」言い方めちゃくちゃ腹立つ。思ってても口に出すなやせめて。料金かからないのでクリックご協力お願いいたしますm(__)m【メール便送料無料】

カリカリ梅材料小梅一キロお塩１８０gゆで卵の殻2個分小梅1キロきれいに洗ってヘタを取る水気をしっかり切ってね！ジップロックにお塩、梅お塩梅と交互に入れる！ゆで卵の殼2個分入れます！最後にホワイトリカーを５０ml入れて❗️袋をシャフル‼️混ぜ混ぜ‼️バットに入れてお塩の袋2キロで重しをしますカリカリ梅出来るかな❓梅干しかー？？？

お昼前変身(第2第4と休み増えた🙌)目指すわ、琵琶湖(まただ!)(只今アパートリフレッシュ工事中)家出る時工事の人に扉塗装するので、しばらく出入りできませんと...(女装姿で会話w気まずいw)けど楽しい笑笑(相手の気持ち?)さてと彦根経由～琵琶湖大橋方面に自撮りドライブ!途中パシャリと彦根港フェリーに乗って...乗らないさて琵琶湖大橋方面にわぁー渋滞(工事?)Uターン奥琵琶海津大崎方面に🚗マイブーム♡階段利用自撮り♡ここ映えスポットなのか?？お姉さんタチ写撮ってた

以前1度行ったことがある牛天神北野神社（最寄り駅は後楽園）。地味でこじんまりした神社なので、こんなに由緒正しき存在だったとは露知らず・・2度目の訪問（先週末）で知りました。そもそも梅の時期に行こうと思ったきっかけは、道路脇の看板。”梅で知られる牛天神北野神社はこちら”みたいな文句を見かけたのです。そして境内で説明板を初めてちゃんとチェックしたところ、源頼朝がこの地にやってきて岩に座って休んでいたら、菅原道真が現れお告げがあった、、お告げどおりとなったお礼に1184年、こ

近距離な別居をする前に義両親からの提案で、お互い束縛しない、生活基準も違うから干渉せず自由にやっていくそう言われたから近くに越してきました実際は、束縛・干渉あり、自由はなし義両親の言ったことはなにひとつ守られませんでした義父から同居前の話は全て嘘だと思え本気にした方が馬鹿をみるんだと、ハッキリ言われ絶望しかなかった義母は自分が家事をしなければいいから私や義父が家事で悩んでいても知ったこっちゃい休日は仕事、美容室、ショッピング、実家と理由を付けては出

お腹もスッキリぺたんこな皆様！いかがお過ごしでしょうか？私は断食の回復食からようやく元に戻り今日からようやく固形物を食べられる！！何を食べようかしら！？ワクワクとはやる氣持ちを抑えきれない今油断するなよ！ここで食べ過ぎたら元の木阿弥（もくあみ）だからなと心が注意喚起しております！そんな私の断食と大根梅流し体感③！！いよいよメインの大根梅流しを断食の回復食の朝ご飯として頂きます！！（その時のレシピはこちらの記事に記載↓）『断食と大根梅流し』ゴールデンウィークも楽しく駆

今日は知り合いに頼まれてタケノコ掘り。ご近所のお年寄りから、「ワシはもう掘りに行かれんから、頼むに少し掘ってくれんかなぁ。」なんて頼まれていたので、掘りに行ってきました。それも３件分です。３件とも８０歳越えの仲良しご夫婦。今日中に料理が出来るように早朝から行った。掘りたてならアクも少なく、下茹でも楽なのでお年寄りでも簡単に料理にかかれるからね。月曜日に今年３組目のご夫婦が掘っていったので出ている数は少ないとは思うが、２日間の雨で頭が出ている事を期待する。

一階の塗縁広間から藩主の御座所（または応接室）という簡素な部屋を挟んで反対側は…先程の部屋と同じ塗縁広間です。網代天井と漆塗りの板張りも同じ。でも広さは、倍ほど。ここが今はなんと！カフェなのです。素敵な景色の中で、やや和風なスイーツやドリンクを楽しめます。最高！予約制のアフタヌーンティーをいただきました。これのために水戸に来たようなもの。お抹茶付き。二人連れなので、箸とスプーンを二揃い付けてくれてます。小皿も添えていただきました。どうだっ！！最上部。これは笹寿し…おこ

ご覧いただきありがとうございます梅仕事の続きです『梅子の成長！梅仕事①』ご覧いただきありがとうございますブログのニックネーム、umeの名前の由来になっている梅の木、一本の小枝を梅子と名付け、観察してきました『umeの梅、満開！！…ameblo.jp『梅狩り！梅仕事②』ご覧いただきありがとうございます梅仕事①の続きです『梅子の成長！梅仕事①』ご覧いただきありがとうございますブログのニックネーム、umeの名前の由来になってい…ameblo.jp『ジップロックで梅干失敗知らず梅仕事