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手打ち蕎麦京金です。本日は定休日を戴いております。お店の庭の手入れをしました。趣味のピアノ課題の3曲を練習した後バッハ・小品集の楽譜を眺めていましたら出会いました出逢いました。☺️とても素敵なメヌエットロ短調レパートリーにしたいです。最近身の回りの小物をスケッチして色鉛筆で彩色しています。短時間ですので未完成ばかりですが。
久しぶりに麺打ちましたが水加減失敗し延ばせるけど切るとくっつくのでラザニアみたいに平たいまま茹でました一応冷やして麺つゆで食べました😅
温泉に入って10秒でお肌がトロリ!?関東初スノーピークのキャンプ場が生まれた「鹿沼の日帰り旅が予約なしでも楽しい」ワケとは?●思い立ったら鹿沼にGO!関東初のスノーピーク直営キャンプ場として注目される「スノーピーク鹿沼キャンプフィールド&スパ(SnowPeakKANUMACampfield&Spa)」。早くも大人気で、キャンプサイトの週末の予約は数カ月先まで埋まっているのだとか。【画像】「えっ…」これが関東初スノピキャンプ場の魅力です(29枚)
前回までのブログで横尾岩小屋跡まで行き、徳沢園まで降りてきたところまでを書いた今回はその続きで、徳沢園から明神方面へ下るところから書いていく《目次③徳沢〜明神〜河童橋〜上高地BT〜松本》1.徳沢〜明神2.猿の惑星3.明神〜河童橋4.上高地バスターミナル〜新島々〜松本5.松本和利館1.徳沢(13:10)〜明神(14:00)上高地バスターミナル発16:00のバスに合わせて、15:00に河童橋へつけるように13:10に徳沢を出発した
隠岐の島町犬来(いぬぐ)にある「蕎麦工房佐藤」さんに行きました。知る人ぞ知る美味しいお蕎麦のお店。このお店のファンも多いそうです。ここでお店を開いてから6年目。基本予約のお店です。テーブルには、薬味が準備されていました。そして、お待ちかねの蕎麦の登場!10割蕎麦です。というか、折角隠岐の島で蕎麦を提供するからと。実は、0.2%だけ「メカブ」を粉末にして混ぜておられるとのこと。なので、10割蕎麦ではなく、9割9分8厘蕎麦だそうですよ。(^^)自分の目
2023・3月訪問嵐山に本店を置く老舗蕎麦屋さんの3号店(清水坂の店舗はコロナ禍中にひっそり撤退)地下鉄北山駅及び植物園のすぐ前という好立地。ビジネス観光どちらでも拾えそう。他店舗と同じく高級感を前面に押し出した店構えです。入ってすぐに打ち場。店内は広々ですが一人なのでカウンターに案内されました。すぐ前は下鴨本通。平日昼2時前でしたが結構賑わってます。メニューはセットもの御膳ものがメイン。こちらが単品。以前嵐山の店舗で鴨せいろの十割断わられた思い
宮城県柴田郡村田町「民話の里」近くにあるお蕎麦屋さん「千寿庵」ずっと気になっていてやっと行けました田舎の蕎麦処千寿庵へようこそ(fc2.com)付け合わせの小鉢も、とても美味しかったです蕎麦湯もゴクゴクいただいちゃいました。この辺りは湧き水が豊富なんだそうです村田町には鬼退治の昔話があったり(それで渡辺姓が多い…)平家落人伝説、奥州藤原氏が隠れていたetc…また、ゆっくり訪れたい村田町です◆2024年5月の定例会は25日13:30~読書会
我々東京ホルモンズは古い街並みが大好きなB食家集団である鈴田式@麻布十番意志は揺らぐものの話たぶんコレで最後かなーなんつて思いながら開店前にプラプラきっとこの辺も近い将来ナンチャラヒルズやナンチャラミッドタウン的なのになっちゃうすかねーいや葛〇区役所かも?なんつてコレが(たぶん)最後の鈴田式です美味いんですよとってもただ美味しいだけじゃなく香りでも楽しめるってのが好きで何度か通わせ
今回もご自宅の1階で営業しているお蕎麦屋さんでランチを食べました♪用賀の住宅街にある『手打ちそば双樹』さんです。最寄り駅は用賀駅から徒歩17分、環八通りから少し入った閑静な住宅街の中に一戸建の1階を改築したお店です。以前は用賀駅前にお店がありましたが、数年前からここで営業をしています。開店時間を5分程過ぎて到着すると、席が半分以上埋まっていました。カウンター端の空いている席に座ることができました。◆店頭メニューお品書きを改めて確認すると、「せいろ・かけそば」が900円(税
今日は、定休日でした。ずっと体調が悪く、出かける気分にもなりませんでしたが、久しぶりに息抜きに出かけて見ました。以前お客さまから「今市に民家を改装した小さな手打ち蕎麦のお店があるよ!」と聞いていましたので、「Z3」君で出かけてきました。「日光宇都宮道路」の「土沢IC」を降りて少し走ったところでした。細い道を入って行くと、確かに「民家」のようでした。お店の前とすぐ近くに何台か車を停めることが出来ます。ちょっと苦手な「靴を脱いで」上がるお店でした。4人掛けのテーブルに座りま
すずき食堂の帰路、偶然見かけましたシークレットランチ?思わず入店三芳野埼玉県深谷市西島町2-1-1511時~14時17時~21時日曜日11時~14時水曜定休テーブル3座敷4駐車場あり席に着くと同時に注文「シークレットランチお願いします」内容を聞く、なんて野暮な事はしません。そば、温冷を聞かれましたどうやら、蕎麦付きのメニューのようです。一応、メニューは見ますもりそば、600円+170円がどう来るか?シークレットランチ
せり鍋鴨の脂身と牛蒡で埋め尽くされた出汁(°▽°)鴨はしゃぶしゃぶ的に食べても追いせり北海道産蕎麦で打った手打ち蕎麦ちょっと出汁に絡めてイカ丸干しワタ入りお通し、ワカサギの磯辺揚げ銀杏酢トマトレモンハイ笑四季白、黒、おりがらみ(滋賀)「こいけさ〜ん、お鍋囲みせんかぁ?」「いいね」お誘いを軽く受けて五反田、田治さんへ。こちらはお蕎麦屋です。シンプルかつ明るい店内は、ホワイトベージュ基調ですね。L字型のカウンターは数席、ブラウンなテーブルが5〜6卓です。
先日、仕事が半日だったときにランチでおじゃました蕎麦屋さん。場所的には、知らないと立ち寄れないような立地にあるお店ですが、浜松在住の女優の熊谷真実さんも、お気に入りでよく訪れているそうですよ。(未だみかけたことないけど)自家製粉手打ち蕎麦naru(てうちそばなる)|静岡県浜松市中区板屋町08.7月28日オープン。浜松市中区板屋町の自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)。通称ナルソバ,053-453-7707,手打ち蕎麦はもちろん、肴、日本酒、焼酎、ワイン、自家製の果実
今日は金曜日。三人で三色丼を作りました。この3つの食材で作りました~YシェフとKシュフのコラボレーション絶妙です(^^)v盛り付けも今日は45食も作ったんです。中での家族は3家族。デザートは苺。男子と女子に分かれていますね~このテーブルがわりと人気なんです。明日は土曜日お蕎麦の日。ハヤシさんの手打ち蕎麦に集まって~
2024年5月19日(日)今日は、行田市のがんこ蕎麦さんに行って来ました12:30過ぎに到着既に1組待っております。20分弱待ってようやく呼ばれました。中に入って納得ご夫婦2人で切り盛りしているので満席にならなくても2人で切り盛り出来るだけのお客さんを案内しているようです。凝った作りのお店なので店内に案内して待って頂いてもよろしいのでは?などと勝手な事を考えているうちに5分強で「がんこ蕎麦(十割)」の大盛りが到着。お蕎麦は硬めで香り豊かお汁はやや甘めでしょうか
2022年11月半ばに廻った栃木と福島の温泉あれこれ二人旅シリーズ。2日目の宿、お気に入りの「湯ノ花温泉本家亀屋」さんのお話、後半です。最初にここまでの行程のリンク集を例によってどうぞ。<初日>温泉パン直営店(朝食)パインズ温泉ホテル大田原佐久山温泉きみのゆ松島温泉乙女の湯乙女の滝(観光のみ)塩原門前温泉静観荘古山<到着編>塩原門前温泉静観荘古山<温泉編>恵比寿家九ちゃん(夕食)<2日目>きつねうち温泉泉崎さつき温泉こがねの湯二岐
本日もご訪問いただきありがとうございます。昨日の続きです。次のお料理は、丹波の地鶏・ホワイトアスパラガス・のびる・山椒そして、お手製のカラスミと手打ち蕎麦。仕事の関係で知り合ったのですが、同じ九州出身ということもあり、お人柄にほれこんでのおつきあい。こんなご縁は財産ですね。夫は、さらに、次の日本酒へ。大吟醸の初亀です。最後の釜飯は、夫は穴子御飯、彼と私は鯛飯で・・・私は、お出汁でお茶漬けにして食べました。最後に、大将とお店のスタッフさんもご一緒に記念撮影。ここの
いつもありがとうございます北海道北広島市にある日本料理店「小料理なごみ」女将の和恵です***明日は月一蕎麦ランチ!5/15(水)11:30-14:00(L.O.13:30)今回も悩ますメニューの数々魅力的ー!!胃袋足りない!!しぼれない!!今年も登場トマト&バジル蕎麦🍅季節限定です冷やし坦々蕎麦は10食限定!実山椒の挽肉が爽やかで生野菜、温玉、特製胡麻ダレをしっかり混ぜて絡めて召し上がって♡飛ぶぞ!笑昨日ストーリーズで流したメニューに牡蠣蕎麦が追
この日は鶴岡市にお邪魔しており、お蕎麦気分でしたので検索しましたら、こちらのお店がヒットして、早速お邪魔しましたお店の雰囲気も女将さんの接客も心地良い、素敵なお店ですねまずはメニューを拝見しましょう庄内と言えば、麦切りも美味しいんですよね顔を上げると限定のメニューもありましたたらの芽の天ぷら、すだち冷かけも惹かれるな〜食いしん坊のわたくしは蕎麦きりと麦切りの合盛り大盛りにしちゃいました細打ちの美味しそうな手打ち蕎麦です麦切りも艷やかで、角が立ってコシの強さが伺えますねおろし立て
こんばんは5月19日(日)日曜日は京都府南丹市の美山かやぶきの里へおでかけしてきましたここへ来るのは約2年ぶりです♪美山町を代表する観光スポット美山かやぶきの里🌳今でも人々が暮らす現役の住居で絵になる風景・美しい日本の原風景こじんまりとした里ではあるけどのどかな所だから散歩するのに気持ちがいい日本昔ばなしに出てきそうこういう風景は日本犬にピッタリだけどももちゃんも雰囲気に合わせてはなちゃんお下がりの浴衣で行きました👘テレビや写真でもよく見るかやぶきの里のラ
埼玉県狭山市にある店。西武新宿線の新狭山駅から歩いて3,4分の場所に佇んでいる。2024年2月15日にオープンしたばかりの新店。気づけばあっという間に3月で、バイクに2か月近く乗っていなかった。というのも1月なかばに人生初の手首骨折。酔って転んで手をついたら折れていたというすべては自分が悪いのです。。ギプスは3週間程でとれたのですが人差し指が曲げると痛くてバイクに乗れませんでした。リハビリがてら久々にバイクに乗り蕎麦を求めて走ってきました。店内は、カウンター数席
ルノアールを筆頭に、モネ、ゴッホ、シャガール・・・と、街を歩いていると、時に、美術界の巨匠たちと同じ名前のお店に出くわします。果たして、それらのお店と巨匠との間に関係はあるのか??気になるようで気にならない。でも、気にしてしまったら、気になって仕方がない。そんな疑問を解消すべく、アートテラーは今日も店へと赴く!!「工芸家が同時にそれ自身が画家でもあり、建築家、彫刻家でもある」そんな言葉を残した“近代工芸の先駆者”藤井達吉(1881~1964)。その故郷である愛知県碧南
手打ち蕎麦京金です。蛍袋紅花リアトリス鉄線☆冷たい肉そばご来店お待ち申し上げます。営業日金曜日土曜日日曜日祝日営業時間11時〜14時30分手打ち蕎麦京金📞03-3632-8959
小田原城址公園をめぐります。小田原城天守閣を西側から見上げたところです。「大日一尊種子板碑」…正面に金剛界大日如来をあらわす種子(バン)が刻まれ、下部には結衆により供養が毎月15日に行われた旨の願文があります。「滑り落ちた本丸石垣」…大正12年(1923)発生の関東大震災は、小田原も甚大な被害を受けました。小田原城の多くの石垣も崩壊しました。このあたりの本丸の石垣は、偶然にも積み上げられていたままの姿で滑り落ちたため、江戸時代の石垣の姿を良く
神楽坂上、以前「藤九郎屋」さんがあった店舗で、昨年末OPENしたお蕎麦屋さんです。以前もお蕎麦屋さんでしたが、暖簾の雰囲気と門構え、表にメニュー表が無いのでなかなか入るのにはハードルが高いイメージかも。ランチタイムにお伺いしました♪L字のカウンターは7席。手打ち蕎麦は1050円~で、鰊そばは1950円。この付近のお蕎麦やさんだと大川やさんがと同じくらい。というイメージですかね。少し高級なお値段かもしれませんが、神楽坂で蕎麦を出す。なら、それだけ自身もおありでしょうに。季節の盛
先週、旭川で初めて行く蕎麦屋。石臼引き手打ち蕎麦楽しみだわ〜鴨せいろにしようかな〜そば半分にして天ぷらもいいよね〜と浮かれポンチでお邪魔したら。期待していたものは無かったです。そっか〜せいろだよね〜閉店ギリギリだったので残ってたのは茨城県産常陸秋そばのみでした。色々こだわりのお店なのねお腹ペコペコすぎて8本ずつは守れなかったわ〜せいろみるからに美味しそう普通のお家でした。蕎楽はらいそ旭川市末広東2条8-4-16お蕎麦とても美味しかったけどタンパク質
手打ち蕎麦加々家このお店も、滝川へお買い物に行くとき気になっていたお店。でも、昼過ぎ(13時、14時頃とか)通るたびに「本日完売致しました」という札が掛かっていて営業しているのを見たことがありませんでした。インターネットで調べてみると滝川市人気の十割蕎麦のお店に行ってみた【手打ちそば加々家】|そらち・デ・ビューそらち・デ・ビューは、北海道・空知地域の、知る人ぞ知る地域の話題に、地元の人オススメの食や観光スポット、イベント情報などを発信するサイトですsorachi-d
風サウナ、カワセミコーヒー、手打ち蕎麦やませみ、アトリエマキの完成内覧会を開きました。朝から雨模様だからどうかな…という心配もなんのその!新たに拡大した駐車場も、すぐに満杯。建物に入り切れなかったり、階段で渋滞が起こるほどの大盛況…だったと報告を受けました。※私は診療中💦本当にたくさんの方に足を運んでいただき、用意したプレゼントも、30分でなくなるほどだったとか。でも、皆さん大満足、大感激の面持ちでした。診療後には、私も来場者をご案内しました。皆さん、サウナに興味津々。薬草やハー
今朝起きたらカラダがあちこち痛い😓案の定、筋肉痛ですわ…上着を着るのもままならない運動不足やねちょこザップ、どうすっぺ…今日は会社の後輩から手打ち蕎麦をもらいました趣味が講じて段持ちになったらしい…へぇ〜ということで今日の晩ごはん手打ち蕎麦やっぱりもりでしょ湯がいて冷水で〆ました茹でると透明感あるねコシもあって旨いわ😋…後輩くんヤルやんでも、お上品な量で、ぜんぜん足りないんですけど〜にて、戸棚から使いかけの乾麺を発見✨小諸七兵衛が一束あった🤭ルービー飲みながらお
いわて蕎麦図鑑令和6年5月10日更新🆕【盛岡市・滝沢市】□蕎麦将軍①②『【食歩-400歩目】蕎麦将軍』今回は蕎麦将軍さんへ。◎とうめしランチ(880円税込)を。もりそば・かけそば・冷かけそば、三種から選べます。しっかりこしのある二八蕎麦は、喉ごしもいい感じ。蕎…ameblo.jp□蕎麦喰い処やまや『【食歩-4歩目】やまや』天気もいいし、お出かけでもすっか~で、どこいことりあえず、腹ごしらえ(^ω^)そうだ、『やまや』に行こう盛岡市の隠れた名店『やまや』さんに、オジャマップ休日の