ウニのパスタ

移転した「オステリアイマムラ」でランチしました。ランチは土日のみで、事前予約が基本です。駐車場は店の前に10台分あります。白い壁に木枠、オリーブの木と、イタリアンレストランらしい素敵な外観カウンターが8席テーブルが12席ゆったりと空間を取ったおしゃれなインテリアシェフが1人でサービス全般も担当されるので、11:30から30分ごとに予約を受け付けているようで、私たちは12:30からでした。テーブルセッティング以前のようなランチメニューはなく、ラ

『ハシヤ』は１９７２年に創業した名店で、ここで修業した人が開いた店が２０店以上あり、ハシヤ系と呼ばれている。先日訪問した『スパゲティながい』もその一軒である。訪問記はこちら。トスカーナ武蔵小山店も。その『ハシヤ』の創業者は１９５３年渋谷『壁の穴』で修行したという。訪問記はこちら。以上日本のパスタのミニ歴史でした。１１時４０分に行ったら、行列８人目だった。相変わらずの人気です。ウニのパスタが有名なので、「タラコとウニ」（１２４２円税込み）を注文。標準で１１０から１２０グラムとの事なの

◆FORIO地区にある白壁が美しい教会◆Ciaooooo皆さん、猛暑も寒波も波があります。寄せては引き、寄せては引き～ちょっと涼しかった７月の末、イスキアへ行ってきました。。今回は、その大好きなForio地区にあるとっておきのレストラン【LaRomantica】でお食事をしましたよ～。◆8月と、週末は予約必須状態です！◆イスキアと言えば、ウサギ料理が有名ですが、ちゃんとしたウサギ料理を食べようと思ったら、４名～ポーションで、数日前に予約必須ですよ。そしてね、ちゃんとしたウサギ