スポンジケーキ

◇◆◇◆◇教室のお知らせ◇◆◇◆◇2018.9月からレッスン形態が変わりました。詳しくはこちらをご確認ください。→これからのお菓子教室について1月レッスンGalettedesrois(matchaetazuki)ガレット・デ・ロワ(抹茶小豆)･･･日程詳細はコチラ☆全日程満席MerciBeaucoup!!※キャンセル待ち受付中♪キャンセルのお知らせ1月11日(金)残１満席Merci!!

メリークリスマス今年のクリスマスケーキは何を作ろうか・・・と迷いましたが米粉スポンジでズコットケーキを作りましたいちごホイップを混ぜて、ほんのりピンクのクリームをぬって仕上げたので全体が可愛らしい仕上がりのケーキになりました～米粉スポンジはすっかり我が家の定番になり、安定した出来上がりで、家族みんな大好き今回は天板で焼いたので、焼き時間も１０分程度と短時間で仕上がりますまだ作ってないっていう人でも今から間に合う簡単スポン

読みに来てくださってありがとうございます！ずっと上手くいかなかった米粉のジェノワーズさん。やっと、やっと…おいしいものができました！米粉のジェノワーズ(スポンジ)ふんわり軽い口あたり。ざらつきもなく、クリームとの馴染みもいい。薄力粉生地とも互角に戦える(仲良くして)米粉のスポンジケーキです。これを何も知らずに味見した夫、「えっ！うまぁ…！」「はっ？これ米粉なん？全然わからんかった。」…と、米粉だということに全く気が付かなかった。私の中の最低ライン「1cmスライス

本日は、お菓子教室の春始まりのベーシックコースの2回目レッスンでした。こちら、コーヒー味のババロアのアントルメです。トップのジュレは、リンゴとコーヒーです。この組み合わせは、凡人には決して思いつけない領域かと思います。母校イルプルーのお菓子です🎶私が作っておいたすり替えのジェノワーズ（スポンジケーキ）で組み立てをして、ババロアを固めている時間にジェノワーズを実習していただきました。カットして余ったものも、お作りいただいた分も、ジェノワーズはお持ち帰りです。ベーシックコースは、できるだけ

土曜日のSSTでスポンジケーキ作りに挑戦しました事前に材料や道具、時間配分など下調べを行って臨みました「まずは手洗いだね」(誰も言わなくても進んでできたね)その次に、卵を割って卵黄と卵白に分けます。(とても上手に分けている〜👏👏)(普段も料理しているのがよくわかります)「次やらせて〜」「ぼくもできるから見ていて✨✨」(とっても上手〜👏👏)2人ともお互い褒めあってとっても良い雰囲気〜次は卵黄と卵白に分けたものをそれぞれ混ぜていきます。(倒れないように、そ

読みに来てくださってありがとうございます！もうすぐクリスマスですね。今日の主役は手作りクリスマスケーキに大活躍のこのお方↓基本のジェノワーズ(スポンジケーキ)15センチクリスマスケーキ作りにもお役立ちの共立てタイプのジェノワーズです。はちみつ入りでしっとり♪卵2個の配合で15センチのスポンジケーキ1台が焼き上がります。出来上がりの高さは5センチくらい。1.5センチ厚さくらいだと3枚分スライスできます。生クリームとフルーツでデコレーションするもよし、チーズケーキの底など他のケーキのパーツ

ご訪問ありがとうございますモンマルトルの『スコーン』を食べました‘〈モンマルトル〉は英国王室御用達のパティスリーで、ロンドンのケンジントン宮殿でも、ケンブリッジ公爵夫人のキャサリン・ミドルトン妃がアフタヌーンティーを開いた際にはスコーンやケーキを注文され、大変好評をいただいたパティスリーです。今回もイギリスで製造したものを直輸入でご案内しているので、現地のそのままの味をお楽しみいただけます’（お店の案内文よりより）日本橋三越本店が

今年も岡山県のドンレミーに行って来ました今年のソフトクリームはいちごソフト黒板の色ほど濃いピンクじゃなかったけれども、いちごの味がしっかり感じられて美味しかった買って帰ったもの〜切れ端スフレロール220円幸せシフォンケーキ220円消費期限当日の為少しお安くなっていました。白スポンジ(シート)100円クッキー70円割れているクッキーは60円でした去年はチョコを買ったけれども、今年はノーマルにしました端切れと言えども、しっとりとして美味しかったです幸せシフォンケーキは、ふわ

皆さん見に来てくれてありがとうございます(^o^)いいねやコメント、フォロワー登録まことにありがとうございます！！初めましての方はこちらをご覧ください↓自己紹介ページになります→★小６じろう、高２たろう、父、母の４人家族の日常をお送りしています。過去に働いていたデイサービスの調理のお仕事の話です。前回のおはなし。わたしのパート体験記⑦→★クリスマスは、楽しいゲームをしたり、利用者さんにプレゼントを渡したり、クリスマス会をしていました。お昼ごはんも、パーティーっぽいメニューです。

業務スーパーの格安スポンジシートでおしゃれにデコレーションするコツ四角いスポンジをデコレーションケーキにする時ちょっとしたコツで映えるケーキに変身します使ったのはこれ！お手軽スポンジシート。368円です。3枚入りなので、1枚目はカスタード2枚目は生クリーム果物並べても美味しいですよね1番上にクリームを塗る前に果物並べてみてね。足りないと困るから。私も、最初は丸のまま並べようと思ったら足りないから半分にカットして並べました。生クリームで周囲に土手を作ります夏

またまた桜スイーツ『桜ベーネン(栗)』ケーニヒスクローネの定番商品『ベーネン』の桜ver.です「渋皮栗と桜あんをスポンジケーキにサンドして、パイでくるんで焼き上げました。」だって“桜あん”って何だか惹かれちゃいます大好きな渋皮栗🌰も入っているから楽しみ～組み立てはこんな感じですビスケットの土台の上に桜あんと桜スポンジ、大粒の渋皮栗🌰を置いて、全体をパイ生地で覆って焼き上げた様な作りになっていますまずはこの優秀なパイ生地に注目薄ーい生地の層に空気を含んだ繊細な焼き上がりで、フ

久しぶりに激安スイーツ店に前回は2か月ほど前ね『#至福の時間激安スイーツ店でお買い物』甘いもの大好きお得なこと大好きそんな私は時々こちらにお買い物に行ってるスイーツ工場の敷地内にある小さなお店今日もたくさん買ってきた…ameblo.jp工場敷地内の小さなお店店内撮影禁止なので店内写真はありません買ったものレシートの順にご紹介1番目の100円紅茶のシフォンケーキ中にはホイップクリームこれだ

イタリアのスーパーで買えるちょっとしたケーキのお菓子でたまに食べたくなるものがあります。それがこれです。Fiestaと呼ばれるオレンジとちょっとラム酒の香りがするスポンジケーキにチョコレートがコーティングされているものです。一個ずつ包装されていて、10個入りなんだけど、2ユーロちょっとで買えるの。通常は、お菓子にお酒が入っているのは好きではないんだけど、これだけは美味しいなと思っています。以前日本へのお土産としてご紹介したことがあるかもしれないけど、結構ばらまきのお土産にもいいかも。

🎏こどもの日娘も息子も熱は下がったけど、二人とも相変わらずの激しい咳ネブライザー出動要請多めです💦世間はＧＷだけど、我が家には関係ねぇ！ずっと引きこもり生活です（笑）子どもたちも食欲ないし、こどもの日定番メニューもそこそこにして、今日は米粉のスポンジケーキを焼きました超低クォリティ😂鯉のぼりにするつもりが、なぜか👄を書いてしまい、おかしくなってしまった（笑）鯉というより鯛に仕上がるw参考レシピはこちら↓米粉のスポンジケーキ-macaroni「米粉のスポンジケーキ」のレ

こんにちは☆お菓子作り初心者さんでもフルーツを使って綺麗・美味しい・お店みたいなお菓子が作れるお菓子教室シャインスイーツ農家の嫁パティシエールゆかです☆今日のテーマ☆スポンジが焼き上がり凹むのはなぜ？LINE＠から「スポンジケーキがオーブンでは膨れているのに焼き上がりに出すとへこむ。」というお悩みが寄せられました。ありますよね～あります。私も昔ありました。原因がいくつか考えられます。1.生焼け2.泡立てや混ぜが出来ていない

地元の自慢できるところ…ケーキ工場併設のショップで激安ケーキ大量買い💕神奈川県厚木市にあるファクトリーショップ「洋菓子eMitas（エミタス）」地元の友人に聞いてね、以前帰省した時に行ったのだけどその時は午後だったから売り切れ💦今回の帰省時は勉強し朝イチのオープンでやってきたところ…正解！大量揃い、77歳の母も大興奮どんだけ食べれるんだ？とご近所さんへのお裾分けも考慮し全種類買っちゃえー！っと大人買い、笑こちらの工場はスーパーなどに卸してるひとつ300円ぐらいのカジュアルなモノ

このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですが上のバナーをポチッと応援よろしくお願い致しますインスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんばんは子供たちとパパはレゴブロックをしています小

こんばんはGWはどこもすごい人手ですね先日行った江ノ島も今はすごいことになってるようで先日はまだ空いていたのでフラフラしている最中に表通りから一本入ったところに趣のあるカフェを見つけてしまいましたカフェーマル(片瀬江ノ島/カフェ)★★★☆☆3.37■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.comワタクシはチーズケーキ妻はりんごのスポンジケーキ大人な雰囲気で江の島の賑やかさの中にノスタルジックな感じが漂いますな

このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑お手数ですがポチッと応援よろしくお願いします（≧∇≦）休日に焼いたシフォン生地です(o^^o)しっとりフワッとした生地です♪簡単で、すぐ焼き上がりますのでロールケーキやトライフルなどにオススメです♪私は昨日投稿したさつまいもクリームと合わせてスコップケーキを作りましたよ(

​急遽の原宿♡しなこちゃん昨日は、映画のあと、急遽原宿行きました♡初出勤の方々もいて♡ママには、誰か分からないけど、子供達はわかるのかな？しなこちゃんももちろんいました♡今回初のスポンジケーキふるっちゃパール末っ子大好きなタピオカですが、身体が冷えたらしく寒がってました。。。2日なので、祝日ではないから、空いてました♡

美白の女王だった鈴木ソノ子ちゃん、ダイエットの女王でもありました。ソノ子ちゃんの理論は分かるけれど食欲に負けて、食べ過ぎ。如何しよう。そうだその分動けばいい、3日前から大盛のご飯と4時間４時間シッカリ動く。何とか結果を出してきた。是が続くかな。食べて痩せるその子ちゃんはご飯を食べて痩せる、ご飯好きの私向き。昨日はカレーピラフ、今日はゴボウと鳥の句の炊き込みご飯。ゴボウのあくが。もう一度今度はゴボウを一晩漬けてやってみます。ソノ子ちゃんの特徴は油抜き、それで油バター

ランチ後に気になっていたカフェへ『クイッティアオルア激戦区の人気店！1杯16THBの皿を積み上げる』BTS戦勝記念駅にクイッティアオルア激戦区があると知り、人気店に行ってみました【お店情報】BaanKuayTiewRuathong（バーンクイッティア…ameblo.jpとにかく雰囲気が素敵【お店情報】CafedeNorashingha（カフェノラシン）住所：315PhayaThaiPalaceRatchawithiRd,ThungPhayaThai

皆さんが「たまちゃんが元気でよかった」って仰ってくださってめちゃくちゃ嬉しいです😭❣️元気玉パワーすごいです！ありがとうございます🙇今朝も🐹ハグハグハグ🐹久しぶりのヨーグルトや寝起きのたまこ🤣薬を飲んだあとまだ物足りなさそうだから椅子の上であげてみた😁🐹ちょっとまだ眠いんやけど食欲が勝ってしもて🐹美味しかった❣️良かったねたまこ🐹うん皆さんが応援してくれてるからたまちゃんいっぱい食べて頑張るでー🐹ところでそろそろ降ろしてくれへん

大腸内視鏡検査前のおやつ②検査３日くらい前から消化の良い食べ物にしなくちゃいけないのでおやつも消化に良いものに私の病院では食べちゃいけないものしか書かれていなかったので調べると食べて良いものの中にアイスやカステラとあったのでカステラっぽいおやつを購入【焦がしバター風味ケーキ】北海道産小麦使用のバター風味ケーキふわふわしていて消化に良さそう大きさもあるので食べ応えもバター香る優しいスポンジケーキでしたお昼は春雨ヌードルだったのでおやつでがっつり満足しました〜美味しくいただきまし

クリスマスケーキ買っちゃった巷であんなにケーキ見せられたちゃったら買うしかないわ購入したのは『TABLESタブレス』のケーキ🧁タブレスカフェ(大阪難波/カフェ)★★★☆☆3.58■おうち時間にぴったりのスイーツをご用意♬■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com定番の生クリームケーキ｢ノエルリュミエール｣ハチミツ香るスポンジケーキにコクのあるフレッシュクリームとイチゴでできてるそうな美味しそう❤️こちらは、クリスマス期間限定のデミタスカップケーキ🧁好き

ローソンストア100ではチーズ祭りが開催されていますその中からこちらの３品をチョイス①チーズたっぷり豚キムチ丼《￥475》648kcalまろやかで濃厚なチーズソースがたっぷりガツンとピリ辛な豚キムチとの組み合わせはご飯がよく進みます②チーズフランスパン《￥119》259kcalソフトなフランスパンにチーズパウダーがトッピング嬉しい５〜６cmの厚みトーストすればさらに激ウマチーズ香る香ばしい生地とクリーミーなチーズクリームの絶品ハーモニー

牧家ミルククレープホール844g2658円(価格変更あり)要冷蔵食品北海道食品早ければ当日の午前中に無くなります‼️プレミアム限定商品です‼️原材料名カスタードクリーム(カスタードクリーム(国内製造)、クリーム、砂糖、その他)、ホイップクリーム(クリーム、砂糖、ラム酒)、クレープの皮(小麦粉、鶏卵、食用米油、その他)、スポンジケーキ(砂糖、小麦粉、加藤卵黄(卵、砂糖)、その他)、ラムシロップ(砂糖、ラム酒)/トレハロース、香料直径約20㎝位ドーム型のミルクレープになります

子3人ワーママのkaehalonです。インテリア、収納、掃除、時短家事やお気に入りのものについて綴ってます(*´꒳`*）＊サンキュSTYLEライター＊ESSEプラチナインフルエンサー＊kufuraメンバーズプロ✒︎整理収納アドバイザー１級✒︎時短家事コーディネーター®︎Expertこんにちは♡ふるさと納税でポチした冷凍ケーキも1つクリスマス用で残してはあったのですが【ふるさと納税】フルーツ/チョコムース/レアチーズミニホールケーキ3種

こんにちは☀️自宅で小さなお菓子教室を開きたい普通の主婦チェリーナ🌸ですただいま、明日の娘の誕生会に向けてバースデーケーキのデコレーションに取りかかっております！まずはスポンジケーキを3枚にスライスするのですが、キレイにスライスするのってコツが必要ですよね💦簡単にスライスするには、やっぱりスライサーや補助具を購入するしかないのかな…と思っていました💰ケーキスライサー1,210円楽天サンクラフトスポンジスライサー用補助具PP-5386ナイロンステンレス日本(2ヶ組)W

✂ご訪問ありがとうざごいます。我が家は年収600万世帯夫+妻+小６+小４の４人家族です。北の試される大地で暮らしています。▶自己紹介はこちら▶愛用品の紹介はこちら▶Instagramはじめました✂最近お菓子作りにハマっている私です。こんにちは。お菓子作りする時にめちゃくちゃ役立つアイテムを売っている100均。。大好きで、通う回数増えてきました。（そして無駄買いするループ突入）最近購入してこれええわ！ってなってるやつ。