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本日の麺活動は、かがの亭へ!オーダーしたのは、ラーメン・ミニチャーハンセットを!!このメニューで750円って安いですよねーー。ラーメンはシンプルな和風醤油スープ!美味しいです。具材はシンプルにチャーシュー、メンマ、ねぎワカメ!麺の量が結構多くて食べ応えもあります。チャーハンは、パラパラ系の美味しいやつです。またこのお店で町中華したいですね。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourmet.blo
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・オットが大喜びでしたレシピです^
知り合いの方から筍を頂きまして…。知り合いと言ってもこの度初めて喋った方で。筍好きだから嬉しいけどめんどくさい。「ありがとうございます」とは言ったものの目が笑ってなかったかも私。面倒くさがりやの私は筍の灰汁抜きって今まで敬遠してたもの。頂いたからにはすぐにやるしかない💦筍は鮮度が命ですからね。まず、米ぬかがない。買いに行きたいけど息子のお友達が来てるし外に出たくない。冷蔵庫開けたらぬか漬けのたしぬかがあった!これでいけんじゃない?灰汁抜きの仕
竜の髭ramen-labo〒370-0018群馬県高崎市新保町1566-2塩拉麺0号1200円リニューアルオープンした高崎の竜の髭ramen-laboさんにて塩拉麺0号🍜石原当時が懐かしいお顔😊香り高い黄金に輝くスープは凝縮された旨味が凄まじい。。自家製ストレート麺は風味と食感がともに弾け飛ぶ。。食感最高のメンマ、瑞々しいネギ、旨味が詰まった豚。人生3指に入る🍜でした🤤
この頃。ラーメン好きな私が。家で食べると袋ラーメン(つまり、家ラー)が2種類に定番化してきてるよー!まずは、王道のこれ。マルちゃんの塩ラーメン。毎度のことだけど、私の好きなトッピングは、とろろ昆布、味玉、ネギ、ハムだね。これね。ロピアでお安い🩷塩ラーメンはね、私はメンマを入れない。その代わりに、このようにキャベツやネギを大量に入れる。それが旨い。野菜を入れるとスープが薄くなるので、おろしニンニクやすりごま、ごま油を足すことが多いよ。チコは味玉がないバージョンが❤️ちなみに、
朝イチで友人達とタケノコ山へタケノコ掘り総勢9名でワイワイいいながら楽しくタケノコを掘りましたお昼は友人から、タケノコ掘りのお礼にご馳走しますよーと蔵王町宮にある大好きなお店、いいかわ屋さんでチャーシューメンをいただきましたここのメンマは手作りで本当に美味しいチャーシューも美味しい友人も、お初でしたが美味しかったと今年は、タケノコが豊作なので店主の奥さまがメンマをたくさん仕込んでいました。サービスのタケノコ味噌も美味しかった友人よ、ご馳走様でしたそ
中華ソバ藤むら(静岡県浜松市中央区)注文したのは、肉ソバ大(2玉)1,150円ラーメン評価(5段階中)スープは、醤油和出汁の食味と風味が程好く、あっさりしていて美味しいと思ったけど、食べていくうちに、鶏ガラの油が少しキツかったかなぁ麺は、細麺茹で加減が程好い四角い麺は、モチモチの食感が箸を進め、2玉の麺をあっという間に食べ尽くしちゃいましたキレイに盛り付けられたトッピングのチャーシューは、歯応えが程好く、噛めば噛むほど肉の旨味を感じ、美味しかったよこの他、ナルト🍥、メンマ
本日の麺活動は、らーめん工房プッペへ!オーダーしたのは、迷わず、平日限定のランチメニューを!ラーメンと半チャーハンのセットで680円!お得です!!混んでなかったのですぐに着丼です。ラーメンはシンプルに和風醤油!美味しいです。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、味玉!半チャーハンは、しっとり系で美味しいです。今時分この値段でこのクオリティ!よいです!ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourm
2023.6.4(日)ラーメン二郎川越店de狂った話です。今日は日曜だというのに早朝から仕事だったんですわ。台風一過で晴れ渡るサンデーモーニンを仕事に奪われるとホント虚しくなりますね。オマケに、金曜日に接種したモデルナ将軍様の詰め寄りっぷりがハンパなく、昨日の夕方からずーっと倦怠感が続いてましてん。それでもなんとか11時過ぎには労役も終了し、サンデーランチの時間を迎えました。麺屋HERO@MENYA_HERO三種類の味噌をブレンド
筍2本だけで悪いけど取りに来てと近所の奥様から電話ありタケノコ大好きですからもらいに行ってきました買えば1本500円以上はするでしょうかね。ピザ大好きな奥様だから後でピザでも焼いて持っていきましょう。即皮剥いて茹でました。良い色に茹で上がりました。このまま一晩おきます茹で終わり一息ついたら行きつけの居酒屋のママから電話あおちゃんタケノコ持っていくからと車で持ってきてくれました。今からまだ茹でないと、明日は瓶詰保存にして正月やタケノコがない時期に食
今日は昼間チャコさんがチャコのニャンコ物語Chakoさんのブログです。最近の記事は「たくさんの宝物が(^_^;)(画像あり)」です。ameblo.jpパンを買って届けてくれました私が歯が悪いのもちゃんと考えてくれてやわらかいパンを差し入れてくれましたこの後、夜にいただきますいつもの如く散らかってる我が家ですが上がって貰って沢山、話が出来てとても楽しかったくぅ太も大喜びでナデナデして貰ってチャコさんは普通に歩けている事に嬉しい驚き
2024年GW宮城帰省2日目のランチは中華そば三太さんで冷たい中華そばこんにちは。5年後の定年退職後に故郷宮城で暮らす日を待ち望む現在埼玉在住のkentaです。2日目の朝食は撮り忘れましたがお泊まりにきた友と閖上港朝市のメープル舘で海鮮丼をいただいて…友がお帰りの後庭木の剪定をしていましたがこの日は暑くて💦冷たいものをと冷麺?肉そば?と思っていましたが冷やしラーメン!と思いつきこちらに伺いました〜頼んだのは冷やし中華ではなく冷たい中華そばとTPにワンタンで
これはいつもの休日の冷蔵庫整理で発見した生ラーメンです。もうこんな商品が出るんだな~と思いつつランチで食べてみましたよ~(^。^)西山×久原あごだしざるラーメン2食西山製麺とあの出汁の久原のコラボ商品です(^_^)/製造元はもちろん西山製麵で希望小売価格税別400円で全国発売されていました。エネルギーは419キロカロリー、食塩相当量が7.1gと平均的な高さとなっています。久原の出汁なら期待大でしょうd(゚∀゚*)ネッ!中にはこの組み合わせが2組入っています。レ
この日久し振りに訪問してきたのは…【ラーメンつり吉】さん長岡市川口和南津にての営業です!平成の大合併により長岡市に編入…それ以前は川口町でしたね!息子さん経営の小千谷店には最近も訪問…本店さん訪問は10年振り以上ですね!では先ずは入店…入口券売機にて狙いのボタンをポチリ!スタッフさんに食券を渡し着席!セルフで冷たい麦茶を頂きませう^^そして提供待ちの間に卓上等パシャリ!卓上調味料はこんな感じ!前列が
11/18は何の日?★土木の日1879(明治12)年11月18日に日本工学会FESの前身にあたる「工学会」が設立されたことと土木の字を分解すると【十一】土【十八】木と捉えられることを合わせて日本土木工業協会などが11月18日に記念日を制定しております。わかりづれぇ~www今回トミオさんから情報をいただきました!ありがとうございます!お友達だそうですよ♪11/17オープン(^o^)/●新店【中華そばむじゃき】(大阪府茨木市永代町10-8)Instagram11:00~
2024年4月14日(日)、イオン前沢店で値下げ&ワオンボーナスポイント40P付きで売られていた「シマダヤスーラータンメン」205円をお買い上げ。原材料と栄養成分。カロリーは377kal。袋を開けると細生麺、特製スープ、特製オイルが2食分。ある日の昼食に作ってみた。スーラータンメンと指定の卵、水350mL以外に冷蔵庫に余っていた豚バラ40g、メンマ、長ネギ、シイタケを用意。豚バラ、メンマ、シイタケを細切りにする。フライパンにサラダ油(分量外
毎日グルメコマキンパッ根花と作ってみました②完成!1,030毎日グルメ昨日の晩ごはんのおかずはこちら1,031毎日グルメ冷凍の日新中華汁なし担々麺初めて食べてみた1,032毎日グルメ今週のお昼ご飯はこちら1,033毎日グルメグランドスパ南大門の焼肉弁当のお味は?1,034毎日グルメらーめん食べ歩き113宇都宮満天の味噌らーめんはうまい1,035毎日グルメ根花が注文してくれたうなぎW大盛弁当は
🌟こゆり🌟ご無沙汰していて、やっと行けた狭山ヶ丘『ANGEL』さん👼店主のWAKAさん&みっちゃん&メンマちゃんと楽しいひと時を過ごしました先日、動物病院で3人にバッタリ会って以来でした🎙️お店では定期的にWAKAさんのLIVEをやっていますよ、特にベンチャーズ・加山雄三などお好きな方は是非🎸また近々行きま~す
これはいつもの休日の食品在庫棚整理で発掘したお土産ラーメンです。いや~どこからでも来るんだな~と思いつつランチで食べてみましたよ~(^。^)北海道ジンギスカンラーメンパッケージを見てそう来るか~と思いました(^0^;)前回食べた『豚丼ラーメン』と同じ製造元は小六できっとシリーズ品なのでしょう。エネルギーは389キロカロリー、食塩相当量が7.8gと両方とも普通の高さです。中はこんな感じ。レシピ通りに作って完成です!キタ-.∵・(゚∀゚)・∵.-ッ!!お好
4月上旬の休日、久し振りに太陽が差した晴の日で🌸桜🌸も満開です。地元の小学校の桜も見事です。この日は池袋で🐯虎ん黄色さんと♚キングさんと合流。お二人は2軒目です。向かったのは東口サンシャイン通りの【R+】BASSOドリルマンが池袋から練馬に移転して、品川店主プロデュース店「ドリルマンNERIMA」になり、さらに池袋に移転して韓国焼肉のお店「さえずり」の間借り営業として「R+」としてオープンしたのが昨年12月。場所はサンシャイン通りのニトリの向かいのビルの4階。EVで
龍横健谷地店先月27日のランチ…その前にこれ…皆さんのご来場をこころよりお待ちしておりま~す。わたしの車は決して出ませんのであしからず…本題天気が良かったので「月山街道(112号)でも」と出撃と良いんですけど相変わらず出足が遅い…櫛引の「カンマン軒」が目当てでしたが…河北辺りでもう、11時前…かの有名な肉そば屋さんは満車に近い状態…ちょっと処ではない(笑)そう言えば龍横健の冷たい肉そばが気になってたので
今年も筍祭り開催中『たけのこ祭り開催中!タケノコ料理で春を味わおう♪』今年も実家からたけのこが届いた〜たけのこを食べないと春が来た気がしないわよね下処理が苦手で自分では買う気がしない。水煮になってるのはイマイチだし…母が食…ameblo.jp『【今日のランチ】ピーマンの肉詰めとたけのこ料理♪』ここ数日間でほんの少し料理のやる気が戻った👩🍳ほんの少しね今日のランチ【今日の献立】ピーマンの肉詰め🫑たけのこと鶏肉の煮物とれ山椒…ameblo.jp
メンマラーメン白河系でメンマがこれほど主張するのは希少かもラーメン祭の最終週ですが今頃白河系のラーメンをあげるのも俺らしいのでこの日は朝から雨で現場休み白河にでも行くかと思ったらわっさわっさ雪がwたからや食堂@西郷村隣りの有名店は13年前に来たことありますが閉店してるとはwこちらの存在は知ってましたが未訪でしたまさか自家製手打ち麺とはメンマラーメン800円スープは所謂白河系ではなく乾物や野菜も入っ
先日の旅でようやく手に入れた『イタドリ』で、初めての『イタドリ料理』、してみたよ。皮を剥いて、縦半分に切ってから斜めに切って、30秒茹でてから冷水に取って約1日あく抜き。キレイな黄緑色から、若草色になりました。これは『イタドリのメンマ風』にする分。こっちは『イタドリジャム』にする分。皮むき後、小口切りにして、(※ネギじゃないよ(´艸`))イタドリの重さの半分の砂糖をまぶして冷蔵庫へ。『イタドリのメンマ風』は、【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマbyFar
おはようございます。5月3日憲法記念日の岐阜美山の朝は快晴。真っ青な空が広がっています。やる気のないスーパー。これ、わたしがいつも利用する「タチヤ」のこと。いや、ほんとにやる気がないかどうかはわかりません。きっとあるんだと思います。肉や魚、野菜の種類は豊富だし、新鮮でおいしい上に安いです。他の商品でもアホみたいに安いものもあります。翌日また買おうとしてももうなかったりしますが(笑)ただ普段でも営業は朝10時から夕方6時まで。毎週水曜日はしっかり休みます。その上
はなまるうどんから期間限定で新メニューが登場しました魚介豚骨つけ麺《¥790》※30円引アプリクーポンあり小サイズでも中サイズでも同一価格なのでもちろん中サイズをチョイス以前よりつるっとした讃岐うどんに歓喜温かい麺も選べますが、冷たい麺がオススメです豚肉に魚の旨みが詰まった魚粉、シャキシャキの食感が楽しめるメンマがトッピング専門店にも勝るとも劣らないいわし煮干し、さば粉、かつお節からとった出汁と豚骨スープがたっぷりの豚肉やメンマとの相性抜群冷
娘の学校の保護者会の前、久しぶりに一品香に行ってみました11:30開店なんだけど、10分前に到着、開店待ちの列に並びます順次カウンターから埋まっていって、私からお一人様でもテーブル席になってしまったなんだか申し訳ないな以前は相席もしてたのかなぁ?さてさて、お久しぶりの一品香のラーメンいつもなら餃子3個も食べるんだけど、最近若干食が細くなったのでラーメンだけにしましたネギは大好きなのでネギトッピング以前ニラトッピングもやってみた事ありますが私は
午前中TSカードポイントで購入したフライパンが届きました。実際の価格は半分以下でしょう送料込みの価格5000円ですから。数十年前から使用しているカードですが20年ほど前にポイント利用しただけで忘れており失効になったポイントがかなりあったようです。最近カードで買い物しませんので忘れていましたがたまたま見たら5000ポイントありました。りっぱな蓋つきでした。まだ洗っただけで使っていません。そうしているうち昨日タケノコいただいた奥様から電話が来て蕗大好きでしょうあげるるから
今日は前からの宿題店であった麺屋づかちゃんの系列店の拉麺あさがおでランチにしますラーメン800円大盛150円村上朝日製麺の中細ストレート麺は低加水で、噛むとサクサクッとした歯応えが最高ですチャーシューは箸で持てないほど柔らかく、脂身もトロトロで超激ウマチャーシューですメンマは繊細な味付けで、シャクシャクとした食感がたまりません背脂が浮いた鶏ガラ醤油スープは旨味爆発💣️で、レンゲが止まらないほど美味しい複雑な味のスープです奥まった場所にあるので、13時過ぎで前客4後客0と空いていま
味噌らーめん中山商店週3回制が続いてます(笑)その一つの理由に金土日と限定メニューを提供されてるというのもあります先週は味噌つけ麺僕は特大サイズで頂きました(丼ものもね)スープは魚介と酸味の香りがしますが味としては主張少なく最後味噌の美味しさが残る美味しいスープでしたこのバランスどうやって?かなり試行錯誤されたと思います毎週食べたいお味でした金曜と月曜と2回頂きました月曜は提供してなかったのです