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北海道や青森,秋田,岩手の北東北には竹が生えない。竹は南方系の植物なのだ。その代わり,この地域の山には,根曲がり竹が生える。根曲がり竹は,山奥に生える笹だ。この地域で竹の子料理といえば根曲がり竹の料理のことなのである。エゾシカ狩りに夢中になり,北海道の別荘に居ついてしまった友人のKさんは,春になると毎日のように山菜採りに出かける。今日も,山に行き根曲がり竹を50キロほど採ったと写真付きのメールが送信されてきた。50キロ採るのに二時間もかからなかったという。こんな話をされたら,誰でも
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【山ガールさんと山菜パトロール❤️】山ガールさんと唐堀山(からほりやま)にススタケを採りに行ってきました。僕の知る限りでは唐堀山は富山県の中で一番太くて良型のススタケが出ます。今回もたくさんの収穫ができました😄登山口から山頂までの標高差は約900mほぼ直登でなかなかキツいです💦💦山頂到着後、さっそく収穫開始。たくさん出てました〜!🙌😄山頂で記念写真😄一緒に
①のつづき・・・。2024年5月26日(日)旅2日目、晴れ。今日は夜にかけて、お天気下り坂の予報です。昨夜の車中泊ポイント、竹田市の『道の駅長湯温泉』で朝ごはんを食べてから、お気に入りの滝を見に行きます=3=3=3AM8:20竹田市の『黄牛(あめうし)の滝』にやって来ました。約9ヶ月ぶりに来てみたら、案内看板が新しくなってたよ。前の手作り感満点の味のある看板、良かったのにな~。『日出町発☆阿蘇&玖珠冷え冷え旅~②(竹田市で『滝巡り』②、『黄牛の滝』でオニヤンマに出会った~
天気が思わしくなくなってきたので、明日に予定していたワラビ採りを強行。ここ3年ぐらいは秘密?の場所1か所のみでシーズン分のワラビを採っていたのですが、期待に反し、そこはまだ全く出ていませんでした。平年なら、まだコゴミの時期なので、それも仕方ないのですが、GW後半に向けて少なくとも35人分は欲しいところ。そこで、以前よく採っていたポイントへと移動しました。20分ほどで30人分ぐらい。これでなんとかなりそうです(^^;ちなみに僕はワラビの先端部は舌触りの面で不要と考え
またまたご無沙汰してました😇かなり前〜の4月14にち。この日は…というより今年の渓流は久しぶりに広島県西城川をやってみようとふと思いました!ここ数年、鮎では通っていた西城川流域ですが、学生時代はヤマメ釣りに通った河川ですいわゆる「思い出巡り」ですねさっそく庄原市にあるフィッシングショップぬまたさんで年券を購入。この日は支流の比和川筋に入ります!支流と言ってもこの比和川、規模が大きく、水量もあり、鮎、ヤマメともによく育つ印象です。またここの鮎は美味しい事でも名が通り、いくつもの
水曜日この日は気温25度予報快晴☀️岩木山の嶽方面へ向かいましたいつもとは違うスポットへこの選択がまさかの大惨事になるとはこの時は思ってもなかったのです桑の実黒く熟すと美味しいのです綿みたいなモフモフの木なんでしょう?バクチクの音🧨💥近くでタケノコ採りしてるんだなぁ何ヶ所か歩いて見たけど今日はワラビくらいしか採れなさそうにしてもこの辺のはぶっといやはり知ってる場所へ登山道方面へ向かおうかと車を走らせた時左側に細い横道が見えてこうゆうところにみんな入