ブログ記事1,041件
六本木にて美味しいカレーを頂いたもっさん。食後のデザートタイムと洒落込みます。六本木ヒルズから外苑東通りを北上して乃木坂へ。乃木坂駅で電車へ乗り込み、向かった先は下北沢です。「Fairground(ふぇあぐらうんど)」さん。2024年4月21日訪問。13時40分入店。下北沢駅より目と鼻の先にある複合商業施設「ミカン下北」。建物は京王井の頭線の高架下と、歩道を挟んだ向かい側の2棟。更にそれぞれが東西で別れた、計4エリアで構成。ミカン下北のテナントには飲食店が多く入っており、中
続いても日本のワイン。富山県氷見市にあるセイズファームで醸造された赤ワイン。SaysFarmMerlot2019セイズファームメルロー2019メルロー種で造られた、柔らかな口当たりのワイン。焼物鱒之介照り焼きサラダ菜、クレソン、紅心大根、スナックエンドウ、洗い葱キングサーモンを北海道では鱒之介と呼ぶのだそうだ。肉厚でしっかりとした食感。添えられたポテトサラダに挽肉が入っているのだが、もしかすると上州牛なのかも。箸休め苺シ
メニューの紹介からまずは離陸前のWelcomeドリンクシャンパンは白とロゼ特段高額な物ではなく、コロコロ入れ替えている白ロゼと赤赤デザートワインスパークリングワインでなくきちんとシャンパンで白とロゼ白も赤も数種類、ロゼやデザートワインまできちんと用意されているのは今では珍しい?ポルトも20年もの。以前はもっとエグいヴィンテージだったけど流石に辞めたみたい。次回機内食編
本日は、ポルトガル産の10年樽貯蔵されたトュニーポートをテイラー・フラッドゲイトから頂きました。ブランデーの優しい香りの中に、完熟されたカラント、チェリー、ナッツ、カラメル等が均等にブレンドされた香りが致しました。程良い甘さで、スムースでバランスが取れた飲み易いポートでございました。さすが、1692年から続く老舗のワイナリーでございます。アルコール度は、20%でございました。アメリカ本土で、4000円程でございました。このお値段で、この質の良さ、大変価値有るワインでございました。パ