塩水

ザ共通点で、ギャル曽根さんが紹介された塩水で漬けるだけで、ジューシーな塩唐揚げが出来る料理法。塩水だけ？生姜や、にんにく、酒とかも何も入れないの？美味しいのかなぁ〜？と、思ったので作ってみました。私。冷凍してあった鶏もも肉で作りました。塩水に漬けるので、解凍しながら漬けられるので良いかな？😁冷凍していない鶏肉は水の量の3%の塩水に20分くらい漬けます。私は300ccの水で少し塩を控えめに8グラムの塩で、解凍しながらなので、少し時間を長めに漬けました。水気を切って、片栗粉を付

最近この貝が、時々入ります貝の茹で方まずは、塩水を使って弱火でゆっくりと沸騰させる暗い方が、貝が出てくるとか?沸騰して5分で終わり❣️簡単なんです甘くて美味しいはしりっちょ巷で人気者今日買ってくれた奥さんは、昔わたしといっしょで、もぐってとっていたとか？砂地を走りますよねお尻が浮いてなかなか取ろうとしても取れなかったと話が盛り上がりました美味しさを知ってる方は、必ず懐かしがって買って行かれますまたいっぱいこの貝がある海になること願ってますちなみに今は、漁業権のない方が、