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こんにちは。↟✸𖧧2度目の沖縄𖧧✸↟☻Halekulani☻202211月-12月私たちが滞在中の朝食はSHIROUXもしくはHOUSEWITHOUTAKEYの2箇所の選択でした。本日はミシュラン二つ星、東京・外苑前「フロリレージュ」オーナーシェフが手がけるレストランシルーの朝食レポです。まず朝起きてチェック
Instagramでリアルタイム更新してます(´◡͐`)smk_blogブログ人気記事こんばんは。フロリレージュが虎ノ門にやってくる!!と知ってから、絶対訪れたかったのですがなかなか予約が取れない。365日外食してるグルメな友人からあそこは、自力で予約取るのは無理だよと言われ、無理か?!と思っていましたが、執念で取りました(´◡͐`)こういうことだけは、頑張るアラフィフ女子(´◡͐`)フロリレージュFlorilegeフロリレージュさんを予約できたのは12月13日
「いつもの食材で叶える!感動の一皿であの方の記憶に残す、気の張らないおもてなしフレンチ」平野久美子です。ホームページはこちらです。7月のレッスンの詳細はこちらです8月のレッスンの詳細はこちらですこんばんは!昨日、いろいろな勉強のために東京に行っておりました。やはり関西の方が暑く、体感温度が全然違いました。今回は、というかいつもそうなのですが、青山の辺をうろうろと。青山骨董通りというところに出くわし、散策したのですが、大変洗練された通りでとっても刺激を受けました!そして、
お休みの日は麻布台ヒルズに移転したフロリレージュにてランチを✨八幡神社側ガーデンプラザDの2階に位置します🍽️ウェイティングスペースには小さなテラスもありました🌿とてもお天気が良く気持ちいい☀️川手シェフの本を手に取りながら、ページをめくっていると名前を呼ばれてダイニングへと✨ミシュラン2スター🌟🌟ASIABEST7位、世界のベストレストランにもランクインするフロリレージュは✨ゲスト全員とひとつの大きなテーブルを囲むターブルドットスタイルのフレンチ🍽️4人掛けのお席も2テー
夕食はイノベーティブの「シルー」を予約しました。食べログで沖縄No.1に輝く、ハレクラニのファインダイニング。予約が取れないことでも有名で、この日も満席でした。テーブルセッティング沖縄の言葉で「白」を意味するシルー。東京外苑前でミシュラン2つ星を連続して獲得している「フロリレージュ」の川手寛康シェフがコンサルティングシェフを勤めるレストランです。フロリレージュには、東京在住時に奥さんは4回、私も1度訪問している素敵なレストランなので、今回のディナーもとても楽しみにして
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フロリレージュでランチ。豆笹の葉で包んだプティポワのお焼きはモッチリ。シャンパンからスタート鯵生姜のクリームの中にはアジ、海苔のピクルス、きゅうり、ガリと大葉のオイル、グリーンアスパラガスとヨーグルトのクリームとあわせて。脂ののった鯵にピクルスと生姜が爽やか、まろやかなヨーグルトのクリームとあわせて頂くのも美味しく、立派なアスパラガスも美味しかった♡大森リースリング、シャトー・メルシャンフェンネルフェンネルのポタージュとサラダに豆乳のフラン。グレープフルーツの香りと苦味の
予約獲得争奪戦!『フロリレージュ』『Pizza4P's』ついに行けました〜!麻布台ヒルズで予約が取れないツートップ『フロリレージュ』と『Pizza4P's』に行ってきました。フロリレージュはAsia's50BestRestaurants2024で2位にも輝き予約が取りたいゲストは日本人のみならず海外の方々も!というわけで、予約開始時間が夜の0時にもかかわらず秒で予約枠は埋まり...youtu.be麻布台ヒルズで予約が取れないツートップ『フロリレージュ』と『Pizza4P