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*いんぺそさまよりコメントでこの記事で油葱酥を作るために使用した「エシャレット」と「エシャロット」は似て非なるものだとご指摘を受けましたので、訂正とお詫びをさせて頂きます。申し訳ありません。ただ、この記事で「エシャレット」を使用して作った油葱酥の鶏肉飯も美味しく出来た事だけは保証します。台湾で食べるごはんやスイーツを日本でも手に入りやすいもので作って楽しもう!と言うのがこの「#おうちで台湾」の基本的な考え方でありますので、正式なレシピでは使わない食材でもどんどん使っていきたいと思います。
なぁ〜んにもない時トマト缶とパスタは常備しているので我が家ではみっ君のトマトクミンパスタこのBlogでも何度も登場していますねオリーブオイルを熱してニンニクと唐辛子をジューッとオイルに香りをつけます。そこにトマト缶をザッーと入れて油とトマトが分離するまで火にかけます。だいたい15分くらいで分離してきます。そこにクミンパウダーを入れるだけ塩、コショウで味を整えれば出来上がりです!ひき肉を入れるとぐっと満足度、満腹度も上がりますがトマト缶だけで十分お店の味になります
缶に入れ替えたインスタントコーヒー(レギュラーソリュブルコーヒー)の中に入れておいたら、コーヒーが溶けたのか固まったのか。サラサラキープ出来るどころか、全体的にガッチガチに。力んで洗ったら、珪藻土スプーンがポッキリ。安いからいいやーと思って、テキトーに入れておいたら(カタチはお気に入りでした)。砂糖もNGと耳にした事ありますが。。。何といっしょにするのは大丈夫なのかな。同じくダイソーの珪藻土コースターは、愛用中です。そしてガッチガチになったコーヒーの残骸なのですが、カレー等の隠し味に
おこん🌃今日の晩ごはんのメニューはハンバーグ大人は和風おろし。子どもはチーズinだす。副菜ズは昨日の残りのマカロニサラダ、トマトのマリネ。ハンバーグ見たらどうしても白ごはん食べたくなってよそってしまっただす、お茶わんに引き気味でもっかい載せるそうそう、ハンバーグこねてるときにパン粉入れ忘れてることに気づいたのだすが、めんどうなのでそのままこねて焼いてみたんだす。焼いてる途中にバラバラにならへんか心配だったのだすが。ほんなら…めっちゃお肉の味が濃いくて噛みごたえ?食感も荒々しく
昨日は餃子の王将のオードブルM1600円をテイクアウトしてみました!王将の様々なメニューを一皿に盛り合わせた大皿メニューです。Mサイズでもこのボリューム。※全国どこの王将でも扱っているわけではありません。各店舗オリジナルメニューとして扱っている店舗があるようです。電話予約してから取りに行くと待ち時間がありませんでしたちょこちょこつまみながら久々のハイボール。美味しいですねその後はホープ軒本舗を楽しみました🦢✨唐華が入ると一気にお店の味に近づくので、私的には必須アイテム。850円で
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こんにちは!この1年、テイクアウトで食べることが多くなりましたが、店内で食べるのと違い、出来立てを食べれないので、満足感が減ったように思います。(お店のクオリティは変わらないのですが、時間が経ったことにより、冷めたり、風味が落ちてしまうのが残念なのです。)そこで、最近は、お店の味を家で調理して食べるタイプのテイクアウトを探すようになりました。これなら出来立てのアツアツをいただくことができます。家で
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うちがパスタなの珍しい・・・パスタは水戻しを使いましたꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)隠し味焼き肉のタレとメープルシロップで濃厚ソース完成(*´﹀`*)長~く煮込んでお店バリの濃厚さ👍うちは2人家族なのでこの分量で作って余りは卵で巻いてお弁当とあとは食パンに塗って卵をのせて焼いて食べたよ❤️材料◯3~4人分・合い挽き肉──200~250g・トマトホール缶──1缶400g・玉ねぎみじん切り──2分の1個分・にんにくみじん切り──2片分・マッシュル
ディズニーシーの旅行記は、ちょっとお休みして・・昨日は息子夫婦&おチビちゃんが帰ってきてました。(父の日のプレゼントを持ってきてくれた)息子はいつも、『ただいま〜〜』って言って帰ってきてくれて、それもなんかうれしく感じます。Aちゃん(お嫁さん)と息子は高校の同級生で、私はずっと、この娘に(お嫁に)来て欲しい〜〜って思っていました。息子達が高校生の頃は、Aちゃんと私、メールのやり取りもしていたんですよ。ポストペットって皆さんご存じですか?一時期流行りましたよ