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鶏のむね肉って、茹でたり焼きすぎると硬くなります!!でも私のコンビニ風サラダチキンの作り方だったらレンジで3分で作れます!!しかもめちゃやわらかいんです!!レンジでチンしたら少し置いてから切って盛り付けます。ソースは醤油にハチミツを入れた甘辛ダレとチリソースにしました!!作り方はYouTubeの「コンビニチキン」を見てください!!はる兄、いつもより10分遅く起きてきました。大丈夫か?すると、はる兄「学校が冬時間になったから、朝は10分出るのが遅くなった。」ってさ。その10分、めちゃく
今夜ははる兄のテストお疲れ様パーティーをしよう!!すると、はる兄「俺がたこ焼き作る。」ってさ。私の本を見ながら作ってくれました!!テスト、できたのかな?はる兄「たこ焼き早く食いてー。」はる兄リクエストのたこ焼きです。そして、杏ちゃん「あんちゃんはオムレツのやきそばたべたい。」↓↓↓オムレツ、得意になったね。焼きそばはつけ麺用のラーメンを茹でて、太麺の焼きそばにしました!!杏ちゃん「はると、さしみとねぎトロたべな。」常夜鍋です。作りすぎたな。すると、はる兄「もうできるよー。
はる兄のお友達、アメリカから一時帰国して3日間お泊まりするので、置きランチは和風テリヤキハンバーグにしました!!肉肉しいハンバーグにするには、パン粉を少なめにして、やわらかくならないように牛乳にひたさず、玉ねぎや卵も最小限にします!!タレは麺つゆ+水+砂糖+片栗粉をよく混ぜてから火にかけ、ハンバーグにかけます!!サラダ、キウイヨーグルト、玄米入りごはんと一緒に召し上がれ〜!!れんくんはね、昨日、「雨がすごかったからお友達の家に泊まってくる。手羽先おにぎりはおいしかったけど、カスみたいに食
お早うございま〜す!毎日ブログを見てくれてありがとうございます〜!昨夜は、誕生日パーティーでした!ハンバーガーパーティーです。ハンバーガーの残りをお弁当に入れよう!でも、旦那とはる兄のハンバーガーはないので、焼肉を焼きます。昨夜の残り野菜や、しめじを入れてカサ増しします。みんなのお弁当ができた~!!旦那と、はる兄と、杏ちゃん弁当です。
毎日だるいー、ランチ、まじ無理ーと言う方、ジャンバラヤがおすすめです!!これ、火を使わないのにめちゃうまです!!電子レンジと炊飯器で作れます!<材料>(4人分)米(といでザルに上げて水気を切っておく)3合分水450cc顆粒コンソメの素大さじ1玉ねぎ(みじん切り)1/2個(100g)にんじん(み
もうすぐクリスマスです!!お肉もご飯も同時にできるジャンバラヤがめちゃ簡単でおすすめです!トマトソースはレンジで10分で作れます!!今回は杏ちゃんが作ってくれました〜!!そして、このジャンバラヤと一緒にコカ・コーラをいただきま〜す!!杏ちゃん「あ〜美味しすぎ〜!」スカッとするね。れんくん「コカ•コーラ大好き。」本当、元気でるよね〜!!コカ・コーラってどんな食事にもマッチします!!コークがあればみんな笑顔で楽しくなるし、贅沢感もあります!なんでもない日のご飯も楽しくなるよね!!ホット
ネモフィラが見たい!!ピクニックに行こう!!それなのにさ、朝、時間がない!!手羽元を揚げ焼きして、醤油+蜂蜜+おろしニンニク+おろし生姜で味をつけて山賊焼き唐揚げにしよう!!甘辛味でめちゃうまです!!レシピは東大本に載っています!!【Amazon.co.jp限定】みきママの東大合格弁当(特典:「お弁当に持っていける!!頭がよくなるイチゴのパウンドケーキレシピ」データ配信)(扶桑社ムック)|藤原美樹|本|通販|AmazonAmazonで藤原美樹の【Amazon.co
今日は前から「クラスのお友達を全員呼びたい!」と言うので、お友達のママに協力してもらって、沢山遊びに来てもらいました〜!!お菓子やジュースもたくさんありがとうございました!!昨日、れんくん「俺がゲーム大会やってやるよ。」って、100円ショップに景品を買い出しに行ったり、今日は小学生たちと小学生みたいにずっと遊んでいました!!そしたら、れんくん「心が浄化された。何も考えなくていいってうらやましい。」高校生は大変ですね。夜ご飯何する?って聞いたら、「チーズフォンデュとキッシュと、赤いチキン
はる兄「10時にご飯食べたいから、よろしくってさ。」了解!!ちょうど、いい牛タンが3枚あるから、かさ増しして牛タン定食にしよう!!もう既に牛タンに味が入ってるから、鶏肉としいたけとアスパラに味を染み込ませました!!塩分も全体に分散されて減塩になりました!!10時にできたので、私「できたぞー!温かいうちに食べな〜!」って言ったら、はる兄「今どうしてもやりたいことがあるからちょっと待って。」ってさ。ちょっとね。そして。3時間後。はる兄「腹減った〜!冷たすぎ、あたためて。」てさ。夜中1
暑い〜冷たいのが食べたい〜‼️とみんなからリクエストがあったので、今夜はそうめんにしました✨火を使ったのはそうめんを茹でるところだけです✨メニューは●黒酢の冷やし中華●韓国冷麺●冷やし豆乳そうめんつゆを全部冷やしておいて、よく冷やしたそうめんにぶっかけました‼️どれが一番好き⁉️杏ちゃん「冷やし中華が元気出る❗️つゆまで飲んでいい❓」ってさ。明日、目が腫れるぞ。れんくん「冷麺酸っぱくて、辛くてうまい❗️」ってさ。3種類食べて一番は韓国冷麺だって。韓国冷麺の作り方は外食本に載
食材が高くて困ります〜!!今夜は、鶏むね肉3枚を使って3品作ろう!!鶏胸肉は塩麹をつければやわらかくなるんだけどね、今夜は時間がありません!!鶏むね肉は小さく切って、片栗粉をまぶしてから3品作ります!!1品目は、鶏の親子煮です!玉ねぎをしっかり煮て、1番最後に鶏むね肉をさっと煮たら卵を回して出来上がりです。ほんとにさっと。2品目は、鶏胸肉を薄く切って、片栗粉、まぶしたら、ピザの生地にしてキノコピザにします!蒸し焼きにするんだけど、ほんとにさっと!!最後、3品目は、牛乳に野菜を放り込
旦那と朝からトンカチ、トンカチして、はる兄のマイルームが完成しました!!隣の二段ベットは自動的にれんちびの部屋になりました。はる兄、机を欲しがってたので、探したら、知り合いからお下がりでもらいました!!ありがたき幸せ者め。私「何か社長さんみたいだな。」って言ったら、はる兄「ふん。」ってさ。無視男、嬉しそうです。⭐️9月は阪急うめだ本店で旦那が爆汁肉餃子を販売します~!!私はリモート販売をする予定です。リモート販売の日時は後日お知らせします!!
また、はる兄「夜、ハーバードくるから8時過ぎまでに晩御飯よろしく。」ってさ。了解!!ハーバードって何食べるの?じゃあ、プルコギ、豚汁、ブリテリ、海老とパイナップルのサラダ(エビマヨとエビチリ)、ブルーベリーヨーグルト、おはぎはどうかな?そしたら、0時になっても帰ってきません。しばらくして、はる兄「うっかり寝ちゃった。」ってさ。明日の朝食べるって。は?そしたら、れんくん「俺が食べてあげるよ」ってさ。れんくん、ありがとう。大好き!!
今、いとこの高校3年生が泊まりに来ています!今日で3日目です!満喫してますね!いとこちゃん「ハヤシライスが食べたい。」ってさ。えー、デミ缶もないし、ビーフシチューの素もないよ。焼肉のタレでハヤシライスにしよう!しかも8分でできます!詳しい作り方は↓に書きました!!作り方はね、2人分で、フライパンにバター(20g)、玉ねぎ(1個)を入れて、蓋をして炒め、牛こま肉(150g)に片栗粉(大さじ1/2)・塩とこしょう(少々)をもみこんでから、玉ねぎのフライパンに入れる。肉の色が変わったら、薄力粉
晩御飯は、旬の大根と白菜をそれぞれ料理しました〜!!大根は、1/3本を豚こまで豚バラ大根風にしました!↓↓↓水を入れて火を通してから、味付けは、鰹だしの素➕醤油➕はちみつで炒めました!!残り2/3本は、また明日料理します!!白菜はね、1/8個をベーコンとガーリック炒めにしました!↓↓↓↓白菜は塩もみして絞って、半量をベーコンと炒めて、おろしにんにく➕顆粒コンソメ➕コショウで味付けしました!!れんちび「いただきま〜す!」地味だけどめちゃうまだよ〜!!れんちび「豚と大根丼
干物を母からゲットーー!!しゃあああーー!!そしたら、じゃがいもの煮物を作りましょう!!↓豚肉たっぷりのとろーり肉じゃがです!そして、冷やしきゅうりの味噌汁も作ります。晩ご飯できたよ〜!!れんちび、干物の食べ方違います。今日は和の献立です。●干物●豚肉とじゃがいものとろ〜り煮物●豆腐のねばねばサラダ●冷やしきゅうりのお味噌汁
餃子のイベントが終わって、帰ってきて晩御飯です。今日でイベントが最終日です!11日間のイベントが終わったから、今日はパーっと飲むぞ〜!まず、しらすのアヒージョを作って、ステーキを焼きます!↓↓こういう時のためにいいステーキを冷凍しておきました。晩ご飯ができたよ~!!召し上がれ〜!⚫️ステーキ⚫️焼肉⚫️しらすと椎茸のアヒージョ⚫️もずくレモン⚫️豚
フライパンで15分で炊ける炊きこみごはんです!!炊いてる間に照り焼きを焼いて、タレごとのせて食べるめちゃうまごはんです!!具材は何でも炊きこめます!!↓↓↓↓照りは食欲がでます!!他に鯖のカレー唐揚げ、ひじきの和風ハンバーグ、生ハムサラダにしました!!フライパンで照り焼き炊きこみごはんの作り方は100たのに載っています!!味は抜群です!!今週の金曜日に発売です!!
今日もお家でテスト勉強でね、微生物を覚えまくりです🤣🤣🤣あっという間に週末が終わっちゃった😱😱😱今夜も早くできて、熱々のホットプレートご飯にしよう✨✨✨鶏のむね肉に塩麹をもみこんでおいたので、火を通し過ぎないようにさっと焼いて一旦取り出します😘😘😘チーズをからめて召し上がれ〜‼️杏ちゃん「美味し〜」プリンからペロリです🤣🤣🤣お肉も野菜もニンニク+塩胡椒で焼いただけだとだけど、めちゃうま😄😄😄来週はもっと忙しくなるな、もっと早くできるご飯にしないとなー😭😭😭
TikTokで手羽元を広げて大きく見せてる人がいたので、やってみたらさ、火もすぐ通ってあっという間にできました〜!!味付けは、100楽本にレシピが載っています!!少ない油で作れて、ケンタッキーを再現してます!はる兄にも置きランチして、写メして送りました〜!朝帰りしてきたけどさ、何やってんだ?お前さん?れんくんはお弁当を出さなかったな。スプーン入れといたから、スプーンで全部食べてこーい!!
昨日ははる兄の入学式に行きました〜!!はる兄、私の弟からスーツを買ってもらってさ、みんなに支えられて幸せ者だね!!お昼はどうする?って聞いたら、はる兄「友達と食べる。でも、夜は天ぷらとローストビーフが食べたい。」ってさ。そしたら、母「やっちゃんに任せなさい!」って、天ぷら食べ放題のホテルのビュッフェを予約してくれました!!お腹が痛くなるまで食べてました。そして、やっちゃん「大学グッズ、買っちゃった〜」ってさ。爆買いしていました。お母さん、入学式はコンサートじゃないからね?
はる兄、高校1年生です😃はる兄「茶髪にしたい。」ってさ。好きな子でもできたのか❓すると、はる兄「男子校だからいねーよ。」ってさ。しばらくして、はる兄、茶髪にしてもらって嬉しそうです。ビフォーです。アフターです。美容師さん「初カラーでブリーチなしでこんな綺麗に染まることなんてないんです!!はるくん、髪質がいいですね。」ってさ。おしゃれなコートも買って、髪も染めてバッチリだね。後は穴が空いたスニーカーを買い替えてください。もてないぞ。
朝、高校2年生の息子が起きないので母に相談したら、母「寝てるところの写メ送って。」ってさ。何で?ひでー。空き缶転がってた。ポテチが散らばってた。椅子が転がってこんにちは。次男のれんくんもまーまーひどい。枕にカバーどこいった❓すると、母「寝具を変えなさい。寝具を変えたら気持ちよく起きれるから。」ってさ。浮かびもしませんでした😆そこで、寝具をわんさか買ってきて、一掃しました‼️↓↓はる兄の寝具はあえて真っ白にしてやりました🤣🤣🤣杏ちゃん「ピッカー✨」これで明日から起きれ
毎週金曜日は映画をみながら好きなものを食べようパーティーです!今夜は金曜ロードショーは「るろうに剣心」です!杏ちゃんとスーパーに行って、食べたいものを全部買っちゃお〜!!杏ちゃん、はる兄にはエビチリ丼、れんくんにはお寿司を選んでいました。よく知ってるね!杏ちゃん「カップラーメンも食べたい!」ってさ。好きなものを召し上がれ〜!!そしたら、杏ちゃん「お菓子久しぶり〜」ってさ。よかったね。好きなもの食べてストレス発散です!!私は焼き芋チーズとレバー、濃厚なヨーグルトです!!そしたら、は
夏は冷たいもの食べたり、冷房で体を冷やしたり、夏冷えになりやすいんです!!そこで、体温めてくれるきのこを食べると免疫力がアップするんです!!だから、キノコがたっぷり食べられて、食欲がアップするカレー鍋を作って、夏を乗り切って下さ〜い!!このカレー鍋のつゆがね、めちゃめちゃおいしいんです!!作り方はこちらです!!<材料>(4人分)(A)ブナシメジ(石づきをとる)1パック(100g)ブナピー(石づきをとる)1パック(100g)エリンギ(1㎝幅に手でさく)1パック
昨日から新学期が始まりました〜!!少食のれんくん、さっぱりがいいんだって!!大好きなラーメンにしよう!!豚こまチャーシューは豚こま肉に片栗粉をもみこんでから焼いたら、チャーシューみたいになります!!持って行きやすいようにつけ麺にしました!!そしたらさ、れんくん「え〜、ラーメンなの?」ってさ。おにぎりがいいのか?れんくん「つゆこぼれない?」ってさ。そっちの心配か。ラーメンなら少食なお前さんでも沢山食べられる!!←フタ、閉まりませんでした。☆今、書店で新刊のレシピ本「ゆるメシ」を買うと料
今夜はハンバーガーパーティーをしよう!バンズやハンバーグを小さめにしてセルフサービスで召し上がれ〜!!かんぱーい!杏ちゃんはラムネが飲みたいって。杏ちゃん「ハンバーガーつくる。」立ち上がって作るほど、本気です。杏ちゃん「おいし〜!」さすが、ハンバーガーを食べるのがうまい。ママはもりもりハンバーガーで〜す!塩コショウをきかせたハンバーグだから、マヨもケチャップもなしでいただきます!アメリカンバーガー風です。う〜、うますぎるー。ぺろっと食べてしまいました。バンズが美味しいとハン
はる兄「9時に友達が来るから夜ご飯作って。」ってさ。はいはい!!今夜は和食が食べたい!!●ブリ照り●山賊焼き唐揚げ●マグロの和風カルパッチョ●豚汁●梨ヨーグルト●ひじきの煮物にしました!!すると、はる兄「やっぱり0時に友達来る。」ってさ。勝手に食べてください。ママは先に寝ます。そしたらさ、朝、私、寝坊です。またやってしまったー!!時間がないので、前日のブリ照りでおにぎりと豚汁にしました。すまん!マスカットで許してくれ〜!!
お早うございま〜す!冷凍庫にチキンのトマト煮が凍ってて、冷蔵庫にクリームスープがあるから、合体させてミラノ風ドリアにしよう!!レンチンして、温め直して、合体させます!!↓↓↓↓トースターでチーズが溶けるまで焼きます。ミラノ風ドリア弁当ができた~!旦那と、はる兄と、杏ちゃん弁当です。旦那はね、ゆる糖質オフ弁当です。ハ
テーマはかぼちゃです!!しかもみきママの相手は、恵比寿のウェスティンホテルの料理長です!!ひー!!ジャッジをしてくれるのはギャル曽根さんです!!私も、料理長のプロの技をめちゃめちゃ勉強できたので、ぜひ7時に起きてみてください!!明日10/28、7時59分〜TBS「サタプラ」でご覧になれます!!☆エプロンはアモリコさん、おしゃれなエプロン通販のamorico(アモリコ)☆インポートエプロン専門店店長自らセレクトした「海外で見つけた、他では手に入らないセンスいっぱいの素敵な商品」を皆様に