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本日のブログも食事の話です。診察室で患者さんに説明している内容を記事にしてまとめようと、ずっと前から思っていたのですが、なかなか時間がなくて患者さんからも「ブログで記事にして下さいあとで読んでおきますから〜」と言われていたのですが、こんな時期になってしまいました。数年前からずっとリクエスト頂いていたんですよねさて、連日、私の食事指導について記事を書いています。読んでいない人は昨日、一昨日の記事も読んで下さいね。「便通を良くするには何を食べたらい
毎年秋を感じると仕込んできた味噌!例年9月に初仕込みなのですが、今年は暑さのせいで10月にずれ込みました大豆はまだ新物が出始めていないため業務スーパーの大豆水煮を使用しました業務用スーパー水煮大豆1キロ×2瀬谷麹1200g赤穂の塩470g財宝水少量50ccくらい米麹1キロ昨日瀬谷糀のお店川口糀店で買ってきました1キロ1350円写真のように塊があるので手でほぐします塩はこちら400g糀に混ぜて、最後に塩ぶたとして70g使用するので、全部で470g塩を混ぜて塩きり糀を作りま
※〜キャンペーン中マルモ青木味噌・善光寺平●6/30()当日消印有効■応募券貼付応募※ハガキ応募○平田牧場三元豚みそ漬・100名対象商品応募券付き商品賞品100名平田牧場三元豚みそ漬(※画像はHpより)↓詳しくはこちら味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌|TOPページ創業90余年美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場www.aokimiso.co.
おから味噌チーズ蒸しパン小麦粉も米粉も使わず、おからパウダーで味噌チーズ味をつけ、レンチンするだけの蒸しパンです味噌とチーズにみりんで甘みもプラスしたら、めちゃ美味しいです超好きな味~~「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していますこちらの商品をいただきました*タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉500ml*タカラ「料理のための清酒」〈米麹たっぷり2倍〉500ml使ったのはタカラ本みりんです。どちらも米麹を使っていてまろやか
あんにょん今いちばん心配なことは4月27日(土)のお天気前回ベルーナに行った時は雨でした屋根のある場所がないので駅構内が大混雑😵どうか晴れますように28日(日)も晴れますようにちなみに電波はそんなに悪くなかったと記憶してますさてファンミのことはいったん忘れて最近よく聴くソロ曲のお話など「WantSoBad」LeeKnow,HAN"WantsoBAD"|[StrayKids:SKZ-RECORD]리노(LeeKnow),한(HAN)
新店舗といえ去年7月OPEN丁度1年くらい前に出来てなかなか行けなかったがまだまだ新店で味噌が推しなお店麺屋エイト(入間市/ラーメン)★★★☆☆3.19■予算(昼):¥1,000~¥1,999tabelog.com結構な賑わいで味噌推しらしいが塩が気になってめにゅーなんかメンバーズカードもらった!ラッキー着丼味玉の塩+50円で背脂背脂これこれなんと透明感あるビジュアルチ
こんばんはー!るり子です!スキズコードまたきてくれましたね水も滴るいい男たちがセクシーすぎたぞ!ヒョンジンもポンコツなことがわかって嬉しいとりあえずここだよここ。われわれはこれを見たかったのだよ。ごめんね、映像見づらかったので上げ直しましたー!味噌ナジマギ最高pic.twitter.com/JADZKqlDtN—るり子(@stayruriko)2023年4月27日みーそーーーーでぇーーーーーーナジマギをーーーーーーーうたってるうううううあと、めっっちゃ笑ったのが
10月に別所温泉駅近くで買った大豆の名は、「こうじいらず」売店の人から大豆名の由来を聞いたら、「こうじがいらないほど甘いから、こうじ無しで味噌が作れる、って昔の人がつけた名前で、本当にこうじ無しで味噌ができる保証はありませんが(笑)」だそうで。試しに米麹無しで作ったらどうなるか?好奇心はチラリともたげるが手元なにあるのは300g位の貴重な在来種。多分、普通に味噌つくるかな〜もっと買えば良かったかな。味噌じゃなく煮豆にするかもしれない。在来種大豆、集めてみたくな
納豆コールスローたぬききつね丼サバ味噌煮セブンイレブンの鯖の味噌煮美味しい‼️
笹原俊転載笹原俊さん@shun_sasahara味噌や麹は大変体に良く、ワクチンの浄化作用ばかりか、放射線の除去能力まであります。味噌にゴキブリが混入されていたという報道は、この能力を封じ、味噌や麹にケチをつけ、最終的には、味噌の中に防腐剤の混入を義務付けさせるための、政府による工作と思われます。騙されないようにしましょう。987さん@ttquattrosports23時間ゴキブリミルク、コオロギパウダ
昨日のパン工房は、リクエストレッスン『おかかチーズのローストパンプキン』『塩キャラメルメロンパン』クリームチーズとおかか、味噌を加えたフィリングソースに、かぼちゃのスライスをトッピング❣️和テイストのお惣菜パンです『塩!キャラメルメロンパン』しっとりのパン生地に、サクッサクッのクッキー生地をトッピング立ち上がりよく、綺麗に作れるポイントもしっかりお伝えしています少し小ぶりのサイズ感も魅力皆さま、お上手に焼き上げてくださいました焼き立ての美味しさに、思わず笑顔が広がります((
甲状腺全摘手術後、リンパ節に転移していた為、「放射性ヨウ素内用療法」をすることになりました。放射性ヨウ素を用いての治療効果を高める為、体内のヨウ素量をできるだけ減らしておく必要があります。治療の2週間前からヨウ素制限食を始めます。調味料から気をつけなきゃーと田舎ながらも、ちょっと珍しい食材を取り扱ってるお店に行ってきましたよー添加物チェックしながらこちらを購入👛お酢はちょうど切らしてしまってたので帰宅早々使っちゃいました💦成分表示。意気込んでお買い物してきたけど、自宅に
創業明治元年という、老舗です。中庭が望めるお座敷に案内され、とても歴史と情緒が感じられます。太田なわのれんの牛鍋は、味噌を用いる独特の角煮で、料理法の文化財として評価されています。横浜牛鍋元祖・太田なわのれん太田なわのれんは、明治元年(1868年)に横浜で創業。鉄鍋を使用した元祖牛鍋屋です。多数個室をご用意しておりますので、会食、接待、宴会、法事、法要などにご利用下さい。www.ohtanawanoren.jp前回のブログ(2010年3月)12年前でした(^-^;
朝味噌ラー卵チーズ入りライス昼ママンが来りてハム卵サンドマック行ってエグチセットママンとシェアフロートはママンの夜冷え焼き芋1/2本眠剤~ヨーグルトご飯野沢菜
珍しく夜の投稿です🌃Xで公開してくれているなおさんのレシピ🧅🐓ホットクックで鶏と新玉ねぎの無水煮込み、作りました本当は【さんまの骨までやわらか煮】キーを使うのですが。時間の関係で【さばの味噌煮】キーになりましたが、十分トロトロになりました💛🤎早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥うまくリンク貼れなかった。ごめんなさい🙏内鍋に新玉ねぎ2個、輪切りニンニク1片、薄切り鶏もも肉1枚塩0.5%(3g)バター10gこんな感じ。実働10分、は事実です【さばの味噌煮】ボタンで4
友人があれからすぐに娘さんに送ったようでしょぱんくんの絵をLINEで送ってくれました。娘さんものすごく嬉しかったみたいです。前回はりんちゃんの絵を見ていただきましたぁ!『「やさい家めい」でランチ会!ワンちゃんの絵を見て見て!』大好きなお友達とのランチ会!またまたゲートタワーの「やさい家めい」にしました。いろんなメニューがあり一つ選んでお惣菜や味噌汁がたっぷり頂けます。この前はなぜか…ameblo.jpどう?似てる?って言ってるみたい!友人自身のおうちには女の子の保護老犬がいるのですが
先日作った5倍麹みそが一旦出来上がりました。私のブログでは、ひじょーに需要が少ない味噌作りの投稿なのですが(アクセス減るw)、記録として残しておきたいので興味がある方はどうぞお付き合いください。今回参考にしたのはこちらの本。毎日食べたい5倍麹みそ[井上浩義]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}毎日食べたい5倍麹みそAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}最短2週間で、少量から、いつでも作れる
当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは正しい食を通して健康になりたい!という方に向けて書いているブログです。古くから伝わる日本食を中心に、薬膳の知識なども織り交ぜながら、皆さんにお役立ていただけるような内容を発信しています。一部独自性の強い内容もあるかもしれませんが、記事の内容に対して反対意見を持つ方と闘うつもりはありません。上記内容をご理解いただいた上で、読んでいただけると幸甚です。デトックス&免疫力アップ関連記事『排毒を促す食べ物✨』デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人
紅麴と味噌(無添加)が、何か批判の対象になっているそうですね。ネガティブな印象が、世の中を、駆け回っていますが、実際の効能は、どんなものなんでしょう?沖縄珍味の豆腐ようとは?特徴的な味や食べ方、起源、豊富な栄養を解説!-ご当地Japan豆腐ようとは?豆腐ようとは、島豆腐を米麹、紅麹、泡盛により、発酵熟成させた沖縄県の郷土料理です。豆腐ようの「よう」は、漢字で「餻」と書きます。豆腐ようは、琉球3代珍味のひとつで、東洋のチーズとも言われます。形状は[…]gotochijap
朝ごはん来たー!!!!!4日ぶり。待ってた。待ってた。まぁ、食事再開は5分粥から。最初は重湯かなーって、思ってたけどお粥来た🍚4日しか空いてないのに久しぶりに食べるご飯ってすごいよね。味が分かる!笑ご飯の甘さだったり味噌汁の塩っぱさだっり梅干しの酸っぱさだったり。お米って噛むとこんなに甘かったっけ?とか味噌汁の中に味覚と嗅覚で味噌を感じたりとかお粥の中でチビチビ梅干しを崩しながら食べ進めていく絶妙なバランスとか。今までの食事で忘れてたもの。カラダ中で
お休みをもらった日。11:35博多黒味噌ラーメン半熟煮玉子入り開店時間に博多ラーメン一木へ。味噌は久しぶりの2回目。途中投入のすりごま・ニンニク・辛子高菜・紅ショウガがなかなかいい働き。食べ終えて帰るまで他のお客さんは来なくて・・・午後は同朋の会。
丸大ミート厚切り牛カルビ焼き肉350g×2袋入り1498円(価格変更あり)要冷蔵食品前橋の工場で作られてます。原材料名牛肉(アメリカ産)、タレ(加糖ブドウ糖液糖、醤油、ニンニク、味噌、コチュジャン、チキンブイヨン、ごま油、マスタード粒、レッドペッパー、ゴマ、こしょう)/調味料(アミノ酸)、PH調整剤、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、紅麹色素、パプリカ色素タレに漬けてあるアメリカ産牛肉のパックです❗️鉄板又はフライパンの中火で焼いてお召し上がり下さい❗️※三列ある冷
GWの予定は決まりましたか?大した場所でもないのに、どこもかしこも混んでいるのが、GWですよね??それなら、1日だけ、家でゆっくり味噌づくりをしてみませんか?味噌は、作ってから夏を越すと良いそうです。★レシピは、こちらの記事に載せています。『日本人よ!味噌は手作りしよう!』ものすごく手間がかかるとか、難しいとか勝手に想像していて、ずっと手つかずだったのですが、コロナ禍になってから、味噌づくりを始めました。結果、何でもっと早くから…ameblo.jp昨年は、味噌を作りすぎました
味噌とダシビタミンaiたっぷりで、手間暇かけて作る味噌汁ならば、ダシも味噌も本物を選びたいですね味噌汁が飲めない子どもが増えている子どもの味覚は繊細で、本能的に安全なものか危険なものかを見分けることができると言われています。味噌汁の考え方として2種類あり、味噌汁が飲めない理由も2つあると考えます。①加工食品の強い味が美味しいのだと思い込み、センサーが誤作動を起こしている。修正可能②味噌汁はいつも本物の出汁で作っているので、市販のインスタント味噌汁や、だしの素を使った味が苦手
ブログにいらしていただきましてありがとうございますまきてぃ.です。〜豆乳の真実〜農薬や遺伝子組み換えの問題だけではありません。ご注意を。(大豆はお味噌や納豆など発酵させると◎◎)藤本桂子さんのfb投稿をシェアさせていただきます。豆乳の真実ㅤ栄養科学博士量子力学博士藤本桂子ㅤ以前、「牛乳」について取り上げた時に「豆乳はダメなんですか?」「身体に良いと思って、飲んでいました!」「大豆から出来ているんでしょ?植物性タンパク質が摂れるんじゃないですか?」などなど、
このブログでは、愛犬(ボーダーコリー)のお話や、食べ歩き、おでかけ、おうちごはん等のお話をつづってるブログです୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧<主なLINK>◇当ブログについてのご案内◇ブログに出てくる登場人物◇おうちごはんまとめ悩みを相談する人はママさん、ろんちゃん、ゆーさんなチサです。↓今日のテーマ↓友達にも相談する事もあるけれど、悩みの種類によって変える…というか、この人だったらこの話…みたいな感じが多いかなぁ。同じ業種…というか、悩みの
御墓参り行ってきました。今日のお弁当🍱です。ぶどう🍇リンゴ🍎ミニトマトの麺つゆ漬け黒豆ナスとピーマンの味噌煮
昨年の4月に初めて味噌作りに挑戦したんだけど…『味噌作り』エース君がね手作り味噌が身体に良いってテレビで見たらしく…作ることになった😂家にいながら家族で味噌作り体験😂材料買って大豆を水に浸して柔らかくなるまで煮て…ameblo.jp半年以上経ったしちょっと出してみよう‼️そう思って毒味…😂お味噌汁に使おうとて作り味噌汁を溶いて…さぁ実食……『納豆??』大丈夫じゃない?って言う子納豆みたいって言う子うーーん。マズイ😂😂😂💦もったいないけどもう一度作り直しました…😇
らぁめん秀野々市。家から近いこともあるけど、なかなか美味いですよね。遠い行列店より近場の美味い店へ前回ちょっとだけで味が薄くパンチがない下振れ単なるブレなんだろうと再確認しに行きました。いつもの味噌。炙りとは百年とか色々名前は変わりますが一番定番の味噌らーめん。生姜と柚子とレアチャーシューそしてこってりとした味噌スープ。ニンニクがたっぷり入ってます。その分美味い。この麺も嫌いじゃない。でも若干量が少なめかな?あっという間に無くなってしまいます。太縮れだから少なく感じる
身長は162センチ。昨日より1キロ減。一日で痩せるわけがないんだから、どんだけ腹に溜まってたんだか‥朝ゴハンは昨日と同じお味噌汁。お昼ゴハンも昨日と同じ●きのこ野菜スープ●もずく●納豆それにキャベツサラダを追加。迷ったのがドレッシング。油、だし、マヨネーズって今、いいのか?とりあえずわからないんでやめて、味噌に豆乳を溶いたモノをかけてみる。うんうん、味噌ドレだ!本日は夕方から仕事へ。職場でのおやつが一番困る‥特に(水)