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皆さんこんにちは、こんばんは、はじめまして。HUMANCOEXISTENCECOFFEEです。本日は、「やってみた」シリーズ第7弾、「マキネッタブリッカ編」をお届けいたします。前回「マキネッタモカエクスプレス編」で手軽にできる直火式エスプレッソメーカーとして紹介しましたが、今回はその進化版「ブリッカ」を紹介いたします。何がどう進化したかというと、前回のモカエクスプレスの抽出圧力は、1~2気圧程度のものでしたが今回はなんと3気圧程度と圧力が強化
トランス脂肪酸が含まれていない油は、ごま油、エクストラバージンオリーブオイル、ピーナッツオイル、マカダミアナッツオイル、紅花油など種子から抽出した油です。大豆油は、昔ながらの圧搾法で作られたものであればいいです。オリーブオイルで注意したいのは、名前だけで中身は人工的に精製されたサラダ油などを混ぜて販売されている商品です。ちなみに、オリーブオイルで質のいい商品は、250ml1500円以上の値段です。オリーブオイルは、紫外線に弱く、太陽の光や蛍光灯でも劣
オーストラリアのコーヒー文化に影響されて、おうちにもエスプレッソマシンがあるのですが、最近知り合いのカフェオーナーが、エスプレッソマシンでTeaLatteを作ってるのをみて、私も早速真似してみましたコーヒー☕️粉しか抽出できないと思ってたし、お茶っ葉でなんて考えたこともなかったのでなんか新鮮茶葉はLooseLeafといってWoolworthsやColesなどのスーパーで買えるもので大丈夫です自分の好きなお味のお茶を選べるのが嬉しい「紅茶/緑
みなさんこんにちは~!!今回はいよいよコーヒーの味の違いを決めるドリップの美味しい淹れ方をご紹介します!!同じ豆を使用しても、淹れ方ひとつで大きく味が変わってきますのでぜひこの機会に学んでいただければ幸いです!自宅でコーヒーを抽出するやり方はたくさんあり、「ネルドリップ」、「エアロプレス」、「フレンチプレス」などありますが今回は一番スタンダードな「ペーパードリップ」での美味しい淹れ方になります。『ペーパードリップ』に必要な道具についてまずは淹れるために必
今日は「コーヒーの香り」についてお話します。コーヒーの香りには種類があります。ミルした時の香りがフレグランス。抽出している時の香りがアロマ。コーヒーを飲み、のどを越えるときに蒸気として感じる香りがフレーバー。コーヒーの世界で香りはこのように使い分けされているようです。しかし今日お話したいのは、「飲み終わった空のカップの香り」について。で、僕が勤めていた喫茶店では空のカップの香りを「アロマ」と呼んでいます。まぎらわしいですが、この記事
今回はコーヒーの抽出時に使う道具「サーバー」についてお話いたします。みなさんはふだんどうやってハンドドリップでコーヒーを淹れていますか?以下のようにされている方が多いように思います。⬆︎カップの上にドリッパーを置く⬆︎サーバーの上にドリッパーを置くどちらの場合も良いところはあると思いますが、例え1杯であってもぼくはサーバーありをオススメしますなぜサーバーがオススメかというと、色々な発見があるからです。
まだ他の人があまりやったことがないかもしれない計算式を考えるのって本当楽しいですね。はい、ではまずはフィルタをかけた場合とかかっていない場合で分ける場合。データは全部で5個、フィルタをかけて残った数が2個、タイトル行で1個。だとこうなります、つまりA列にこの日付があるとすると…=IF(SUBTOTAL(3,$A:$A)=COUNTA($A:$A),TRUE,FALSE)3はCOUNTA、つまり「空白でない数を数え」てくれます。何もない状態がCOUNTA(A:A)で6個、同じなのでT
DE1+は、米国人が設立したDecentというメーカーが作るエスプレッソマシン。販売は、DecentEspresso社のサイトから直販のみ。香港で組み立てられて、そこから世界中に宅配される。普通は、各国に販売代理店を設けて販売とメンテナンスサービスを提供するものだが、それをきっぱりと否定し、BtoCにこだわっている。Decnetのマシンのメンテナンスサービスは、英語でコミュニケーションができること、DIYを苦にしないことができれば問題ない。マシンを購入すると、カスタマーサービスの
先月に買ってきたガテマラをずっと寝かしていたんだけど、いよいよ解禁!エイジングとは、さほど関係ないとは思うんだけど、中米の豆(粉)ってアフリカ系(エチオピアとかケニア)のソレよりも、お湯が通りやすいのが特徴。だから、ペーパードリップの難易度もそんなに高くなかったですね。「酸」「甘」のバランスが取れた美味しいコーヒーに仕上がりました。■抽出品種:ガテマララ・クプラ農園アンティグアブルボン焙煎:ライトローストエイジング:21日(3週間)数量:13g挽き目:極
面白そうなサイトを見つけたので「ぴよログ」ぴよログさんのサイトは、生成AI、Python、Illustratorのことを書いています。説明も単調ですき。その中から、【画像からプロンプトを解析サイト!画像からプロンプト生成する無料サイトDIFFUDIONART】画像からプロンプトを解析サイト!画像からプロンプト生成する無料サイトDIFFUDIONART-ぴよログAI画像生成で指示を出すときにどのように指示をすればいいか、表現をしてくれる便利な無料サイトです。
原因物質5αリダクターゼを抑制する3つの成分(キダチアアロエエキス・バナナ果皮抽出エキス・かぼちゃ種子エキス)について男性型脱毛症(いわゆるAGA)は、DHT(ジヒドロテストステロン)が最大の原因といわれています。DHTは毛髪の成長を妨げ、毛髪が十分に成長する前に抜毛を引き起こす強力な脱毛作用のある男性ホルモンなのです。では、なぜもともとは問題のない男性ホルモンのテストステロンがジヒドロテストステロンに変化するのでしょう?そこには5αリダクターゼという酵素が大きく関わっています。5αリダ
2020年のセンター試験の数学ⅠAには1ページ全部を使った箱ひげ図が出ていた。私が受験した頃には統計関係は教科書にあっても絶対に出ないからやらない、という感じだったが、最近のセンター試験では毎年のように出ている。統計やデータ処理が重要だという考えの現れなのだろうか。この箱ひげ図だが、数学の問題としては47都道府県全部を載せる必要はないように思う。しかし省略していないのは、問題のための図ではなく、実際の状況になるべく近いデータを出すという趣旨なのだろう。この図を見てP10とP44は他と傾向が異
2022冬季オリンピックカーリング女子♡感動をありがとう!!選手の皆さんの笑顔が可愛すぎ〜と思いながら冷蔵庫を整理していましたらローズマリーチンキが微妙に残ってるのを発見したたためシワやたるみケアなどに有用とされる「ローズマリー軟膏」をつくってみました正直、作るのが面倒くさいのと精油ケアで代用できることもあり今まで手を出さずにいましたが…何事も経験ですねレッツメイキング!作り方はネットで調べればすぐ出てきますので簡単に記載すると…①ローズマリーチンキを作る(無水
次男5歳9ヵ月1週間前に受けた田中ビネー発達検査の結果を聞きに行きました。集団療育の日です。次男が授業を受けている間に、私(父親)が先生と面談そこで、結果をききつつ、今後どうするかの相談です。結果:IQ91生活年齢5歳9か月発達年齢5歳3か月半年遅れですね、、、数値下がってるじゃん、、、下がるのは、内容がどうであれ、親としてはこころ痛みますが、、まあ、数値は実際気にしないほうがよいかなと。。。。田中ビネーの問題で3歳級の問題絵を見て答えるできゅうりをわからない
今日からエグゼクティブ・ディレクターに昇進して、エリア毎の管轄長『ゼネラル・マネージャー』を纏め、判断力、決断力が強いられる役職。日本企業の取締役という肩書きと違い、毎日、工場を回って、施設、設備、社員さんのケアに務め、総務全般の『決断』をしなければいけない。ゼネラル・マネージャーとの違いは、決定権を持っている、CEOに事後報告でOKという経営ではなく、社内の運営を任せられている番頭さんみたいな感じ。笑エリアが北海道、関東、東海、関西と拡がったけれど、以前も工場や施設用地の交渉や、還元