冬瓜

こんにちは～早速、今日の慣用句のご紹介ですが、바가지를쓰다(ぼったくられる)パガジルㇽスダ残念ながら、日本人の皆さん、韓国でぼったくられた方、多いのではないかと思いますが韓国語では「바가지를쓰다」という表現を使います。。。「바가지」とは言葉で説明するよに画像をお見せした方が早いと思います。↓↓↓冬瓜という植物ってありますよね？中身を取り除いて皮を乾かして、このような容器にして使っていたのですが、これを「바가지」といいます。今は、プラスチ

今年のミニ冬瓜の栽培を種まきから始めまーす！(＾＾)/ミニ冬瓜は去年初めて栽培して、１株で大小合わせて１３個収穫できました。１株で十分だと実感したので、今年も畑で栽培するのは１株にしようと思います。冬瓜も確実に発根したものを選ぶために、催芽蒔きすることにしました。濡らしたキッチンペーパーの上に並べてタッパーに入れ、フタをして、保温のためにコタツの中に入れておきました。コタツは弱。熱くなりすぎないように端のほうに置いておきました。これから５日経って、

暑くなってきたシンガポール(常夏ですが、雨季と乾季があり、乾季は暑い)カフェインの取りすぎは良くないので、シンガポールのバリーウォーター(麦茶)を作ります。材料は、地元のスーパーなら簡単に手に入ります。冬瓜糖がない時は、氷砂糖でもできますヨ。麦はサッと水でゆすぎ(お米ほどとがないで良い、表面の粉を洗い流す感じ)麦半カップを中ぐらいの鍋で、沸騰させます。砂糖は、後から入れても良いです。途中、あくとりというか白い泡をとった方がクリアになるけど、しなくても大丈夫。お湯が沸騰してきたら、

家庭菜園の記録落花生、スイカ、まくわうりなど植えました。天地替え2年目、豊作でありますように！2024/05/06五月連休の最終5月6日(月)に春の家庭菜園の野菜植えの作業をしました。春野菜のキュウリ、ナス、ピーマン、ミニトマト、黄瓜、カボチャ、冬瓜、シシトウ、落花生、スイカの苗を植えました。畑の石垣の工事で1年間、この畑での耕作を休みました。それにともない土の天地替えして、表面の1メートルの土が新しくなりました。赤土で、新鮮な土が功を奏して、昨年は豊作でした

台湾ロスというお声を耳にするようになり旅行できるようになったときにお役に立てればと思い今日はスーパーで見つけたお土産に最適なものをご紹介します！台湾のリピーターさんも多く、定番土産に飽きてる方もいるのかなぁと思ったり。で、ぶらぶらスーパー（JASONS）を見てまわっていると果物コーナーにおいしそうなフルーツティーが♡パイナップルティー6個/袋入り。2袋（12個）で169元（約608円）だから1個あたり約50円〜

『【9m】日本版BLW？離乳食が格段に楽になった本との出会い』BLWを実践していますが、読んだ本はイギリスが発祥ということでメニューについてイマイチ悩ましい状況でした。日本人に馴染みの薄い食材についての記載も多く大人と同…ameblo.jpBLWという赤ちゃん主導の離乳食をすすめています基本的には、根菜を中心とした野菜煮を基本として、プラス炭水化物とタンパク質、葉物野菜（緑系野菜）で一食分としています。野菜煮は、人参、大根、かぶ、冬瓜、かぼちゃ、じゃがいも、レンコン、玉ねぎ、白菜、キャベツ

住友不動産から「70坪の土地が3,000万円で手に入るかもしれない」と言われてしばらく経ちました。『土地探し③〜70坪の土地〜』第一希望のエリアで、35坪前後の高額の土地で家を建てる不安に駆られた私。『35坪の土地に延床面積30坪の家は小さいのか』タイトルの通りです。この前、現実的な大…ameblo.jp営業さんは「土日に不動産屋と現場に行って、売主と交渉してきます！」と頼もしさ抜群それから連絡がないので、なかなか決まらないのかなぁと思っていたら、夫の電話が鳴りました。営「あー、どうも

初めましてNaocoです夫の海外赴任に同行し2019年4月から2年間をシンガポール2021年3月から2年間をタイで過ごし2023年3月に台湾へ行きつきました10歳息子＆7歳娘のママです海外生活＆育児を通して感じたこと・学んだことを発信していきたいと考えています私がブログを始めた理由はこちらから台湾と言えばパイナップルケーキ色々なメーカーやお店がオリジナルのパイナップルケーキを販売しています先日もお友だちから「これ美味しかったら食べ

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/28(日)の菜園から、電動耕運機を使ってミニ冬瓜となりくらマクワの畝の準備を行なった様子について、アップしたいと思います～どんべい菜園で言うところの２号畝で葉物野菜を育てていましたが、4/20にはすべて採り終えて、更地に戻していました『いい感じにコマツナを全部収穫で

皆様、おはようございますm(__)m夏のチラシ用『夏のお料理』写真撮影より〈椀替わり〉鱧冬瓜薄葛餡掛け

週末はおうち中華！鴨のむね肉の買い置きがあったのでさっと焼いて、北京ダック風に。はちみつをぬって、しばらく乾かした鴨肉をフライパンで焼き色がつくまで焼いたらアルミホイルで包んで粗熱を取ります。千切りのねぎと胡瓜を添えて。春巻きの皮に甜麺醤を塗って、鴨と野菜を巻いたら北京ダック風の出来上がりです。サラダも中華風に水菜に香味野菜のセロリ、ミョウガ、小葱を加えて玉ねぎ麹にごま油を加えたドレッシングで和えました。お酒肴にぴったり！赤エビの紹興酒漬け冬瓜とホタテ

西田辺お嬢はんご来店。トマトジュースとわてのスーパードリンクからスタート。少し風邪気味やったんでね。スーパードリンクをご所望だす。飲んだらぽかぽかとして元気が出て来ましたとね。手羽元と冬瓜蒸し。魚キムチ炒め。じゃこ炒飯ハーフサイズ。他にももう一品お召し上がりになられました。今日もお任せ料理でおました。ありがとうございました。

鎌倉観光（その5）鎌倉にある「なると屋＋典座」で昼食です。3連休だったため、どの店も入店待ちの行列が出来ていましたが、「なると屋＋典座」にしました。ランチメニュー「月替わりのごはん」をお願いしました。φヽ|・∀・|ノ▽ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ五穀米のご飯です。お惣菜が3品冬瓜胡麻豆腐汁お漬物ρ(ﾟ○ﾟ)σ(ﾟ～ﾟ)ﾑｼｬﾑｼｬρ(ﾟ○ﾟ)σ(ﾟ～ﾟ)写真で見ると、量が少なそうですが、ところが、どっこい、お腹いっぱいになりまし

２月２０日に種まきしてスタートしたミニ冬瓜です。１株のみ栽培中。立体栽培しています。冬瓜の実が重いみたいで、てっぺんの水平の支柱がたわんでしまってたので、全部収穫することに。これは去年収穫した冬瓜ですが、去年の冬瓜は皮の緑色が濃かったのですが、今年の冬瓜は皮の緑色が薄いです。さらに最近色が抜ける感じで白っぽくなってきていました。１個の重さはだいたいどれも１．５ｋｇでした。結局１０ｋｇ以上がぶら

家で育てている一倉一本ネギ、とうもろこし、トマトの苗はもう少し成長してから植え付けたいと思います。昨日は、家の庭にミニトマトとゴーヤを植えました〜！ポットにオクラ、冬瓜、モロヘイヤ、バジルの種蒔きしましたが、時期的にどうなのかな？今日は畑へ行ってサツマイモ（紅あかね）の苗を植えて来ました。ここ数年は毎年苗を植えて、伸びた蔓を定植しています。今年もこの作戦で行こうと思います〜‼️

おはよんです〜♪もれなく寝起きwもうもう！すんごい！寝てましたよ！ああ〜茶摘み疲労、極まれる？やらやら〜の！！！！！引き続きあわあわの中〜…咲夜もとい！昨夜♪の夕ご飯♡♪は！！！鶏胸肉と茄子の揚げ物時雨煮〜あ！ねぎねぎ！ねぎ散らすの忘れてた💦夫恒例〜おつまみ！豚トロ炒め！茶摘み帰りのスーパーで見つけ

昨日は、久しぶりに実家に寄ってみた。87歳の母親は、元気はあるが益々痩せてしまい92歳の義母と同じくらいの歳に見えてしまう。病院は1人でタクシーで行ってるようだ。帰り道もっと行ってあげないといけないな呟くとそうだな、義妹も時々来るから、キミも時々行くといいよ。は？時々？あんたの妹は、交代で毎日のように来てるでしょと、心の中。揚げ足取り名人まあ、その間に行って来れるよね。まだ、元気だけど、時々は顔を見せるようにしよう。昼は、中華。浜木綿へ。外食続きで食べたくないけど、

パートナーとは、とりあえず冷戦中。ま、久々のぶち切れなので、7日までこっちにいられるように調整するでしょう。週末をどう過ごすか、私がどれだけ神経すり減らして計画し、実行しているか、もう少し理解してほしいものだわ。LINEは当分、敬語でしか送らないんだから！！！（小さな抵抗）同僚から、蕗をいただきました。いつも美味しい、季節の野菜をくれるの。…ええと。去年かおととしももらった気がするんだけど…。蕗、どうやって煮るんだっけ…。記憶とネットを頼りに、皮を剥いて塩ズリ

うっすら覚えの金土。金曜日メインは餃子その他忘れた。土曜日義母宅へ。なにもしてませーーーーん！！！義母の料理おいしーい‹‹\(´ω`)/››‹‹\(´)/››‹‹\(´ω`)/››~♪冬瓜を食べました。冬瓜って不思議よね。冬の瓜って書くのに、夏のものだもん。日曜日昼過ぎ3時に起きたためにやる気が出ず、買い物に行き、お寿司を買ってきました。土日ほぼ何もやってませーーん

台湾では冬瓜を使った甘いドリンク「冬瓜茶」がよく飲まれています。三峽で見つけた昔ながらの製法を守る冬瓜茶専門店「清水冬瓜王」台湾の冬瓜の大きさにもびっくりポン！！こんにちは！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)少し前に三峡に行ってきたレポートをしたのですが↓↓↓『【恋恋山海廊帯文化特色計画】大漢渓の旅！（大渓・三峡・鶯歌）』国立新竹生活美学館が主催する「恋恋山海廊帯文化特色計画」のメディア