プレミアムモルツとは、サントリービールから発売されている麦芽100%のピルスナービールのことです。元々は東京都府中市の武蔵野ビール工場で製造された限定品で、1989年に「モルツ スーパープレミアム」として発売され、2003年に現在の名称で発売されました。麦芽は通常のビールの1.2倍、アロマホップは2倍使用されており、使用されている水は100%天然水となっています。アルコール分は約5%です。限定品として、黒ビールである「ザ・プレミアム・モルツ<黒>」も定期的に販売されています。プレミアムモルツに関するブログでは、干支がデザインされたプレミアムモルツの缶についてレビューしている人のブログや、期間限定品のプレミアムモルツを飲んだ感想について書かれているブログなどがあります。

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