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こんにちはGWが終わって、生活が通常運転に戻りましたね我が家は特に予定なかったんだけど、少し遠出(っていっても県内だけど)して美味しいものを食べてきましたどれもこれも美味しかったこの日以外は実家でバーベキューしたり、他はおうちでまったりすることが多かったかなアップルパイ作ったり♩またまた麹の調味料作ったり♩玉ねぎ麹とトマト麹です玉ねぎ麹はコンソメの代わりにもなるみたくて明日のごはんに使う予定なので今からワクワクノエといっぱい過ごせたGWでしたではでは
塩麹を入れてご飯を炊くと、ふっくら美味しいご飯が炊けるのでトマト麹を入れてご飯を炊いたらきっと美味しいに違いない!と、トマト麹にトマトケチャップ、玉ねぎのみじん切りと鶏もも肉を入れて炊込みのチキンライスを作ってみました。ふっくらごはんに、トマトの優しい味わい。そして、鶏肉が柔らかくて美味しくなってます。ふわとろ卵をかけて、オムライス風にしていただきました。ワインのおともは発酵ごぼうときのこのバルサミコ炒め発酵ごぼうときのこを炒め、バルサミコと10年熟成の味醂
市販のケチャップのかわりに、ブドウ糖液や砂糖・化学調味料不使用のトマト麹はいかがでしょうか?作り方は簡単!全部混ぜて常温で1~2週間、麹が柔らかくなるまで置いておくだけ。ヨーグルトメーカーがあると早いです。【ケチャップ麹(トマト麹)の材料】トマトジュース(食塩無添加)190g1缶米麹80g自然塩20gあればローリエ1枚(オーガニック店長かなさんのレシピ)全て混ぜてヨーグルトメーカーがあれば60度で8時間ほど。麹が指でつぶれるまで
いや~、クロップ監督、今季いっぱいでリヴァプールの監督を退任する事になりましたリヴァプールサポーターにとっては、本当にショック昨シーズンは、あまりいい結果が出せず、今季やっと少しずついいチームにまとまってきたな~と言う感じで、現在プレミアL首位、リーグカップ(CarabaoCup)は決勝進出が決まったばかりで、後1歩でカップが手に入るところまで来ています。クロップ監督は、人柄も良く、本当にみんなに好かれる監督で、選手達も信頼を置いてる監督だと思うので、こんな素敵な監督がいなくなるのは、と
夫は基本週休2日多忙期は休日出勤になることがあり今日は休日出勤。お疲れ様です私はドクターストップかかっては働けず…なので仕方ないのですが夫がいてくれて有難いです今朝は3時に目が覚め、それから眠れずで諦めて起きました昨夜から右耳の奥からガザガサ音がしたり、音がこもって聞こえたり、耳鳴りしたりで体調があまりよくありません点耳薬が合わないような気がします昨夜、耳鼻科予約をしようとアクセスするも予約上限達して予約不可土曜日は午前中のみだから取りにくい月曜日予約取りたい!!早く起きたの