年越し蕎麦とは
その年の厄を払うという意味合いで現代まで伝わっている「年越し蕎麦」に関するブログが並んでいるページです。写真付きで手順を分かりやすく解説したレシピをはじめ、大晦日の定番と言われている理由が綴られた記事、家族揃って年末を迎えたときのエピソードなど、様々な内容が掲載されています。また、地域や家庭によって変わる、いつ食べるのかといったタイミング、英語で日本の食文化について説明する際の文章例、歴史上記録されている古代人の生活習慣も載っていますので、ご覧になってみてはいかがでしょうか。その他にも、トッピングで乗せる色々な具材、毎年通っているオススメのお店など、「年越し蕎麦」に紐づいているブログが投稿されています。
