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4時前に起きてきたらリビング寒ゥ~~~(。>д<)直ぐにキッチンに行き床暖朝飯の準備開始❗ゼンマイと厚揚げを炊きました朝飯です(。^。^。)家人も私も大好きなんですマグロの漬け丼大葉ときざみ海苔もイイ仕事してますねぇ出します作り置きゼンマイと厚揚げの炊いたん最後のきんぴらごぼうまだまだ有ります中華キュウリ白菜の浅漬け味噌汁はたっぷりもずくと豆腐先日車で走ってたら市役所の壁に懸垂幕が(○_○)「宝塚市制70周年」へぇ~~~そうなんや宝塚市って私より若いんや
次もお気に入り銘柄の而今ですが、3年ぶりの家飲みとなる特純の生スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット系の甘い吟醸香が爽やかに上ります。口に含むと、微かにガス感がある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクがさらに膨らみます。終盤甘味が後退、最後はキュートな旨酸が喉にキレ、余韻はフェミニンな甘旨味でした。久しぶりの家飲みでしたが、心地良い酸味が効いたオレンジリカーのような味わいです。相変わらず入手は難し
んは!皆様こんばんは。実家に着いてます。めちゃ途中道が混んでました。そして今日の晩御飯。母の手料理は。。おでん🍢と冷奴と粕汁。母の作るおでん美味しいのよね。。^^粕汁も。私好きです❤️シャケの切り身がごっそり入ってました。^^冷奴と。。茄子の煮付け。これもめちゃうま!!そして日本酒を。。なんだかお腹いっぱいでお酒そんなに飲めないかも。。空きっ腹だと飲めるんだけどね。。まだお酒楽しみます。^^
んは!皆様こんばんは。ふくさんテレビで野球観戦!阪神対巨人戦!もちろん阪神タイガースを応援してます。この間の続きの日本酒に。。山田錦美味しい😋おつまみはソーセージ🌭これ、めちゃ美味しいよー。^^阪神頑張れー!!応援頑張ります。^^
いよいよ鍛冶屋駅跡付近から西脇市駅(旧・野村駅)に向かって歩き始めました。鍛冶屋駅の色灯式場内信号機があった場所に残っている信号ボックスと廃線跡です。これも「鉄道電機産業(現在の「てつでん」)」製でした。孤独な道をひたすらに歩いていきます。鍛冶屋線の廃線跡で見た紅葉です。(今回も画像編集ソフトによる彩度の強化は行っていません)多可町内の鍛冶屋線廃線跡「歩っ歩の道」の休憩用ベンチです。北播磨の晩秋の風景です。鍛冶屋線の廃線跡の西側にある「道の駅山田錦発祥のまち・多
今日は先月のお話時間がなくてなかなか書き上げられずにいた記事ようやくUPできました🤣笑1月7日(日)NYに雪が積もった週末前々からずっと行きたかった所へお出かけ日本でも人気の日本酒、獺祭ですが昨年、米ニューヨーク郊外のハドソンバレーハイドパークに進出しました*獺祭Blue*DASSAIBLUESAKEBREWERY獺祭BLUE|旭酒造株式会社私たち旭酒造は、現在ニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵
まぁIカップか否かは置いといて、1日くらいなら入院してもいいかもしれん。うん。小山本家酒造特撰米一途山田錦1800mlAmazon(アマゾン)七田七割五分磨き山田錦[日本酒佐賀県1800ml]Amazon(アマゾン)白鶴特撰純米吟醸山田錦[日本酒兵庫県720ml]Amazon(アマゾン)
たかちよ好みなスタート‼️甘みと旨みの両立なお酒🍶今年まだ飲んで無かったな来福いちごの花酵母りんご、バナナ果物酵母系はフルーティな口当たりフルーティな印象!これも例外ではない龍力夏純米山田錦と神力を使用とのこと違いはわからんけど、店長はわかると言うすげー店長いつも、ありがとうございますただ飲むならネットオーダーで家飲みで充分さここだけの日本酒の話、地元の話とか話に尽きないね有名どころ、飛びますか?VanHalen-Jump(OfficialMusic
あしかがフラワーパークのお土産いただきました(^。^)ちょい辛口のさっぱりしたお味(^ω^)冷やでいただくのがオススメ(o^^o)ムスメ「藤の花の味がする」と…いやいや気のせいでしょう(^◇^;)緊急事態宣言が解除されコロナが収束したら足利フラワーパークの藤棚が見たい…そう願うワタシでした(*^^*)ありがとうございましたp(^_^)q「北関酒造株式会社」『ふじのしずく』北関酒造株式会社..栃木県栃木市で清酒の製造・蔵の街とちぎの酒『北冠』..北関酒造株式会社は栃木県
静岡県青島酒造【喜久酔純米大吟醸藤枝山田錦】使用米:藤枝産山田錦精米歩合:40%全量を低温長期発酵の吟醸造りに徹し、丁寧に仕込むお酒は『静岡らしさ』にこだわり醸される、水・米・技で醸される静岡流の酒。地元農家の松下氏と共に自然農法の山田錦に取り組む酒蔵さん。ふる里の米で本物の地酒を造りたい。そんな酒蔵さんの想いが伝わるお酒です。藤枝市青南町の農家さん松下明弘さん達と田おこしをせず、化学肥料ではなく、自家製の発酵肥料を使用。そして、化学農薬の代わりにセ
こんにちは〜、akstan-kです!オレブログは基本仕事の合間の息抜きで書くんだけど今月は忙しくてなかなかupが滞ったなーまーおかげでGW10連休なう!ガッツリ遊んで5月はガンバりたい所存です五橋無垢之酒純米吟醸生原酒:スタイリッシュに見えてけっこう骨太で芯のあるヤツ、ややサケノミー向けなお酒山口県の大御所、酒井酒造の五橋の年一のヤツ、無垢之酒です名門酒会のお蔵ですね、ってか久々に名門酒会のhpみたらずいぶん刷新されててビックリだよオレのイメージだとSNSな
本日采は18時から営業します。よろしくお願いします。今日のお酒その1🍶奈良県篠峯純米吟醸蒼山田錦生群馬県群馬泉山廃純米舞風生その2は届き次第更新します!お早めにどうぞ
日下無双おりがらみ生クリーミーなおりがらみ。華やかさと旨み、キレの良さでつい飲みすぎます日下無双、結構年によって味が変わる時がある印象ありますが、今回は好きな時のやつ!新酒直汲み辛口純米生原酒大阪産山田錦辛口の感じはそんなにないけど、美味しい!!!旨っっってなります日本泉ふなくちとり無濾過生原酒木槽しぼり今時のフレッシュフルーティーさと、昔ながらの芳醇で丁寧な味わいを兼ね備えたお酒。これも、好きだなぁ〜しみじみ、美味しい。シブヤ楽器のライブ観てきました生演奏、やっぱり
『まんさくの花超限定純米大吟醸一度火入れ原酒』が本日入荷しました✨吟の精、山田錦を丁寧に醸し造り上げられたこだわりの純米大吟醸🍶親しみやすさ全開の飲み心地、是非お楽しみ下さい💕秋田県・まんさくの花▶超限定純米大吟醸一度火入れ原酒1800ml¥3740税込さいとう酒店🍶日の丸醸造様pageまんさくの花超限定純米大吟醸一度火入れ原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店www.saitousaketen.co.jp3,740円商品を見る
雨降限定酒生もと仕込みの芳醇で円やかなコク、力強い酸味でキリッとした後味が特徴の純米吟醸酒。産地神奈川県酒種純米吟醸酒原料米兵庫県特A地区山田錦精米歩合60%日本酒度+1.0酸度1.9ALC15%価格1800ml3500円(税込)3182円(本体価格)価格720ml1950円(税込)1773円(本体価格)○「雨降水もと生原酒山田錦1.8L税込3500円」も好評発売中!弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいていま
月桂冠山田錦を飲みました。お肉食べながら飲みました。香りも良くて、後味もさっぱりしてておいしかったです。
今月の2木の会は龍力を4種類大吟醸米のささやきYK-35(生)純米吟醸神龍錦特別純米コメコトブキ特別純米山田錦無濾過生1杯90mlでの提供になります。お米違いも楽しめそうです5月9日木曜日午後6時から東京駅前丸の内側新丸ビル7階ニューみるく0332116999ご来店お待ちしています。
月桂冠特別純米酒山田錦を飲みました。華やかな香りで飲みやすいです。すっきりとした後味で美味しかったです。食事と一緒に美味しく飲めてお気に入りです。
月桂冠夢水山田錦大吟醸を飲みました。フルーティで華やかな香りで飲みやすいです。まろやかな味わいで美味しかったです。
みなさんこんにちはいつもありがとうございます。今回の日本酒は幸運にも抽選が当たった十四代です。十四代中取り純米吟醸播州山田錦生詰。十四代はなかなか手に入れることのできない幻の日本酒になっています。聖蹟桜ヶ丘の小山商店で買ってきました。希少なレア物の日本酒も取扱う小山商店でも十四代は抽選での販売になります。酒米が山田錦なんですね。それも本場の兵庫県産なんで貴重です。味わいは芳醇旨口。すっきりとしてフルーティー。とても美味しい。小山商店が十四代というお酒を世に広めてから、そ
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「百黙(ひゃくもく)Alt.3(オルトスリー)」。神戸市の菊正宗酒造さんが醸しているお酒です。獺祭蔵の快進撃に刺激を受けて、菊正宗酒造が2016年春にデビューさせた「百黙」は、スタート時は山田錦39%精米の純米大吟醸のみで、兵庫県内限定販売でしたが、非常に反響が大きく、順調な滑り出しとなりました。これに自信を得た菊正宗酒造は第二弾として、2018年春に新製品を二つ投入しました。一つは59%精米でより手ごろな価格(一升3800円
「飛鸞にこまる火入れ」が好評発売中です😊火入れだからこそ実現出来る下支えのしっかりとした旨みの飲み応えがたまらない一本です🌈是非ご賞味下さい💕長崎県・飛鸞▶にこまる火入れ1800ml¥3355税込/720ml¥1815税込さいとう酒店🍶森酒造場様page飛鸞日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『飛鸞(ひらん)』など、森酒造場の日本酒を通販しています。定番品はもちろん、季節限定酒や数量限定酒も取り扱っている特約店のオンラインショップです。森酒造場のある
茨城県結城市結城144株式会社武勇山田錦を使用した爽やかな味わい、甘・酸でさっぱりとした旨み、フルーツ感はなめらかだけでガス感と共にフワッと広がる、全体的に角がなく爽やかにスルスル飲んでしまう、食中でもいける万能な一本。ワーカーズセレクションで間違いない選択でもある。
次は今期7種類目のお気に入り鍋島、11か月ぶりの家飲みとなる風ラベルです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。口に含むと、新鮮でキュートな酸と、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めます。終盤に甘味が後退すると、最後はキリッとシャープな旨酸が喉にキレる後口でした。今期もフレッシュ&ジューシー、レモンをたっぷり絞ったオレンジリカーのようですね。苦渋は皆無で、甘酸のバ
おいしいお酒(608)いづみ橋カモ!?純米神奈川たまプラーザの酒舗まさるやさんにて購入。神奈川は海老名の泉橋酒造さんのお酒。246下りのトンボの看板でおなじみ。毎年数本頂いてます。前回頂いたのは冬の「寒ブリ」、そして今回は春の「鴨」。いずれもまさるやさんの限定ラベルです。因みに前回はちゃんとブリで呑りましたが、鴨は買わないなぁ…wいづみ橋さんのお酒ですが、とにかく地元にこだわっています。お米も水も海老名のもの、この「カモ!?