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先週の小滝水音プロのツアー初優勝記念コンペ!静ヒルズカントリークラブさんの15番ホールは難易度の高いショートホールです!(・・;)このホールで小滝プロへのニヤピンチャレンジが行われました!(^O^)グリーンの手前は池!奥はバンカーで奥行きの無いグリーン形状なのであります😰しかもこの日は落とし所が10ヤードもない、1番難しいピンピジョンでした!W(`0`)W小滝プロはさすがのナイスショット!(^O^)自分もたまたまナイスオン!(^_−)−☆工房長はフェースの芯をちょっと外してしまい池ポ
コロナの頃、暇になったので自分勝手な映画の祭典「カズデミー賞」を始めました。と言うことで、今回は2020年4月に開催された第4回カズデミー賞を振り返ってみますエントリー作品①「オーシャンズ12」前作でカジノ王の金庫を強奪し、平和に暮らしていた11人のメンバーでしたが、事件の真相を知ったカジノ王から返済を要求され、アムステルダムで再度犯行に臨むというお話です。●前回よりストーリーが難解で寝落ち5回を記録。もっ
1/27、今年初めてのソウルへ!そしてコロナ以来の成田第一ターミナルの北ウイングへ。そういえば、スカイライナーを使うのも久しぶり。オンラインチケットが使えるようになっていて、窓口に行かなくてもよいのが便利だった~♪北ウイングにきたら、絶対に心の中で歌うのは中森明菜(笑)。大韓航空は、オンラインチェックインをしていたので、並んでいる長蛇の人々をしり目に秒でバゲージドロップは終了!エコノミーの人たち、なぜ事前にオンラインチェックインしないのかしら?早いのに・・・。隣のカウンターのベトナム
2/24マチネ、またしても浅草へ!劇場に行く前に、ユニクロ一階の利き酒や?へ入ってみる。ワインもあったから白一杯♪今期二回目の日本のスモークはまた石井さんの超で。だって前回があまりにもよかったもの♪紅は、スモークでは初めての加藤さん。ちょいと芦田愛菜ちゃんにのほっそりとした綺麗でかわいい紅。それでいてお歌はダイナマイトボイス!海や超とのバランスも良く、大満足。海は初のレイオーさん。噂どうりの歌うまさん。割と小柄でいらっしゃるので、少年の時期の海のイメージにもぴったり。逆
皆様こんにちは<imgalt="ピンクハート"class="emoji"draggable="false"height="24"src="https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png"style="margin:0px;border:0pxcurrentColor;border-image:none;height:auto;vertical-align:text-bottom;m
どんよりした空模様冬ですね、めちゃくちゃ寒くなる予報普通でもデカいのにもっと着膨れさてさて、はい。完成って事で、ゼファー400χにイノウエタイプのフルカウルを取付いたします先ずは、ヘッドライトやウィンカー、ライトステー等を外しますここでメーターの固定を忘れずにセットに付属の保護モールや保護チューブを装着してフレームに取付していきます上側はこんな感じ下側はこんな感じで、ワイヤーとか配線等の取り回しを考え、ハンドルを切った時に引っ張らないように気をつけてここで、仮に取付し
3/24マチネ、また浅草へ行き、ミュージカルスモークをみてまいりました!好きな作品が始まると、必ず通うこの浅草九劇♪当日のキャストはこちら。事前にチケットは手元にあったので、すぐに一階のコーヒーバー桟敷へ。浅草九劇は小劇場でロビーとかないので、もはやこのカフェがあたしのホワイエとなっております♪一週間ぶりにみたスモーク、もちろん石井超で。海はお久しぶりのレイオー君、紅はこちらもお久しぶりの入江さん。今回もとても良かった!回を重ねれば重ねるほど、3人の気持ちの重なり、ケミが
ササミをいつもと違うやり方で燻してみました燻製道士先生のササミジャーキーをオマージュ(パクリ)いつもはササミをそのままソミュール液に数日漬けて塩抜き、熱燻or温燻でしたが、今回は1日で仕上げてみますまずササミのスジを取り除きますネットで見つけたフォークを使った方法でやってみましたスポッっと簡単にスジが取れましたが、身も一緒に取れてしまい半分に裂けた形になりましたスジを取ったササミに縦方向に適当に包丁を入れ広げますラップを掛けた上から軽く叩いて薄く伸ばしますすりこぎ
2月3日ソワレ、ソウルで今年初のミュージカルスモークを見てから一週間、今度は日本のスモークをみにまいりました!奇しくも、こちらも日本で見た今年初のミュージカルに。劇場は同じ浅草九劇。スモーク見るにはもはやソウルは大きな劇場だから、日本のサイズの方が好き。この作品でファンになった東山光明さんが出ないことを知った時にはショックでしたが、それでもこの作品には見たいキャストが何人も。ダーウィンヤングのジェイハンターでとてもよかった石井一彰さんの超で、まずは見たかった!夜の九劇、大好き^^
世の中連休ですが、まだまだ危機は去っていないし、渋滞スゴイし😅ってなわけで、久しぶりに酒の肴でも作ってみましょう〜✨✨今回は、時間がたっぷりあるのでただ薫製するだけではなく、ちょっと手間をかけたいと思いまーす😁今回の材料は、ホタテ・カニカマ・鮭の切り身本格的に作る方は、保存のために水分を抜く「ソミュール液」なるモノを作り3日ほど漬けておくそうですが(たくさんの方が書いてますので、いちばん好きそうなのをどーぞ😁)いろいろ見てたまたま特売で買ってあった「水キムチの素」をソミュール液代
んちゃヽ(・∀・)タミヤ日産スカイラインGT-R製作ウィンドウパーツを進めていきます!の前に、テストしていたパーツの結果報告!ウレタンを吹き付けてから自然乾燥にて丸2日が経過した状態で、爪で押しても入り込まずカチカチです。マスキングの段差から左半分がウレタンを吹いた面になるのですが縮む事も無ければ割れる気配も全く無いですね〜〜という事は24時間経過後に吹いても大丈夫って事になります!もしかしたら最初に吹いてからひと月弱経っているから成功したのか?2〜4日くらいのスパン
GOGLAMPINGのパップテント「G・GPUP2.0」。前回の動画ではこのテントの優れたポイント①~⑤を紹介しましたが、今回はポイント⑥豊富なオプションのうちの1つ、「TC製の前幕」を買って使ってみたのでご紹介します。フロントパネルを立ち上げて装着すれば、サイドウォールと合わせて広々としたプライベートな空間が出来上がります。前幕を別売りのポールで立ち上げればタープにもなり、さらにスペースが広がります。前幕は中心からジッパーで2分割でき、
3/30ソワレ、石井一彰さんの超のスモークの千秋楽へ!今期は1回で終わり、と思っていたスモーク、こんなに通うことになるなんて・・。石井超があまりにもよかったからに他ならない。その千穐楽、素晴らしかった!実は座席は今回が一番残念で。なぜかあたしの座席にほかの方が座っていらっしゃり、席を変わってほしいと。俳優さんがとおりからと通路よりに座ってしまったのが運の尽き。目の前が体格の良い方で、舞台のセンターが完全に見切れ・・。左右の脇から見るしかなく。さらには近所のお席の方が途中から泣きっぱ
タミヤトヨタbBです。今回はリアガラスの窓枠塗装とスモーク塗装でもしてみました。窓枠塗装は、マスクシールでマスキング後、タミヤペイントマーカー、フラットブラックで塗り分けました。窓枠は、ペイントマーカーだけではキチンと塗り分けることはできなかったので、後から、タミヤアクリルフラットブラックで、色が足りてないところを筆で塗り足してます。今回、スモークはMRのやつ使いましたが、塗料を薄めすぎたのがいけなかったのか、最初、上手く塗れませんでしたw塗料と溶剤の割合を、1
こんばんは、のいです♪先日、ウイスキーを燻製してみるという記事を書いたんですが、昨日、実際にやってみたので、その話を書きます。実は、GW前にもやっていたんですが、燻製の時間があまり取れなくて、うまくできなかったので、今回はその続きのような形になりました。まず、「液体を燻製する装置」を作ります。こちらは、Twitterで見掛けたもの。(これは、醤油を燻製しています)必要なものは、・ポンプ(金魚とかの水槽に空気を送る機械)・チューブ(ポンプに付属している
昨日12月7日はトム・ウェイツの誕生日🎉🎉🎉そこで今日は、トム・ウェイツの映画に使われた曲ボク的ベスト5を発表します🎉🎉🎉第1位「JOCKEYFULLOFBOURBON」「ダウン・バイ・ロー」(監督ジム・ジャームッシュ)に使われた曲♪ジム・ジャームッシュの車でのドリー撮影とトム・ウェイツの曲のコラボは正に神‼️第2位「LITTLEDROPOFPOISN」「エンド・オブ・バイオレンス」(監督ヴィム・ヴェンダース)に使われた曲♪酒場のBGMとして流れるが、真っ赤なドレス着たデ
ご無沙汰していますCarLifeCustomsのRyouです7月に入り、さらに夏らしくなってきた今日この頃宇都宮は32℃を記録しています。。。あついぜ。本日は、ラッピングの特徴と剥がした後のボディーのお話です以前、このブログでも紹介したLexusRC-Fのホワイトカーボンラッピングオーナー様から「色に飽きたから剥がして!」とお話をいただき先日ボンネットとトランクの2か所を剥がしました剥がす前のアップがこちらう~ん。我ながら美しい
みなさまこんにちはマニヲです本日こちらは朝から雨☂️模様です昨日実家にてBBQとスモークをしたいとお袋から言われていて実行してきました実家でやるのは2年ぶりぐらいかなぁ…魚介類が好きなお袋は貝やらイカやら魚を中心に焼いてましたスモークは卵🥚チーズ🧀ベーコン🥓ササミちくわソーセージ🌭と色々とスモーク2、3日前からソミュール液に漬け込みその後外でしっかりと乾燥させてスモークします水分が残ると酸っぱくなるからですチップは定番の桜チップ今回は炭火でやってみましたがバーナー
燻製大好きな皆さんこんにちわ今回は燻製ローストポークに挑戦しました以前ローストビーフは熱燻で作りましたが今回は低温調理からの温燻で仕上げましたまずは豚肩ロースの塊を用意します。失敗を恐れて小さめのやつです390グラムだったかなミートソフターでガシガシやります肉の重量の2%の塩を全体的にすり込み、黒胡椒を振ります。今回の肉は390gだから塩は7.8g塩コショーが終わったらそのまま真空パック低温調理開始!63°で3時間もっと長くしたほうが安心かな?しかし低温調理器のおかげで放
キッチン・ヤノさんの頃から大ファンです『BOLGHERIボルゲリ』高岡郡四万十町榊山町6-2018:00~22:00火曜日定休0880-22-0811先日の教訓で今宵は予約してましたひろびろ個室店名がボルゲリになって移転された直後は完全予約制のフルコースで営業されてました現在はアラカルトメニューほぼ昔の感じに戻っていろいろ食べたい私には嬉しい限り本日のおすすめ通常メニュードリンクは撮らせて頂いてま
今日から3日間、クリスマスに食卓に並べることができそうな商品の紹介です。第1弾の商品はこれです。プリマハムから発売の「あい鴨スモーク」です。“あい鴨のむね肉をスモークし、風味豊かに仕上げました”・・・です。食べ方も“温めずにそのまま召し上がる場合”と“温めて召し上がる場合”の2通りの食べ方が書いています。ということはお手軽にそのまま食べられるってことだよね。くまくん、やっぱりそのまま食べますね(←めんどくさがり屋さん)。それではくまくん、いただきま~す・・・もぐもぐ・・・なかなかジューシーで
ササミの燻製にリベンジ‼️あの悪夢を払拭すべく今回は万全を期して臨みます‼️まずは筋取り君2号機以前製作していただいた筋取り棒穴径が大きく筋回りの肉がもったいなかった初号機からバージョンアップ‼️また無理を言って作ってもらいました穴径を10mmから6mmに変更早速使ってみました無駄な肉を削ぐことなくバッチリですね‼️裏側を見ても裂けることなく完璧な仕上がりありがとうございます‼️筋を外して適当に包丁を入れたらタレに漬けていきます醤油100水
全国燻製ファンの皆様こんにちわ大変長いことブログ放置してしまいました気が付けば年が明けすでに3月⁉︎ブログは放置していましたが、毎週のように燻してはいたんですただ新しい挑戦を怠っていたのでしたこんなのではいけませんね日々精進忘れてはいけない言葉でございますという訳で、放置期間のことはサラリと忘れてヌルリと初挑戦シリーズ行ってみたいと思います今回の食材はーーー!ホルモン‼︎いや、正直ホルモンを燻そうなんて思ってなかったんです。でもだいぶ前から知り合いの若者がホルモン燻してみ
新玉ねぎの燻製に挑戦‼️今回も我が心の師匠、燻製道士先生の真似っこ燻製やってみますスーパーで見かけた新玉ねぎ新玉ねぎって柔らかくて美味いですよね‼️先生は普通の玉ねぎだったので私は新玉ねぎでやってみます‼️わたくし玉ねぎ好きなんですが、サクサク感がちょっと苦手で、やわやわになってないとダメなんです水分が多い新玉ねぎはサクサク嫌いな自分にぴったり早速やってみたいと思います新玉ねぎをラップで包みレンジで500ワット5分加熱しますこんな感じ1時間ほど乾か
渡辺水産の商品・お刺身をご注文いただき、誠にありがとうございます。この度の新型コロナウィルスの感染拡大により生活に影響を受けられている地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます。外出自粛要請に伴い、来店も難しい状況ですが、当店では地方発送も承っておりますので、是非ご自宅で下田港直産の金目鯛をお召し上がり頂きたいと思っております。生の商品(金目鯛)に関してはコレクト便(代金引換)のみの発送とさせていただきます。冷凍商品につきましては、基本コレクト便でお願いいたします。振込も可能ですが、その際
CAGEMANch.さんです。ネオスコーチャーを作り始めたのは2017年の5月だったようです。ゆっくりと作ったものの、1年以上が経ちました。現状はこんな感じです。窓。。。今更。。。スモークにしてみました。これだけでも悪そうな印象になりますよね。運よく天気に恵まれたとはいえ、梅雨の合間としてはこんな程度のことしかできません。。。ただし!気を付けてください!タミヤポリカーボネートスプレーNo.31PS-31スモー
サクラマスの燻製に挑戦!最近わたくし、魚介類の燻製にはまってるんです。。知り合いからサクラマスを頂いたのでこれは挑戦しなけりゃ収まりつきませんよねでは早速仕込んでみましょう!三枚に卸したサクラマスの半身を使用ソミュール液を作りますホタテの時に作ったレシピを分量変えて仕込みました半身で500g位だったので概ね2倍の分量です。ただ今回のカツオ出汁は昆布も入れてのパワーアップ版を使用しばらく煮込んで冷まして完成ジップロックにサクラマスとソミュール液を入れて冷
生の秋鮭でスモークサーモン作りました‼️会社の同僚に朝釣り上げたばかりの秋鮭をいただいたので、これはスモークサーモンにするしかないよねスゲー立派な秋鮭しかし問題は鮭を捌いたことがないって事鮭どころが魚を捌いた経験がほとんど無いんですしかし‼️困った時のユーチューブ頼み捌き方たくさんアップされてましたユーチューブでの予習を完了しいざ解体‼️出来上がり‼️ちょっとボロボロの箇所もありますが、初めてにしては上出来だよねでわでわスモークサーモン