#梅の花

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梅の花とは福岡県に梅の花というレストランチェーン店で、1990年に設立されました。和食レストランであり、湯葉・豆腐料理を主に提供しています。その前身は1976年に創業されたかに料理専門店「かにしげ」で、その後法人化しましたが10年後に現在の湯葉・豆腐料理の店へと変わりました。2004年には沖縄を除く全都道府県に進出を果たしています。外食事業の他にも、デパ地下で惣菜類の販売やギフト通販なども手がけています。梅の花に関連するブログは、個人のブログがあります。梅の花で働いている従業員の個人的な日記や料理の他にも、日常の日記なども書かれています。他にも、梅の花で食事をした感想や批評などが書かれているブログもあります。

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