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ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー先日会場にご利用いただき一緒に漬けさせてもらった「野草を使った柴漬け」、2週間経って出来上がりました。直射日光の当たらない屋外にて自然温で寝かせるようにとのことで門の屋根の下に置いてました。猛暑の日あり、暴風雨の日あり、さて大丈夫なのかと気になってましたが、やっと開封日が来ました。水が高くまで上がっていました。漬物袋を何枚にも重ねてるので、うわかの水には酵母の膜ができても一番内側の袋は守られてい
今のように非常事態に心身がついていかないような時、さとう式リンパケアは自分で簡単にできるとっても優れた癒しテクですよ。ねこ福の講師やまもとまゆさんが、不安を和らげるのにオススメの体操をYouTubeで紹介されています。ぜひ、実践してみてください!➡︎心労を溜めないために地震の前のことですが、さとう式リンパケアのセルフケアレッスン2回目を開催しました。その時の様子をご報告。「お腹まわり」のシェイプアップ、バストアップ、そして全身を緩めるための要であるくい
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー今日は冷蔵庫のお話を(笑)2007年の夏からお世話になってるねこ福の冷蔵庫、16年選手になりました。ここ10年、余命を意識しながらお付き合いしています。先代は7年の運命でした。余談ですけど、家にクーラーがなかった時代、おばあちゃんが冷蔵を開けて涼んでいる姿をよく見かけました。大なり小なり両親もそんなことをやってたんだと思います(笑)冷蔵庫の寿命が10年もたない理由って、開けてる時間に反比
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリーモカ、チャレンジ♪新しく生豆を入手しました。お気に入りのインドネシアマンデリンと一緒にエチオピアシダモ(モカ)を購入。コーヒーの味なんかわからない…かもしれませんが、生豆の見た目はこんなに違います。左マンデリン、右モカ。乾燥気候のエチオピアの豆は軽いので同じ1kgでもちょっと多めに。モカの生豆を購入するのは初めてです。モカは焙煎の出来で味がずいぶん変わります。焙煎に熟練が要るので
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー先日の大阪の展覧会に続いて、懲りもせず今度は豊田(愛知)にまでクリムトに会いに行ってきました。何といっても中学時代からのファンなのに、なかなか原画にお会いできる機会もなく月日が流れての貴重な来日なので、行かなくちゃいけない。何故、豊田?名古屋から更に1時間ほど掛かかる辺境地に何故、黄金の絵画なの?とは思ったけれど、行ってみて良かった。豊田市美術館の建築はパーフェクトで、体験の価値あり。
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリードクダミの花が満開です。畑では、我こそはっとぐんぐん背を伸ばして“盛り上がって”ます、ドクダミ祭り。年々収穫する量を増やし、活用する場面も増やしてます。昨年収穫して乾かしたものはお茶にして飲み切ってしまいました。使い切った!『あ、元気枯渇してきたな…』ってタイミングでお茶にして飲むと、なんだか乗り切れてしまいます。貧血性なので鉄分が補給されるのが効くのですかね。ヨモギとブレンドすると飲みやす
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー先日「野草を使った柴漬け教室」の会場にご利用いただきました。ドクダミなどの野草で旬の野菜を漬け込む原始的なお漬物を広めて、全国を巡回されている中川仁さんが講師。ねこ福の山里で「原っぱらっぱ」という農業体験コミュニティを主催されるひがしみさとさんが主催されました。柴漬けといえば、赤紫蘇とナスを梅酢で漬ける。そうするものだと思い込んでましたが、野草と塩だけでいろんな野菜が漬けられるんですね!
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー3日(月)終日ねこ福の畑をハーブ園にする会7日(金)終日ねこ福の畑をハーブ園にする会9日(日)午前山里留学英会話塾【満席】9日(日)午後心静まるヨガレッスン【残1名】25日(水)終日ねこ福の庭サポーターの会29日(土)終日ねこ福カフェ広場白味噌作りの体験会も予定しています。お声掛けください♪➡︎❖❖❖♠︎寝てる間もはたらいてくれるブログに育てるブログコンサルティングやって
ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について*フォトギャラリー高槻を南北に流れて淀川へと注ぐ川が始まるあたり、ねこ福の山里よりさらに奥へと分け入った地に日本料理店があります。茅葺古民家の風情も味わい深い「心根」さん。とうとう暖簾をくぐらせていただきました。GWは山里を満喫すると決めて久しくなりました。満喫の流儀にも色々ありますが、まだ体験できていなかった境地があります。今年はそちらへ。ちょっと決意要りましたけど。カウンターで手捌きを拝見しな