ディッシュとは
ディッシュはdishという英単語の読み方で、料理を盛り付ける大皿やその料理を表す意味をもっています。同じ皿という意味をもつplateという英単語がありますが、こちらの皿は取り分ける小皿の意味をもっています。料理の意味をもつディッシュを使った言葉としては、メインディッシュなどがあります。メインディッシュとは、コース料理などにおける魚料理や肉料理でコースの主役となる料理をいいますが、家庭などでは主食となるメニューの事をいいます。アメブロには和風モダンな皿・かわいい皿・オシャレな皿など様々な種類の皿のおすすめ情報や、メインディッシュレシピの記事などがたくさん掲載されています。ぜひチェックしてみて下さい。
