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今日は、行ってみたかったお店でランチ。【Apero&Patisserieacoya】有名な酒造が運営していることもあって、おいしい日本酒が飲めるっぽい。けど、私は日本酒が飲めないから、日本酒好きの母を連れて。母の日も近いから、ご馳走しちゃえばいいかと思って。メニューは、あらかじめ決まってて、「土鍋ランチ」のみ。ベビーリーフのサラダは、丼に!上の白いものは、酢を泡状にしたもの。下の方には、昆布風味のマヨネーズ。
息子が左耳を抑えて食事をしている姿を見てしまった。明らかに、夫の食事の音が嫌なんだ息子はまだ、聴覚過敏を克服できていなかったと理解した。それからの私は…「自分のたてる音」が気になり始めてしまった音が出ないようにそっと噛む。食事が全然楽しくない‼️息子は、自分の不快さにとらわれ、自分の態度が人に対して不快な思いをさせているとは気付いていない。いつか、この話を息子にしようと思ったが、病んでいる今は言わない。そう考えて私は一緒に食卓につかなくなりました。夫に話をした。
基礎知識として・甘口=仄か〜しっかり甘い・辛口=糖分が少ない、辛さを強く感じやすい・淡麗辛口=旨味が弱く辛さが強い・純米=仕込みにアルコールを添加していない・吟醸=香りが良い、大がつくものは更に香りが良い・ひやおろし=春先に仕込み秋まで寝かせたもの・本醸造、吟醸酒(純米がつかないもの)=仕込み時にアルコールを添加したもの・精米歩合=使用したお米を玄米を100%とし、○%の大きさになるまで削ったお米を使用したかの数字・日本酒度=糖分の比重が低いと+,高いとー(ーが甘い)
利府のイオンで買いました。飛騨の渡辺酒造店の「蓬莱」の純米吟醸家伝手造りはANA国際線ファーストクラスにも採用された日本酒ですが、これはその生酒です。毎年、生産本数が限られてた為に蓬莱公式オンラインショップでしか生々シリーズは販売してなかったですが、社長や杜氏に頼み込んで販売したそうです。2796本の限定でロットNo.180を選びました。キリが良いかなと。さて、感想。香りはうっすらと。味は辛口ですが生酒のフレッシュさに苦味も少し。原料米:岐阜県産飛騨ほまれ精米歩合:55%アルコー
先週末のこと。新鮮な地元野菜を格安でたくさん買えて浮かれていると、、、『秋田で道の駅より安く新鮮な野菜を買うならドラゴンフレッシュセンター』秋田に移り住んですぐの頃は「道の駅巡り」がとにかく楽しくて行く先々で道の駅を探しすぎて次第に行きたい場所か道の駅か本来の目的が分からなくなったこともそんな道の…ameblo.jp「せっかくここ(三種町)まで来たなら」とそのまま少し足を伸ばしてこちらの酒屋さんへ秋田では有名な日本酒マニアにもとても有名な能代市にある天洋(てんよう)酒店さん
和文化・おもてなしマナー講師の安達和子です4年ぶりに開催の磯蔵酒造の「ちょっくら新酒を祝う会」に行って来ましたお友達が、11時会場のところ9時から並んでくれたのでいいところに陣取れました友人が並んだ時点で30番目ぐらい(9時前は並び禁止)私たちは1時間に1本しかない電車で合流11時に乾杯してなんと夜19時の電車で帰ってきました日本酒好きが集まって飲む飲む飲む~日本酒しかありません他のお酒は持ち込み禁止今年は1500人限定イベントコロナ禍前は2000人は超え
利府イオンのイオンリカーで買いました。「にいだしぜんしゅ」とは別の日です。小瓶やカップ酒の売り場を見たらたまたま目に入って買ってしまいました。「梅錦」は他の店でも見かけますが、つかさ屋では普通酒の「栄照」、やまやでは糖類入りのにごり酒か純米大吟醸が。樽酒何て知らなかったので。ラベルに上撰と書いて有ったので梅錦の上撰は「栄冠」なのでベースの酒はこれですね。さて、感想。香りは少し樽の香りが。味は甘口です。糖類は入ってないから米の甘味ですが中々な。普通酒以外も呑んでみたいですな。昔、純米
ピクニック行って、楽しかったんです。蕗味噌の魚沼産のお米のおにぎりが、美味しかったんです。広がるーなのにその夜悲劇が…だれかうそだといってくれ作業中にべったりはりついた…。クリアファイルをさがしていたのですが、見つからず、へー、手作業でラミネート加工?とか、素人が、分からんものに手、出したもんだから!もう、楽しい思い出も、浮かれた思い出も、美味しかった思い出も、も、立ち直れない…スマホのフィルムひとつ貼るのにも、風呂場でえらい時間かけて、絶対
さて以前のブログに書きましたが、Fuu達大分組は関東から参加してくれたusaちゃんに大分土産のお菓子を渡しました↓『佐賀観光・武雄神社のパワスポへ』現実がツラいジャスフィフブログも書けず、楽しみにしている皆さんのブログを読むこともできません…でも頑張って佐賀旅行の続きを書くよ楽しかった御船山楽園ホテルを…ameblo.jp実はこのお土産はフェイクなんよね〜だましてやったわへっへっへー…ちょっと妄想タイム…⇩無事に関東の自宅へ帰り着いたusaちゃん。「ふー、やれや
☆川崎呑み@パンず亭京急川崎☆先日、会社の同僚と後輩とで、パンず亭さんで呑み🍺久々の訪問やだけど、今回は地酒🍶がなかったのが、ちょいと残念…生🍺でお疲れ生です。皿ワンタン、餃子、青梗菜のニンニク炒め、肉野菜炒めなど、いや〜どれもうまい😋〆は、味噌ラーメンにニンニク🧄を入れて頂きフィニッシュ‼️ニンニク入りの味噌ラーメンは最強やたww同僚と後輩も満足して帰っていきやした😁ご馳走様でした😋#パンず亭#京急川崎#町中華#アサヒスーパードライ#お疲れ生です#餃子#皿ワンタ
先週木曜は旦那👓とご近所へ連チャンなので家飲みでも良かったのだけど前日ほったらかしにして美味しい焼肉行ったのでいや、一応誘ったけど牛肉あんまり食べない旦那👓はもちろん行かず家で留守番けども自分だけ美味しいもの食べたという負い目が少しあるので‥飲み行きたいと言われたら行くよね行ったらまぁ飲むよね。少し涼しい日だったので熱燗スタート🍶✨涼しくても生大の人👓✨根三つ葉お浸しだったかな?鰹、合盛り✨ホッケ✨ほんといつも代わり映えせずスイマセン💧でも好きなものばか
☆萬里@横浜野毛☆先日の続き。野毛の〆は、地上に出て萬里で青島ビールと焼きそば&ジャジャ麺で〆!うまい😋ご馳走様でした😋#萬里#野毛飲み#野毛呑み#野毛#横浜野毛#青島ビール#焼きそば#かた焼きそば#日本酒#地酒#ポン酒#sake#SAKE#nihonshu#saketasting#tasting#日本酒好き#日本酒好き男子#立ち飲み#立ち呑み#japansake#japnesesake#酒スタグラム#1人呑み#飲みスタグラム#呑みスタ
3月初旬、義弟さんが来てくれて久々に3人で乾杯してきました出張のついでに1泊だけ我が家へも来てくれることになりました何を頂いても美味しい、夫婦でお気に入りのお店へ初ご招待二次会は自宅で引き続き…でした翌日はお蕎麦屋さんのハッピーアワーでリラックス時間キラキラ2日間の締め括りは男性陣ふたりのリクエストでラーメン味噌ラーメン専門店でした昔からとっても仲の
新大阪の事務所で食事会をした時に、煮魚用の合わせ出汁を作っていたら、日本酒好きの来客が「えぇぇっ!!ぱんださん、これ煮魚に使うん?」と驚きながら聞いてきたので、「はい。私は飲まないんで、置いてるお酒は全部料理に使います」と答えた。すると彼は、さらに驚きながら「えぇぇっ。それは日本酒好きが聞いたら怒られますよ。これは幻の銘酒っていわれる1本で、好きな人は必死になって探してるやつですよ」と、そのようなことを言った。私は苦笑しながら「素材を旨くする良い酒に出会うと幸せになる
こんにちは〜。風が心地よい季節でウキウキ!最近呑み始めた日本酒。4月28日、29日と日本最大級の日本酒イベント「CRAFTSAKEWEEK(以下CSW)2024@六本木ヒルズ」に家族3人で出かけてきました〜!!(´∀`)ヤッターなぜか下戸の夫が日本酒にハマって約4ヶ月。ほぼ毎日夫婦で呑んでいるんですが、記録をつけている夫に聞くと180本以上の日本酒と出会っておりました(!)CSWは夫が行くので私も「行きたい!」とついていった感じ。この4ヶ月でたくさん呑んだけど正直味の微細な違いは
☆ひさ野毛飲み@ビクトリーぴおシティ☆先日、マークイズで新たにシネマ館がオープンって事で、鑑賞してその後久々の野毛へ。地上は若者で賑わってたんで、俺らは地下へwビクトリー、つまみ系もなかなかうまい。ハイボールから雪の茅舎でフィニッシュ!店内も明るいので、女性同士の来店も結構あったな。入りやすい雰囲気。ご馳走様😋#ビクトリー#ビクトリーぴおシティ桜木町店#野毛飲み#野毛呑み#雪の茅舎#日本酒#地酒#ポン酒#sake#SAKE#nihonshu#saketas
紅葉と酒と魚と米の女子旅2017魚沼編南魚沼の大パノラマ☆八海山ロープウェイ酒だ!酒だ!酒もって来ぉ~い!【八海山・魚沼の里】本日は三話目、いよいよお宿編が始まるよ~ヽ(^。^)ノ。今回の宿泊は、知る人ぞ知る秘湯のお宿?(笑)立ち寄り湯が不可なので、あまりみなさんのブログ記事では見かけないかなぁ~?例えば、法師温泉長寿館とか四万の積善館とか。そんな風に大勢の温泉ブロガーさんの記事にたびたび登場する有名なお宿とはちょっと違うのだけど・・。なんだか以前か
島根県吉田酒造より入荷しました!!《月山涼夏純米吟醸》しっかりとした米の旨みを感じて頂ける幅の広い芳醇さと、心地良い酸によるスッキリとした呑み切れが特徴です。夏にキンキンに冷やしても『スッキリ美味い』まさに夏にうってつけの純米吟醸です。1.8L-¥3300(税抜)720ml-¥1800(税抜)《月山涼夏純米》島根県産の五百万石を使い醸したスッキリ爽やかな夏向きの純米酒です。米の旨みとシャープなキレ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒す、夏の食中酒です
美肌の部屋ネット予約女性お顔剃りサロン美肌の部屋|ホットペッパービューティー【ホットペッパービューティー】女性お顔剃りサロン美肌の部屋のサロン情報。サロンの内外装、お得なクーポン、ブログ、口コミ、住所、電話番号など知りたい情報満載です。ホットペッパービューティーの24時間いつでもOKなネット予約を活用しよう!beauty.hotpepper.jp女性お顔剃りサロン美肌の部屋おばちゃん理容師です!おはようございます昭和の日の朝ですお客様に重要なお知らせです。7月1日より価格改定
香川・高松魚酒菜やマルニ槇さんへとても美味しくて居心地も良いお店^^#赤崎加林#フリーアナウンサー#二拠点生活#兵庫県#西宮#宮っ子#香川県#高松#瀬戸内#setouchi#旅好き#香川旅#兵庫旅#観光#散歩好き#散歩#散策#sanpo#trip#kagawa#takamatsu#高松グルメ#マルニ槇#高松居酒屋
隠れ炉端!ホントに秘密感が凄い!地下に潜ってからのインターホン!炭の灯り火で暖かな空間♪訪問日2024.2.14最近インスタでよく見かけるお店【閼伽】さんに妻の招待で来てみました。いや~インスタで見た通り秘密感が凄いですね~1階の路面に入り口があってそこから地下へ地下に着くと広いスペースがあり、インターホンがあります。なんか特別感ありますね~お店に入ると少し暗めで落ち着いたカウンター席が広がっていて囲炉裏が目に留まります。お店が暗いから余計に炭の灯り火が目立ってい
酒処・西条の春はにぎやかです4月20日は、全国的な知名度を誇る賀茂鶴が蔵開きを開催するとあって、西条に続々と人が押し寄せました。開場前から何百人もの行列ができ、今日は酒まつりか⁉と錯覚するほどの人出。会場内に入っても、試飲の列にまた長ーい行列。新しい杜氏さんの話、神楽や太鼓などライブイベント、鏡開き、限定酒の販売にマルシェ出店、とてもにぎやかなイベントだったようです。賀茂鶴の長蛇の列に並ぶことをあきらめた私たちは、賀茂泉の蔵開きへ。こちらも大盛況でした。ここの名物は、竹酒。竹から
「土曜日、出かけよう。」夫からのお誘い。何で?と聞くと日本酒のイベントへ行きたいのだと言いました。勿論、行きます!行ってきたのは、『若手の夜明け』という日本酒イベント全国から集まった酒蔵の日本酒を試飲できるという、日本酒好きには天国のようなイベントです。チケットを購入。私たちは、試飲ができるコインが10枚つきの券を。これがコイン。酒蔵によって試飲できるシールの枚数は異なります。(大抵3枚くらい)お猪口付きのチケットにしたので、お猪口頂きました可愛いデザイン。酵母かな?
義弟の彼女は物凄い日本酒好きでしたお酒にも強くいくらでも飲めると言ってましたなので義母とより義父と気が合うみたいでずっと義父と話してました私や夫とは殆ど話す事はなく義父と弟と3人で楽しそうでしたちょっと義母が一人で淋しそうだったけど…亮のお風呂も入れたかったし先に2人で帰ったのですが後で夫から義父がご機嫌で嬉しそうだったよと聞き安心しました義母の様子を聞きましたが…夫は全然見てなかったようですでもこの彼女猫アレルギーだったんです猫に触らなければ大丈夫だと思ってたけ
5/1(水)本日も宜しくお願い致します!開市場の為鮮魚も入荷。小笠原の【深海の女王】ブランドオナガダイ!漁師さんが手間をかけて、船上脳〆血抜き処理をし、航空便で届きます!その扱いと、魚体を選り抜いたオナガダイだけが名乗れる1本。格別ですよ〜ハマフエフキ、甘海老、人気のコバンザメも入荷!本日も最高の素材。本日以降のお席は以下。5/1(水)◎2日(木)△3日(金)○4日(土)◎5日(日)◎6日(月)休みイベントの告知、ゴールデンウィーク営業案内です!【復活の和牛とお
買物しか行けないGW。やっと自宅へ帰宅。今夜はビデオでも観ながらお酒飲んでのんびり過ごします。
栃木県・ココファーム様の人気ワインが入荷いたしました味わいや香りなどそれぞれの個性が存分に楽しめる仕上がりになっております是非ご賞味下さい[2022]こころぜ750ml¥2420税込[2021]あしここ白750ml¥2420税込[2021]第一楽章赤750ml¥6270税込[2020]こことあるピノ・ノワール赤750ml¥6820税込[2020]こことあるぴのろぜ750ml¥4180税込[2020]こことあるぴのぐり白7
『まんさくの花超限定純米大吟醸一度火入れ原酒』が本日入荷しました✨吟の精、山田錦を丁寧に醸し造り上げられたこだわりの純米大吟醸🍶親しみやすさ全開の飲み心地、是非お楽しみ下さい💕秋田県・まんさくの花▶超限定純米大吟醸一度火入れ原酒1800ml¥3740税込さいとう酒店🍶日の丸醸造様pageまんさくの花超限定純米大吟醸一度火入れ原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店www.saitousaketen.co.jp3,740円商品を見る
みなさん、おはようございます。気づけば今日は大晦日・・年末の慌ただしさに、すいぶんと間隔が空いてしまいましたが、今日は名古屋女子旅の続きとなります。よろしくお付き合いくださいね♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥名古屋入りの翌日、早朝~19:00まで濃密に仕事をこなしました。(一部で、私が全然仕事してないじゃぁないかとお考えの方もいらっしゃると思いますが(笑)、ちゃんと仕事はしています)夜の新幹線で帰京できなくはなかったのです
今日は次男と彼女と3人で食事に行きました。彼女は小柄ですが、よく食べ、日本酒好きで私と気が合います。彼女は一級建築士を持ってる建築家なので、2人が住む家はもちろん、数年後に長男と姪っ子に開院してもらう病院の設計もしてもらうつもりでいます次男は商社に勤めていて、この秋からヨーロッパ駐在になります。彼女とはその前に結婚予定ですが、彼女はあちらでも建築の勉強がしたいと意欲満々でした!頼もしい!ヨーロッパテイストの建築で病院建ててもらうのもいいかも?と1人夢を膨らませております!しかし!とっ