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麺商人さんを後にし、遠回りミルクロード経由で宿へ到着お宿はちょっぴり昭和チック阿蘇内牧温泉内の五岳ホテルチェックイン後の部屋の眺め夕食まで時間を利用して散歩あか牛丼で行列のお店の近所大きな学校の椅子が鎮座です昭和なお店や昼飲み出来る等程良い広さの温泉街ですね!宿に戻り温泉で汗を流します遅めの時間にお願いした夕食ドリンク一杯が無料でした✨そこで生ビールをお願いするお品書きはこんな感じです。通常メニューお安いプラン!メーンが黒毛和牛では無く、黒豚しゃぶしゃぶ鍋会席で
こんばんは🧸❤️レンカノ関西橘まおです☺️先日は彼氏様に美味しい美味しい鉄板焼きに連れて行ってもらいました☺️☺️💓もうね、前菜から美味しいの🥹🥹🍽新玉のスープ✨✨しっかり新玉の味がして美味しかった〜🥹🥹❤️そして、メインのお肉様🍖🍖なんと彼氏様が前日の夜に頼んでくれた裏メニュー😳😳💓フォアグラ🤤贅沢すぎた🤤🤤🫧実はね、まおより彼氏様の方が写真が上手いから途中で撮るのやめた😂😂🫶笑まおの専属カメラマン🤭🤭💓初めましての彼氏様だったけど、優しくてとってもノリが良すぎたので
イタリアン🇮🇹に行ってきましたワイン🍷が凄く美味しかったファグラサラダにフォアグラソースのホタテ添えビーフシチューフォアグラソースアンドブレットデザートフォアグラ尽くしでしたわ♪このあとプレゼントでサプライズで宝石💎を頂きました知り合いに宝石店の方がデザインしてくれていつかお披露目したいと思います私の誕生日コーデが🇯🇵でしたね
オクロジの銀座6丁目側にあります。入り口は立飲みのクラフトビールとピッツァの店予約していることを伝えると奥に通されます。奥側はカウンター数席とテーブル数席のビストロになります。イタリアンと銘打っているわけではないのですがランチコースは前菜・魚・肉・パスタという内容。コースは3000円とチャージ550円なので3550円になります。まずは前菜のスペシャリテ「フォアグラとトリュフのオムレツ」ソースはズワイガニのアメリケーヌソースでやや甘めフォアグラとトリュフの旨味が前面に溢れ出てい
2歳児のお風呂。なかなか入らない時の説得みなさんどうされているのでしょうか。私も日々、手を変え品を変え色々行っていてすんなり入ってくれる日となかなか手こずる日とそれぞれなのですが私「ねぇ。そろそろお風呂入ろうよ。」チビパンダ。「待って。今えほん読んでましゅから。」いやいや期は過ぎて悟り期みたいな娘。私「…でもさ、お目目こすったりして、もう眠そうだよね。」チビパンダ
HappyMother’sDay!!全世界のお母様に感謝を込めて❣️さて、以前にもちょっと書いたのですが、昨今のニューヨーク、座って400ドルレベルの超高級寿司店がどんどん増加中。とは言え、そんなお店においそれとしょっちゅう行くこともできないから、日ごろから美味しくてリーズナブルなお寿司屋さんを探しております。そんな中、ちょっと気になっていた近所にできたお寿司屋さん。予約しようかどうしようか迷っていたら、フォローしているカロちゃんのブログにタイムリーに記事が上がってた!これで迷い
ごきげんよう♪りとるみいです。自己紹介はこちらPhloenChit(プルンチット)Ruamruedee2にあるイタリアン…LenziTuscanKitchenへ(レンツィタスカンキッチン)行ってきました。星は獲得していませんがミシュランガイド掲載店です。オープンキッチンでガラス越しに調理しているところを見ることができます◆ANTINORIGuad
せっかくなので、友人が宿泊している白馬、八方尾根のゴージャスなホテルLa-Neige東館でディナーをご一緒しました。このホテルに友人が宿泊することになった顛末は昨日のBlogをご覧ください↓『白馬のゴージャスなホテルLaNeige』'19シーズンにZermatt(swiss)/Cervinia(italy)で知り合ったロンドン在住のお友達が日本に一時帰国していて、八方尾根で落ち合いまし…ameblo.jpひさびさに本物のフォアグラを食べれて幸せでした。(最近ClubM
ブログランキングに参加してますので、よければポチッとお願いします<(__)>↓↓↓↓↓↓人気ブログランキングにほんブログ村2023年6月22日、大阪の大衆酒場フレンチマンなんばウォーク店に行きました。初来店になります。日本橋駅を降りて徒歩1分のなんばウォーク三番街北通りにあります。水色の暖簾とモザイクタイル、小窓にワインボトルが目隠しでオシャレです。入口が中央で左右横長にキッチンカウンター席が並びます。左手の壁際はカウンター席、右手はミニテーブル席になっ
みなさまこんにちは、コムギです!!無事に大学の学祭4日間が終了しまして両親とともに、フレンチのコースをいただいてきました河原町丸太町のところから、1本ほど奥に入った道に。〈旅籠屋仏和心料理amedugarson〉(アームドゥギャルソン)純フレンチではなく、日本料理との融合ですって!(っ॑꒳॑c)ワクワク町屋を改装したつくりがオシャレ……靴を脱いであがって、お庭や大きなお釜のそばを通りました✨個室予約にしたら、掘りごたつにふすまと、完全な和室で雰囲気抜群です〜ま
牛のフォアグラとも呼ばれるグレンス(リンパ腺)には、膵臓グレンスやレバーグレンス、そして今回ご紹介するタングレンスがあります。どれも非常に希少で、国産物などは特に、市場に殆ど出回りません。一度食べたお客様のほとんどが再注文していただいております。しばらく品切れでがっかりさせておりましたが、やっと入荷いたしました。ぜひお召し上がりください。
ここはずっと行きたかったけど土日のランチの予約が直前だと取りにくくて後回しになってました。お店の名前はザクロ…何で??と思ったけど柘榴坂という坂にあるからこの名前にしたのね。息切れしながら坂を登って到着〜ホテルの正面じゃなく、坂に面した入り口が近いですお店を入ると鰻の寝床式に奥に広がってる構造。まず入り口付近がカフェスペース。ここに多分子連れ客がまとめて案内されてたと思いますこのエリアの一番端(ブッフェ台側)の席で、壁際だしソファだし窓際だしで子連れにありがたい配置!お隣のエリ
2023.7月日曜日のお昼夫と2人でちょっとランチー淀屋橋のホテルザロイヤルパークホテルアイコニック内にあるレストランです。ホテルロビーレストラン入り口店内メニューメインを一品選んでハーフブッフェとなります。サラダ類前菜類と冷製コーンスープパン類フルーツにデザート類ドリンク類ホットドリンクも隣にありました。私はホタテ貝のポワレ夫はフォアグラのポワレ盛り付けが美しい⭐︎前菜とスパークリングワインメイン美味しかった!サラダ類はどれも新鮮でシャキシャキ!生
ClubMEDでのディナーはブッフェだけど、ヨーロッパならではの高級な食材を使っているところがよかったのですが、コロナ禍を経て、運営方針がいろいろと変わったようです。以前はロッシーニ風ステーキ(ステーキの上に生フォアグラのソテーが乗っている)の日に「ステーキなしで(solofoiegras)」ってオーダーするのが本当に楽しみだったのですが、今回は大好きな生フォアグラが1度もメニューに登場しなかった。運営費用の削減が目的なのか、フォアグラは動物愛護の精神からやめるべきとの理由
帰ってきました^^今日は夫の知り合いのお店で9名で会食を。お店のオーナーが夫の生まれ年のドンペリを出してくださり私の生まれ年のワイン🍷を出して下さいました^^私は、ほぼ飲めないのでこれだけww(シャンパン)お料理はトリュフの何かw生ハムと何か💚真鯛とサフランの何か…とても美味しかったー牛とフォアグラ。フォアグラは今は希少価値らしい。色々気を遣ってくれてまさかの生まれた年のシャンパンとワインが出てきた時は本当にびっくりしました!!サプライズですね^
6月にお出かけばかりしていた私。すこし、おうちのお片付けでもして、よい妻を・・・と思っていたら!!思いもよらぬところに、フォアグラの缶詰を発見!!!これって主人が、大昔、出張のお土産に買ってくれたもの・・・コロナ禍まえのものだから、もう3年くらいは前のもの・・・??やばい!賞味期限は・・・?と確認したところ、2022年8月まで・・・!神よ!!そんなわけで、フォアグラの缶詰を急いで食べないと!!と思って、家族に報告したところ・・・。貴重な缶詰の発見に家族は浮足立ち
こんにちはworldtravelermama♡です。いつもご覧いただき有難うございます。今回は2023年3月に行ったバンコク♡のの第五弾。帰国前に行った大好きなマンダリンオリエンタルのビュッフェとSPAの様子をお伝えいたします私がここまでハマるマンダリンオリエンタルですが、どうぞVERANDAH、宿泊の様子、他の国のAfternoonteaなどもご覧ください。マンダリンオリエンタルへの愛♡バンコク、チェンマイ、東京|WORLDTRAVELERママの
今日はクリスマスらしく仕事を早く切り上げて食事へ行く予定だったので上司が見当たらずマジで困りました笑結局、しばらくして戻ってきて何とかなりましたけど、いつもどこに消えてるんでしょうかwで、とりあえず用事は済んで食事に。オマールエビとホタテと紅ズワイガニのアンサンブルのジュレパン笑フォアグラのポワレとトリュフにりんごコンポート添え真鯛とエゾアワビのガレット仕立てにウニのクリームソースデザート🍰🍮夫は昭和の匂いがするヘネシーのXO笑私は早々と珈琲^^まぁ、
【※ライブドアブログ日本再生〜木を見て森も見る〜2022/06/24過去記事より】世界三大珍味と言われるトリュフ、キャビア、そしてフォアグラトリュフはキノコなので問題ないとして…キャビアとフォアグラは残酷な部分が批判される食材です。特にフォアグラは金属のパイプを突っ込み、無理やり大量の餌を食べさせ、通常の10倍とかまで肝臓を肥大させるという、聞いてるだけで寒気のしてくる食材です。若い頃、食べたいなと思っていたこともありましたが、この実態を知って「死ぬまで食べることは無いな」となり
数年前、ハンガリーに行き、フォアグラの缶詰を買ってきました。フォアグラオアハンガリー産【約600g】【重量再計算】楽天市場6,123円【お中元ギフト】お試し2種セット【最高級スペイン産】フォアグラテリーヌプレーン/イチジクジャム入り送料無料楽天市場5,849円フォアグラ=おフランスというイメージですが、ハンガリーのフォアグラ消費量と生産量は、常に世界ランク上位に食い込んでいます。でですね。いざ買ってきたはいいが、どうやって食べればいいのか分
カワハギといえば肝ですねーその肝を最も美味しく頂く方法を調べてみました。下処理の方法(2回の血抜き)カワハギの肝醤油の作り方で大事なことは、やはり血抜きです。どの魚も、活け締めはよくやりますが、肝をより美味しく食べたければ、「肝の血抜き」もやった方がいいそうです。活け締めの血抜きのやり方血抜きをするとしないとでは雲泥の差がありますので、カワハギを釣り場から持ち帰る際には、必ず活け締めの血抜きをします。カワハギの活け締めの分かりやすい動画がありましたので
世界三大珍味といわれるフォアグラ。フォアグラとは|畜産動物たちに希望をHopeForAnimals|鶏、豚、牛などのアニマルウェルフェア、ヴィーガンの情報サイトフランス語で「肥えた肝臓」を表すフォアグラは、ガチョウや鴨を強制飼育し、肥大させた病気の状態の肝臓のことです。[…]www.hopeforanimals.orgその生産方法はご存じでしょうか?*******************************************フランス語で「肥えた肝臓」を