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お料理ネタです!!興味の無い方はスルーで昨日、インスタのストーリーには載せたのですが、ドライカレー作ったそしたら沢山のDMを頂き、『みじん切りが面倒で、作りたいけどやらない』『家族が多いから、細かい包丁さばきをした料理が大変で避けがち』などなど、私と同じ考えの方が沢山いらっしゃいましたはい。私もみじん切り大嫌いです何なら、料理大嫌いですこういう、野菜をみじん切りにしなきゃいけない系の料理は特になので、道具に頼ってめちゃくちゃラクしてますwwwにこがまだ胃ろう
こんにちは、cacaです!いつもご覧いただきありがとうございますいいね!もありがとうございますとても励みになりますこの前スリーコインズへ行った時にこれを見つけて驚愕しました※容器の色は野菜の色です!最初は無色透明ですこれは巷で有名なブンブンチョッパー我が家には既に大容量のフードプロセッサーがある為、購入はスルーしていたが…こちらお値段300円よ安っちょっとだけみじん切りしたい時にあると便利そうと言う事で衝動買い後で旦那に見つかり、無駄
こんにちは。40代ふたりめ妊活中のまっつん夫妻、妻のマイです。小麦製品をあまり摂りたくないので、パンを米粉にしようかな、と考え中〜。といっても、アレルギーというわけではないのもあり、小麦のパンが美味しいのもあり、なかなか本腰を入れられません(´-﹏-`;)先日の米粉パンを作るのは初チャレンジでしたが、もっと前に、「生のお米から作るパン」にも挑戦したことがあります。生のお米からだったら、いま食べてるお米をもっとまとめ買いすれば良いだけ??
こんにちは、のっぴです旦那さんはアメリカアトランタに駐在中わたしも2018年3月3日に引越し完了10月にハワイで挙式予定日々のアレコレを書くこんなブログです自己紹介はこちらからちょっと酸っぱい味もうっすいけどお手頃そんなアメリカの苺を美味しく食べたいシリーズです笑→アメリカのいちごを美味しく食べる(レモンマリネ編)今回も材料はこれだけ・いちご(食べたい分だけ)・砂糖・ゼラチン一袋あと、ミキサーかフードプロセッサーなんかがあると今回はいいと思いますいちごをフードプ
スターバックスのムースフォームラテ。右側。出た時からのヘビロテです。ふわふわを通り越して、ねっとりした濃厚なミルクフォームが美味しいんです。お砂糖も入ってないので低カロリー。でも、お値段は美味しくない。1杯500円くらい。ちょっとの贅沢にはいいんだけど、家でも飲みたいなぁ、って思ってました。で、スタバで作りかたをみていると、液体のミルクを、凄い勢いで撹拌?してフォームにしているっぽいことが判明。をっ?!結婚祝いにおにいやんのお父さんからいただいたフードプロセッサがあるぞ
ボロネーゼを作ります🥰💕高山直子ちゃんのインスタ見て🥳🤙ボロネーゼ作りチャレンジ!↓レシピ①なおコロ食堂🍝ボロネーゼ:高山直子公式ブログ先日のごはん🍝夫の大好物、ボロネーゼ!あまりにもハンバーグ!!ボロネーゼ!!😀😀うるさいので笑やっと作りました。なので大量👩🏻🍳玉ねぎ2個、人参2本をフードプロセッサーにかけ、わりと細かめに。牛、豚、それぞれブロック肉を400〜500グラムずつくらいをフードlineblog.me↓レシピ②https://mi-journey.jp/food
前回の記事で創健社のべに花ハイプラスマーガリンから手作りアーモンドバターに移行した事を書いたので今日はアーモンドバターの作り方をアップしようと思う材料●素焼きアーモンド一掴み程●バター大1(レンチンしてバターを溶かす)●ハチミツ少々●グレープシードオイル少々●塩少々①アーモンドを粉砕する為に粉砕しても大丈夫な袋に入れてトンカチ🔨等で叩き割る。完全に粉砕しなくてもオッケー❗️②砕いたアーモンドを半分だけミルミキサーやフードプロセッサーにかけてアーモンドオイルが出るまでかけ
ヨモギが庭に出ていたので草餅をつくりました草餅は思い出の味この時期になると必ず祖母が作ってくれていましたヨモギたっぷりの草餅は春の薫りがしてきますヨモギから英気を貰っているそんな風にも思えてきますもち米でなく米粉で作る方法の紹介になります《材料》草餅15個ヨモギ150g重曹小さじ1米粉500g熱湯500mlあんこ450gきな粉仕上げふりかけ用ヨモギを摘んできます若芽の部分を選んで摘んできます柔らかく香りが良いです
⬆こちらのフードプロセッサー大活躍しています🎶今日はマヨネーズ作り材料を入れて✣卵1個✣塩小さじ1✣胡椒少々✣酢大さじ2〜3✣カラシチューブから2cmくらい(入れ忘れた💦)蓋を閉めて回しながら油200ccを注ぐ蓋に投入口があるのでタラタラ注ぎながら攪拌出来ます☺️とっても便利✨あっという間に出来上がり🍳👍💓取り出してタッパーで保管マヨネーズが少し容器に残っている所にゆで卵入れて塩コショウも入れてパルスで攪拌(3秒くらい)
ただいまとことん節約中のとく子さん。生活水準はどこまで下げられるのか実験中。業務スーパーで、剥き玉ねぎ(中国産)が1kg128円(税抜)で売ってます。別に味は国産と違わないわよ。ただの玉ねぎ。というか大きい。剥いてあって便利。国産も剥けばいいのに。ハナマサでは1kg158円。が、真空が抜けたのが1kg98円すぐ使えば問題ないので2kg購入。業務スーパーで買ってたのと合わせて、2.5kgの玉ねぎでオニオンソテー作るわよ!とりあえずクイジナートでみじん切り。3~5cm程度
こんにちは。ご覧いただき、ありがとうございます先日楽しんだゴマだれポン酢湯豆腐『やっぱり大好き美味しい湯豆腐#好きなお鍋はこれ』こんにちは。ご覧いただき、ありがとうございます冬には食卓によく登場するお鍋料理どんなお鍋かにもよりますがゴマだれはつけダレの中でもトップランクに位置する王道だ…ameblo.jpその時のゴマだれポン酢は自家製ねり胡麻を使っていました今回はその作り方を動画を交えてご紹介いたしますねり胡麻は入れるとコクが出て美味しいしすり胡麻とはまた違う美味しさで大好
噛む力が弱くなっていて固いフードを食べづらそうにしているチワワの小太郎のために、フードチョッパーを買いました。フードプロセッサーほど粉々にならず、手動なので砕き具合を加減できるところがいいです。私が買ったのは楽天で、送料込みで1290円。同じ商品でもお店によって値段は違いますが、まあまあ、お手頃な価格です。フードが固いので、あまり安すぎると歯がすぐにダメになっちゃいそうですが、これはナッツも切れるということだったので、大丈夫かなと。それでもたぶん消耗品だから、どれくらい使えるかはまだ未知数。
いつもありがとうございます、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です!連載中のももちゃん先生料理のやくそくが単行本になります!『【お知らせ】ももちゃん先生料理のやくそく単行本になるよ!』いつもありがとうございます、スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です!大事なお知らせです!思い出食堂(少年画報社)で連載中のももちゃん先生料理のやくそくが、この…ameblo.jp今日もお疲れ様です!桃世ですダイソーの「ハンドル野菜カッター&ミキサー」ご存知でしょうか?パッケージです。500円商品で、小
こんにちは。鬼嫁凛凛です訪問ありがとうございますこのブログは、私の備忘録として始めたレシピブログです。不定期更新ですが、楽しんでいただけたら嬉しいです自己紹介☆はじめに。シフォンケーキを作る時にいつも悩んでたのが、型に合わせた分量型によって、卵の量が一番影響してくるので、いろいろ試してみて、わたしはこんな感じで作ってます15cmノーマル型:卵L玉2個17cmノーマル型:卵L玉3個18cmペーパー型:卵L玉3個17cmトール型:卵L
ミートソースを大量に作ってパスタに大量に絡めて食べたい!!みたいなたまにある○○を猛烈に食べたい!という衝動が発生しまして。基本挽肉はお安い豚ひき肉もしくは合い挽き肉を使用してるんですが今回・ミートソースを大量に作りたい・鶏胸肉から剥いだ鶏皮が大量に余ってるということがあったので鶏皮、ミートソースに入れるってよ鶏皮をねミートソースに入れてみました。結果からいうとこれがもう大!成!功!でした。なぜなら普段おいしいなんて言わない旦那さんがまあまあの興奮具合で「これっ!うまいなあ!」
今日、とっても嬉しいことがあったのです!!なんと!素敵な方から、ブラフベーカリーのキャロットケーキをいただいたのです!!なんと嬉しいことでしょう!!ありがとうございます!!ブラフベーカリーのキャロットケーキの美味しさの秘密を知りたい!私は、先日、自分が焼いたキャロットケーキと見比べて、違いを調べてみることにしました。ブラフベーカリーの特徴大きく焼いたケーキをカットしていると思われ、高さは4センチから5センチのあいだです。これは、大きな型でよくふくらむ生地を焼いたか
いや、食べなくていいよとつっこまれてもしょうがないタイトルですみません。クッキーが大好きで中学生の頃からよく焼きます。お菓子作りが特段得意ではないのですが、家で焼いた手作りクッキーが大好きで、研究を重ねてきました。笑学生のころ、専業主婦時代は、ハンドミキサーやゴムベラを使い丁寧に自分なりに焼いていたのですが、働き出してからはそんな時間もなくなってしまい、プチストレスでした。そんなこんなで主人に料理用にフードプロセッサーを購入してもらってからなんとクッ
先月購入したレコルトさんの「フードプロセッサーコンボ」。1台で、“刻む・混ぜる・練る・つぶす・砕く・泡立てる・こねる”の7役をこなします。コンボです。今回初めて、〘泡立てパーツ〙を使い、卵白のメレンゲに挑戦しました果たして上手く出来るでしょうかコンボで泡立てたメレンゲを入れて、ガトーショコラを作ってみましたコンボに添付されていたレシピブック掲載のメニューです。まず材料です。・チョコレート・無塩バター・卵・薄力粉・ココアパウダー・砂糖チョコレートは120g使うのですが
数日前にフードプロセッサーをおすすめしました!↓実際にこのたびハネを購入された方がいらっしゃいました。早速おさらいしてみよう!!!フープロで捏ねるパン生地取説読むより、写真見る!習うより、慣れる!これがポイント。レシピは私独自のものです。取説のレシピのざっくり3割増し。取説=小麦粉150グラム→6個分。芳江=小麦粉200グラム→8個分。業務スーパーの中力粉業務スーパーの強力粉イースト私はいつも『赤サフ』使用。↓年4回の楽天
前記事で、ホワイトデーに作っていたクッキー。毎年毎年ホワイトデーに作り続けて、10年ほど。私が大・大・大好きなクッキーであり、誰にあげても絶賛される、珠玉のクッキーインスタグラムに載せたら「レシピ教えてください」とのリクエストをいただいたので、記事にしました^^作り方です。<材料(約70個分)>薄力粉・・・・・130gアーモンドパウダー40gくるみ・・・・・50gバター(食塩不使用)95gグラニュー糖・・40g塩・・・・・ひとつまみ仕上
私の愛用品!介護食作りの強い味方フードプロセッサー離乳食調理器ブレンダー幼児食電動ミキサージューサー氷も砕ける時短水洗い可能お手入れ簡単300ml1台5役刻む・潰す・砕く・混ぜる・練る結婚出産祝いPSE認証済日本食品安全認証済み(ホワイト)Amazon(アマゾン)2,680円昨日、介護の合間に100均を廻って空振りだったけれど今日、Seriaで見つけたぜぃ。どどーんっ!いちごスプーン!残念ながら先割れじゃぁ無いけれど。昔はどこにでも有
何も書いていなかったらこのまま4月が終わるところでした😂自宅教室絡みで気忙しかった4月でした。無事に終わってホッとしています。今日はレッスンがあったけどスタバへ。名前忘れたフラペチーノ🤣ホイップ追加してもらいました。あまり長い時間ではなかったけど休憩出来てホッ🥰❤️最近買ったこれ気に入っています❤️【特典付き】レコルトグリドルパン鉄板グリドルIHクッキングヒーターグリルプレートホットプレートIH調理卓上IH卓上コンロIHコンロIHヒーター調
こんにちは一人暮らしを始めたら欲しかった家電のひとつにハンドブレンダーがありました。ただ、私のお家とても狭くて余計なものは置けず。。必需品というわけでは無いので、一旦保留に。。のまま1年以上経過して、、お菓子をオートミールで作る時に粉砕しないといけないことが有るのですが、包丁でみじん切りして頑張っていました笑でも!この度やっとダイソーで見つけた、あれ!ぶんぶんチョッパー¥300なので、失敗しても良いかなと買ってみました!ちなみにオートミールを粉砕中がこちら包丁で刻むよりは
ひき肉を買わなくなって、1ヶ月が過ぎました。これといって、不便さもなく、快適です今まで使っていたひき肉おかずは、豚こま切れ肉で作っています。↓理由はこちら↓ひき肉を買うのをやめました『ひき肉を買うのをやめました』ひき肉はあると便利なんだけど、このたび、買うのをやめてみることにしました。その理由はいかに?!ひき肉を買うのをやめた理由ひき肉って、便利なんです。…ameblo.jp包丁で切っても大丈夫だけど
ある方より、鶏肉のひき肉について、メッセージをいただいた。その方は特に、私にやり方を聞いてこられてたわけではないが、なんだか嬉しくなってしまった私は、お節介にもちょっとしたコツをご紹介したい。普段、胸肉のミンチやササミのミンチをスーパーで買っており、それを食べても全然問題ない方には、この記事はなんの役にも立たないが、最後まで読んでくれたら、読んでくれたら……読んでくれても、何も差し上げれないが、私は泣いて喜ぶだろう。クローン病や潰瘍性大腸炎の方は、脂質を取らないようにしているため、脂質の
当ブログにご訪問いただきありがとうございます。お菓子大好き、はると申します。夫と子供の3人暮らしです。日常的に食べているお菓子を中心に日々の暮らしなども綴っていきたいと思っています。皆様、こんばんは♪前回、失敗した米粉スコーン作り。『おかしなcooking失敗(_当ブログにご訪問いただきありがとうございます。お菓子大好き、はると申します。夫と子供の3人暮らしです。日常的に食べているお菓子を中心に日々の暮らしなど…ameblo.jp美味しいスコーンが食べたい
モニターでいただいたプルーン。そのまま食べてもおいしいけれどお料理にお菓子に大活躍です。友人宅におよばれのお土産用にも作りました♡バターの代わりにクリームチーズ薄力粉の代わりに強力粉いつものスコーンよりザクほろ食感です材料◯8個分・強力粉──300g・砂糖──大さじ2・塩──ひとつまみ・ベーキングパウダー(アルミフリー)──大さじ1・紅茶ティーパック(なかみをだす)──2個分・クリームチーズ──60g・ドライプルーン(種無し)──
こんにちは😊自由が丘ロースイーツ教室オンラインのブログへようこそ♪ロースイーツを創るのにどんな調理器具が必要ですか?というご質問をよく頂きますありがとうございますロースイーツは必ずしもブランディングされた調理器具がなければ作れない、というわけではありません!!まずは、なるべくご家庭に今ある器具を使って、お試しになられることをお勧めしています。※当教室のLINE登録にご登録いただくとプレゼント配布しているお試しレシピを創ってみる、というのもお持
愛知みよし市にてかんたんシフォン&かんたんおやつ・おうちパンマスタープチボヌール石川美樹です現在募集中の1DAYレッスン/ご予約フォームライン@ではご案内やポイントカードの配布をしております最近、手作りのドレッシングがお気に入りの私。特に人参ドレッシングは色も綺麗だし美味しくてよく作って毎晩のサラダに活躍中。先月買ったばかりの、ブレンダー。実は買うのに至るまでが長かった~~~なぜなら、既にミキサーは持ってるしフ
買ったショウガをカビさせず、干からびさせず最後まできちんと食べきれない我が家はショウガは常備されていません。チューブの物はショウガとは違う気がして、買わなくなりました。先日注文した1kgの高知産の生ショウガが届きました。期待通りの良いショウガです。早速たわしで良く洗い、包丁でも点検しながらきれいにしました。キッチンペーパーでしっかり拭き水を切りました。100CC位の小さめの瓶をと探しましたが、3個のみ。そういえば整理した時に、同じような大きさは2~3個で良いかと整理してしま