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こんにちは、茨木くみ子です。今日混ぜるだけで1時間でできる、簡単なナポリ風ピザの作り方をご紹介させていただきます。すべての材料をボウルにいれて、ゴムベラでぐるぐる混ぜて、発酵させ、また混ぜては発酵を繰り返すことで、ふんわりもちっとした食感が美味しいピザ生地を作ることができます。とっても簡単ですので、ゴールデンウィークに是非作ってみてください。一緒にご紹介しますピザソースも、レンジで10分加熱するだけでできる、大変お手軽なトマトソースです。もちろんオイルなしですので、低脂質で
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日はめっちゃ久々ピザ作り🙌お豆腐を入れた生地はカリっともちもちなのー❤︎やっぱり作ると美味しいわ🥹3枚分🍕ゴールデンヨット450g、甜菜糖30g、ゲランドの塩6g、水180g、豆腐195g、オリーブオイル15g、ドライイースト6g作り方伸ばし方、焼き方のコツはカテゴリー「粉もの」にあり◎強力粉のイーグルでも準強力粉のリスドォルでもできます☺️今回はたくさんあった最強
3月の日本滞在記事を綴ってます。関連記事はこちらです。・2024年・春の日本旅行都庁のライトアップ・2024年・春の日本旅行(2)ノスタルジックな懐かしのコインランドリー・2024年・春の日本旅行(3)「都庁展望台」と「みんみん先生の輪島塗でおもてなし」・2024年・春の日本旅行(4)NHKカルチャーでのイベントと打ち上げ・2024年・春の日本旅行(5)大阪に到着!・2024年・春の日本旅行(6)芦屋コラボイベント「Check&Stripe」イベントイベントも終わったので
久々ピザ作ってみましたこれを焼いたらこんな感じママ写真下手すぎ言われてしまったみためは美味しかったから良かったとゆう事で
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日のお昼は麹鶏の夏野菜ピザ焼いた❤︎具材の◎鶏もも挽肉は塩麹につけておくベーコンなどの代わりだよ😊とにかく加工肉が苦手(特に息子)なので塩麹で旨味でてすごく美味しいピザになる🍕◎茄子、ピーマンはあらかじめオリーブオイルかけてアラジンで焼いておく❤︎茄子はトロけて🍆ピーマンは甘味増して最高🫑あときのこと庭のミニトマト🍅これ大好評で嬉しい🥹夏休みお昼ごはんにもまた
こんばんはMerryXmas今日は、昼過ぎに実家に帰って来たので、またまた今夜ピザ🍕を作っちゃいました。。。…バァバ(母)から、"帰ってきたらピザ作って"と言われていたので、タイミング的にも今日(クリスマス🎄)かなと。。。。wソースを作り、生地を捏ね捏ねして発酵させて…今回はサイズも大きめなのを数枚作りました薄めの生地の方が個人的に好きなので、薄めに〜バァバがお仕事から帰ってくるタイミングに焼き上がりました🍕今回もとっても美味しく出来ました🍕(両親にも喜んでもらえて良かった〜)
こんばんは今日は"手作りピザ🍕"を持って、仲良しのお友達のお家🏠に遊びに行って来ました息子👦が小さい頃からずーっと一緒に遊んでもらってるので、めちゃくちゃ仲良くて見ていてすっごく癒されます〜(妹達👧もチョロチョロしていて可愛いっ🥹w)今日はたくさんソースを作って(ガーリックオニオントマトソース🧄🧅🍅&ホワイトソース)、たくさん生地捏ねて焼いたピザ🍕をランチの1品に…と持って行きました(いつも"手作りピザ🍕"めっちゃ喜んでくれるので、こちらが嬉しいのです…w)🩷ガーリックオニオントマト
こんにちは我が家🏠の昨日の夜ご飯は、大量に焼いた"手作りピザ🍕"でした。w刻んだ玉ねぎ🧅・ニンニク🧄をたっぷり炒めて作ったトマトソース🍅もかなりの量が出来ちゃったしww、生地も多めにコネコネして…発酵させたら倍くらいに膨らむしww、大きめのピザ🍕がたくさん出来ましたっ🔥溢れんばかりにトマトソース🍅やチーズ🧀を乗せ、ウィンナーもトッピング照り焼きマヨソースを作って、ローストチキンを絡めた"照り焼きチキンマヨ・コーンピザ🍗🌽🍕"も美味しく出来ました息子👦は、小さめに焼いたピザ🍕2枚をペロッ
こんばんは今日は仲良しのお友達が遊びに来てくれたので、ゆっくり手作りピザランチ🍕を楽しみました🏠(息子同士👦も娘同士👶も数ヶ月違いで、とっても仲良くして頂いています)今日のおうちランチは。。。。❤️手作りpizza🍕・特製ガーリックトマト🧄🍅・お子様トマトソース🍅(ベーコン・コーン🥓🌽)・特製てりマヨチキン🐓❤️サラスパサラダ🥗❤️シーフードコーンチャウダー🦑🦐🌽🥣❤️フライドポテト🍟…こんな感じにしました特製ガーリックトマトソース🧄🍅も、てりマヨソースもやたら作り過
こんばんは今日は、ずっと仲良くして頂いているお友達のお家🏠に遊びに行って来ました(少し前から約束していたので、楽しみすぎて息子👦めっちゃ早起きしてきました☀️w)ちょっとした差し入れに。。。手作りピザ🍕を焼いて持って行かせて頂きました🙇♀️🍴(ガーリックトマトソースのベーコンチーズピザ🍕・照り焼きチキンピザ🐓・子供用トマトベーコンピザにしました🍴)たっぷりの刻み玉ねぎ🧅と刻みニンニク🧄を炒めて作ったトマトソース🍅を大量に乗せたピザ🍕は、焼いた時に溢れ出ていました。。。w(これが良い
こんにちは今日は、朝から公園で子供達👦👶を遊ばせた後、お昼ご飯は帰ってきてから"手作りピザ🍕"を作ることにしました作ったのは、❤️マルゲリータ🍃🍅🧀❤️しらすと"きたあかり"のネギマヨピザ🐟🥔❤️3種のチーズ🧀ピザ(※私のww)です息子👦が一生懸命お手伝いをしてくれて、楽しく生地からピザ作り🍕をすることができましたマルゲリータ🍃🍅🧀に使うソースは、ニンニク🧄と玉ねぎ🧅をみじん切りして炒め、トマト缶🥫を使って味付けもして完成息子👦は、生地をコネコネ〜ってするのが楽しかったみたいで
こんにちは昨日の夜ご飯は、息子👶と"ピッッッッッツァ🍕作り"wwをしました〜生地をしっかり捏ねて発酵させ、息子👶は小さいサイズを2枚作り、私はジャンボサイズを3枚作りました私は、刻みニンニク🧄と刻み玉ねぎ🧅をたっぷり炒めて作ったトマトソース🍅を豪快に塗りたくりw、ベーコン🥓やチーズ🧀もまた豪快にドーーーンとトッピングww(ちなみに息子👶用のはトマトケチャップ🍅にベーコン🥓やコーン🌽などをトッピングしていました)(…トマトソース🍅の方、焼く時めちゃくちゃ重かったんだけど、どんくらいあった