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「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは4/20(土)の菜園から、残っていたコマツナをトウ立ちせずいい感じに収穫することが出来た様子について、アップしたいと思います~どんべい菜園で言うところの2号畝で葉物野菜を育てています当初、この場所では長ネギを育てていましたが、収穫をし終えた3/17にはチンゲンサイ、
今冬の家庭菜園はあまりうまく行かず、大根は大きくならず硬いのばかりで、もうしばらく放置しておいたら大きくなるかなと思ったら、すべてトウ立ちしてしまいました大根って寒くてもトウ立ちするものなのねちなみに、トウ立ちとは花をつける茎が伸びること、なのですが、大根がトウ立ちを始めると花を咲かせるほうにエネルギーが行ってしまい、食べる根っこの方は繊維質が増えて硬くなってしまい、最後は中心にスが入ったような状態になってしまいます。ただでさえ硬かったのに、さらに繊維がいっぱいの大根全部
こんにちは。早生玉ねぎと極早生玉ねぎの種まきをして、小さな苗にしかならずに定植した玉ねぎ苗の様子を見てみました。1月11日の様子。根本の玉ねぎが膨らむ部分が1cm弱の太さになっているような?12月に卵の殻をフードプロセッサーで細かくして株もとにまいておきましたが今回も追加でまきました。卵の殻も捨てずに再利用~。葉っぱにも酢を100倍に薄めた酢水をかけておきました。(病気予防?)寒い時期は畑に行く気分にもならずに1週間に1回程度作業しにいくだけになりました。
まだ球は太って来ないのですが花芽が出始めていました
2022年4月下旬横浜市神奈川区のあらく農園では毎年パクチーを自家種で育ててます。4月にはトウダチ(花芽が上がること)、長くなり始め売物にはちょっとね。。でも食べれるので売っています(笑)↓2~3月は、根の部分もキレイなので出荷どきですねパクチーは、お花も美しく、私はよくサラダに飾ります。私は、かなり太い茎も、固そうにみえる茎も、みじん切りにしてサラダやドレッシング、ミネストローネや、トマトソースに使います。香り高く、美味しくなりますよ。↑葉がついている節のところに土がたまりやすいので
オニオンセットのタマネギです。年内(昨年)収穫のつもりで昨年8月末に栽培開始したのですが、まだ収穫出来ていません。昨年日照りが続いてなかなか発芽せず、発芽が揃ってきたのが9月末で、一か月もかかってしまいました。ネットで調べてみると、ホームタマネギの栽培は意外と難しく、年内の収穫が出来ない場合も多いようです。タキイ種苗のWebを見ると、植え付けから1週間で芽出しが出来たら成功と書いてます。えっ!!1週間・・・全然ダメじゃんorz栽培失敗すね~残念!!タキイさんのWeb等で調べた
トウ立ちしたビーツの葉スーパーフードとして注目されているビーツ冬を越して春になると、抽苔(トウ立ち)してきます✨ビーツの薹(トウ)✨とう立ちしたビーツの葉😊秋に定植し、冬を越すと今頃とう立ちします👍野菜炒めに美味しいです🍴#宅配野菜#西洋野菜#野菜#イタリアン#フレンチ#ランチ#おうちごはん#自炊#晩ごはん#夜ごはん#料理#手料理#朝ごはん#お弁当#新鮮野菜#サラダ#クッキングラム#ビーツ#野菜炒め丹波やさい大
こんにちは~訪問ありがとうございます。一昨日夜半の嵐のような荒れ模様から、昨日は一日涼しいお天気で6月とは思えないほどでした。ブログ何書こうかなぁって考えている間に時間だけが過ぎてう~もったいない時間の無駄だと一番簡単なことにしました。今日は皆さんの前で見てもらうのが恥ずかしくて出来の悪い玉ねぎのことです。3日ほど前からやっと玉ねぎが倒伏してきました。左側がネオアース、その隣葉っぱがきいろいのもネオアース。あとはもみじ3号と赤玉ねぎ。484本植えて、極早生