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おはようございます。のりこカルチャーサロンです。中学生向け部活の食育指導行っています。来年3月まで予定です。サンプルをたくさん作っているので紛らわしいですが、年内最後のメニューを決めました。練り切りレッスン梨のカスタードパイよもぎ饅頭ピザクリスマスケーキ1学期、3学期だとするとあと4点ぐらいで、年間9作の制作になりそうです。1年通して考えるってあまりしないのでほんとによい経験です。クリームダマンドの生地作りから、フランスのマロンクリームを使ったモンブランです。
airipiアカデミー代表ママ起業コンサルタント田村めぐみです口下手でもOK!一瞬で心を惹きつけるコミュニケーン術コメントが止まらないインスタライブになりました地域のケーブルテレビや地域のタウンニュースに掲載と大人気のお菓子教室Atelierしゅわり♡長谷川さちえさんがお越しくださりました!今日はズバリ口下手でもOK!一瞬で心を惹きつけるコミュニケーン術をたっくさん教えてくださりました!〇言葉に詰
牛乳を沢山使おう!という事で、フラン・パティシエのレシピをご紹介します。フランは、最も古いフランス菓子の一つで、リムーザン地方のクラフティと同じく、卵と牛乳と粉で作ったカスタードのプルンとしたお菓子です。そのフランをタルト生地に流して焼いた物が、フラン・パティシエ。パリではお菓子屋さんやパン屋さんでよく見られる、とってもポピュラーなお菓子です。タルトにするとちょっと手間はかかりますが、中身だけよりやっぱり美味しい♪材料がシンプルなので時間のあるお休みの日に、是非お試しください!fla
大切な方のお誕生日やご家族のお祝いに、手作りのお菓子で一緒にお祝いが出来たらいいなと思いませんか?おうちで簡単に、お菓子屋さんのショーケースに並んでいるようなケーキが作れたら、みなさんにもとっても喜ばれますよね私の教室では、お菓子作りのなぜ?が解決でき、身近に感じていただける教室でありたいと思い、無料のメールマガジンを発行しています。”はじめてでも美味しくキレイに作れるレシピ&とっておきのポイント”6日間無料メールマガジンでは、まるでお菓子屋さんで売っているようなお菓子
大阪市阿倍野区ロースイーツの各種資格が取れるお菓子教室糸おかしpetitcaprice糸(プティカプリスイト)資格ロースイーツクリエイター®︎大阪認定校RawFoodLab®︎/認定講師和なはペットスイーツ講座認定講師WFCAアドバンスコース認定講師NeoベジスイーツPRO/A・Bコース認定士ICDAchocolateflowerAコース認定講師ホームメイド協会ケーキ師範アスリートフードマイスター3級辻製菓通信教育講座修了食品衛生責任者
千葉市中央区(蘇我)お菓子教室ミュリエ◆本格的フランス菓子&チャイナテイストなお菓子が学べます!◆少人数制、実習形式でわかりやすい!◆お店みたいな綺麗な仕上がりのコツがわかる!◆月毎の基礎メニューと応用メニュー、メニューが選べるマンツーマンレッスンも!教室ご案内はこちら→☆メニューが選べるマンツーマンオーダメイドレッスンのメニューはこちら→☆レッスンお申し込みフォームはこちら→☆お問い合わせフォームはこちら→☆電車でのアクセス・JR蘇
マドレーヌが型から外れなくて泣く前にやっておくことイギリスのティータイムのお供の代表はなんといってもスコーン。では、フランスのティータイムのおともはなんだろうと考えたとき、やっぱりマドレーヌは外せないよね~と、勝手に思い込んでいる、とこかしこです。しかも、マドレーヌは、ちょっとしたプレゼントや手土産に、そして差し入れにと大活躍してくれるお菓子です。おいしいマドレーヌを買うのももちろん「あり」なのですが、作りやすくておいしいお菓子なので、「さくっと作ってみませんか?」と、声を大
こんにちは!21周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です。本日のお教室は上級クラスⅢ年内で卒業の面々です。相当腕もあげ、プロの域に達しているにもかかわらずメレンゲの状態や、型抜き技術にまだまだ余念がありません。どこまで上り詰めるのか楽しみでしかありません本日の課題はラムレーズンしふぉんもう芳醇な香りがたまりません。レーズンのラム酒漬け作りも学んで頂きました。半年以上漬け込んでますのでご自宅で漬け込む前に復
-こんにちは!初心者さんでも安心して習えちゃう。褒められちゃうから、また作りたくなるオンラインお菓子教室。「プチボヌール~ちいさな幸せ~」石川美樹です。現在募集中の1DAYレッスン/ご予約フォームライン公式アカウントでは先行ご案内やポイントカードの配布をしておりますcottaアンバサダー2期就任食品衛生責任者菓子製造許可取得済み今日はこんなアイテムをご紹介しますね。シフォンケーキは焼きあがった後、どうするか・・・卵の力
週末は生徒さんがお帰りなさいの会を開催してくださったの😆こんな素敵なテーブルも用意してくださって大感激😆持ち寄りのポトラックパーティーで本当に悶絶級の美味しいお料理がたくさん!テーブルにお料理を並べるスペースがなくてキッチンのほうにお料理を並べることにただ並べると普通、これになるよね?😅これだと悶絶級の美味しいお料理のよさが台無しに😢このもったいない原因は料理のステージがないのが原因だから↓
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンメニュー!【おうちで学べるレッスン】第5弾はパイナップルケーキ秋のバリエーションレシピです!本日9月10日販売開始です。秋の味覚を是非パイナップルケーキで堪能しましょう。”いつでもどこでも場所や時間を問わず学べる動画レッスン”今回は動画はなくレシピのみですが、パイナップル
直売店直売日ふと目にすると安いのかなー?なんて気になってしまう3文字そんな看板を目にしたら皆さんなら寄ってみますか?!直売店といえば生産者さんがスーパーやレストランを通さずに直接、私たちのような消費者にも売ってくれるお店のこと。仲介を通さない分安く新鮮なものを手に入れられることが多いですよね今日、そば屋でお昼ご飯を食べた帰り道に直売日という旗を目にしてちょっと立ち寄ってたお肉屋SKミート埼玉県新座市の食肉卸し問屋で普段は店に卸してるそうですがコロ
初挑戦にしては上出来だと思うのですがいかがでしょうか?ローカル女子に混じって「手作り月餅教室」に行って参りましたphoonhuatbakingclassesお菓子作り用品のお店として有名な、phoonhuatが開催している料理教室(主にBaking)。名前は「RedmanBakingStudio」と言います。私が行ったのは、Serangoonにあるお教室ですが、他にもStarVistaなどにもあります。詳細はリンクをクリックしてください。HDBの下、普通のph
2年半後にオンラインお菓子教室を開業予定の東京在住の50代会社員「とこかしこ」です。不二家ペコちゃんのバウムクーヘン食べ比べ職場の同僚に不二家ペコちゃんのバウムクーヘンをいただきました。ミルキーバウムクーヘン(小物)|焼菓子ギフト|ギフト|ケーキ・洋菓子|株式会社不二家ミルキーバウムクーヘン(小物)のページです。不二家洋菓子店でお買い求めいただけるケーキやギフト商品などのスイーツをご紹介します。www.fujiya-peko.co.jp
10月の動画レッスンは、鬼皮も渋皮もむかない!和栗でペーストから手作りする絶品モンブランです♪10月の動画レッスン■時間約1時間○レギュラーコース(月額2,010円)10/11(金)和栗モンブラン(岐阜銘菓・栗きんとん)○ベーシックコース(月額1,070円)10/18(金)カリカリ塩くるみのスコーン(アップルシナモンジャム)↓お申し込みはこちら↓毎月2つ学べる!お菓子レッスン(月額3,030円税込/毎月引き落とし)|nanaeyoshimip
ル・コルドン・ブルー首席卒業究極の味を追求するお菓子教室お菓子歴24年のべ1000人以上参加店舗を持たず個人でかる~く1,000台以上完売お菓子研究家さかもとけいこのBravoBlogへようこそ現在ご受講いただけるレッスン7月限定ラグジュアリーレッスン本日21時開始します技術レッスンナッペ個人レッスン絞り個人レッスンスポンジ生地個人レッスンナッペオンライン個人レッスンプラチョコ個人レッスン制度制度アクセス駐車場キャンセルレッス
東京池袋から30分、所沢のこねないパンと焼き菓子の教室、シュクレです。食パン、上手に焼けますか?何もしないで焼くと、上だけにしか焼き色が付かない事、ありませんか?3年前の写真です。こちらは最近焼いたパンです。実は、私も以前はサイドに焼き色が付かなくて困ってました。サイドに焼き色を付けたい、でも、時間を長くしたり、温度を上げると、上だけ焦げる・・・うちのオーブンはガスオーブンなので
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンメニュー!10月レッスンのご案内10月レッスンのご予約承り中です。ご希望のメニューと日程(第2希望まで)をお書き添えの上、レッスンお申込みフォーム又はライン、E-mailにてお申込みください。レッスンお申し込みフォーム日程3日(木)10時~4日(金)10時~1
こんにちわ。都内自宅でお料理&お菓子レッスンを主催している、ヨダメ、ことヨダメグミです。ただ今妊娠中ですが、妊娠14週から切迫流産&早産になりずーっと寝たきり自宅安静中でしたが、臨月間近の35週にようやく自宅安静解除!臨月から短いマタニティライフ謳歌中です笑同じような方の参考になれば、病とは縁がなかった私でもこんなことが起きる!とゆうことを知ってもらえれば、という思いから、妊娠記録ブログを書いています。基本、何でも前向きに捉えられてるので、
本日21時LINE@先行募集10・11月開催♡マロン尽くしな栗拾いレッスン連日、お伝えするメニューの紹介をしています。〜前回までに記事はこちら〜『栗好き女子は来ないと損します!栗の味わいたっぷり♡ガトー・マロンについて。』10・11月開催で行う栗拾い米粉スイーツレッスン『<募集予告>10・11月開催栗の焼き菓子満載♡秋の栗拾い米粉スイーツレッスンのお知らせ♡』こんに…ameblo.jp『しっとり濃厚なアーモンドとマロンの融合が絶妙…♡修道院発祥お菓子のな
ついに、今話題のオーヤマくんを迎えました!!!今日はマニアックなオーブンの話をしたいと思います。(文字多めです笑)こんにちは。お菓子教室プレシュ、よしみななえです。オンラインレッスンは、CiscoWebexMeetingsとインスタライブで同時配信しています。オンラインQ&Aはこちら。ここ数年でよく見るようになったオーヤマくんの文字。え?誰?どこのイケメン???笑と思って調べてみたところ、アイリスオーヤマから販売されている小さなコンベクションオー
暑中お見舞い申し上げます。厳しい暑さが続いていますがお変わりございませんか?感染症も流行っているそうです。どうぞお体お大事にお過ごしください。暑い8月は教室はお休みをいただいていますが今年は6月に教室でご紹介したお菓子の動画レッスンを開催いたします。どちらも大変ご好評いただいたお菓子です。お越しいただけなかった皆様、お見本のお菓子付き動画レッスン、是非ご検討くださいませ。✳︎メニュー「ラムレーズンバターサンドクッキー」「ヘーゼルナッツとレモンのダクワーズ」2種類のお
こんにちは^^沖縄県糸満市アイシングクッキー教室Sugarwithの玉城和代です私が教室を始めたのは7年前。沖縄ではまだアイシングクッキー教室が全然なくて・・・県外にまで学びに行っていました^^(コロナ後は、オンラインがだいぶ増えて便利)アイシングクッキー自体を知らない方も多かったんじゃないかな?私も見たことはあってもあのかわいくて、華やかな見た目に「可愛い〜♡」とはなっても・・・味は美味しくないんでしょ甘すぎて、食べれない〜!
千葉市中央区(蘇我)本格的フランス菓子と珍しいチャイナスイーツが学べる『お菓子教室ミュリエ』主宰の高桑みちよです♡◆少人数制だから綺麗に仕上がる!◆選べる豊富なレッスンこんにちは。今日はお菓子作りに使うボールの素材についてです先日、長らく使っていたポリカーボネートのボールを新しいものにかえました。右手前のボール、あちこちにヒビが入っています。混ぜるときに力が入ると軋んで壊れそう。さすがに限界、、、新しいものは奥側。ピカピカですねコッ
ご訪問頂きありがとうございます沖縄初米粉マイスター取得離乳期から食べられるアーモンドプードル無しのおやつ・お菓子教室おやつ教室Smile桃原千枝です。那覇市首里出身6歳、4歳、1歳の3児の母日々のおやつを通して、みんなに笑顔になってほしい!という想いのもと教室をオープンいたします。グルテンフリーの米粉を使って簡単で体に優しいお菓子作りしませんか≪資格≫米粉マイスター豆腐マイスター調理師免許インナービューティースイーツマイスター前の記事でレシピ作りに対する思
こんにちは徳島県徳島市パン教室イラストパン教室デコ巻き教室ケーキ教室金村ます子パン・お菓子教室ジャパンホームベーキングスクールのスタートアップコース(初級)の紹介をします!、スタートアップコースは、全6回、それぞれパン2種類お菓子1種類を作っていきますよ!①あんぱんマヨネーズパン②ハムロールクリームパン③ロールパンシナモンロール④コルネ
緊急事態宣言下の時にパンの販売をしておりましたが正確には思い出せないけど、18年か19年前に買ったキッチンエイドがさすがに大悲鳴を上げてしまいました。これまでにも何回が開けて、調整したりして使ってましたがさすがにもう、さようならかな??と思ったところでキッチンエイド専門の販売と、メンテをしてくれるお店を発見してお願いしてました。エイドプラスさんこちらで買ったものでなくてもメンテお願いできるので、機械を大事に長く使いたい方にはおすすめです
JSDstudioレッスンの開催情報や、最新情報をお届けいたします。ぜひご登録ください!☆お菓子を仕事にしてみたい方へ、8日間無料メール講座”10年愛される!お菓子教室の作り方”☆お菓子作りがはじめての方へ、6日間無料メール講座”はじめてでも美味しくキレイに作れるレシピ&とっておきのポイント”お月さまをイメージできるかしら?と、昨日のレッスンでご紹介した、キャロットケーキをのせてみますね。オーガニックの素材と、たくさんの
【理想の可愛い♡美味しい♡】が作れるようになる!福岡太宰府デコレーションスイーツサロンViviDecorへご訪問くださりありがとうございます。🍒~~~※※~~~~※※~~~~※※~~~~🍒福岡・太宰府市初JSA認定校JSAアイシングクッキーマスターJSAムースアートJSAフラワーケーキJSAデコカップケーキJSAスカルプチュアペインティング™️クッキーLaCheRIBBON(ラシェリボン)fluffybag(フラッフィーバッグ)認定講師菓子製造業取得食品衛
明日のレッスン準備中!バジル酵母パンレッスンします。生地も2種類ずつご用意しました。明日も元気に美味しく発送しますように