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銀座8丁目おもちゃで有名な「博品館」の6F本店はミシュランガイドにも掲載されている東京中心に数店の系列がある店個人的に日本で食べたインド料理の中で最高ランクです。店ごとに味も雰囲気もかなり違うと思います。はじめは六本木店によく行ってたのですが閉店してしまったので今は銀座店ばかり伺っています。平日ランチメニューはほぼ1235円でラッシーやチャイなどのドリンクがつきますまずはサラダとサンバールが到着です。サンバールはやさしい旨辛さ、胃腸を目覚めさせてくれます。サラダは不思議なド
アッサラームアレイコム昨日の晩御飯。イードの夜はカシミールでした。カムランバイがカシミールにいるうちに可能な限り氏の定番レパートリーを制覇するつもり。シェア会も既に3回やってるのでソロ活で食べたものも合わせてもう結構食べてるけと、まだいくつか思いあたる料理やカレーもあったりします。そんな訳で久しぶりにカムランバイ作ラッチャパラタを食べてみた。◉ラッチャパラタ(タワ焼き)カシミールはツーオペだし、ずっとオーダーを遠慮してたのだけど先日聞いてみると1時間くらいに前に電話くれたら大丈夫と
7日(日)にカシミールで『埼玉からの来富カレー仲間さんを囲む会!』を開催させていただきました。これで2月にカムランバイが弥富のインターナショナルビレッジからカシミールへ戻って3度目の食事会になります。基本的に最近のカシミール会は毎度シェア会及び全メニューを事前予約しての食事会ですが、今回も客人の希望を加味しての事前オーダーでした。◉サラダ◉マトンハリーム◉マトンニハリ◉マトンコフタ◉アンダーチャナ◉マトンコルマ◉チキンマンディ◉ナン◉ロティ◉パラクゴーシュ◉チャイ
今月7日に関東のカレー仲間さんをカシミールにお招きするのですが、昨夜同店でその打ち合わせも兼ねて晩御飯。カレー仲間さんからは事前に希望も聞いてたので打ち合わせ自体はそっこーで終わったんですけどねwさてお食事、、。◉ニハリカムランバイからのおすすめでした。正義の油といつも以上にガツンとくる辛味に興奮。刺激的な極上ニハリを堪能してきました。きっとオールドデリーの名店カリームホテルのニハリはこんなニハリ。・・って行ったこと無いけど笑ごちそうさまでした。
昨日はホットスプーンで晩御飯。2月は1度もお邪魔出来なかったので割とご無沙汰でした。◉チキンハリーム先日のカシミール会でご一緒した大阪からの客人がホットスプーンのチキンハリームが美味しかったって話をされてて、僕も久しぶりに食べてみたくなった次第です。ニハリと並びパキスタンカレーの筆頭格みたいな料理だけど、パキスタン王国富山であっても常時ハリームを食べれちゃうのはここホットスプーンだけ。しかも他店は軒並みマトンやビーフな中、チキンハリームはある意味貴重とも思えます。具材としての肉と豆を
2019東京カレー遠征はじめ〜その22(ついに最終店!!)いよいよ8泊9日東京カレー旅最後のお店になります。☆ハンディーレストラン〒278-0001千葉県野田市目吹1508−1イミズスタン住人として、何年も前からずっと行ってみたいと思ってたパークレストランの名店!野田ハンディレストラン。なんだかお店の前に立つと、他のお店じゃ感じなかった興奮を覚えたのだ。笑お店の玄関に富山マスジド(モスク)新設の寄付を募るポスターが貼ってあったりと、パキスタンコミュニティの繋がりや富山とのご縁も感じ
EidMubarak昨日の晩御飯。1ヶ月に及ぶラマダン最終日の昨夜はホットスプーンでした。◉マトンカラヒまたもやロビア豆のカレーをおすすめされるもやんわり拒否をして…笑メニューブックからマトンカラヒをオーダーです!その昔ホットスプーンのマトンカラヒは要予約のカレーだったんですが、今ではいつでも食べれちゃいます。マトンが好きだけどいつもマトンカレーばかりなんて保守的?な人がいたら、まずはこのマトンカラヒからはじめてみましょう笑きっとここがパキスタンカレーの入口です。よほど安価
オジリを欲した夜。昨夜ホットスプーンに吸いこまれてきました笑シェア会だと割と頻繁にオーダーするカレーですが、ソロで食べるのはかなり久しぶりかも。◉オジリ※胃のカレーホットスプーンは県内で唯一いつだってオジリを食べれちゃうお店。きっと全国的にも珍しいはず。もちろんメニューブックにも載ってますよ。ちなみにホットスプーンはマトンのオジリ。おそらくソロで食べたのは数年ぶりですが、かなり美味しく思いました。ホルモン系が苦手って人以外は、イミズスタンで必ず食べておくべきカレーの一つじゃな
明日カシミールで食事会なんですが、待ちきれずに昨日もカシミールで晩御飯。カムランバイのおすすめ(日替わり枠)から欲張って2品オーダーですw◉マトンヤクニ◉マトングトゥカプラオカムランバイのヤクニ(肉汁スープ)って珍しいですね。てよりヤクニが富山で登場すること自体が珍しいように思います。サーブされてみるとこちらも具材はグトゥカ(通称マンガ肉)でした。辛味も結構効いてなかなかにスパルタンな味わい。そのショルバにロティを浸して食べても美味!マトングトゥカプラオは伝説のお店『DlL
2022年8月定山渓の帰りは、テイクアウトで久しぶりのカラバトカリーです。『カラバト・カリー』カラバトカリー(札幌市南区その他/カレーライス)★★★☆☆3.67■予算(夜):~¥999s.tabelog.com※食べログ※Instagram札幌カラバトカリー(@sapporo_karabato)•Instagramphotosandvideosinstagram.comお店の外観テイクアウトしました。カレールー三人前サラダ三人前以前、子供が辛くて食べ