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自粛で自宅で過ごす時間が増えています。外に出られない分、何か少しだけでもいつもと違うことをしたくなりませんか?私は、朝のサンドイッチにこちらを使ってみることにしました。山〇パンさんから出ているランチパック風サンドイッチメーカーです。ある方のブログでは、サンドでパンだというものを使用していらっしゃいましたが私は100円ショップのセリアさんでこちらを発見しましたランチパックと言えば、消費期限が2日だそうでしかも常温で陳列されています。無菌工場で製造されてい
片平歯科医院のアシスタントスタッフNさんからいただいたドーナツ!和泉中央のむか新さんがリニューアルオープンされカフェメニューで注目されたお品ですが、院長かたひらも私も初めて!ドーナツと言えば過去に私は今井豆腐さんの豆乳ドーナツ、ドンクさんのオールドファッションドーナツの記事を書きましたがこちらはダントツの大きさ見た目のボリュームに反して脂っぽい感じもなく、生地がふんわりもちっとした食感でお砂糖加減もいい感じこのふんわりもちっとしたタイプは重くなくて、ペロリと食
大阪府和泉市に土地約276坪の長屋門のある大型古民家和泉中央駅までバス10分ららぽーと、コストコまで徒歩圏滅多に出ません長屋門と池のある庭園と蔵母屋に入るとこの梁柱大黒柱もぶっといです前回の岸和田に続き早期完売間違い無しです。お問合せお待ちしております。
和泉中央駅周辺まで久しぶりに足を延ばしてみました。今回は「中華ダイニング結」さんへ(初訪問)。こんにちは、岸和田博陽会クリニックの院長です。名物の「黒酢酢豚ランチ」。そして「麻婆豆腐ランチ」。いずれも間違いなしの美味しさ。追加で名物料理をいくつか注文してみました。まずは名物の「春巻き」(2個)。「ミニよだれ鶏」。そして〆のデザートは<結>濃厚杏仁豆腐。とても美味しかったです、どうも御馳走様でした。内科・泌尿器科
セリアさんで見つけて衝動買いしてしまったのがこちら。ミニ丼サイズのお椀です。おそらく中○製なのだろうとおもいきや(失礼!)日本製でびっくり昔、京都で求めた同じようなサイズのこの器がお粥や炊き込みご飯など意外に使いやすく重宝していますので買い足したいと思い別の店舗へ。最初に購入したお店は、グレーが最後の1つでした。こちらには、あるある!でも、よく見るとホクロありのアウトレット級のお品も。だからお安いの
今日の朝ごはんは前夜から仕込んでおいたフレンチトースト。普段は甘いパンはいただきませんがオーブントースターのテキストに掲載されていたので試してみました。バター不使用で重くなく、フライパンより手間なしというのがオーブントースターの良いところ。普段は6枚切りの食パンですが☟はレシピ通り5枚切りで。院長かたひらの意見では、5枚切りの方がカスタード液とのバランスが良いとの事。フルーツ、生クリーム、メープルシロップは添えて欲しいそう。
GWが近づいてきましたね!お弁当も明日と火曜日、水曜日、、、と少し楽させてもらえそうです。さて。今日はスペアリブにしました。あまり使わない食材ですが片平歯科医院衛生士のKさんのレシピを参考に作ってみましたら院長かたひらに大好評。私はメニューに困るとスタッフのみんなに色々教えてもらえて助かっています。みんな若いのにお料理上手!あとはフルーツとサラダとナシゴレン。そう言えば、実家の父も以前スペアリブが好きと言っていましたので今度差し入れしようかと思います池
今日は久々の快晴!ご近所で開催されているキルトサークルプラムさんのパッチワーク作品展に伺いました。『パッチワーク作品展キルトサークルプラム2019@光明台』お天気に恵まれた昨日、パッチワーク作品展にお伺いしました。キルトサークルプラムさんは、2年ごとにテーマに沿った素晴らしい作品の数々を発表されるのですが、その…ameblo.jp前回からなんと5年ぶり!心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか。でも残念ながら今回が集大成、最後の開催だそうです。毎度、入り口からすで
youtubeで上沼恵美子さんが斬新な方法でピラフを作っていらっしゃいました。その動画はこちら↓是非ご覧になっていただきたいですウチには炊飯器がありませんので、炊飯器で炊くところを圧力鍋で。お米は炒めず、洗っただけです。上沼さんのご提案通りらっきょうと福神漬も添えました。(炊きあがりに冷蔵庫にあった作り置きのキノコのマリネとさっと湯通ししたベーコンを加えています。)頂いた感想は、びっくり!な出来栄え。何というか、レストランでいただくよう
日曜日のお昼ご飯によく行っていたインド料理屋さんのランチに付いてくるサラダ。リュウジさんがインド料理店のドレッシングのレシピを出していらっしゃったので作ってみることに。材料は人参、ニンニクのすりおろし、クミンパウダー、カレーパウダー、レモン汁、マヨネーズ、ケチャップ等。混ぜるとこんな感じに。にんじんはすりおろしましたがフードプロセッサーの方がなめらかでよかったかも。だいたいどこでもレタス、キャベツ、きゅうり、時々トマトのサラダ。生野菜にかけていただくとあと口
YouTubeで上沼恵美子さんが作っていらっしゃった生姜春巻きが気になっていました。上沼恵美子の簡単スピードメニュー【生姜春巻き】【しめじの和え物】上沼恵美子の簡単スピードメニュー生姜春巻き、しめじの和え物の作り方です!【生姜春巻き】・生姜を千切りのように細く切ります・切った生姜の幅に合わせて白ネギを千切りのように細く切ります(白ネギの中にある軸を抜く)・鶏ササミを細かく切っていきます・細かく切った鶏ササミと白ネギを混ぜていきます・先ほど切った生姜も入れて下...youtu.be
昨日からお庭に出ると金木犀のいい匂いがします。毎年10月初めに咲くのですが、なぜか今年はきっちり1か月遅れで咲きました。あっという間に散ってしまいますが、もうしばらく楽しめそう!さて。日曜の夜、選挙の投票に行った帰り自宅の庭でそっと横切る黒い虫が!胴体はカマキリ似ていたのですがカマがありません。この角度から見ると全然別の虫と言うことがわかりますが、これは一体?調べてみますと、マイマイカブリという虫ではないかと思います。主に夜に活動し