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おはおうございます待ちに待った連休後半が始まりました今日はお天気が良さそうだけど、畑は明日からやります昨日仕事から帰ったら田植えが終わってたんです義弟が植えてくれたみたいでめっちゃ助かりました3月24日に種まきした「下仁田ネギ」です写真はちょいちょい撮っていましたがアップできていませんでした4月14日波平よりは生えてますトマトのコンパニオンプランツにする予定のバジルも発芽しています肥料を入れてある畑の畝に置きましたなんとなくネットを被せる
3月23日(土)作業植え替えをした九条太ねぎは頑張って成長中だよヽ(^o^)丿九条太ねぎは分蘖ねぎだからね~一本ねぎの種蒔きもしてやらんと!!分蘖ねぎだけになっちまう(・д・)3月20日に……『植え替えた長ねぎ(九条太ねぎ)の土寄せと追肥を実施☆』3月20日(水)作業長ねぎを植え替えた時にちゃんと土を盛ったんだけど・・・耕したばかりだったからかな?土が柔らかかったんだろうね~日に日に雨風によって流されて…ameblo.jp植え替えをした九条太ねぎの土寄せと追肥をしてやったよ~
おはよ🤗昨日は午後、畑をしていたら雨が降り出し夜中にはやんでいましたが今朝は又降っています真ん中の大きな四角の畑にトウモロコシを蒔きました空いたとこにキャベツの苗をキャベツの苗いっぱい出来ています夏のキャベツは?どうなのか?横は下仁田ネギ植え忘れた玉ねぎも爺がサボってるので、畑が無くてキャベツが植えられませんし・・でも、キャベツもそんなに要らんし・・誰か苗取りに来て芍薬が咲き始めましたジャーマンアイリスも
昨日は、久しぶりにお友達とランチお野菜てんこ盛り食べきれないほどの美味しい手作りランチに珈琲&デザート盛セットまで付いてこれで1500円って、ヤバくない!?Σ(゚Д゚)ポチッと押して欲しぃ~のにほんブログ村いつも、いいね!、コメント、ブログ村応援ポチ♪そしてたくさんのフォローをどうも(人''▽`)ありがとう~~☆それらすべてが、更新の励み♪活力剤!!これからもどうぞよろしく、お願いいたしまぁ~す初めて
群馬県老神温泉亀鶴旅館夕食編です。お食事はお風呂前にあるお食事処でいただきます。この日は19時からにしてもらいました。2食ともにメニューが変わりました。お品書き。前菜は上州牛のケバフ風・大学芋・鹿肉。イワナのお刺身。刺身こんにゃく。酢の物ははやと瓜紫大根れんこん。リンゴの白和え。きのこのおろし和え。銀杏。鱒のカルパッチョ。かぼちゃのスープとカブと下仁田ネギ。
4月18日(木)作業九条太ねぎの葱坊主が大量発生中(゚o゚;このままではマズいからね~全て取り除いてやるぞ(☆。☆)んでもって…土寄せもね!!育苗中の石倉一本と下仁田ねぎも随分と大きくなってくれたからここいらで間引きをしちゃう(*^▽^*)/4月2日に……『九条太ねぎから新たな葉が!!種蒔きから10日経過☆下仁田&石倉一本ねぎの発芽も確認☆』4月2日(火)作業九条太ねぎから新しい葉がニョキっと出てきてくれたよ(ノ^^)ノ土寄せと追肥をした甲斐があったね♪んで!!10日前に種蒔
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは3/25(土)の菜園から、ベランダで育苗していた下仁田ネギと長ネギの苗を仮植えした様子について、アップしたいと思います~来年用に露地菜園で栽培する下仁田ネギと長ネギの苗を育てようと、早々と昨年10/2にベランダ菜園のプランターに種まきしていました『来年用の長ネギと下仁田ネギを種まき
お正月用にネギをいただきました下仁田ネギだと思いますがなかなかいただけないのでインパクトと衝撃が大きいですそしてとても美味しいもともと畑が多い地域で育ったので野菜に土がついてるのが懐かしいですネギ食べて健康維持です
こんにちはお待たせいたしました本日より、毎年恒例の野菜苗販売が開始~写真は、ほんの一例となります店頭に無い野菜苗は順次入荷予定となっておりますので、特設売り場スタッフまたは下記電話番号へお問い合わせお願いいたします4回目となるノハラグリーンマルシェが開催されます5月18日(土)、5月19日(日)の2days。出店者様の情報など詳細はまた後日アップいたしますので皆様お楽しみに~『特別営業日のお知らせ』夏野菜苗が4月6日(土)
「どんな苗が良いんですか?」と道の駅しもにた直売所に下仁田葱苗を出すと、居合わせた来訪者から聞かれることが多い。とりあえず、「大きい苗は根付きが良いですし、細いのはネギ味噌とかで食べると美味しいです」と答えている。実際、植えるのは大きい苗を葉っぱをちょん切って植えていて、小さかったり細い苗はもったいないのでなるべく食べるようにしている。3〜4月の下仁田ネギ苗は、柔らかく青臭さやエグみもないので、いろいろな料理にネギ盛りトッピングで楽しめるが、細かいので一本一本洗って根を切る下ごしら
おはようございます昨夜は諸事情でバタバタしていました8月7日植えるタイミングを逃してずっと気になっていたネギの植え付けができました下仁田ネギのライバルはkazuちゃんさんです笑2か月遅れの植え付けなんだけどライバルと言えるのかしら…しかも私、初挑戦だったわ笑家の畑の前作が残ったままだったので必死で片づけましたえんどう豆の支柱もネットも残っていたので大変だわ肥料や石灰を入れず竹の葉っぱとバイオダルマともみ殻とちょっとだけのもみ殻燻炭を入れましたまずは購入の干
畑に直接ごぼうの種を蒔くと、なかなか芽が出なくて、雑草のほうが先に出てきて・・・時間無くて放置してたらもう手が付けられなくなるのよ。他の野菜と同じように、先にセルトレイで苗作って移植するって方法なら草に負けないんやけど、根ものの野菜は直植えが基本。途中で植え替えたら、曲がっちゃうからね。ネットで見つけたビンの中で発芽させる方法。種がビンに引っ付くくらいの水の量を入れて置いとくだけ。ゴボウの種は好光性種子らしく発芽するには光が必要なんやって。ほんとだ、光を当
ただいま春のネギ植え(仮植え/1回目の植え替え)まっ最中ですが、苗の葉をバッサリ鎌でカットして植えております。これは、季節の変わり目である春に吹き荒れる大風に、長いままだと倒されたり折られたりするので、短く切っています。ですが、きのうは、日中、地を這うような強風で、けっこうやられてしまいました。(下画像、右から左に吹き荒れ、だいぶ折られてしまいました)
こんにゃくパークで、無料蒟蒻バイキングを楽しんだ後はお待ちかねのカフェランチ若干お腹が満足しちゃっているが、予約しちゃったんだもの。紫陽花の頃に、満席で入れなかったあの古民家カフェ今日こそリベンジなのだぁ~ヽ(`Д´)ノ。『創業明治10年☆南牧村の老舗菓子処・信濃屋嘉助』大人の遠足の続き。なんと1週間ぶり。このペースだと終わるまでに2ヶ月くらいかかりそう(*´艸`)。まずい!!少しペースアップするぞ!!ヾ(。`Д´。)…ameblo.jp2ヶ月どこ
東京美食クルージングのミネルヴァです共にテーブルを囲んで美味しい時間を分かち合う幸せ…コンヴィヴィアリテの世界を一緒にクルーズしましょう本日はポワローのサラダのご紹介西洋ネギ「リーキ」はフランス語では「ポワロー」ポワローを塩茹でして茹でたてのアツアツのうちに、ヴィネグレットソースをかけて常温で冷まして、味をなじませ盛り付けるだけ今回はヴィネグレットソースにフレッシュのタイムと刻んだドライトマトを加え、プチトマトをトッピングしましたポワローは、日本のネギと
カマキリの卵がくっついた下仁田ねぎ。カマキリは産みっぱなしだ。カマキリにはカマキリの事情があるのかもしれない。下仁田ネギにも植えっぱなしがある。4~6月に一度ネギ苗を植え、その後二回目の夏の植え替えをせず、そのまま植えっぱなしで収穫する省力栽培の下仁田ネギだ。現在、市場に出ているほとんどが植えっぱなしの下仁田ネギだ。下仁田ねぎの本場である、下仁田町馬山地区で植えっぱなしだと、下仁田葱を語る資格がないほど格下になり、蔑称である「富岡ネギ」と言われたりする。ここ数年、夏の植え替
頂いた下仁田ネギでアヒージョアヒージョのフォトを撮り忘れちゃった昨夜はフレンチだったけど今夜はイタリアンかな最後のたらの芽やモニターレシピも作ったよブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願いインスタグラムにフォトUPしてます、フォローしてくれると嬉しいな◆スマホでご覧の方はPCモードだとレシピリスト等も正常に表示されます◆()内の発酵食品は自家製発酵食品です・鶏もも肉のピカタとのらぼうのソテー・たらの芽とホタルイカのペペロンパスタ・下仁田ネギのアヒージョ鶏も
シカゴで撮った写真はまだあるのですが、それは後々にご紹介。アメリカの皆様、白ネギって簡単に買えないですよね。先日行ったミツワにはしっかりありましたけど、駐在員の方々が集まるオハイオやらケンタッキーやらではなかなか手に入らない(手に入っても高い)お野菜だと思います。私は広島出身なのであまり白ネギを使わずにいましたが、すき焼きとか焼き鳥とかはやっぱり白ネギ欲しいです。(家庭にもよると思いますが、我が家はネギと言えば全て青ネギでした)アメリカにも似たような野菜があるんですが、お味はどうでしょう