ポリフェノール

ももたは梅仕事が趣味なので、毎年梅の時期になると梅酒やら梅ジュースやら梅酢ジュースを作ります。個人的に冷凍した即席のジュースは好きではなく、砂糖は氷砂糖が好きですジュースは酢を入れた方が酸味があって好きです梅ジュースは3週間でできますが、ももたは最低一年は漬けます梅に含まれるポリフェノールの一種、「3、4-DHBA」は、卵子に良いそうです

さつまいもの皮をむくと黒っぽく変色することがあるのは？体験講座/お客様の声/お問合せこんにちは。サイエンスクッキングプロデューサー木村万紀子です。また、台風がやってきましたね。私は田植え＆稲刈りのイベントを主催していて、今年で７年目。１５組の家族で稲刈りの予定がこの雨続きでできません。どうか台風で稲が倒れませんようにと祈るばかりです。長雨で心配なのは、地中にある植物も同じですね。さつまいももその一つ。メルマガで連載しているさつまいも特集は、いく

前回説明したデトックス効果のあるプロアルギナインプラスの主成分がこちらです!!!L-アルギニンL-シトルリンブドウ抽出物ポリフェノールD-リボースザクロ由来成分この一つ一つの成分がとても重要な効果をもたらしてくれます！次回からは成分の効果・効能を説明していきます＼(^o^)／

銀座みやこクリニック院長の濱元誠栄ですこちらの続きです『コーヒーの健康効果は？（カフェイン編）』銀座みやこクリニック院長の濱元誠栄ですゼロがんchでコーヒーのことについてお話ししようと、ただいまコーヒーの勉強中です私自身はコーヒーが得意ではなく、年…ameblo.jp今回は、コーヒーの健康効果にかかわる二大成分の一つ、ポリフェノールについて②ポリフェノールコーヒーの成分の中には、あまり知られていませんが、抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富に含まれています

こんにちは〜美容健康好きな私好きで飲み続けている物はいくつかありますが（いつもご紹介しているものです）今日はすごくときめいた美容健康ドリンクがあるのでご紹介します！ボディケア商品で有名なWEEEDから出たものなのですがWEEEDYOUTHFULBasicdrinkこちらから→WEEEDYOUTHFULBasicdrinkPR美容と健康を気遣う方の為のドリンクとにかくキッチンやリビングに置いていてもテンション上がるオシャレなパッケージこれ飲んでるだけでいい女感それもそ

ある日突然、夫が言いました。夫が、「俺はしばらく主食はポップコーンにする」とかよくわからないことを言っている。鳩かなにかかな？？—erikokoide🐦エリッポー(@elico)October4,2021夫が、主食をポップコーンにすると言うのです。その日から、いまだフルリモートの夫氏、朝昼晩とポップコーンを作り、家中がコーンの爆ぜる香ばしい香り…つまり、「ご飯の代わり」に食べている感じです。（夫は大の米好き。）最初は「鳩だ！」とバカにしていましたが……

近くの公園に桑の実がたわわ２時間採取しました頑張った💦友人がこの写真見て血が出てるとビックリしたそう！実が熟れて触ると果汁が付いてしまっただけ💦ホワイトリカーと氷砂糖で桑の実酒を漬けました２ヶ月待って７月末に飲みます❤アントシアニン、ビタミン類や鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛など豊富な栄養素を含んでいます。アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、抗酸化力によって老化を予防する効能が期待されています。カリウムは、余分な塩分を排出してくれるので、高血圧を防いでくれ

ライフロングバイタリティパックについて。シェアさせていただきます♡食品でとれない栄養は、サプリで補いましょう【LLVサプリメント】◎アルファＣＲＳ・アルファＣＲＳ〈細胞に活力を与えるコンプレックス〉ライフロングバイタリティパックの１つ目。主な成分は、ポリフェノール、アルファリポ酸、アセチル‐Ｌ‐カルニチン、コエンザイムＱ１０、ケルセチン等が効果的に配合されています。いくつかの成分の効果について簡単に説明します。ポリフェノールは多くの植物に含まれる抗酸化物質のひとつ。ブ

五月末から実をつけていたジューンベリーが熟していました！早速味見をすると他のベリー類に比べて酸味は控えめであっさりした味。しかし噛・・・締めて数秒なんと杏仁豆腐の味が口の中に広がりました(*_*)！他のベリー類同様、ポリフェノールもよく含まれているのでデザートにいかがでしょうか^^ジャムにしても美味しいですよ♪

「生姜が赤や青に変色している！」そんな経験をしたことはありませんか？生姜の切り口や表面は変な色に…その場合、食べることはできるのでしょうか？茶色くなったりピンク色になったりと、生姜はいくつかの色に変色することがあります。それでは、変色した生姜は食べても大丈夫？色別！生姜の変色の原因柔らかくなった生姜は食べられる？腐った生姜の見分け方・保存方法と期限これらのテーマについて紹介いたします。生姜が変色している！食べても大丈夫？生姜の変色には、いくつかの色のパターンがあります。色によって状

飲む美容液と言われる良質なオリーブオイル“LePetrulle”このオリーブオイルが届いてから、いろいろな変化がありました。1.食の味わいが豊かになりました！とにかく美味しい。私は、何でもオリーブオイルをかけるようになりました。サラダはもちろん、納豆、卵焼き、パスタの仕上げ、お豆腐、焼き魚など。一度お試しください。2.お通じが良くなりましたこの“LePetrulle”は、通常のオリーブオイルよりポリフェノールがたくさん含まれているので、辛味成分があります。喉もとで感じ

きれいな赤紫色のジュース。めちゃめちゃ映えます今の季節の贅沢。赤紫蘇で作りました。≪材料≫赤紫蘇：３００ｇ強水：２Lクエン酸：２５～３０ｇアガベシロップ：３５０ｇ（好みで加減）≪作り方≫①紫蘇の葉はよく水洗いし水けをきっておく（最初水をはったボウルに葉を漬け込みよく振り洗いするとよい）※よく水洗いして汚れをとっておきましょう。②水を沸騰させ①の葉を入れて１５分ほど煮だす。③途中灰汁が出るのですくっておきます。

おはようございます。まるしょう農園です。ここ2，3日はすごい寒いそうです。山梨も予想最低気温-1℃とか^^;見てすぐにハウスの暖房をセットしました。。さて今シーズンの新茶の時期です。普通の茶葉ではなく、まるしょう農園が栽培してる、アボカドの葉のお茶です。色々と検査していくと、普通の緑茶が100ｇあたり120ｍｇ、多いとされる赤ワインで250ｍｇ。さてアボカドの葉のお茶は、、、なんと9100ｍｇ！！びっくりです。あのアサイ

最近1ヶ月くらい飲み始めたもの。スジャータめいらくざくろ100％種ごとしぼったざくろ100％ジュースです。女性から支持の高いポリフェノールなど、ざくろ由来の成分を含みます。香料無添加※収穫時期の違いによって、風味や色・濁度が異なります。栄養成分内容の変更はございません。原材料ざくろ（トルコ）栄養成分（100ml当たり）製造者調べエネルギー70kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物17.2g、食塩相当量0.01g

アロマリンパケアサロンHeartTherapy[はーとせらぴー]高橋ひろ子ですいちごの旬がそろそろ終わりに。代わりにさくらんぼがでてきましたね。こちらも大好きなんですが、国産のは、我が家の近くのスーパーマーケットでは、まだちょっと小粒で色が淡い感じ。（でもお値段はしっかりしてるよね）もうちょっと価格が落ち着いてきてからにしようで、代わりにといってはなんですが、同じく出てきたアメリカンチェリーを買って帰りました。こちらはまあまあ大粒。でもって比較的お求めやすい価

ばあちゃんが掘ってきたこのじゃがいも🥔。緑になっているのが見えますが、これは食べてはいけないと思うのですが。大きくて白い立派なじゃがいも🥔を切ってみると。なんとも綺麗な紫。これは食べていいのか悪いのか？ばあちゃんはすでに食べていて、どうもないから食べよと言うが。ネットで調べてみると、良いのかもしれないと思い、LINEグループのみんなに聞いてみる。「変色の原因となっている成分はポリフェノールやアントシアニンという自然成分ですので食べても体に害はありません」結局、これは食べて良いと

飲料売り場でパッと目についたので、買ってみました。伊藤園ザクロｍix紙パック200ml果実由来の“ポリフェノール”が、無添加（※）でおいしく摂れる果汁入り飲料です。ザクロ特有の甘渋さをお楽しみいただきながら、スッキリ飲みやすい味わいに仕上げました。仕事や家事など忙しい毎日で、美容や健康を気遣う方におすすめです。（※）香料・酸味料・着色料無添加1本（200ml）当たりエネルギー84kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物21g、ナトリウム0mg●その他の栄養

髪の美しさを保つためには、エイジングケアが必要不可欠です。そんな方には、抗酸化作用のあるヘナカラーがおすすめです。こちらのヘアカラーは、ポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれており、髪を健康に保ちながら美しく染めることができます。40代からのケアに、ぜひお試しください！

久々にラーメン「無尽蔵」さんにお邪魔～あちこちに出店しているお店。会社が別の場所にあった時にはまり、会社が移転した後、自宅の近くにお店があるのを発見、ちょこちょこお世話に。会社帰りに一杯飲みに通ってたなぁ。ラーメン屋さんで飲むと割合リーズナブルなんだよね。でも、最初から〆のラーメンが確定しているから太るけどね。。。。。http://www.kitakata.co.jp/mujin/news.html越後秘蔵麺無尽蔵|お知らせ越後秘蔵麺無尽

おはようございますふれないトコロから老いていくだから毎日タッチケア！日本エナジーハンド協会の宝官です今朝はやたらとリスたちが枯葉を食べるのをよくみます木々を走り回ってまだ地面に落ちていない枯れた葉っぱをわざわざ選んでモグモグリスと言えば木の実を食べているイメージですよね木の皮も、よくはいで食べるのですが枯葉？美味しいの？ってちょっと不思議だったのでググってみましたらなんと枯葉にはタンニンが含まれているそうで！緑茶にも多く含

コロナが蔓延している我が家ですがそんな中でも小さな幸せが我が家で毎年たわわに実るブラックベリー１０年前に植えた１本の苗木特に何も手入れも必要なく毎年たくさんの実をつけてくれます。何も手入れしてないってのは嘘かな冬には双子ババが剪定してくれてるフェンスに蔦が伸びで見た目も可愛いしかしこのブラックベリー甘くない傷む一歩手前房から落ちる寸前まで枝になっているものは甘いんだけどそれを待ってたらキリがないのと

こんにちはー(●´ω｀●)みおです冬野菜の王様と言えば『白菜』どんなスープのお鍋に入れても相性抜群だし、漬物や炒め物、スープの具材にと使い勝手もいい白菜ですが、いざ調理しようと思った時に黒い斑点があることが結構ありますよね(;･`д･´)「え？カビかな？」「食べても平気？」って思っちゃいますよねーそこでこの記事では、・黒い斑点のある白菜を食べても大丈夫なのか・斑点の正体とできる原因・黒カビとの見分け方と白菜が傷んでいるときの特徴を調べてまとめてみましたよければ参

プライベートサロン・HaLu.平野です🌸🌸こんにちは！やっと梅雨明けて、カラッとした暑い夏がきましたね✨今年は異例のマスクありきな夏なので、熱中症には十分お気をつけくださいね♪さてさて、夏といえば冷たい飲み物が欲しくなる季節。ビールや酎ハイ、カクテルなどなど、暑さが溜まった身体に染みわたる〜季節🍺（笑）私はお酒劇弱で、１杯程度しか飲めないのですが（笑）最近嗜んだお酒の中で、実は体への効果を調べたところ、【ウイスキー】が意外と女性のみかた

子供二人(男女)は独立​夫と二人暮らし整理整頓が苦手そんなプクプクが一念発起家を片付けてすっきり生活をめざします日々の事なども色々発信していきますご覧いただきありがとうございます😊台風が続いたからか最近お野菜が高いですね！よく使うレタスもいつもより高い自然には逆らえないから仕方ないですがよく使うレタスを長持ちさせる方法を調べて試してみました洗って置いておくといつのまにか赤く変色してしま

久々のパスタは、スナップエンドウとアスパラの、そこそこのカルボナーラ。ベーコンを炒めたら牛乳を加えてグツグツ・・・。パスタを茹で、残り2分になったらカットしておいたスナップエンドウとアスパラを加えてグツグツ・・・。タイマーがピピッと鳴ったら取り出して牛乳グツグツのフライパンに。粉チーズと塩コショーを混ぜた溶き卵を垂らしかけて絡め合わせて出来上がりです。スーパーのスティックサラダに茹でたアスパラを足して、味噌とオリーブオイル、砂糖とレモン汁を混ぜ合わせた味噌ダレを垂らし

今年も人間の飲む水にはクローブを2粒入れています(犬たちの水にはやめておく)水出しの緑茶にも1粒入れました香りがいいので爽やか※クローブにはポリフェノールも多く含まれており、抗酸化作用、アンチエイジング効果、さらに記憶力低下を緩和する可能性も指摘されているのだとか。クローブ水の過去記事『飲み水にクローブをいれてアンチエイジングに殺菌効果も期待』食事に行ったら飲み水がいい香り飲み水にクローブを入れていましたいい匂いとスッキリする味クローブにはポリフェノールも多く含まれていて、抗

免疫力をアップするビワの料理、お薦め５選をご紹介します。１．ビワ寒天２．ビワの冷製フルーツパスタ３．ビワとチーズの生ハム巻き４．ビワの葉とハスの実の炊き込みご飯５．ビワとナツメ、豚肉のスープビワは、古くから、実も葉も、薬効成分が多く含まれているといわれていて、びわの木は、仏教の経典では「大薬王樹（だいやくおうじゅ）」と紹介されています。びわの実には、糖分や余分な塩分を排出する「カリウム」、「鉄分」、疲労回復効果

今日もアンサーブログです。けちこさんから、ご質問いただきました。ありがとうございます！アボカド種茶を煮出す時の、種の切り方をご質問頂いたのですが、答えは、「切らない」です（笑）普通通りに包丁の腹を種に刺して、ぐりっと種外します。大好きなアボカドこの日は、タコライスに添えましたタコライスに、レタスやキャベツも合いますが、セロリも最高です！！残った種は、水道で洗って乾かします。皮がつ

ご訪問いただきありがとうございます。天然でお人好し困った人がいると放っておけない。アラカンでも−13kgPFDダイエットカウンセラーちかこです「フォロー」「いいね」をくださりありがとうございます。嬉しくて、励みになりますプロフィールはこちら↓☆☆ちかこさんのプロフィールページはじめまして、ちかこと申します。夫と母の3人暮らし。二人の息子は独立。今は、業務の仕事をしながら、営業の方の仕事のお手伝い。結婚して出産するまでは、ダイエットとは、無縁の生活。が、出産後