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長芋のからし漬け長芋をからしとめんつゆで漬けましたポリ袋で一晩漬けたら、いい塩梅に漬かりましたからしもほどよいアクセントになりますシャキシャキ美味しい作り方長芋は皮をむいて1cm弱に切ります。大きかったので半月切りにしました。それをポリ袋に入れ、めんつゆとからしを入れます。全体になじませたら、口を閉じて、冷蔵庫で一晩置きます。できあがり<3~4人分>長芋380gめんつゆ(2倍濃縮)大さじ3からし小さじ1
いつだったか、何かで見たコバエトラップの作り方…。暖かくなってきて、虫を見かけるようになってきて、コバエにも遭遇し始めた。隙間から入ってくるのか、どこかで発生してしまっているのか…。もう何度も見ていて、どうしたものかとモヤモヤ…。動物は殺めてはダメと言って、虫は良いのか…………と、悶々。常に悶々とする…。かと言って食べ物に入られても嫌だし、あ”ぁ”ぁ”………とモヤモヤする。モヤモヤしながらも作ってしまったコバエトラップ。水と洗剤を少し混ぜて、めんつゆを少し入れて…水ようかんの
ーーーーーーーーーーーーーー新刊発売中!!【Mizukiの今どき和食】詳細・内容はこちら→☆☆☆Mizukiの今どき和食1,320円AmazonMizukiの今どき和食[Mizuki]1,320円楽天ーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*)今日は超簡単節約レシピだし玉子丼のご紹介です♡めんつゆでだし巻き風に味付けしたふわとろ玉子をごはんにオン♩あとはトッピングするだけととっても手軽に作れますよ(*´艸`)もちろんコスパも抜群なのでよ
入院13日目〜復活〜昨日からの吐き気は、今日の午前中まで続きました。昨日何も食べられなかったのと、下剤が効いてしまったせいで、今朝の体重は1日で2キロ減前なら喜んだ体重の数値も今は喜べませんでも、その後。薬が効いてるのか、症状が少しずつ和らいだのかエネルギー補給のゼリーを少しずつ飲んでるうちに、食欲が出て来て、お昼ご飯にオーダーした冷たいお蕎麦が少し食べられましたーめんつゆって美味しぃねぇ食べすぎて吐くのも怖いので控えめに食べました。それからは気分的にも元気に向かって来てます今日は
おはようございます(*^^*)今日はこれから旬を迎える''夏野菜''を使ったおかずをご紹介させて頂きます使用するのはなすとピーマンひき肉たっぷりのあんかけ風ですフライパン1つで作れますよー(o^^o)作り方は超簡単なすピーマンは揚げずに焼くだけ同じフライパンであんかけも作りますあんかけはめんつゆ使用で失敗なしなすピーマンの代わりにかぼちゃやししとう、きのこなど他の野菜で作っても美味しいので是非お気軽にお試し下さい(*^^*)めんつゆdeなすピーマンのひき肉あんかけ
いくら、たっぷり食べたくない?去年の写真だけど、UPしてみた。冬がきたらぜひ。離島では筋子を見かけないので、懐かしくうらやましく思いながら書いてみます自家製めんつゆも使って簡単に仕込み!寝かせなくても、火入れして即席でめんつゆを作る方法もご紹介。冷蔵保存しておいたら、お正月やちょっとだけ使いたい時にめちゃんこ便利。怪しい見た目の『いくらブロック』も作ってみた。何回か作っているうちに、水に浸けて作ると粒が水っぽい!!と思い水につけ
晩御飯のおかずなすとピーマンを油で炒めめんつゆと胡麻油にんにくを刻みでっきあがりぃいいいいﻌﻌﻌﻌッッうつほほﻌﻌﻌいﻌﻌﻌッッネェﻌﻌﻌﻌネェﻌﻌﻌッッ皆サマピーマンスキﻌﻌﻌﻌッッオラしんのすけキライだゾﻌﻌﻌﻌッッつって言ったので口にピーマンをそしたらヤダァﻌﻌﻌﻌ(⌯•́ᗝ˂̶̥᷅⌯)ヤダァﻌﻌﻌﻌッッピーマン食べたくないとしんちゃん茄子だけ食べてピーマンを残したしんちゃんでしたとさめでたしᕕ(ᐛ)ᕗめでたしどーでもイ
夕食は魚🐟いい感じ味も薄くないし食べやすい病院食。真ん中のはネギとカツオをめんつゆみたいなもので和えたようなもの。家でも出来そうだ午後からは松葉杖の練習をする予定だったけど、先生多忙の為明日になりましたあー。既に暇だぁ。。。
私ね料理好きだと思ってた😁色々作るの楽しいし😆美味しいものが自分で作れたらテンション上がるよね⤴️しかし旦那さんが天国に行ってから料理するの面倒くさいフライパンなんて卵焼きが食べたい時に違うくらいお一人様同僚に話したらフライパンなんて使ってないご飯も炊いてないサトウのご飯があれば充分昔はその位作ったらよがっぺよなんて言ってたけど今ならわかる‼️マジで面倒チョットしたツマミと納豆卵かけご飯もしくは素麺あれば問題無し‼️旦那さんに旅立たれた妻仲間たちと話してい
年越しそばの準備してますか?ずっと配合や分量を、あれやこれやと研究してようやく美味しい配合にたどりつきました💦鰹節屋の割烹だしパックのおだしは味がついているので、このおだしに合ったかえしと配合でとっても美味しい蕎麦つゆができました。今日はこの蕎麦つゆを紹介しますパソコン買ってきましたが、レシピが間に合ったので、データ移す前に更新してます(^-^;温かいお蕎麦にも、ざる蕎麦にも配合
冷麺の中で一番好きなのが冷やし中華。でも、なかなか作ろうと言うところまで至りません。理由は、そうめんやざるそばと違いトッピングを準備するのが面倒だから。お昼ご飯に冷やし中華を作りました!なブログやインスタを見ると、すごいなと感心してしまいます。せっかく作るなら盛りだくさんなトッピングの冷やし中華が食べたい。でも、それを準備するのは私的には夕飯レベル!昼ご飯にこんな面倒なものを作る気力がありません。と言うことで、昨日はこの夏初の冷やし中華を晩御飯に作りました。トッピングの準備は
こんばんはななです本日梅雨入りだそうでしばらく夏を待つ時間となりますねそんなときにやるべきことは夏にしたいことを考えること!(笑)私考えましたそして、私はやはり食べることに行きつきましたそうめんパーティがしたいできれば流しそうめん学生の時に割とダイナミックな竹の流しそうめん台を作成し、やったのは良い思い出意外に掴めなかった考えていたらそうめんが食べたくなってきましたただ!そうめんは飽きてしまうのが悲しいところでも、タレにこだわったら飽きないと思いませんか?そうめ
いろはに千鳥で千鳥が大絶賛していた『唐船峡めんつゆ』を、某スーパーで発見。ファン太郎(嫁)が熱烈希望してたので、即購入しました。(栓抜きが必要です)価格は500ml(ストレート:希釈なし)で358円!我が家は普段、1L(濃縮3倍)で248円の品を使ってますから、3Lで価格比較すると約8.7倍の超贅沢品になります。早速、ファン太郎と素麺を食べましたが、超絶懐かしくて、超絶美味いです。私は過去3回、ファン太郎は1回、指宿市(鹿児島県)の市営唐船峡そうめん流
今夜は温かいつけつゆのそうめん2人分のレシピです。まずはナス1本を半月切りして水にさらします。今回はしめじと人参も入れます。(適量)豚バラよりもも肉が安かったからもも肉(笑)140g鍋にお水250ml~300mlとめんつゆ150mlを入れます。(4倍濃縮)ふつふつしたら生姜2かけ(臭みとりらしい)豚肉、人参、しめじ最後に軽く絞ったナスを入れてしばらく煮ます。ナスがクタッとしたら出来上がりそうめんを指定時間茹でて水でしめて皿に盛り付け(一掴みづつ分けて)つけつゆに薬味
コロナ陽性になられた方のお見舞いにお届けした玄米スープいつもよりは余分に梅干しを入れたつもりでしたが、やはり味を感じなかったと言うことでした。味覚がおかしくなると言うのは本当なのですね。その時、残してあった玄米を雑炊でいただきました。スープはこちら『辰巳先生の玄米スープ』知り合いのご夫婦がコロナの陽性が判明し、少し心配になりました。何かして差し上げられる事は無いかと思い、ふと思いついたのが、辰巳芳子先生の玄米スープです。ネット…ameblo.jp出汁にまいたけ、長ネギ、ホタテ貝柱を入
昨日は仕事のあと真っ直ぐ家に帰ろうと思っていたのにJK娘からのLINE『板チョコ買ってきて』余計な物買ってしまうからなるべく買い物行かないようにしようと思ってたのに~しかも帰宅途中でこの先スーパー無いのよねちょっとルート変更していつもは行かないスーパーへ自宅から最寄りだけど直線ルートなくてすごく回り道だし小さい上に安くもないので滅多に行かないスーパー私と娘の中でお菓子作りのチョコと言ったら明治ブラック↓一択なのですが明治ブラックチョコレート5
小松菜とちくわのたまごチヂミ小松菜とちくわでチヂミを作りましためんつゆも少し入れましたが、かつお節と塩昆布を入れてあるので味わいも深くて、香ばしくて美味しいつなぎは片栗粉とたまごです小松菜とちくわの焼けたところも香ばしくて、お酒にも合います味付けはしているので、そのままでも美味しいですがお好みでポン酢やマヨネーズをかけても作り方ちくわは5ミリ幅くらいに切り、小松菜は2cmくらいに切ります。ボウルにちくわ、小松菜、かつお節、塩昆布、たまご、片栗粉、めんつ
本日2本目の記事になります、ダメ海(damekai)です。記憶が鮮明なうちにあれこれ書いておこう!と、トバしています。さてさて、2019年春に日本→バングラと移住したのですが、友人知人の方々より、餞別品をいろいろいただきました。このブログは匿名で書いているので、まあ、いただいた方にはバレないと思うのですが、正直、いただいて、「あまり必要なかったな」とか「困ったな」と思ったもの、逆に、もらわなかったけれど、これはもらうと嬉しい!というものを書いていきたいと思います
先日ドンキ・ホーテで75%引きの500円(だったと思いますw)で買った丸亀釜揚げうどんを食べることに。ゆで時間が12分ですごく長い。麺は細くて平たい形の麺。きっちり12分を計って鍋から取出し茹で汁ごと大きな器にうつして釜揚げうどんの出来上がり。薬味のネギもないのでそのままシンプルにめんつゆのみで食べたけどこれがうまいうまいwww期待してなかっただけにサプライズ的に大満足。さすが本場のうどんは違うなあ。しまった、早く味見をして
特売品、半額シールのお安い食材で高見えするごはんを作るのが得意なエミッフィです❣️ブログにお越し頂きありがとうございます❣️レシピブログに参加中♪レシピブログのランキングに参加しています。ポチって下さると喜びます🥰バランスよい食生活をコーディネートするのが得意で、まごわやさしい品数をそろえるよう心がけています!まごわやさしいとは?ま→豆製品、ご→ごま、わ→わかめ、や→野菜、さ→魚、し→しいたけ、い→いものように、バランス良く沢山の食材を取り入れる食生活です🥰⭐️⭐️⭐️
JA全農広報部監修『JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方』(KADOKAWA)「ナスは皮側から焼くと油を吸いすぎない」多めの油を入れ皮側から焼く。身の部分はこんがりと焼く。火が通ったらめんつゆをひたひたに入れて(濃縮されていたら薄める)ひと煮立ちさせる。つゆごと保存容器に入れて冷蔵庫で味をなじませる。おろし生姜や長ねぎのみじん切りを加えてもおいしい。
4歳&1歳姉妹の子育てママ栄養士*misacoro*のおいしいブログに足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ノシ**************************************簡単(゚д゚)ウマーな料理でみんなが健康で幸せになれるよう関西弁交じりでレシピをご紹介!気軽に見てってくださいね~♪***************************************今回ご紹介するのは、ほんまにあっという間にできるきゅうりとササミの冷やしうどん。材料は
安い鶏むね肉で節約レシピ!クリスマスやおせちにもピッタリな、作り置きおかず残ったら、煮汁ごと冷凍保存できます。フライパン1つで簡単!ほったらかしレシピです。タレに漬けて1晩放置したら中まで味が染み美味しくなり、切りやすくなります。めんつゆで超簡単!鶏むね肉のチャーシューbyとまとママ☆材料(8人分)鶏むね肉...2枚(600g)★めんつゆ(2倍濃縮)...400ml★おろしにんにく(チューブ)...小さじ1★おろし生姜(チューブ)...小さじ2★砂糖...大さじ4
糖質オフと思って「くずきり」を使用したのが大間違いだったことに気づいたので、名誉挽回!!【しらたき】を使用しました!!しらたきのカロリーは、100グラムあたり6kcal。しらたきは、水分量が96%~97%で「糸こんにゃく」とも呼ばれる細い形状の精粉コンニャクでカロリーが低い食べ物。しらたきの原料は「こんにゃく精粉」で100gあたり177kcal。【しらたき栄養100g)】・糖質(0.1グラム)・食物繊維(2.9グラム)・たんぱく質(0.2グラム)作ったメニュー〈
☆はじめまして、体脂肪率10%未満を目指しています。蟹江政徳です。☆今日の簡単お昼ご飯をご紹介します。低カロリー、わりかしタンパク質も摂取できて、腹持ち抜群です。調理時間は五分かからないくらいです。冷やし卵かけうどんひき割り納豆ふりかけキャベツサラダカロリー概算(主要なもののみ)うどん200グラム210キロカロリー炭水化物43.2タンパク質5.2脂質0.8ひきわり納豆96キロカロリー炭水化物5.9タンパク質8.2脂質5.1濃縮めんつゆ豚バラ約20グラム
いつもイイネ、コメントありがとうございます(ˊᵕˋ)自己紹介▽▽▽6歳の女の子のママです。毎日のご飯の記録をしています。あとは、楽天、コストコ、ロピア、百均で購入したものを紹介しています。体強くはないので病院にも定期的に通っています。その記録も♪私の購入品やお気に入りなど楽天ROOMに載せています(ˊᵕˋ)▽▽▽楽天ROOMこんばんは(ˊᵕˋ)ちょっと前にダイソー行った時にいいもの見つけて購入しました!!浅型メッシュステン
先日お好み焼きを作ったのですが、途中でお好みソースが足りなくなりました。家にあるものでそれらしきものを作れないか…と、冷蔵庫を見回したら、とんかつソースとめんつゆが。この2つを混ぜ合わせてみたら、めっちゃお好みソースになりましただいぶさらっとしてるけど、味はほんとにお好みソース!お好みソースや焼きそばソースで、うちの狭い冷蔵庫スペースが圧迫されてるなあ…と思うことがよくあったので、手作りできるなら嬉しいなあ。ちなみにとんかつソースがなくなり、安かったので中濃ソースを買ってみました
こんにちはー(●´ω`●)みおですツルっとした食感と独特の風味が美味しいお蕎麦のど越しがよくてさっぱりしているので、暑い時や食欲がない日でもサラッと食べれちゃいますよねー(^-^)お蕎麦がランチとしてお弁当に持って行けたらとっても便利なのですが、麺が伸びちゃったりくっついて食べにくそう!って心配もありますよねそこでこの記事では・お弁当に入れる蕎麦の美味しい作り方・お弁当に上手にお蕎麦を詰める方法・めんつゆと薬味の持ち運び方について調べてまとめてみました良け
ヴィーガンめんつゆ(4杯分)材料1.えのき15g2.舞茸15g3.乾燥昆布7g4.しょう油大さじ6と小さじ15.みりん大さじ66.水450cc作り方①鍋にえのきと舞茸を入れ、中火にかけてかき混ぜずに熱する。②かつお節のような香りがしてきたら火を止める。(ちょっと焦げた感
おはようございます今日は、暑い夏にぴったり!火を使わず簡単にできる冷やし豆乳坦々風スープのレシピを紹介します簡単すぎる!豆腐とオクラの冷やし豆乳坦々風スープ(2人分)絹ごし豆腐1丁(約300g)オクラ4本無調整豆乳200mlめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1にんにく小さじ1/2(すりおろし)しょうが小さじ1/2(すりおろし)白すりごま小さじ2ラー油適量1.絹ごし豆腐は6等分に切る。オクラはヘタを取り、塩をまぶして板ずりをし