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過呼吸で倒れる「みそ汁が歩きよる」娘は中学時代、校内でこんな言葉を浴びせられていた。部活では周囲に無視され、いつも1人で弁当を食べた。机の中には「死ね」と書かれたメモ紙。僕には隠していたが、12歳の心身は耐えきれなくなっていた。ある朝、登校中に校門の前で過呼吸を起こして倒れた。保健室に駆けつけると「ごめんなさい。パパに心配をかけたくなかった」と告白した。あれから9年。娘は大学4年生になった。「学校は地獄。学校なんて大嫌い」と言っていた娘だったが、学校が大好きに
故郷の平和を願いつつ福岡県直方警察署の「一日警察署長」を親子で務めた。娘は「年末年始安全・安心特別警戒出動式」で関係者に挨拶。出動する白バイ隊などに激励の言葉をかけた。FBS福岡放送のニュースで紹介↓『はなちゃんのみそ汁』の親子が一日警察署長年末年始の事件・事故へ警戒呼びかけドキュメンタリーやテレビドラマ化もされた『はなちゃんのみそ汁』の主人公・親子が17日、一日警察署長を務めました。福岡県宮若市にある直方警察署の一日署長に委嘱されたのは、『はなちゃんのみそ汁』の主人公・安武
妻は「みそマニア」だった先日、娘が卒園した高取保育園(福岡市早良区)で16キロのみそを仕込んだ。年に一度、保育園でのみそ作り。今夏で20回目になる。2007年7月、高取保育園で「みそ作り」を初めて体験よく混ぜ合わせる踏んで麹と大豆をつぶす空気を抜きながら容器に入れる手作りのみそはうまい。一度、みそ作りを体験したら、やめられなくなってしまう。うまいだけではない。毎日一杯のみそ汁が、元気の源となり、体調も整えてくれる。朝は、みそ汁とご飯と納豆。そ
根菜類たっぷりのみそ汁で冷え性改善みそ汁は具材を選ばない。海のもの、山のもの、何を入れてもいい。根菜類たっぷりのみそ汁は、体を内側から温めてくれる。冷え性の人に、おすすめしたい一品。前の晩から、いりこを水(3人分600cc)につけておく。野菜を切っている間、鍋を火にかけ、だしをとる。鍋からいりこを取り除き、火が通りにくい食材を先に入れる。次に葉物野菜を入れる。火が通ったら、豚肉を食べやすい大きさに切る。夏に仕込んだ自家製みそ。
だしを取って、みそ汁を作る娘は、日常の暮らしで鰹節を使ってもらうための普及活動を行なっている。そのひとつが、「枕崎鰹節大使」としての仕事。任期満了(任期2年)となった2024年3月末、枕崎水産加工業協同組合から大使の継続委嘱願いが届いた。大使には10歳のときに就任。今年度で6期目になる。山形県白鷹町で催した「だし取り講座」。かつおと昆布の合わせだしでみそ汁を作った(2018年7月22日)娘が講師を務める「だし取り講座」で、みそ汁をお代わりする子どもたち
お味噌汁はモトちゃん作です【5月4日お届け】北海道"純"厚岸産殻付中サイズあさり1.0kg(あさりえもん)最高鮮度でお届け【砂出し済】みそ汁、パエリア、酒蒸しにあさり浅利国産グルメギフト北海道産貝お取り寄せ海鮮【送料無料】お取り寄せグルメ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}いまや私が作るお味噌汁はあまりにもモトちゃんとは違うので飲めません笑モト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんの
視聴者の言葉が全部、肯定的テレビ局のディレクターから電話があった。「すごい反響です」先日、日本テレビの朝の情報番組で、僕たち家族のドキュメンタリーが放送された。行き違いで放送日の連絡が届いておらず、そのとき、僕は海で友人たちとウェイクボードを楽しんでいた。帰宅してパソコンで検索すると、そのドキュメンタリーの動画が、YouTubeにアップされていた。【NNNドキュメント】母を亡くし…父と娘の15年"みそ汁"がつないだ物語NNNセレクションはなちゃ