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週一で野菜を買いに行っている、野菜の里。毎回、お初の野菜にお目にかかります。今回初めて見るのはこれ。鳴沢菜。でかいよ。山梨、鳴沢村の伝統野菜だそうです。そして、カイラン。高級中華野菜と書いてあります。150円だけど😃たいてい、連れはそーいうのはとりあえず買ってみます。鳴沢菜はかごからはみでてるし。果物はネットで買うことが多いです。これは、ネット購入の洋梨。ラ・フランス。ですが、熟すのを待って食べてみても、全く甘くならず。食感も大根みたいでごしごししてる😞💦連れは、追
こんにちはマメマメです先日久しぶりに家族でイーストコーストパークにコロナ禍に比べてかなり人が少ないというよりも雲行きが怪しい予定を変更してフードコートへ向かい着くと同時に雨が本降り結構お店が閉まっていましたタイ料理のお店をチョイスカイランガーリック炒め・パッタイ・チャーハン21ドルそしてサティ10本(ビーフ・チキン・ラム)9ドル結局家族4人では少し足りずチャーハンを追加いつもより長く滞在雨が弱くなってきたところで帰路へ雨でし
しげちよ体重はほぼ変わりなしだけど、ちょっと脂肪が落ちて見えるねそんだけビンテージなのよねマルカンの、歳をとるほど可愛くなるから、って歌が好き全くその通りですねしげちよは枕が好きだなあカイランという野菜を初めて食べましたアブラナ科の野菜でチャイニーズブロッコリーとも言うらしい真ん中の鉢ですオイスターソースで炒めましたこれがめちゃくちゃ美味しいのです夫も美味しいと言っていましたしかし生協の野菜セットに入っていた物で単体で購入は出来ませんまた食べたいなあどこで買えるんやn
先日、教えてもらった粽と東坡肉。『妹のお義母さんと粽作り』妹のお義母さんは台湾の方です。今回、やんごとなき用事があり、日本にしばらく滞在することになり。。。「家で粽を作ってもらうけど習いに来る?」とのお誘い。本場…ameblo.jp昨夜の食卓に。野菜たっぷりのおかずは紅芯大根の甘酢漬けカラフルミニトマトの卵炒め芥藍とエビのXO醤炒め東坡肉に添えた搨菜(ターツァイ)、エビと一緒に炒めた芥藍(カイラン)。ちょっとめずらしい中国野菜が手に入りご機
今日は曇りだけど🌥暑くもなく寒くもなくてちょうどいい頑張れ白茄子君🍆光に透かすと葉っぱに虫食い穴が点々だわ秋どりカボチャの雌花が咲いてたので雄花を総動員して受粉させてみたけど...これは品種がそうなのか時期外れだったのか花粉がほとんど見えない夏に育ててたミニカボチャの時は花粉てんこ盛りで真っ黄色だったような🤔花粉についてないツルツルの雄しべでも受粉できてるのかどうか...なドラゴンレッドゾーン🐲🔥ながさき黄金たち〜🥔地植えの根菜トリオたち〜発芽に苦戦した人参育ってるよ
一雨ごとに涼しくなっていくと言うか寒くなっていく季節🍁のまずは一雨後は涼しい曇ってるしまだ寒いわけじゃないので土いじりが楽しいよ〜そうそうそれで今日は待ちに待ったイチゴの植え付けするよ〜やっとこの日が来たって感じでもその前にちょっとだけ観察とお世話も〜玉苗たち〜🧅↓これリーフキャロットを蒔いたはずのプランターから蒔いた覚えのない芽が既視感🤔ナス科かミニトマトかなどこで混ざった🫣カイランの頂花蕾が咲いちゃったので採ったどブロッコリーみたいなもんかなあとで実食🥢ドラゴンレッ
今朝は薄曇り⛅️スカッと秋晴れではないけど割とカラッとしてて紫外線も痛くないしずっと土いじりしていたい陽気〜でも仕事行かないといかんので🚙サクッと水やりと観察✨秋茄子達の🍆水茄子君と白茄子君玉苗🧅なんとか踏ん張ってるかなバッタ被害が減ってきたのか綺麗に生えてるエゴマなんですけど...🍃あーぁとう立ち始まっちゃった〜最後にもう一回醤油漬け作って終わりだ😋ミニ白菜は中心が立って巻き始めたかな〜ソロソロ間引かないと混み混みだねこれはブロッコリーの葉っぱが一枚だけ萎れて
今日は夕方から雨予報☔️只今西から雨雲が移動中らしい...🙀今朝は薬が切れたので、サクッと水やりと観察の後病院へ🚙サクッと観察秋茄子君🍆ドラゴンレッド🐲🔥萌芽のモッコリの隣に別のモッコリモグラ〜が暴れ始めたな😩この際ネキリの奴らを全部お食べになってくれないかしらね😓1番最初に植えつけてプランターのながさき黄金🥔萌芽が遅いので、土砂降りやら残暑やらで傷んでしまったかな?と諦めかけてたけど...出た後から植えつけた方は16個全部出たよ順調に育ってる『カイラン』に頂花蕾(?)
青い空に白い雲とススキススキじゃなくて枯れっ枯れのトウモロコシの穂ですけど枯れっ枯れなところに今ごろ雌穂もうどこを探しても花粉いないんですけどね〜そしてこっちはせっかく受粉して育ってたのだけど...やっぱりヤツに潜り込まれてる模様排水溝ネットでは防げなかったわ青い空にボケ茄子君🍆茄子と映ると夏空のようだね美味しい美味しい白茄子君🍆今頃元気な黒こだま🍉雌花雄花揃ってたので受粉流石にスイカ実るとは思ってませんけど観察ようにね夏野菜続きで☝️キャンディORを採ったど色気付い
昨夜どこかで上がっていた花火🎆どこだったんだろ〜遠すぎて音も聞こえなかったけどチラッと見えてラッキーな感じやっぱりまだ睡眠のリズムがおかしくって今朝もダラダラ〜😪それでも今日は薬が欲しかったのでどうしても病院へ行かなきゃ〜って野菜達の様子も見ないで🚙そして無事病院で受付してもらった後、薬ができるまでの間に、せっかく出てきたんだしちょっと行ってくるかな〜ってJAへ🚙久しぶりのJA並んでいたのは種いもアブラナ科ネギニラそうそう↓わが家のニラだけど...サイズ感一緒だよね
ももさんふぁーむにカイランの苗を植え🌱にカールおじさんが来ました🌱おじさんが苗を植えているうちに、草取りしましたカイランは、アブラナ科の緑黄色野菜。キャベツやブロッコリーの仲間。カイランサイとも呼ばれる。別名:チャイニーズブロッコリー、チャイニーズケール。今の空芯菜🌱大葉🌱唐辛子🌶オクラ🌱お茄子🍆水茄子🍆お茄子🍆黒陽🍆ピーマン🫑草取りしました
今月初めにお届けしていただきました。ひげ農園さんのセットです。いつも盛りだくさんのいきいきしたお野菜達ありがとうございます♪(≧▽≦)おかのり、グラウンドペチカ、玉葱カイラン、赤玉ペコロスレッドムーン、春菊オマケのミント金時草、ムスクランサラダズッケロ、パセリ、人参アラカルトこれらに加えて麹とハーブソルト入れてもらいました。左上…カイランの塩茹で。左下…可愛く咲いていたのでコップにイン♪愛でて良し、食べて良しのお花はホントに嬉しいです。右上…茹でる前のカイラン
明後日から入院するのに今日…これするか植えてからPCR検査提出に行き買い物に周りました生で食べられる空芯菜7本🌱おたふく春菊🌱サイシン🌱カイラン🌱移植した大葉🌱全景今までご馳走様でしたありがとう菜の花
夕方の外作業の後で少し疲れが出たので横になって休んでいましたところ、『かいらん』と浮かびました。回覧板が出てくるくらいしか想像できませんでした。そして一番これだ!と思ったのがこちらの動画です。ユーチューブの先頭になっていました。確かに、カイラン・ヴァンでした(笑)舞台、映画、ドラマ、声優などで活動している、役者3人によるユニットKaiRan-Van奇跡の場面は17:00~です。お参りした楽しいユニットの皆さんが、全員真面目に感激されてい
大久保に行ったらカイランが売っておりまして、小躍りして買ってしまいました。カイランっておいしいですよね。なんで日本だとあんまり売ってないんだろ。さっと茹でて、最近お気に入りのキューピー燻製マヨネーズでいただきました。これ、癖になるんですよ。かけるだけで、何でも燻製味になる優れものです。特徴癖の無い青菜はとてもおいしい難易度低材料カイランキューピー燻製マヨネーズ倉敷鉱泉のオイスターソース1.カイランは硬い皮を剥いて、さっと茹でて、
こんばんはくりーむあずきです❤️先日、義姉と2人でランチに行って来ました〜かなり遠出しました!!ずっと行きたかったイタリアンのお店だったので間違いのないよう予約して行きましたこの店構え、すごくいい感じですここの料理は東京の六本木ヒルズにあるお店のシェフ監修とのこと…期待大です店内もいい雰囲気個室を用意してくれてました。4種類のランチの中から、2人ともパスタランチ(¥1350)をオーダー運んできてくれたイケメン店員さんが「本日のパスタは生ハムとカイランのセージ風味バター
タイで買った野菜は、うっかり放置してしまうとその行く末が様々。それぞれに対する私のイメージはこんな↓↓↓いつまでもピンピンしてる・・・ホルマリン漬けの標本萎まずに腐ったり溶けたり・・・ゾンビ萎んで枯れてしまった・・・アンチ整形派だったオードリー・ヘプバーンの晩年私にはそういうイメージだから、野菜を買う時、選べる限りは『オードリー・ヘプバーン』一択ですそれに、『ホルマリン漬け標本』も『ゾンビ』も、農薬使用の結果ですからね。ところが、安全性の高い野菜を選ぼうとすると、セットで
家族の者がホーチミン出張中、めちゃめちゃ自堕落な生活を送っていたなゆくん…、元の生活のリズムになかなか戻れずちょっとダルおも~なので今日のランチは、マンション内のレストランで乾杯ハイネケン缶ビールガーリックたっぷりなカイランの炒めと、前回と全く違うビジュアルのベトナムフォーの焼きそば味はまあまあ美味しかったお代わりサイゴンスペシャル缶ビールを頼む頃には、プールで子供達が遊んでいて、ハノイももうプールに入れる季節なんだなぁ~って思いながら…、明日からは5月だし、本当に月日の経
Halo!!こんにちは👩🏻🍳❤️eriです🤗今回はMCO2.0ロックダウン中に作った晩ごはんDay.45-47をご紹介させていただきます😆🙌🍜Day.45この日は手作りラーメンを🍜🤤❤️・味噌バターラーメン・キムチ餃子🥟・菜花の辛子煮浸し・お団子・高菜角煮を手作りして味噌バターラーメンを作りました😆🙌💕キムチ餃子🥟は冷凍です😋焼くだけ焼くだけ♬そしてこちら💁♀️🌟🥬マレーシアで買える菜花です😆🙌💕【カイラン】と呼ばれる中華野菜😋以前、おひなま
おはようございます☀寒い朝😵ブルっとするわ〜💦昨日からの安眠妨害も重なって、なんだか憂鬱な朝です🤣寒くて眠くて頭いたいわ〜てか気持ち悪いわ〜え?もしかしてこれって二日酔い?🤣昨夜は予告通り、鍋晩酌♡レッドアイ、ビール2本分呑み干したあとは日本酒〜🎶お鍋には日本酒欲しくなる〜♡肝心のお鍋でーす♪いつも美味しい鶏肉❤︎を売ってるお肉屋さんでGETした手羽元♡立派な手羽元で美味しかった〜🎶酒蒸ししてから炊いたから超ほろほろ♡ほろほろ鳥かよ!ってくらい、ほろほろ
先週、母に会い行ったけど、、思ってたより、顔色良く、一安心。😊目が見えてないのか、、目線が全く合わず、無反応だったけど。とりあえず、窓越しでも姿が見れて、良かった~。👌ゼリーを少し食べれたらしく、、やっぱり食のパワーは、凄い!✨この調子で、食べれて、、超低空飛行ではあるものの、桜が咲く季節くらいまでは、、と願うけど。🌸ここ数日で買った食材のうち3つ紹介。兵庫県の物産展で見つけた、丹波の山名酒造の『純米酒粕』近所のスーパーでは、純米が売ってなかったんでスルーしてたけど、、思わず見つけて
ケール好きの我が家、そこをめっちゃ考慮してくれた選択!緑の濃い野菜それだけで元気が出ます!カイランは、キャベツやブロッコリーの仲間。別名チャイニーズブロッコリープチヴェールは、ケールとメキャベツのハオブリッドcavoloneroは、カーボロネロはイタリア料理、特にトスカーナの長い伝統をもつケールです。黒キャベツとも呼ばれるとのこと。そのほかにもほうれん草、カブ。株の葉もたくさんついていて嬉しい!美味しそうな😋パンもいただいちゃいました😁緑たっぷりのサンドイッチにします‼️
我が家の七草がゆ▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこちらは昨日が七日なので・・・七草粥もどき作りました七草の代わりに入れたのは・・・Arugula(ルッコラアブラナ科キバナスズシロ属):辛味とゴマの風味が大好きなんです。水脂ビタミンやミネラルも豊富。古代ローマでは、ラベンダーとともにラブポーションとしても使われたとか・・・。また、幸運を呼ぶ食べ物ともされていました。なんでニヤリやねーんw
二子玉川に用事があって行ってたらファーマーズマーケット的なのをやっててたまたま徳島のブースがあったのでちょっと覗いてたら、徳島からわざわざ販売に来てる方と色々お話ができて帰省できないから嬉しかったなぁ。徳島から東京に来るのも今の時期ビクビクだろうのに。この後渋谷に行かなきゃだったから荷物にならないように考えて見たことも聞いたこともないカイランって野菜を買いました。オマケしてもらったので、たっぷり食べてみたいと思います♡♡どんな味なんだろう。
おはようございます。連続更新219日目となりました。昨日はお惣菜についてのアンケートを急遽竹森兄さんと実施!簡単なアンケートにお答えいただくと卵1パックプレゼント‼️という少しズルい作戦で(笑)朝9時半から約2時間、ほとんど途切れることなく30名以上のお客様からご意見をいただくことができました😄寒い中、ご協力いただいた皆様本当にありがとうございます。そして、そのうちのお惣菜の販売開始日ですが12月17日木曜日に決定しました!!この情報、
日本でもっと出回って欲しいと思う食材はたくさんありますが、カイランもその一つです。くせがなくて、食感も良くて本当においしい野菜だと思うのですが、めったり食べられないのが残念です。特徴強火でさっと炒めただけでとてもおいしい難易度低材料鷹の爪にんにく介藍油塩1.鷹の爪は輪切りにする。2.にんにくは荒微塵に切る。3.介藍は茎の太い部分の皮を剥いて、3~4cmに切る。4.中華鍋に油を敷いて加熱する。1を入れて少し黒くなったら2
こんにちは。雨雨雨。。。はぁ〜なんか、動くのいやになりますねお昼食べたものをまだ片付けず、ソファで昼寝してましたトイレすらめんどくさい。。そんなダメダメなパッチョですが、今日は、カイラン菜についてブログ書こうかなと。珍しい食材に惹かれてヤムイモの煮物に失敗した先日のこと。(旦那さん、たまに食べたいって言ってるのでまた作ろうかと笑)もう一品何か欲しいなと思い、手に取ったのがカイラン菜みなさん、ご存知ですか?私は先日まで知りませんでした。近所のジャイアントスーパーをウロ
こんにちは!しみ抜き洗濯芸人うにぞうでっす(^O^)/さりげなく、洗濯を入れてみましたwしみ洗芸人うにぞうでもいいかもwせっかくのユニの日でしたけど、あいにくの天気。晴れたーと思ったら、どしゃ降りみたいなのが、交互に襲ってきて、変な天気でしたね。さて、毎日のようにしみ抜きや洗濯のことを考えておりますが、先日、せっかく洗い終わったダウンにしみが残っていたんです。全体の汚れやしみの大半は取れていたんですけど、数か所、けっこう目立つ感じで残ってました。全体的にきれいにす
みなさまこんにちは!!マレーシア・ペナン島の日本人美容室ボンボーノの直子です。いつも本ブログをご覧いただき有難うございます。今日は恒例のペナン・グルメリポートです。今日はこれを食べにきました〜。MyHomeStyleMyHomeStyle★★★★☆·中華料理店·No.2,LebuhLembahPermai4www.google.co.jpNo.2,LebuhLembahPermai411200Tanju
昨日誕生日だった、シンガポールLearningStageつまみ細工講師の百花です。2020年9月までの期間限定で、つまみ細工・着付け・メイク教室をしています。長女が選んでくれたお花とダークチョコレート♡チョコレートは私のリクエストで美容にいい85%の甘さ控えめです(*^^*)誕生日当日は、久〜しぶりにママ友に会って初めて朝からお茶をしました(*≧∀≦*)マッサージに行って、1人でのんびりランチした贅沢な1日♪夕ご飯は何にしようかなと考えていたらなんだか胃が