ビアレッティ

チャーリーです。昨日は、ジャンと隣の更地で億5位焼肉会をしました。天気に恵まれて良かったです。ノンアルコールで乾杯です。最初は、チャーリーが仕込んだスペアリブです。マーマレードで仕込みをしてみました。いい具合になってきましたね。ジャンのフィアット500とスペアリブ。美味しそうに焼けましたね。我ながらよくできたと思います。美味しかったです。サーモンの刺身も用意しました。脂が乗って美味しかったです。メインの牛ロースステーキです。ららも食べられるように素焼きで焼きます。美

昨夜は一刻者のソーダ割を４杯ほど濃いめに飲んだらいい気分になりこたつで寝落ち今朝、Amazonから通知が、、、酔っている時に買ったみたい高い買い物じゃないけどね買ったものは今日届くみたいちなみに買っちゃったものはこれ『並行輸入品』BialettiビアレッティエスプレッソマシンMOKAEXPRESS2CUPSモカエキスプレス2カップ用モカエキスプレスエスプレッソコーヒー直火式『送料無料（一部地域除く）』楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

我が家に新たなおうちカフェアイテムが届きました。マキネッタイタリアのビアレッティ社が作っているモカエキスプレス。呼び方は「マキネッタ」や「直火式エスプレッソメーカー」、「モカ・ポット」とかいろいろあるそうです。製品の様子写真右側が外箱。取り出すと包装紙に包まれている本体が。↓キラキラしていますね。ただ、アルミ製なので使うにしたがって汚れが目立ってきそうです。↓取扱説明書の使い方の図↓こちらはパーツの説明↓これは重要な表。使うのは４cu

ネスプレッソ用の廉価版カプセル探し大手スーパーPamに続いて、イタリアの有名エスプレッソ・モカのビアレッティ(Bialetti)でもカプセルが販売されていましたビアレッティ社はエスプレッソ・モカが有名ですが、他にもキッチン用品やコーヒーの販売も行っているそうです。こちらはビアレッティが自社コーヒー専用工場で焙煎、ブレンドするこだわりのコーヒー、スーパーのPam版より美味しいにきまっていますお店ではエスプレッソの試飲をさせてくれました。コクがあり良い香り私はいつもミルクを入れてしまうの

皆さんこんにちは、こんばんは、はじめまして。HUMANCOEXISTENCECOFFEEです。本日は、「やってみた」シリーズ第7弾、「マキネッタブリッカ編」をお届けいたします。前回｢マキネッタモカエクスプレス編｣で手軽にできる直火式エスプレッソメーカーとして紹介しましたが、今回はその進化版「ブリッカ」を紹介いたします。何がどう進化したかというと、前回のモカエクスプレスの抽出圧力は、1～2気圧程度のものでしたが今回はなんと3気圧程度と圧力が強化

皆さんこんにちは、こんばんは、はじめまして。HUMANCOEXISTENCECOFFEEです。本日は、「やってみた」シリーズ第6弾、「マキネッタ編」をお届けいたします。マキネッタは、手軽にエスプレッソが作れイタリアの家庭ではポピュラーな抽出器具です。マキネッタは、「直火式エスプレッソメーカー」とも呼ばれるように、下の部分のボイラーに水をいれ、ガスコンロなどで直接火にかけます。水が沸騰すると蒸気圧が高まり、その圧力によって抽出がおこなわれる仕組みです。本来エスプ