ボルシチとは
ウクライナやロシアの伝統的な料理「ボルシチ」に関するブログが並んでいるページです。残り物をリメイクしたアレンジメニュー、ビーツ缶・トマト・肉類といった多くの材料を入れた一品、圧力鍋を使った本格的なレシピなどが画像付きで紹介されています。また、栄養バランスを考えた食事の献立、味付けのポイント、美味しいと評判の洋食屋についても書かれていますので、気になる人はご覧になってみてはいかがでしょうか。さらに、手軽に購入できるレトルト商品のほか、サワークリームを合わせた食べ方など「ボルシチ」に紐づいているブログが投稿されています。
