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にこぷく堂パン店♡いつの間にかGW突入していますが💦GW前に発送した方はNO.１〜NO.６１になりました。(※ご希望でGW後の方を除く)発送再開はGW明けからになりますのでお届けまでしばらくお待ち下さい😌ヤギミルクビスケットの在庫もなくなったのでGW後半に焼き足す予定です。割れてしまったビスケットを除いてピッタリでした🤭そしてまたやってしまった…どんなに気をつけていてもやってしまう根性焼き❓😅袖が邪魔ですぐに腕まくりしてしまうのでそんなときの火傷率はかなり高いのです
色々な作業があるため毎日アップが出来ず😅💦発酵が完了した牛乳酵母は一旦冷蔵庫で寝かせます。浮いていたタンパク質が沈んでから撹拌して使います❣️出来立ての酵母液は使わず一定期間置いた酵母液で元種を起こします。数回かけ継ぎしてぷるんぷるんな元種になればＯＫ〜❣️試し捏ねはニーダーを使わずに捏ねない方法で生地を作り膨らみ具合の確認作業をしています☺️牛乳酵母は他の酵母に比べて抜群の安定感です❣️それでも酵母液の力だけで生地を発酵させるので季節によってパンの焼き上がりには違い
猿かなずっと動いてるのを見てるのは楽しい動物園でずっと見ちゃう動物は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう金曜出かけてたから一日遅れて昨日受け取ったにこぷく堂パン店さんのワンコのおやつゆずが来たら一緒に食べようね天気もいいからお出かけしようと思ってたのにちょっとハプニングがあって断念その代わり買い物に連れてってもらったダンナにとっては初めて行くスーパー品数の多さで気に入ったみたいそのスーパーが近くにできるから今から楽しみにしてる春にはこれが出
にこぷく堂パン店♡わんこベジケーク＆ヤギミルクビスケットをご注文頂いた皆さまへ発送等について~発送時期について~今回たくさんご注文を頂けたことで発送はGW以降までかかることになります。その日の発酵状況や焼き上がりで出荷のセット数に変更が出るためあくまでも予定になります。⬇️⭐️注文NO.６０前後の方はGW前のお届け予定⭐️それ以降の方はGW以降のお届け予定GW期間中の発送は高速道路等の交通事情の予測が出来ず遅延回避のため発送は中止させて頂きます。(前回の大雪時のよう
チャベス君のお楽しみオヤツが届きましたようまうまも袋に入っていればモデルさんも余裕で出来るよね美味しいものが美味しく食べれるってホントに幸せよね今日は朝から暑くて真夏日だってバテないようにチャベス君としっかり食べていっぱいお昼寝しますみなさまも体調に気をつけて良いGWをお過ごし下さ〜い
