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大好きなクリスマスシーズンにはやっぱり行きたいクリスマス仕様のアフタヌーンティー🎄🫖ショッピングを兼ねて訪れたかったー😆千里阪急ホテルの超お値打ちアフタヌーンティーは、完全満席🈵で何度チャレンジするも全くお席が取れず…(T_T)すると…ところが、ココでっお助けベイコート芦屋🤗Xmasアフタヌーンティーがあるという😍で、営業さんに速攻お願いしました💕ATは、ラウンジボンズベイで芦屋マリーナを眺めているとリゾート気分に🤗⛵素敵なターコイズブルーのコーディネ
昨日の当方のブログ。キャロットケーキの写真をご覧になった方から、レシピを知りたいと言うコメントをいただきました。嬉しいです。ありがとうございます。IKEAのキャロットケーキは、IKEAジャパンCEOであるヘレンのレシピをアレンジしたものなので、IKEAがどこかにレシピを公開してないかなぁと、ネットを探しまくったのですが、徒労に終わりました。そこで、自力で再現を試みることにしました。おそらく、砂糖の量とスパイスの種類はもっと多いと思いますが、7割くらい(?)近いものは出来ました。にんじ
ヴァイキング料理と聞いて、どんな光景を思い浮かべるでしょうか。豪快にかじられる骨付き肉、それとも音を立ててすすられる素朴なスープ?ヴァイキング達は詳しくレシピを残しませんでしたが、今日私たちは出土品などから彼らの料理を想像し、再現することができます。当時に戻って彼らの酒宴に招かれたい。そんな夢を叶えてくれる料理は、身近に挑戦できる再現活動です。食材のほとんどは現代でも手に入り、調理器具も今と大きく変わりません。ヴァイキング時代に想いを馳せて作った料理を木の器に盛りつければ、自宅が、キャンプ