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極秘すぎて断片情報をずっとネットで捜索していたこちらのパティシエ大先生の本物のフランス菓子を初めていただいたのは2年前→こちらの記事その後、ありがたいことにご縁をいただき、シークレットで開催される「フェア」に→第77回第78回第79回第80回第81回と参加させていただきましたところがそれが今回第82回で突然の最終回となり…お写真右:ミルフィーユ・ドゥ・ポワール・オ・ミエル・エ・セザム白胡麻入りグラスロワイヤルを塗り焼成したフィユタージュを2枚に削ぎ間に百花蜜のクレームム
とあるお休みの1日。朝ごはんは「絶対パンがいい!」と娘が言うので思いつきでMERCIさんへ行ってきました★場所は黒石厚生病院のすぐ近く。駐車場に漂ういい香りー意気揚々とお店に入ると〜なんとお目当ての食パンがまさかの売り切れ午後の部は3時くらいになりますーって。食パン振られたの初めてで、残念〜未だに大人気で黒石市民としては何となく嬉しい(笑)ですがらやっぱり少なくとも行く前に電話して在庫確認した方がいいですねという事で、クロワッサンと梨のポワール?、他にクロックムッシュも買
先月の終わり、ポワールでランチしました。Aセットにしました。ペスカトーレナポリタン種類が豊富でリーズナブル。嬉しいですね~味も良いですよ(*'▽')
1/31の休みは、福井県福井市での食べ歩きを決行~高台からの見晴らしが抜群なカフェ、「足羽山デッキ」でモーニングの予定が・・現在はランチからの営業らしい(´・ω・`)仕方がないので2軒目の予定を繰り上げ、同じく福井市にある人気のベーカリーカフェ「ポワール二の宮店」でモーニングタイム(´∀`)人(´∀`)粉雪舞う中外観をパシャッたらレッツイートイン♪・・「お好きな席へどうぞ~」・・パンの焼ける香りが最高ひとまず席に着いたらメニューを頂きモーニングの『パニーニセット(700